فطيرة الموز في طباخ بطيء هي حلوى شهية مع ذوق ممتاز ، والتي يمكن إعدادها بسهولة وبسرعة باستخدام جهاز مطبخ حديث. بفضل مجموعة متنوعة من الوصفات للحلويات اللذيذة والعطرة ، يمكنك علاج نفسك وأحبائك حتى أثناء الصيام أو أثناء اتباع نظام غذائي.
محتوى المواد:
وصفة سريعة لفطيرة الموز
تم إعداد علاج رائع ، والذي سيكون موضع تقدير من قبل أفراد الأسرة الصغيرة ، من المنتجات التالية:
- قطعة من الزيت
- 2 بيض
- 400 غرام دقيق
- 200 غرام من السكر ؛
- كيس مسحوق الخبز ؛
- موزان
- 100 مل من الحليب.
- الملح.
طريقة الطبخ:
- يخلط الدقيق مع مسحوق الخبز وقصة من الملح.
- الموز يعجن بشوكة.
- يذوب الزبدة ويصب في وعاء مع الموز ، حيث يوضع السكر والبيض والحليب.
- يتم خلط محتويات الطاسات.
- تُسكب العجينة المتجانسة في وعاء متعدد الطهي مُزيت مسبقًا بالزبد ، حيث تُخبز الحلوى في وضع "الخبز" لمدة 60 دقيقة.
خيار الصيام
وفي المنشور يمكنك أن تأكل لذيذ.
يكفي تحضير:
- 3 موز ؛
- 150 غرام من السكر ؛
- 50 غرام سميد.
- كيس مسحوق الخبز ؛
- كومة من زيت عباد الشمس.
- 150 مل من الماء ؛
- 100 غرام من الطحين ؛
- قليل من الملح.
لعمل فطيرة موز هزيلة:
- في وعاء واحد ، يتم خلط المكونات الجافة (الدقيق ، مسحوق الخبز ، الملح ، ثلث السكر ، السميد) ، في وعاء آخر - الماء والزيت.
- يتم خلط محتويات الحاويتين.
- يذوب السكر المتبقي في مقلاة.
- يُسكب السكر في وعاء متعدد الطهي مُعد ، والذي تُوضع عليه دوائر الموز ، وبعد ذلك يُسكب كل شيء بالعجين.
- يتم الخبز في وضع مماثل لمدة 60 دقيقة.
سوط الحلوى منخفضة السعرات الحرارية
للاستمتاع بمنتج دقيق معطر بكمية قليلة من السعرات الحرارية ، ليس من الضروري الذهاب إلى قسم صناعة الحلويات في المتجر ، فقط خذ ما يلي:
- 3 موز ؛
- 150 غرام من الطحين ؛
- كما الكثير من السكر.
- بيضة
- 3 غرام من الصودا والخل المخلوط ؛
- ½ كومة من زيت عباد الشمس.
- الملح والفانيلين.
مراحل الخلق هي كما يلي:
- الموز مقشر ومهروس بالشوكة.
- فاز البيض مع السكر.
- من بين الموز المُجهز ، خليط البيض والسكر والدقيق والملح والزيت النباتي والفانيلين والصودا ، يُعجن العجينة بدون كتل.
- يتم سكب كتلة الطحين في وعاء مُعد مسبقًا ، مثبت في جهاز مطبخ.
- يتم خبز المنتج لمدة 60 دقيقة في الوضع المناسب.
فطيرة الموز بالشوكولاتة في طباخ بطيء
مزيج من الشوكولاتة والموز يعطي الكعكة شهية ورائحة خاصة.
لتنفيذ وصفة بسيطة ، تحتاج إلى:
- 400 غرام من السكر ؛
- كمية مماثلة من الدقيق ؛
- 50 غرام من مسحوق الكاكاو.
- 10 غرام من الصودا.
- قليل من حامض الستريك.
- 2 بيض
- 3 موز ؛
- 200 مل من الماء ؛
- 100 مل من الحليب.
- 100 مل من زيت عباد الشمس.
- الجليد الشوكولاته.
- قليل من الملح.
لتقديم المعجنات اللذيذة للشاي:
- يتم غربلة الدقيق في طبق عميق ، حيث يتم وضع جميع المكونات السائبة في مجموعة الطعام - السكر والصودا وحمض الستريك والملح.
- في حاوية أخرى ، اخفق البيض قليلًا ، ممزوجًا بالحليب والماء والزيت النباتي وهريس الموز المُعد مسبقًا.
- يُسكب المزيج السائل في وعاء مع الدقيق ، وبعد ذلك يُعجن العجينة ، ويُسكب في الوعاء.
- سيكون الخبز جاهزًا بعد 85 دقيقة من الطهي في البرنامج المناسب.
- لتحضير التزجيج ، يتم وضع 80 مل من الحليب و 30 غرام من الكاكاو والسكر في مقلاة.
- تُغلى المحتويات لعدة دقائق وتخلط بقطعة من الزبدة الطرية.
- بعد التبريد ، تُغطى الكعكة بالجليد وتقدم إلى الطاولة.
مع التفاح
فطيرة مع الموز والتفاح - تنوع كبير من شارلوت الكلاسيكية ، أعدت من:
- 180 غرام دقيق
- 200 غرام من السكر ؛
- 4 بيضات
- 5 تفاح
- 1 موز
- 10 غرام زبدة ؛
- نفس القدر من فتات الخبز.
طريقة الطبخ:
- يتم ضرب البيض والسكر بخلاط حتى رغوة مقاومة.
- يتم غربلة الدقيق في كتلة البيض.
- يعجن العجينة حتى تصبح ناعمة.
- يتم تقشير التفاح والموز ثم تقطيعه إلى مكعبات موضحة في العجين.
- يتم تشحيم الوعاء بالزبدة ورشها بفتات الخبز.
- يتم سكب العجينة في الوعاء المعد.
- يتم خبز المنتج لمدة 50 دقيقة على برنامج الخبز.
غض اللوز لذيذ
وصفة أصلية يمكن للطهي المبتدئ القيام بها.
للطهي ، ستكون المكونات التالية مطلوبة:
- دقيق - 120 غرام ؛
- لوز - 80 جم ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- السكر البني - بقدر ؛
- القشدة الحامضة - 50 مل.
- مسحوق الخبز - het الكيس.
- البيض - 2 قطعة ؛
- العسل - 120 مل ؛
- موز - 3 قطع ؛
- قليل من الملح.
مراحل الخلق هي:
- يتم صب اللوز بالماء المغلي ، وبعد 5 دقائق يتم تقشيره وتجفيفه في الفرن وطحنه بخلاط.
- باستخدام خلاط ، تغلب على الزبدة المخففة بالبيض والكريمة الحامضة.
- يتم وضع اللوز والموز المهروس في الكتلة المخفوقة.
- بعد ذلك ، يتم تقديم الدقيق ، ويُعجن العجينة بتماسك الكريما الحامضة الكثيفة.
- بعد خبز الكعكة في وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة ، يتم سكب منتج ساخن ، مستخرج باستخدام قالب طبخ البخار ، بالعسل.
وصفة كعكة الاسفنج
إذا قمت بإضافة الموز عند عجن العجين لبسكويت ، فستحصل على فطيرة موز عطرية ودقيقة للغاية.
من الضروري تحضير:
- 180 غرام دقيق
- 200 غرام من السكر ؛
- 5 بيضات
- كيس مسحوق الخبز ؛
- 5 غرام من القرفة.
- 3 موز.
يتم تحضير الحلوى على النحو التالي:
- مع الخلاط ، يتم ضرب البيض والسكر جيدًا.
- من الموز ، هريس الاتساق متجانسة.
- يتم غربلة الدقيق في كتلة البيض ، ويتم وضع البطاطا المهروسة والقرفة ومسحوق الخبز.
- يُعجن العجينة بالكامل ويُسكب في وعاء متعدد الطباخ مدهون بالزبدة.
- تُخبز الحلوى لمدة 60 دقيقة في وضع "الخبز".
وبالتالي ، فطيرة الموز هي حلوى سهلة التنفيذ ، والتي لن تترك مذاقها لعشاق الحلوى اللامبالين.
