لا يمكن للجميع إطعام السميد. استبعده الكثيرون إلى الأبد من نظامهم الغذائي. لكن لا أحد يستطيع أن يرفض فطيرة قائمة على الحبوب. نحن نقدم لطهي "Mannik" على الكفير مع التفاح.
محتوى المواد:
الكلاسيكية "Mannik" على الكفير مع التفاح
في النسخة التقليدية ، الكعكة ناعمة وعطرية. التفاح يكمل تماما السميد ، مما يجعل طعم الحلوى مذهلة.
المكونات:
- التفاح - 3 قطع ؛
- البيض - 3 قطع ؛
- الصودا - 0.5 ملعقة شاي.
- الكفير - 110 مل ؛
- مسحوق السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- سميد - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- سكر - 110 غرام ؛
- دقيق - 110 غرام.
طريقة التحضير:
- صب الصودا في الكفير. لا حاجة لاخماد. أضف سميد. خلط ورق اللعب جانبا.
- فاز المنتج البيض. صب السكر. يقلب ثم فاز. صب الدقيق. إثارة. رغوة لا ينبغي أن يستقر.
- صب كتلة الكفير. إثارة. يقطع التفاح ويضاف إلى الكتلة المعدة. إثارة.
- تصب في النموذج. ضع في الفرن. أخبز لمدة نصف ساعة (180 درجة).
- بارد مع مسحوق.
حلوى لذيذة والخصبة في طباخ بطيء
في طباخ بطيء ، من السهل طهي المنع الخصب على الكفير. بالتأكيد لن تحترق ، ستبقى وردية وعطرة.
وصفة مماثلة:المن في طباخ بطيء على الكفير - وصفة
المكونات:
- سميد - 210 جم ؛
- الصودا - 0.5 ملعقة شاي.
- التفاح - 5 قطع ؛
- زبدة - 1 ملعقة صغيرة.
- الكفير - 410 مل ؛
- بيضة - 4 قطع ؛
- سكر - 160 جم.
طريقة التحضير:
- صب الحبوب مع الكفير. صب الصودا. تحلية. إثارة. توضع جانبا لمدة نصف ساعة.
- قشر التفاح. فرك. استخدام مبشرة الخشنة لهذا الغرض.
- صب البيض في خليط السميد. إثارة. ضع رقائق التفاح. إثارة.
- تليين وعاء مع النفط. تحريك الكتلة المعدة. تغطية مع غطاء.
- اضبط وضع "الخبز". الموقت - ساعة.
مع اليقطين
الخضار البرتقالية تمنح الكيكة ظلًا ساطعًا جميلًا والتفاح والحامض والسميد. يعتبر تناول اليقطين والتفاح مثاليًا لوجبة إفطار يوم الأحد.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة ؛
- لحم اليقطين - 1 كوب مبشور.
- بذور عباد الشمس - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التفاح - 1 كوب المبشور.
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.
- الكفير - 1 كوب ؛
- قرفة - على طرف سكين ؛
- سميد - 1 كوب ؛
- الزبيب - 0.3 كوب.
- دقيق - 160 جم ؛
- زبدة - 75 غرام ؛
- سكر - 0.5 كوب.
طريقة التحضير:
- صر لحم التفاح والقرع على مبشرة الخشنة. لا تقم بتعبئة التفاح بإحكام في كوب ، والعكس صحيح ، والضغط على اليقطين أصعب.
- ربط رقائق اثنين. يرش مع السكر. صب مسحوق الخبز. يرش القرفة.
- تذوب الزبدة. تواصل مع البيض. إثارة. أضف الزبيب. يرش مع السميد. صب الكفير. إثارة. يصر 7 دقائق.
- صب في الدقيق. إثارة.
- تصب في النموذج. يرش مع البذور. إرسال خبز. سوف يستغرق حوالي نصف ساعة ووضع 185 درجة.
لذيذ "Mannik" مع الجبن والتفاح
مناسبة لجميع عشاق الخبز الرائب. تركيبة مختارة تماما تجعل الحلوى ممتازة في الذوق ، وسرعة التحضير ليست مساعدا للتبادل عندما يظهر الضيوف فجأة.
المكونات:
- سميد - 1 كوب ؛
- السكر المثلج - 12 جم ؛
- دقيق - 1 كوب ؛
- الصودا - 0.5 ملعقة شاي.
- سكر - 1 كوب ؛
- التفاح - 220 غرام ؛
- الكفير - 1 كوب ؛
- بيضة - 1 قطعة ؛
- الجبن المنزلية - 75 غرام.
طريقة التحضير:
- مزيج السكر المحبب مع السميد. صب في الكفير. يقلب ويوضع جانبا لمدة نصف ساعة.
- إضافة كتلة الرائب ، إضافة الدقيق. يُسكب البيض ويتحد مع الصودا. إثارة.
- شريحة التفاح المقشر. وضعت على الجزء السفلي من النموذج. صب العجين.
- إرسال خبز لمدة نصف ساعة. وضع الفرن 185 درجة.
الطبخ بدون بيض
إذا كنت من محبي مانيك ، لكنك نفدت البيض فجأة ، فلا يجب أن تشعر باليأس. نحن نقدم وصفة رائعة لا تتطلب إضافة البيض. دائما وعلى كل حال اتضح رائعة وعبق.
المكونات:
- فانيلين - 1 غرام ؛
- الكفير - 550 مل ؛
- التفاح - 2 قطعة ؛
- سميد - 420 جم ؛
- مسحوق الخبز - الكيس.
- زبدة - 110 غرام ؛
- سكر - 150 جم.
طريقة التحضير:
- صب منتج الكفير في السميد. توضع جانبا لتنتفخ. سوف يستغرق حوالي نصف ساعة. Semka تمتص السائل تماما والكتلة ستزيد في الحجم.
- صب السكر. أضف الفانيلين. رش مع مسحوق الخبز وصب الزبدة المذابة. إثارة.
- يقطع التفاح ويوضع في القالب. صب العجين.
- أخبز لمدة 45 دقيقة. سوف يحتاج الفرن إلى تسخين مسبق (180 درجة).
علاج فضفاض مع الدقيق
يتحول هيكل الطبق إلى هشاشة مع حموضة تفاح طفيفة. للطبخ ، يوصى باستخدام Antonovka.
المكونات:
- سكر - 1 كوب ؛
- سميد - 1 كوب ؛
- الصودا - 0.5 ملعقة شاي.
- الكفير - 1 كوب ؛
- الزبدة - 60 غرام لينة.
- بيضة كبيرة - 2 قطعة ؛
- التفاح "Antonovka" - 3 أجهزة الكمبيوتر.
اقرأ أيضا:كيفية خبز mannik؟
طريقة التحضير:
- الشرط الرئيسي لنجاح المن هو الحبوب المتورمة. بادئ ذي بدء ، من الضروري ملء الحبوب بالكفير وتوضع جانبا للتورم. يستغرق حوالي 35 دقيقة.
- صب السكر المحبب في الكتلة المعدة. أضف الزيت. يرش مع الصودا. صب في البيض ويقلب.
- ختم البيض. من الأفضل إزالته ، ثم سيكون الاتساق أكثر تناسقًا. وضعت على الجزء السفلي من النموذج.
- صب العجين. أخبز لمدة نصف ساعة.
- وضع الفرن 180 درجة.
وصفة الشوكولاته
من أجل التغيير ، حاول أن تصنع حلوى الشيكولاتة مع تفاح كراميل مدهش.
المكونات:
- التفاح - 3 قطع ؛
- الكاكاو - 25 غرام ؛
- زبدة - 55 جم ؛
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
- سكر - 0.4 كوب من الكراميل ؛
- الكفير - 240 مل ؛
- سميد - 210 جم ؛
- البيض - 2 قطعة ؛
- سكر - 150 جم.
طريقة التحضير:
- صب الكاكاو في السميد. إثارة. تحلية. صب الصودا. صب الكفير مع البيض. إثارة. توضع جانبا للتورم.
- ضع الزيت في قدر. أضف شرائح التفاح. رش مع السكر ويترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. الانتقال إلى النموذج.
- ضعي العجينة المعدة.أزل الخبز لمدة 27 دقيقة. وضع 180 درجة.
يمكن تنويع أي معجنات من الوصفات المقترحة:
- صب السطح مع الشوكولاته.
- يرش مع مسحوق السكر.
- مقبلات مع المكسرات أو الفواكه المسكرة.
- مع تغطية البروتين أو السكر الصقيل.
هذا مثير للاهتمام:mannik الكلاسيكية
قم بتشغيل خيالك وصنع روائع الطهي الخاصة بك.
