يعد القمح الشتوي من محاصيل الحبوب التي لها قيمة ، ليس فقط في إنتاج المنتجات الغذائية (الدقيق والمعكرونة والحبوب) ، ولكن أيضًا في تربية الحيوانات ، حيث يتم استخدامه لتصنيع الأعلاف الصلبة والمركزة.
محتوى المواد:
توصيف الثقافة والمراحل التنموية
المحصول هو نبات عشبي مع براعم منتصبة وعارية تتطور من الأوراق القاعدية على شكل انسيت. يمكن أن يتراوح ارتفاعها من 30 إلى 150 سم ، وهذا يتوقف على ارتفاع الصنف. ويمثل الإزهار spikelet معقدة تتكون من spikelets صغيرة تقع في صفين طولية بالنسبة إلى المحور المشترك. نظام الجذر ليفي.
في القمح الشتوي ، هناك 6 مراحل تنموية يمكن تمييز حدودها بسبب خصائص كل منطقة مناخية زراعية:
- الشتلات - إنبات البذور ، والتي تأخذ من 2 إلى 4 أسابيع. يعتمد توقيت ظهور الشتلات على وجود الرطوبة وعمق وضع البذور.
- الحشو هو ظهور نظام الجذر الثانوي والبراعم الجانبية المرتبطة بوجود كمية كافية من الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم والفوسفور. في مرحلة الحراثة ، يتحمّل القمح الشتوي أفضل فصل الشتاء.
- الخروج من الأنبوب - تتم ملاحظة المرحلة بعد استئناف الغطاء النباتي الربيعي بعد شهر واحد ، عندما تظهر أول مقاطع داخلية على السيقان الإنتاجية.
- القرط - تشكيل ارتفاع مشترك مع spikelets.
- المزهرة - مرحلة تدوم أسبوعًا تحدث بعد 5 أيام من تكوين الأصفار.
- النضج هو مرحلة مستمرة تفقد خلالها الحبوب المشكلة الرطوبة.بناءً على توفر الماء ، تنقسم المرحلة إلى لبن وشمع ونضوج كامل ، عند ترك رطوبة بنسبة 15 - 20٪ فقط في الحبوب.
ما الفرق بين القمح الشتوي والقمح الربيعي؟
هناك ثلاثة اختلافات رئيسية بين القمح الربيعي والشتوي:
- موسم النمو. في الحالة الأولى ، تستغرق النباتات في المتوسط 280 يومًا ، وفي الثانية - 100 يومًا.
- طبقة خصبة. منه ، ثقافة الشتاء تستمد قوتها من الحراثة. يمكن للتربة المستنفدة ونقص المغذيات الكبيرة في التربة ، مثل الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين ، أن تؤدي إلى رحيل القمح في فصل الشتاء في حالة غير معبأة ، ونتيجة لذلك ، إلى قلة الحصاد.
- تطالب التربة عامل الحموضة. عند بذر القمح الشتوي على التربة السوداء أو تربة الكستناء الداكن مع معامل 6.0 - 7.0 ، يمكن توقع غلة عالية.
تكنولوجيا زراعة النباتات
تكنولوجيا زراعة القمح الشتوي هي مجموعة من التقنيات ، بما في ذلك التدابير التنظيمية والاقتصادية والزراعية والوقائية التي يتم تنفيذها من أجل تهيئة الظروف المواتية لنمو وتنمية الثقافة.
هناك عدة طرق ، لكل منها إيجابيات وسلبيات:
- التكنولوجيا التقليدية ؛
- الحد الأدنى من التكنولوجيا.
- تكنولوجيا زراعة مكثفة.
كيف ومتى تزرع في أرض مفتوحة
للحصول على محصول قمح جيد ، من الضروري مراعاة مواعيد الزراعة المثالية ، والتي تعتمد بشكل مباشر على المنطقة المناخية لزراعة المحاصيل ، وكذلك على خصوبة التربة ومحميات الرطوبة.
وكقاعدة عامة ، يحدث البذر في شهر سبتمبر.
البذر السليم هو مفتاح الإنتاجية العالية.
للحصول على براعم ودية ، من الضروري القيام بعدد من الأحداث:
- اختيار السلف. سيزيد القمح من قدرته بعد البخار الأسود ، والأعشاب المعمرة ، والبقوليات والذرة من أجل السيلاج.
- معالجة التربة. يجب معالجة التربة فورًا بعد حصاد السلف عن طريق التقشير أو الحرق أو الحرث ، اعتمادًا على الغطاء النباتي للأعشاب الضارة والتربة الجافة. في المناطق القاحلة ، لا ينصح بالحراثة العميقة لتقليل فقد الرطوبة. عند معالجة التربة ، يجب إدخال ammophos أو nitroammophoska ، لتزويد المحاصيل المستقبلية بالعناصر المغذية. مباشرة قبل البذر ، يتم زراعة الحقل وتصفيته.
- النقش. قبل الزراعة ، يجب معالجة بذور القمح الشتوية بعوامل تضميد معقدة تحمي المحاصيل من الأمراض والآفات.
- البذر. تتم عملية بذر البذور المحضرة بمعدل 160 - 250 كجم / م 2 بعمق زراعي يتراوح من 3 - 5 سم ، وتتمثل العوامل التي تؤثر على الاختلاف الكبير في القيم في وجود احتياطيات الرطوبة وخصوبة الطبقة وعمق تجميد التربة في فصل الشتاء.
العناية بالقمح السليم
توفر تقنية الزراعة المكثفة ، التي احتلت مكانة رائدة في اقتصاد السوق ، تنفيذ عدد من التقنيات.
خلال موسم النمو ، يتم تغذية القمح الشتوي عدة مرات:
- على الأرض المتجمدة ، يتم تغذية المحاصيل الضعيفة ، والتي يتم تحديد حالتها في منتصف الشتاء عن طريق اختيار متراصة ، بنترات الأمونيوم.
- في مرحلة دخول الأنبوب ، يتم إثراء التربة بالأسمدة المعدنية المعقدة.
- لتحسين جودة الحبوب في مرحلة القرط ، يتم إجراء التغذية الورقية لليوريا.
الأمراض وعلاج الأعشاب الضارة
بالإضافة إلى التسميد ، مع حلول فصل الربيع ، يتم إجراء حماية متكاملة للمحاصيل من السكن والأعشاب الضارة والأمراض والآفات.
- يتم تساقط المحاصيل الكثيفة في أوائل الربيع مع الإزالة المتزامنة للأعشاب الضارة ، مما يمنع التطور المكثف للعفن البودرة.
- لمكافحة الحشائش ، التي يمكن أن تسبب نقص المحاصيل ، فمن المستحسن أيضا استخدام مبيدات الأعشاب للمحاصيل.
- إذا لم يتم إجراء أي نقش مع إعداد مبيد حشري أثناء البذر ، ثم مع بداية تغذية يرقات خنفساء الأرض ، والتي تمت ملاحظتها بالفعل في أوائل الربيع ، يوصى بالرش باستخدام مخاليط الخزانات مع إدراج مبيد حشري ومبيدات للفطريات.
- في شهر أبريل ، تميز عدد سكان المحاصيل بخلل خلل ، والذي يجب التحكم فيه بالمبيدات الحشرية التي يبلغ عدد سكانها 3 إنش / متر مربع.
- في جميع مراحل التطور ضد الصدأ والعفن البودرة والإنتان ، يتم استخدام مبيدات الفطريات المخففة وفقًا لتعليمات الاستخدام.
مهم! قبل 20 يومًا من الحصاد ، يتم إيقاف العلاجات التي تستخدم المبيدات.
حصاد القمح الشتوي
يشير تحقيق النضوج الكامل لحبوب القمح الشتوية إلى الحاجة إلى بدء الحصاد. يعتمد الحفاظ على الحصاد على سرعته: فالحصاد ، بعد 15 يومًا من بلوغ النضوج الكامل ، يهدد بخسارة 25٪ من المحصول.
وقت الحصاد الأمثل هو 7 أيام ، حيث يمكن استخدام الحصاد المباشر أو المنفصل:
- يتم حصاد الأصناف الثمينة من القمح ، عن طريق الجمع المباشر ، حيث يتم قص الأعشاب ، ودرسها على الفور وتنظيفها ونقلها إلى تيار للتجفيف.
- يطبق الجمع المنفصل على المحاصيل المسدودة أو التالفة بسبب هطول الأمطار ، عندما يتم قص العشب وتجميعه على شكل لفات ، والتي يتم التقاطها ودرسها بعد التجفيف.
وبالتالي ، عند زراعة القمح الشتوي ، والذي يمكن أن يُظهر غلة عالية جدًا ، من الضروري اتباع تقنية الزراعة بدقة حتى تصبح النتيجة المتوقعة حقيقة واقعة.