سلطة الأفوكادو - 16 وصفة

سوف سلطة الأفوكادو قهر حتى الذواقة fastidious. يتم تضمين وجبات صحية ومرضية في قائمة النظام الغذائي والرياضة ، واستكمال حفلات الاستقبال والأعياد. الطبق له طعم دقيق ، نسيج خفيف ورائحة لطيفة.

سلطة جمبرى و افوكادو

المأكولات البحرية - مثير للشهوة الجنسية الطبيعية ، وإعطاء سلطة التطور والفاقة.

الأفوكادو مع الروبيان هو طبق مطعم كلاسيكي يمكن تحضيره بشكل مستقل في المنزل.

بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى روبيان كبير من النمر. هم العصير والعطاء ، لا تشوه أثناء المعالجة الحرارية.

اختر أفوكادو ناضجًا ، يمكن أن يكون لب الثمرة غير المر أو المرير.

المكونات:

• جمبري - 20 جم ؛
• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• الطماطم - 1 قطعة.
• أوراق الخس - 3-4 أوراق ؛
• الكزبرة الطازجة - 10 غرام ؛
• الثوم - 2 فصوص ؛
• ليمون - قطعة واحدة ؛
• زيت الزيتون - 5 ملاعق كبيرة. ل.
• الملح والفلفل حسب تقدير المضيفة.

طريقة التحضير:

1. غمس الروبيان في الماء المغلي المملح وغليهم لمدة 3-4 دقائق. المأكولات البحرية بارد ، خالية من قذيفة. يرش اللحم مع عصير الليمون.
2. قطع الأفوكادو إلى 2 أجزاء ، واخراج الحجر. قم بإزالة اللب باستخدام ملعقة ، دون ترك أي دموع على القشرة. قطع اللب إلى مكعبات 1.5-2 سم.
3. خفض الطماطم لمدة 2-4 ثواني في الماء المغلي وشطف تحت تيار من الماء البارد. فصل اللحم عن التقشير والبذور ، مقطعة إلى شرائح.
4. يترك خس ناروت في قطع تعسفية. فرم الكزبرة فرما ناعما.
5. حرر الثوم من القشور ، مرر من خلال الصحافة.
6. يُمزج الكزبرة والثوم مع الزبدة والتوابل.صب 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في خلع الملابس الناتجة.
7. ضعي كل المكونات في طبق عميق ، اخلطيها.

يمكن تقديم السلطة في قشر الأفوكادو. انها اصلية وبسيطة وجميلة. مقبلات مع الجبن المبشور والتوت البري أو غصن من الشبت.

الأفوكادو وسلطة التونة

لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعداد الطبق - ستكون السلطة جاهزة في غضون دقائق.

استخدام الأسماك المعلبة لتسريع عملية الطهي.

أضف أفوكادو ممتلئ الجسم ذو ملمس ناعم وزبدي إلى السلطة.

الاستعداد مقدما:

• سمك التونة المعلب - 220 غرام ؛
• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• الفجل - 2 قطعة.
• البازلاء الخضراء - 80 غرام ؛
• البصل والشبت والكزبرة - 20 غرام ؛
• زيت الزيتون - 5 ملاعق كبيرة. ل.
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والفلفل حسب تقدير المضيفة.

مراحل الطهي:

1. قم بإزالة اللب من الأفوكادو ، هرس بشوكة حتى عصيدة.
2. قشر الجلد من الخيار ، اقطعه إلى شرائح رقيقة طوله 2-5 سم.
3. تونة حرة والبازلاء من السائل.
4. صر الفجل على مبشرة الخشنة.
5. شطف الخضر تحت تيار من الماء البارد ، وختم بسكين حاد.
6. ضع كل المكونات في وعاء. يُضاف الخردل والزيت والملح والفلفل. تحريك كل شيء جيدا.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة بيض السمان المسلوق أو طماطم الكرز أو الصنوبر إلى السلطة. يمكن استكمال التزود بالوقود مع 2-3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف أو الشمبانيا.

هارتى أفوكادو و سلطة دجاج

الطبق غني بالبروتين ، وبالتالي ينصح باستخدامه من قبل الأشخاص الذين يبنون العضلات. لا تحتاج السلطة إلى صلصة إضافية ، وذلك بفضل عصارة المكونات الرئيسية.

بالتجربة مع مزيج من التوابل ، يمكنك إعطاء الطعام طعمًا حادًا وحساسًا ومعتدلًا.

يضاف الثوم والشبت الطازج إلى السلطة الكلاسيكية.

المكونات:

• فيليه الدجاج - 230 غرام ؛
• الأفوكادو - 200 غرام ؛
• فلفل حلو - 130 جم ؛
• طماطم - قطعتين
• جبنة صلبة - 60 جم ​​؛
• خيار - 120 غرام ؛
• الثوم - 1 فص.
• الشبت - 30 غرام ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. حرر الأفوكادو من القشر ، اقطع اللحم إلى شرائح.
2. تُسكب شرائح الدجاج بالماء البارد وتُطهى لمدة تتراوح بين 25 و 35 دقيقة. تبريد اللحوم ، والتقاط الألياف.
3. قم بتنظيف الخيار من القشرة ، مقطعة إلى حلقات.
4. حرر الطماطم من الجلد والبذور ، ثم اقطعها بالقش.
5. يقطع الفلفل إلى مربعات.
6. سحق الثوم والشبت في هاون ، إضافة الملح والتوابل.
7. تخلط جميع المكونات في وعاء عميق. يرش الجبن المبشور على القمة.

يمكن أن تستكمل السلطة بالبندق أو البصل الأخضر أو ​​الشمر. يقدم الطبق مع خبز الحبوب السوداء والمشروبات الغازية الغازية.

خيار وجبة خفيفة مع سلطعون العصي

الحل المثالي للاحتفالات والحفلات والتجمعات مع الأصدقاء. الذوق الأصلي في تركيبة مع نسيج دقيق سوف يجذب حتى الذواقة الأكثر تطورا.

يجوز تقديم الطبق على شكل نفخة وكوكتيل.

سوف يفاجئ كل من هذين الحلين الضيوف بإشراق الألوان والعصائر ومجموعة معقدة من المكونات.

في الواقع ، المكونات:

• الأفوكادو - 170 قطعة ؛
• سمك القد المملح - 80 غرام ؛
• سلطعون العصي - 220 غرام ؛
• البيض - 2 قطعة.
• الفجل - 1 قطعة.
• خيار - قطعة واحدة ؛
• جبن الماعز - 30 غرام ؛
• القشدة الحامضة - 150 غرام ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. تحرير الأفوكادو من الجلد ، وإزالة الحجر. قطع اللحم إلى مربعات صغيرة.
2. يقطع سمك القد إلى قطع صغيرة طوله 1.5 سم.
3. تغلي البيض في الماء المغلي ، قشر ، مقطعة إلى شرائح.
4. الفجل الحرة مع خيار من الجلد ، صر على مبشرة الخشنة.
5. تذوب جبن الماعز في حمام بخار.
6. ضعي جميع المكونات في وعاء السلطة ، وأضيفي الكريما الحامضة والتوابل ، وحركيه.

ضعي أوراق الخس وأغصان الشبت والبقدونس على الطبق. ضعي السلطة على الخضار ، ورشها بعصير الليمون. يُزيّن الطبق بتوت الكشمش الأحمر وشرائح الأناناس أو غصن الكزبرة.

سلطة الأفوكادو والخيار

لا يحتوي الطبق على اللحوم والمأكولات البحرية ، مما يعني أنه مثالي لطاولة نباتية. الخضار التي تشكل السلطة تشبع الجسم مع الفيتامينات والمعادن المفيدة.

المكونات:

• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• الطماطم - 2 قطعة.
• الفجل - 3 قطع.
• فلفل بلغاري - قطعة واحدة ؛
• بيض السمان - 3 قطع ؛
• جبن الماعز - 70 غرام ؛
• خس - 20 جم:
• الشبت - 15 غرام ؛
• زيت بذر الكتان - 35 غرام ؛
• الملح والفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. فصل اللب الأفوكادو من العظام وقشر ، مقطعة إلى مكعبات.
2. حرر الخيار من القشر ، اقطعه إلى قش طويل رقيق.
3. ضعي الطماطم في الماء المغلي لمدة 1-2 ثانية ، واشطفها تحت تيار من الماء البارد وقشر الجلد بسهولة. قطع اللحم إلى مربعات.
4. فرك الفجل على مبشرة الخشنة.
5. فلفل خالي من البذور والساق. يقطع الخضار إلى شرائح مستطيلة.
6. نضع البيض في ماء بارد ونطهو لمدة 3-4 دقائق. بارد ، قشر ، ختم مع القش.
7. شطف الخضر في الماء البارد ، وختم ناعما.
8. هرس جبن الماعز في كتلة فطيرة.
9. ضعي جميع المكونات في وعاء السلطة ، وأضيفي الزيت والتوابل ، واخلطيها.

يُقدّم السلاطة مع مشروبات فوّارة ومخبوز البيض. يمكن استكمال الطبق بصلصة التوت أو كعك البطاطا أو الكرنب المطهي.

سلطة الطماطم والأفوكادو

ستبدو سلطة الخضار الطازجة رائعة في احتفال احتفالي وعيد عائلي. يقدم الطبق الحار عشاق المأكولات الشرقية الحارة.

استخدام الطماطم مع اللب العصير للسلطة.

الطماطم الصلبة غير الناضجة تنقسم إلى ألياف خشنة تنتهك قوام الطبق.

المكونات:

• الأفوكادو - 2 قطعة.
• طماطم - 4 قطع ؛
• الملفوف الصيني - 100 غرام ؛
• فلفل بلغاري - قطعة واحدة
• الشبت والبقدونس - 50 غرام ؛
• الفلفل الحار - 1 قطعة.
• الملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قشر الأفوكادو ، وقطع اللب إلى مكعبات.
2. افصل الطماطم عن التقشير والبذور وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
3. يقطع ملفوف بكين إلى شرائح. لإعطاء ليونة ، يعجن.
4. فلفل خالي من البذور ، مقطّع إلى مربعات.
5. ناعما يقطع الشبت والبقدونس.
6. الجمع بين جميع المكونات في وعاء عميق.

يقدم مع صلصة الثوم أو الجبنة. يمكنك إضافة الجوز المفروم أو السمسم أو الفول السوداني إلى السلطة.

سلطة مع السمك الأحمر والأفوكادو

يمكنك شراء سمك السلمون المملح أو السمك المخلل بنفسك. افصل اللحم عن المقاييس والعظام.

فرك السمك بالملح بمعدل 20 غرام من الملح لكل 100 غرام من اللب. ضع السلمون في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.

إذا كنت ترغب في طهي المزيد من الأسماك المملحة ، فقم بزيادة كمية الملح في مرتين.

المكونات:

• سمك السلمون - 235 غرام ؛
• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• الشعرية الفنكوز - 110 غرام ؛
• طماطم كرزية - 3 قطع
• صلصة الصويا حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قطع السلمون بسكين حاد إلى قطع مستطيلة 2-3 سم.
2. حرر الأفوكادو من الجلد والعظام ، وقم بقطع اللحم إلى شرائح.
3. تغلي الشعرية في الماء المغلي المملح لمدة 2-3 دقائق ، سلالة ، بارد.
4. تقطع الطماطم إلى نصفين.
5. الجمع بين جميع المكونات مع صلصة الصويا.

ضعي الطبق على طبق واسع ، وزين حواف سلطانية الصلصة مع التوت البري والتوت البري وشرائح الليمون. سلطة مع سمك السلمون والأفوكادو مقبلات مع غزلان من الكزبرة أو الجبن المفروم.

الطبخ مع التفاح

سوف السلطة الخفيفة والقلبية نداء للبالغين والأطفال. الطبق سهل الصنع - حتى ربة منزل شابة يمكنها التعامل معه.

 

للسلطة ، اختر فاكهة طرية ممتلئة قليلاً مع قشر بني.

التفاح يستخدم أصناف حلوة وحامضة.

المكونات:

• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• التفاح - 2 قطعة.
• فيليه تركيا - 220 غرام ؛
• خس - 70 جم ؛
• الزيتون المحفور المحفور - 7 قطع ؛
• زيت السمسم.

طريقة التحضير:

1. قشر الأفوكادو ، مقطعة إلى مربعات.
2. حرر التفاح من الجلد والبذور ، ثم اقطعه إلى شرائح أو صر.
3. اسكبي شرائح الديك الرومي مع ماء دافئ ، واطهيه لمدة 15-20 دقيقة. تبريد اللحوم ، مقطعة إلى شرائح مستطيلة.
4. اقطع الزيتون إلى شرائح رفيعة.
5. تخلط جميع المكونات وتتبل بزيت السمسم.
6. ضعي الطبق على أوراق الخس. مقبلات مع بذور الرمان أو شرائح اليوسفي على القمة.

سلطة مع الحبار والأفوكادو

سارت الأفوكادو بشكل جيد مع المأكولات البحرية ، وتشكيل طبق لذيذ ومرضية. حبار مسلوق ، مكمل بعصير الليمون والفلفل والجبن ، ينضح رائحة التوابل الرقيقة.

المكونات:

• الحبار - 270 غرام ؛
• الأفوكادو - 2 قطعة.
• الطماطم - 2 قطعة.
• الجير - 1 قطعة ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• الفجل - 1 قطعة.
• الجبن - 100 غرام ؛
• الملح والفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. شطف فيليه الحبار تحت تيار من الماء البارد ووضع في الماء المغلي لمدة 30-35 ثانية. إذا طبخت الحبار لفترة أطول ، فسيصبح لحمها قاسيًا ولا طعم له. تبريد الذبيحة ، مقطعة إلى مكعبات.
2. افصل لب الأفوكادو عن قشره وعظامه.
3. انزع الطماطم من الجلد والبذور.
4. ضغط عصير من الجير.
5. ضع الأفوكادو والطماطم وعصير الليمون في الخلاط. تحريك حتى كتلة طري متجانسة.
6. يقطع الخيار والفجل إلى مكعبات صغيرة.
7. أجاد الجبن الصلب.
8. تخلط جميع المكونات في طبق عميق ، وتضاف التوابل.

يمكنك إضافة زيت بذر الكتان وصلصة الكريما الحامضة واللبن قليل الدسم إلى السلطة. يقدم الطبق مع مشروبات الفاكهة أو kvass.

سلطة الجبن والأفوكادو

للطهي ، استخدم عدة أنواع من الجبن.

 

يمكنك الجمع بين منتج كريمي صلب وناعم. يمكنك إضافة الجبن المنزلية إلى السلطة.

المكونات:

• جبنة صلبة - 80 جم ؛
• الجبن المطبوخ - 80 غرام ؛
• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• لحم خنزير - 80 جم ؛
• خيار مخلل - قطعة واحدة ؛
• الثوم - 2 فصوص ؛
• مايونيز - 70 جم.

طريقة التحضير:

1. حرر الأفوكادو من التقشير والبذور ، وقطع اللحم إلى شرائح كبيرة.
2. تقطع الجبنة والخيار ولحم الخنزير إلى شرائح.
3. حرر الثوم من القشور ، مرر من خلال الصحافة.
4. حرك المايونيز والجبن الكريما في الخلاط.
5. ضعي كل المكونات في طبق عميق ، اخلطيها جيدًا.

يُقدّم الطبق في أكواب أو أكواب مجزأة. يمكن دمج الطبق مع اللحم المقلي ، الحساء ، اللفت على البخار.

سلطة مع الأفوكادو و بكين الملفوف

ستبدو السلطة الصحية مع الخضار مناسبة على المائدة الاحتفالية وفي وجبة الإفطار العائلية. يمكن تقديم الطبق مع الخضار المطهية واللحوم المدخنة والبيض.

اختيار الأفوكادو غير ناضج للسلطة - يجب أن يحافظ اللب على شكله ولا ينهار ولا يتشوه.

المكونات:

• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• بكين الملفوف - 330 غرام ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• زيتون - 30 جم ؛
• خس - 30 جم ؛
• الشبت - 10 غرام ؛
• البقدونس - 10 غرام ؛
• الكزبرة - 10 غرام ؛
• بصل أخضر - 10 جم ؛
• زيت الزيتون - 50 غرام ؛
• قليل من الملح.

طريقة التحضير:

1. قشر الأفوكادو ، وإزالة الحجر. يقطع اللحم إلى شرائح.
2. شطف الملفوف بكين تحت تيار من الماء الساخن. هرس الأوراق ، مقطعة إلى مكعبات رقيقة طويلة.
3. حرر الخيار من الجلد ، مقطّعًا إلى حلقات أو مربعات.
4. تخطي الزيتون تحت الصحافة.
5. يُقطع الخضر جيدًا ، ويُوضع في الهاون ، وتذكر أن تبرز العصير.
6. ضعي جميع المكونات في وعاء ، ثم قلبيها بالزيت. أضف الملح.

تُقدّم السلطة مع الخبز المحمص الساخن أو الكعك. يمكنك استكمال الطبق بالروبيان أو السمك المسلوق الأبيض.

جرجير وصفة خلع الملابس غير عادية

سوف تُسعدك السلطة الصيفية بطعم مشرق غير عادي ورائحة حساسة. للطهي ، استخدم المكونات الطازجة مع مدة صلاحية قصيرة.

لا تحرق الخضر في الماء المغلي - ستفقد نصف خصائصها المفيدة.

المكونات:

• جرجير - 180 جم ؛
• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• الطماطم - 1 قطعة.
• الفجل الأخضر - 1 قطعة.
• الكزبرة - 10 غرام:
• الشبت - 10 غرام ؛
• خل التفاح - 1 ملعقة صغيرة.
• البرقوق - 2 قطعة.
• زيت السمسم - 2 ملاعق كبيرة.
• زيت بذر الكتان - 1 ملعقة كبيرة.
• الملح والفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. شطف جرجير تحت تيار من الماء البارد.
2. قشر الأفوكادو ، صر اللب على مبشرة الخشنة.
3. حرر الطماطم من الجلد والبذور ، مقطعة إلى مربعات.
4. تنظيف الفجل ، صر عليه.
5. فرم الخضر ناعما بسكين حاد.
6. الافراج عن الخوخ من الجلد والعظام.
7. في الخلاط ، يُمزج الزيت مع لب البرقوق والخل والملح والتوابل.
8. ضع كل المكونات في وعاء. ملء مع خلع الملابس سلطة النفط ، ومزيج.

يُزيّن الطبق بغصن من الكزبرة أو التوت من النبق البحري أو العنب البري. يمكن إضافة عصير الليمون ولب المانجو وبيض السمان إلى صلصة السلطة.

سلطة الأفوكادو والأناناس

سوف طبق الحلو العصير نداء للأطفال ، وسوف يصبح الطبق المركزي للطاولة الأطفال. استخدم أناناس طازج لعمل سلطةتحتوي الفواكه المعلبة على كميات أقل من الفيتامينات والمواد الغذائية.

المكونات:

• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• الأناناس - 150 غرام ؛
• موز - قطعة واحدة ؛
• الفراولة - 70 غرام ؛
• التفاح - 1 قطعة ؛
• الكمثرى - 1 قطعة ؛
• زبادي قليل الدسم - 100 جم.

طريقة التحضير:

1. الأفوكادو خالية من قشر والبذور. النرد اللب.
2. تقطيع الأناناس إلى شرائح طولها 2-5 سم.
3. قشر الموز ، مقطعة إلى دوائر.
4. صر التفاح على مبشرة الخشنة.
5. يقطع الكمثرى بمكعبات سميكة 1 سم.
6. قطع الفراولة إلى نصفين.
7. تخلط جميع المكونات وتتبل السلطة باللبن.

يُقدّم الطبق في أطباق ذات ألوان زاهية. يمكن تزيين السلطة العليا مع التوت ، العليق أو العنب البري. يمكنك إضافة زهرة أو عسل الحنطة السوداء إلى اللبن.

سلطة الأفوكادو والمانجو مع صلصة الليمون

سلطة غريبة تجمع بين الخضروات والمأكولات البحرية ستكون زخرفة رائعة لأي احتفال. يتم الجمع بسهولة بين الطبق واللحوم والأسماك والخضروات والوجبات الخفيفة والأوعية المقاومة للحرارة.

للسلطة ، اختر المانجو الناضج مع الجلد البني أو الأصفر أو المحمر.

يمكن لب لب الفاكهة غير الناضجة أن يعطي الطبق مذاقًا مريرًا أو حامضًا.

المكونات:

• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• مانجو - 1 قطعة ؛
• الروبيان - 100 غرام ؛
• البصل الأحمر - 1 قطعة.
• الأعشاب البحرية المعلبة - 70 غرام ؛
• بذور السمسم - 10 غرام ؛
• ليمون - قطعة واحدة ؛
• صلصة الصويا حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قشر الأفوكادو والمانجو ، وإزالة البذور. قطع اللحم إلى شرائح.
2. خالية من الروبيان من الأصداف ، يقلى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق.
3. قشر البصل ، مقطعة إلى حلقات.
4. فصل الأعشاب البحرية من محلول ملحي.
5. الجمع بين جميع المكونات في وعاء سلطة عميق. قمة مع صلصة الصويا مختلطة مع عصير الليمون.

يمكن تزيين السلطة بالزيتون والزيتون والأعشاب والليمون أو شرائح اليوسفي. يمكن استبدال السمسم ببذور اليقطين والجوز والفول السوداني المسحوق.

سلطة الصوم مع الأفوكادو

تعتبر سلطة الخضار مع الأفوكادو طبقًا مثاليًا للصيام. لا يتطلب الطعام العصير خلع الملابس الإضافية.

المكونات:

• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• الطماطم - 1 قطعة.
• زيتون - 5 قطع ؛
• الفجل - 2 قطعة.
• البقدونس - 10 غرام ؛
• بصل أخضر - 10 جم ؛
• فلفل حلو - قطعة واحدة؛
• التفاح الأخضر - 1 قطعة ؛
• قليل من الملح.

طريقة التحضير:

1. قشر الأفوكادو ، وإزالة الحجر. يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة.
2. اقطع الخيار إلى مربعات.
3. تمر الطماطم والفلفل والقشر والبذور عبر الخلاط.
4. يقطع الفجل إلى شرائح.
5. فرم الخضر ناعما بسكين حاد.
6. قشر التفاح من القشرة ، أزل البذور. صر اللب على مبشرة الخشنة.
7. تخلط جميع المكونات وتوضع في مكان مظلم لمدة 30-40 دقيقة. عندما تنتج الخضروات عصيرًا ، ضع الطبق في وعاء سلطة ذي حواف عالية.

يُزيّن الطبق بغصن من الكزبرة ، وشرائح من الخيار المخلل ، والطماطم الكرز. يمكن استكمال السلطة بخبز الجاودار الأسود وفطائر الكرنب وعصير الفواكه والتوت.

سلطة دجاج مدخن مع الأفوكادو

سوف تكون السلطة الشهية واللذيذة هي الطبق المميز لأي ربة منزل. لن يترك الطعام المعطر غير مبال حتى أكثر الأطعمة الشهية.

المكونات:

• الأفوكادو - 1 قطعة ؛
• دجاج مدخن - 100 غرام ؛
• شامبيون - 100 غرام ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• فلفل بلغاري - قطعة واحدة ؛
• الطماطم - 1 قطعة.
• بصل أخضر - قطعة واحدة ؛
• زيت عباد الشمس - 20 غرام ؛
• كريمة حامضة الماعز - 100 غرام ؛
• الملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. الأفوكادو خالية من العظام وقشر. قطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
2. نارفا الدجاج المدخن على الالياف.
3. تُقطّع قطع الفطر إلى قطع ، وتوضع في مقلاة مدهَّنة وتُقلى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 11 و 14 دقيقة.
4. يقطع الخيار مع مكعبات.
5. فلفل خالي من البذور ، مقطّع إلى شرائح مستطيلة.
6. قشر الطماطم ، وجلبها إلى كتلة طرية في الخلاط.
7. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة.
8. ضعي كل المكونات في وعاء سلطة ، أضيفي الكريما الحامضة والملح ، واخلطيها.

يقدم مع كعك القمح أو الخبز المحمص أو الفطائر. يمكنك إضافة البيض والفجل وأوراق البنجر إلى السلطة.

سوف سلطات الأفوكادو تقع في الحب معك وعائلتك. يمكن تغيير الأطباق ، بما في ذلك المكونات فيها حسب ذوقك. بإضافة الأفوكادو إلى السلطة ، فإنك تثري الطعام بالفيتامينات والمعادن المفيدة.