زهر العسل الصالحة للأكل: الزراعة ، والرعاية ، والتكاثر والزراعة

في الآونة الأخيرة ، اكتسب زهر العسل الصالحة للأكل شعبية في قطع الأراضي والحدائق والعناية ، والتي لا تحتاج إلى تكاثر وزراعة الكثير من الجهد. إنها شجيرة تحتوي على ثمار غنية بالفيتامينات C و B و A و P والبوتاسيوم واليود والمغنيسيوم والزنك والحديد وغيرها من المواد المفيدة. في معظم الأحيان في البرية يمكن العثور عليها في سيبيريا وكامشاتكا.

أصناف زهر العسل

في المجموع ، ما يقرب من 200 نوع مختلف من هذه الشجيرة معروفة في العالم. في إقليم بلدنا ، يمكنك التعرف على حوالي 50 من أصنافها ، معظمها تحتوي على توت سام من الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر. الأصناف الصالحة للأكل لها ثمار اللون الأزرق والبنفسجي مع طلاء أبيض.

كل منطقة لديها أنواعها الخاصة من زهر العسل. الاكثر شعبية هي:

• أصناف الأورال - الثابتة ، الحماس ، Sineglazka ، الساحرة ، عنبية.
• لينينغراد - لورا ، لينارولا ، نيمف ، فولخوف ، جوليا ، مالفينا ؛
• موسكو والأزقة الوسطى - سينيتشكا ، وفورتونا ، وكوتشا مالا ، وموسكوفسكايا ، و Kingfisher ؛
• Seaside - Dolphin، Dawn، Zarnitsa، Blueberry؛
• سيبيريا - سندريلا ، سيلينا ، روكسانا ، فخر بكشار ، سيبيرياتشكا ، جيردا.

وفقا لخصائص متنوعة يمكن تقسيمها إلى أنواع:

• الحلو.
• في وقت مبكر.
• في وقت لاحق.
• مع ثمار كبيرة.
• مقاومة سفك.
• الزخرفية.

تعتبر أفضل الأنواع من الأنواع التي تعطي محصولًا كبيرًا ، وينمو التوت إلى أحجام كبيرة. وتشمل هذه مورينا ، فيليج ، البنفسج ، لورا ، سلافيانكا.

زراعة زهر العسل

زهر العسل ليس شجيرة غريب الاطوار ، والذي له العديد من المزايا:

• مقاومة الصقيع تصل إلى - 40 درجة مئوية ؛
• العائد السنوي يصل إلى 2 كيلوغرام أو أكثر من التوت من بوش واحد ؛
• طول العمر (عمر 25-30 سنة).

للحصول على حصاد غني وفي نفس الوقت لتزيين المناظر الطبيعية ، من الأفضل زراعة أكثر من 3 أنواع مختلفة من الثقافة على الموقع. هذا سيوفر التلقيح الجيد ، وبالتالي زيادة الإنتاجية.

كيف ومتى لزرع بوش

يعتبر أفضل وقت للزراعة هو فصل الربيع ، لكن يجب ألا تزرع الشتلات عندما لا يذوب الثلج أو تفتح البراعم بالفعل. أفضل وقت هو منتصف الربيع. غرس زهر العسل في الخريف ممكن أيضًا وله مزاياه ، لأنه في الربيع يمكن للنبات إرضاء أول مزهر له.

في السابق ، قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير التربة:

• احفر حفرة بعمق 40-45 سم ؛
• صنع الأسمدة فيه ؛
• لتسخين الحفرة ، وتغطيتها لمدة 4-5 أيام ؛
• لزرع من خلال تعميق الشتلات في التربة بنسبة 3-5 سم.

متطلبات التربة واختيار الموقع

سوف تثمر زهر العسل عند الزراعة في أي تربة ، لكن المناطق ذات التربة الطميية الغنية بالمواد العضوية تعتبر الأكثر ملائمة لذلك. لا ينصح باستخدام المناطق الجافة والحفر والارتفاعات.

عند اختيار موقع الهبوط ، من الضروري مراعاة حقيقة أن الشجيرات ، اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، يمكن أن تنمو على ارتفاع يتراوح بين 2.5 و 3 أمتار وتصل إلى قطر يصل إلى 2 متر ، ومن الأفضل ترتيبها على طول السياج أو استخدامها كتحوط. المسافة المثلى بين الشتلات هي 2.5 - 3 م.

المصنع يفضل أن ينمو في المناطق المشمسة المشرقة المحمية من الرياح. عندما تزرع في الظل ، ستظل تؤتي ثمارها ، لكن هذا قد يؤثر على جودة وكمية المحصول.

مهم! ليس من الضروري زرع زهر العسل على التربة مع حدوث المياه الجوفية عن قرب.

الصالحة للأكل زهر العسل الرعاية

وفقًا لمتطلباته ، لا يختلف هذا المصنع تقريبًا عن الشجيرات العادية ، حيث من السهل جدًا العناية به.

سقي والتغذية

صريمة الجدي يستجيب بشكل جيد لخلع الملابس العليا من أصل عضوي ومعدني. الشيء الرئيسي هو عدم التشبع في شجيرة الأسمدة ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها وحتى موت النبات.

من الأفضل استخدام المادة العضوية في شكل الدبال والسماد العضوي في بداية الربيع أو أواخر الخريف لتشبع التربة بمواد مفيدة. تعمل الأسمدة المعدنية بسرعة كبيرة وتحفز نظام الجذر ، وتساهم في تطوير النباتات ، وتشكيل البراعم والفواكه. من الأفضل تطبيقها في النصف الثاني من الربيع ، عندما يحدث تكوين الكلى. النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم مفيدة التسميد.

يمكن استخدام الأسمدة في صورة سائلة وجافة بطرق مختلفة: عن طريق الجذر أو عن طريق الرش ، على سبيل المثال ، اليوريا. في فترة إعداد التوت ، من المفيد إطعام الأدغال بالتسريب من رماد الخشب.

النبات رخو ، لذلك ، أثناء الإزهار وظهور التوت ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للري. أثناء الجفاف ، يمكنك زيادة كمية الماء لشجرة البالغين إلى 3 دلاء أو أكثر. بعد اختيار التوت ، لم يعد النبات بحاجة إلى الكثير من الماء ، ولكن يجب أن يظل الري منتظمًا.

مهم! في أوائل الربيع ، يوصى بسقي الشجيرة بالماء الساخن لمكافحة الفطريات والعفن البودرة.

تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

وجود الحشائش لا يفيد أي من النباتات المزروعة والصريمة الجديلة الصالحة للأكل ليست استثناء. تتم عملية إزالة الأعشاب الضارة إذا لزم الأمر ، ويجب أن تكون عملية إزالة التربة تحت الأدغال منتظمة.

من أجل عدم إتلاف الجذور ، يجب إجراء المعالجة على عمق لا يزيد عن 5 سم ، وهذا سوف يشبع التربة بالأكسجين والرطوبة. استعدادًا لفصل الشتاء ، يمكن حفر التربة الموجودة تحت الأدغال بعناية على عمق لا يزيد عن 10-15 سم.

زهر العسل الاثمار

ينمو النبات ببطء شديد ، ويبدأ في حمل الثمار الأولى فقط لمدة 3-4 سنوات من الحياة. في ظل وجود شتلات من أصناف مختلفة في الحديقة ، تحدث عملية التلقيح بسرعة ، وزيادة الإنتاجية.

إذا كان الأدغال ينمو في ظروف مواتية ويتلقى الرعاية اللازمة ، فسيكون الحصاد سنويًا ووفيرًا. يتم حصاد التوت الناضج من نهاية يونيو لمدة 3-4 أسابيع. من شجيرة للبالغين ، يمكنك تعلم أكثر من 2 كجم من الفاكهة. ولكن هناك عيوب صغيرة - التوت الناضج ينهار بسرعة من الأدغال ، خاصة في الأوقات الجافة.

هذا مثير للاهتمام:زراعة ورعاية حديقة العنبية

زرع النباتات

حتى الشجيرات القديمة تنقل عملية الزرع بسهولة إلى مكان آخر ، على الرغم من أن هذا ليس بالأمر السهل ، لأن جذور النبات تنمو بشكل كبير. الوقت المناسب للزراعة هو الخريف ، عندما تكون الأوراق قد سقطت بالفعل. يتم إعداد حفرة الزرع مسبقًا ويجب أن تكون كبيرة. ضع زهر العسل في مكان جديد بعناية لتجنب إصابة الفروع. يُنصح بتصويب الجذور وقطع الأجزاء التالفة. بعد الزراعة ، يتم سقي الأدغال بكثرة ، وتغطي الجذور الأرض.

الزرع هو نوع من الإجهاد ، لذلك تحتاج إلى دعم النبات عن طريق إطعامه.

زهر العسل تشذيب

عادة لا يتم تقليم الشجيرات الصغيرة ، إلا إذا كانت هناك براعم ضعيفة وغير نامية. في الشجيرات الأكبر من 5 سنوات ، تظهر فروع جافة أو تالفة ، والتي تتداخل مع التطور والنمو. يتم إزالتها في أوائل الربيع ، وكذلك الشجيرات السفلية ، التي تنمو ، ولكن لا تؤتي ثمارها. يمكن علاج نقاط القطع بالطلاء الزيتي.

في بعض الأصناف ، يتم عمل القرص العلوي لتنشر البراعم الجانبية. يجب تنفيذ الإجراء بعناية أكبر ، حيث يمكنك قطع الأماكن التي تتشكل فيها معظم النورات.

ميزات الرعاية بعد الاثمار

بعد الحصاد ، يتم فحص الأدغال بحثًا عن الآفات. لا يوجد جزء الجذر في عمق التربة ، وبالتالي فإن التربة الموجودة في القاعدة مغطاة بإبر الخث ، الدبال ، الأرض أو الراتينجية.

في أواخر الخريف ، يجب إزالة الأجزاء الجافة من النبات ، ويجب لف البراعم السليمة بحبل. سيوفر هذا الأدغال من الرياح الشتوية والثلوج ، حيث أن الفروع هشة للغاية.

انتشار زهر العسل الصالحة للأكل

هناك عدة طرق لنشر زهر العسل الصالح للأكل:

• البذور. من الأسهل زراعة بذور زهر العسل ، ولكن بهذه الطريقة ، لا يُعرف مسبقًا ما ستكون عليه التوت. قبل البذر الربيعي ، تنقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم توضع في الأرض ، مع رشها بالرمل وتغطيتها. تظهر البراعم في غضون شهر تقريبًا ، وبعد عام يتم زرع الشتلات.
• تقسيم الأدغال نفذت مع الشجيرات التي وصلت إلى 6 سنوات من العمر. تم حفر النبات وقسمه وزرعه في أماكن مختلفة. تتم معالجة الشرائح.
• قصاصات - الطريقة الأكثر شيوعا لإعادة إنتاج زهر العسل. البراعم السنوية بسمك لا يقل عن 1 سم يتم حصادها في أوائل الربيع. وهي مقطعة إلى قطع بطول 15-20 سم ومزروعة في دفيئة. مع الري المنتظم ، تظهر الجذور في شهر ، وتنمو القطع.
• الصنابير. من السهل جدًا نشر زهر العسل بالفروع. يتم وزن شجيرات النبات البالغ ، ويتم رشها بالأرض وسقيها. بعد عامين ، تزرع الشتلات من الأدغال الأم.

الأمراض والآفات وطرق التعامل معها

مثل أي نبات مزروع ، يمكن أن يصيب زهر العسل مرضًا فطريًا ، أو العفن الفطري المسحوق ، أو المن ، أو الآفات في شكل اليرقات ، والمفردات ، والطفيليات الأخرى. في كثير من الأحيان تبدأ الأحراش في الجفاف ، وتظهر بقع على الأوراق.

هذا قد يكون علامة على الأمراض المعدية مثل:

• مخلش من الأوراق ؛
• اكتشاف الزيتون الأحمر
• فيروس روزا الفسيفساء ؛
• السرطان الأوروبي وأمراض أخرى.

في مكافحة الآفات ، يتم استخدام المستحضرات الكيميائية ، ولكن يجب أن نتذكر أن الرش لا يتم أثناء وضع وجمع التوت. في حالة تلف جذمور النبات بسبب الشامات أو الآفات الأخرى الموجودة تحت الأرض ، قم بسقي التربة بوسائل خاصة.

مهم! يتم التمتع التوت زهر العسل ليس فقط من قبل الناس ، ولكن أيضا من قبل الطيور. يمكنك حماية المحصول من الطيور باستخدام شبكة يتم سحبها فوق الأدغال.

قبل عقدين من الزمان ، لم يكن نمو زهر العسل من الأنشطة الشعبية. الآن وجدت هذه التوت مفيدة التطبيق حتى في التجميل. يتم استخدام مقتطفات من هذه الفاكهة في الكريمات والشامبو وغيرها من المنتجات.