Ponekad se kuhinja pretvara u pravo bojno polje. Dolazeći kući s posla, morate se iznova i iznova braniti prava nereda, boriti se s prljavim suđem, postaviti vlastita pravila na teritoriju koji se ne želi pridržavati. U ovoj je situaciji bolje ne paničariti i zanemariti okolnosti. Umjesto toga, trebali biste razmotriti radnje koje bi mogle pojednostaviti ovu borbu.
Sastavili smo zbirku životnih hakova dizajniranih da olakšaju život svakoj domaćici u ovoj neravnopravnoj borbi.
Sadržaj materijala:
- 1 Rezati sir je lako i jednostavno.
- 2 Produžite rok trajanja banana
- 3 Da se rajčica ne bi pokvarila
- 4 Neka kolač ostane svjež
- 5 Pogodan način zagrijavanja paste
- 6 Cool koktel bez razrjeđivanja
- 7 Skladište oraha
- 8 Jednostavno čišćenje jaja
- 9 Najbolji način cijeđenja soka od limuna
- 10 Jednostavan način pranja voća i povrća
- 11 Bonus: kako se riješiti gorčine luka
Rezati sir je lako i jednostavno.
Da biste lako naribali sir, možete stavite u zamrzivač na 20-30 minuta. Nakon toga postupak će biti lakši. Osim toga, sir se neće lijepiti na površini rerne.
Produžite rok trajanja banana
Proširite prikladnost banana pomoći će vam jednostavan životni hak: za to ih trebate zamotati u foliju. Ako nema folije pri ruci, učinit će se uobičajeni film za hranu. Tako će se banane čuvati nekoliko dana duže.
Da se rajčica ne bi pokvarila
A rajčicu možete spremiti na sljedeći način: prilikom kupnje obratite pozornost da pakiranje sadrži i zrele rajčice, i nezrele. U toj mješavini, koja se čuva u hladnjaku, bakterije se razmnožavaju sporije. Ili možete zamijeniti nezrelo povrćelimunstavljajući je među rajčice.
Neka kolač ostane svjež
Često nakon praznika ostaju komadići torte. Naravno, u hladnjaku se mogu dobro sačuvati neko vrijeme, ali istodobno se kolač često osuši. Pogotovo kad je u pitanju biskvit.
Jednostavno životno sredstvo pomoći će vam da se to izbjegne: jednostavno to trebate umjesto da nedostaju komadići torte, stavite u nju odgovarajući komad kruha. Tako desert neće izgubiti sočnost.
Pogodan način zagrijavanja paste
Svi su se suočili s smetnjom: kad izvadite pastu iz mikrovalne, na vaše nezadovoljstvo smatrate da se na nekim mjestima zagrijala, a na drugim je ostala hladna, poput srca bivše.
Da biste izbjegli ovaj nesporazum i ravnomjerno zagrijali jelo, vrijedi stavite na tanjur u obliku kruga.Tako će se pasta pravilno zagrijati.
Cool koktel bez razrjeđivanja
Obično se pića hladi smrznutim komadima leda. Ali tako se razrjeđuju i postaju ne tako ukusni. Umjesto leda, možete napredovati smrznuti grožđe. To će napitak istovremeno ohladiti i zadržati njegovu koncentraciju.
Skladište oraha
Obično nikome nije posebno teško stvoriti posebno okruženje za čuvanje orašastih plodova. Pogotovo ako su u školjkama. Ali što se događa ako ulje ostaje na sobnoj temperaturi dulje vrijeme? Tako je, proći će promašeno i bit će bezvrijedno.
Ista stvar može se dogoditi i s maslacem u orasima. Stoga, da bi orašasti plodovi duže ostali, korisno ih je staviti u hladnjak.
Jednostavno čišćenje jaja
Da biste se brzo i lako riješili ljuštenja ljuske jaja, tijekom kuhanja dodajte malo octa ili sode u kipuću vodu. Obje ove tvari lako prodiru u ljusku, što olakšava naknadni postupak čišćenja.
Najbolji način cijeđenja soka od limuna
Da biste dobili što više soka od agruma, može se malo zamrznuti u zamrzivaču, a zatim staviti u mikrovalnu na 15-20 sekundi.
Jednostavan način pranja voća i povrća
Za povrće uzgojeno u vlastitom vrtu ne možete se brinuti - oni definitivno nemaju štetne tvari, a ruke radnika ih nisu dotakle. Što se tiče voća i povrća donesenih iz trgovine, njihovo čišćenje treba shvatiti ozbiljnije.
Učinkovito uklanjanje nečistoća i nevidljivi film kemikalija na površini pomoći će običnoj sode. S njim se može oprati bilo koje voće, povrće ili bobica. Soda će vam pomoći ukloniti štetne tvari, dobro isprati nečistoću.
Bonus: kako se riješiti gorčine luka
Da luk ne bude gorak, mora se kuhati 30-30 minuta. Nakon toga poprimit će čak i malo slatki okus.
Imate li kuhinjske tajne i životne hakove koji život čine puno lakšim? Podijelite u komentarima.