Različiti sendviči s brzom hranom izvrsna su opcija za doručak za one slučajeve kada nije moguće dugo stajati za štednjakom. Znajući uspješne recepte za takva jela, domaćica će u samo nekoliko minuta moći skuhati ukusnu i zadovoljavajuću grickalicu. To mogu biti sendviči s kobasicom, ribom, piletinom i drugim komponentama, a sastav začina stvorit će sklad ukusa.
Sadržaj materijala:
- 1 Sendviči s kobasicama u pećnici s kobasicom
- 2 Sendvič s dimljenom piletinom i sirom
- 3 Vrući sendviči sa špricom
- 4 Kuhanje s rakovim štapićima i sirom
- 5 S konzerviranom ribom (saur, sardina)
- 6 Šunka sendvič za doručak
- 7 Recept za krumpir
- 8 U pećnici s mljevenim mesom
- 9 Domaća pizza na kruh u pećnici
- 10 Sendvič s mljevenim mesom
- 11 U pećnici s jajetom
Sendviči s kobasicama u pećnici s kobasicom
Sastojci: cijeli narezan kruh, 320 g kuhane kobasice visoke kvalitete, 7 - 8 cherry rajčica, 80 g kečapa i majoneze, 3 kisele krastavce, 220 g sira.
- Reznice kruha razvaljane su na nauljeni lim za pečenje. Svaki od njih je namazan mješavinom majoneza i kečapa. Također možete uzeti bilo koji gotov umak. Na primjer, savršen je pesto sira ili klasična verzija.
- Kobasica se reže prvo u krugove. Zatim je svaki od njih podijeljen na pola. Polovine kriške kobasice rasporedite na kriške kruha s umakom.
- Zatim se raspodjeljuju tanke trakice kiselih krastavaca i trešanja.
- Gredice se napune sirom i pošalju u vruću pećnicu na 8 - 9 minuta.
Gotove sendviče s dugim hljebom ukrasite zelenilom i poslužite do stola dok se ne ohlade.
Sendvič s dimljenom piletinom i sirom
Sastojci: 4 kriške crnog bobinog kruha, mala dimljena pileća noga, 2 male rajčice, 3 krastavca, češanj češnjaka, 3 žlice. l. krem sir, 1 mali. žlica cjelovitog zrna senfa, grozd svježeg kopra.
- Za umak se sir pomiješa s senfom. Ovim sastojcima dodaju se nasjeckani češnjak, mljeveni kopar, minijaturne kockice kiselih krastavaca. Umak se dobro miješa dok ne postane glatka. Po ukusu može biti sol i papar.
- Svaki sendvič sastojat će se od dvije kriške kruha. Oni se velikodušno mažu dobivenim umakom s jedne strane, nakon čega se prekriju tankim kriškama rajčice.
- Između kriški rajčice položene su dimljena peradna vlakna. Sakupljaju se sendviči.
Ovo je idealna opcija za brzu srdačnu užinu uz šalicu vrućeg čaja.
Vrući sendviči sa špricom
Sastojci: 8 kriški hljeba, konzerva špageta, 120 g polutvrdog sira, 70 g majoneze, 2 češnja češnjaka.
- Umak se pravi od majoneze i zdrobljenog svježeg češnjaka.
- S jedne strane razmazali su kriške bijelog kruha. Zatim se stavljaju na lim za pečenje s umakom prema gore.
- Na vrućim sendvičima riba se dijeli.
- Gredice se posipaju naribanim sirom.
Predjelo se peče u vrućoj pećnici dok kruh ne postane svijetlo smeđi. Sir se za to vrijeme trebao potpuno rastopiti.
Kuhanje s rakovim štapićima i sirom
Sastojci: pola paketa tostiranog bijelog kruha, 130 g krem sira, 7 sočnih rakova štapića, kuhano jaje, češanj svježeg češnjaka, 3-4 žlice. l. majoneza, sol.
- Kremni sir je blago smrznut, nakon čega se grubo zgusne. Unaprijed kuhano ohlađeno jaje mljeveno je na isti način.
- Pripremljenim sastojcima dodaje se majoneza sa zdrobljenim češnjakom. Možete dodati sol po ukusu.
- Rakovi štapići sitno se sjeckaju. Dodaju se i u masu sira.
- Kriške tostiranog kruha suše se u pećnici ili se lagano peku u tavi. Zatim se mazaju masom pripremljenom u posljednjem koraku.
Ako učinkovito napravite rezultirajuće sendviče, možete ih poslužiti čak i na svečanom stolu. Kremni sir može se zamijeniti s uobičajenom tvrdom ili polu-tvrdom sortom.
S konzerviranom ribom (saur, sardina)
Sastojci: 4 kriške posebnog kruha za tost, 70 g konzerve konzerve, 2 kuhana jaja, hrpa bilo kojeg svježeg bilja, 30 g šljiva. ulja, neka klasična majoneza.
- Za takvo predjelo možete koristiti razne ribe u konzervi. Vrlo ukusno jelo dobiva se sa saury u ulju. Iz ribe se odabiru sve male kosti, nakon čega se ona viljuškom gnječi. U masu možete ostaviti malo ulja iz limenke za veću sočnost. Majonezi se dodaje riba.
- Kruh se prethodno lagano prži u suhoj tavi. Svaku još toplu krišku premazati tankim slojem maslaca. Na vrh položite tanke krugove kuhanog jaja.
- Dalje se položi riba s pireom s majonezom.
Gotovi sendviči s konzerviranom ribom ukrašeni su odabranim svježim biljem.
Šunka sendvič za doručak
Sastojci: 1 žlica. l. krem sir, 2 kriške tost kruha, 2 debele kriške šunke, 2 svježe salate, velika sočna rajčica.
- Obje kriške tost kruha namazane su krem sirom. Njegova količina može se povećati prema ukusu.
- Šunka se stavlja na jednu krišku. Prekrivena je salatom i kriškama svježe rajčice.
- Na vrh se stavlja druga kriška kruha.
Sendvič sa šunkom prepolovljen je i poslužen na stolu.
Recept za krumpir
Sastojci: 5 - 6 kriški kruha, 2 srednje krumpira, sol, mljeveni crni papar, 3 zuba. češnjak, sirovo jaje, velika rajčica, 70 g šunke, 40 g sira.
- Krompir se opere, oguliti i naribati grubo. Sir i šunka drobe se na sličan način, ali pomoću rerne s najmanjim rupama.
- Krompir, meso, sirovo jaje, sol i papar dobro izmiješajte. Njima se dodaje zdrobljeni češnjak.
- Rajčica se reže na tanke kriške.
- Punjenje iz drugog koraka raspoređuje se na kriške kruha. Prže se dok kuhani krumpir ne zagori na vrućem ulju. Kruh se nalazi u tavi s punjenjem prema dolje. Zatim se kriške rajčice polože na vrh krumpira sa šunkom i posipa se sirom.
- Sada se kriške kruha stavljaju na tavu s nadjevom.
- Kuhanje ih pod poklopcem nastavlja se dok se sir potpuno ne rastopi.
Ovi sendviči poslužuju se vrući za doručak.
U pećnici s mljevenim mesom
Sastojci: 4 kriške kruha, 90 g mljevenog mesa, 60 g sira, 30 g šljiva. ulje, 1 žlica. l. slatki kečap, sol, 2 velika jaja, papar.
- Svaki sendvič sastojat će se od dvije kriške kruha. Sredina je izrezana iz jednog. Drugi komad mazati kečapom i položiti u posudu za pečenje. Pod nju se stavi mala količina ulja.
- Na cijelu krišku stavlja se druga kriška - bez mrvice. U nju se položi dio mljevenog mesa sa solju i paprom.
- Na vrhu se položi jaje, a polovicu sira utrlja.
- Tako se formira drugi sendvič.
Grickalica se peče u pećnici 8 do 9 minuta. Žumanjak jaja trebao bi ostati tekuć.
Domaća pizza na kruh u pećnici
Sastojci: cijela dugačka štruca, 8 maslina ili maslina, velika rajčica, 230 g dimljene kobasice, 190 g sira, kečap i / ili majoneza.
- Kruh je izrezan na dva dijela. Iz nje se izvlači sredina - mrvica. Ovaj se dio može dalje koristiti za pripremu kotleta.
- Unutarnji dijelovi su podmazani kečapom. Zatim se pune slamke dimljene kobasice i mali komadi masline / masline.
- Polovina kruha prekrivena je tankim kriškama rajčice i posuta s puno naribanog sira.
Gredice se premještaju na lim za pečenje obložen pergamentom. Gozba se peče dok baza ne postane hrskava, a sir se otopi.
Sendvič s mljevenim mesom
Sastojci: kilogram mljevene govedine, 3 peciva sendviča, sol, 60 g mocarele, prstohvat talijanskog bilja, 80 g krušnih mrvica, pola čaše umaka od špageta, 90 g parmezana, papar, veliko jaje, 1 s. l. maslinovo ulje.
- Punjenje se miješa s jajetom, paprom, mrvicama, solju, talijanskim biljem.
- Na dno nauljene tave stavlja se mljeveno meso. Meso je prekriveno umakom od špageta i naribanim parmezanom. Kuha se uz miješanje sat vremena. Umak u tavi trebao bi se zgusnuti.
- Iz peciva za sendviče izvadi se sredina. Napuni se sadržajem tave.
- Vrh peciva prekriven je naribanom mozzarelom.
Snack se peče u pećnici dok se sir ne rastopi.
U pećnici s jajetom
Sastojci: 2 kriške smeđeg kruha, 2 velika sirova jaja, prstohvat soli.
- Jaja su podijeljena na komponente.
- Vjeverice sa solju tuče se do jake pjene. Najprikladnije je to učiniti mikserom na najvećoj brzini. Važno je da niti kap žumanjka ne dođe do proteina.
- Kriške kruha raspoređene su na lim za pečenje obložen nauljenim pergamentom.
- Prekriveni su pretučenim jajetom.
- U sredini praznina raspoređenih na žumanjku.
Snack se peče u pećnici 5 - 6 minuta. Žumanjci se ne smiju stvrdnuti.