Svi vole domaće kolače, ali ne mogu svi jesti proizvode od jaja. Tada će pečenje bez jaja doći u pomoć. Delicija nije manje ukusna. Naš izbor sadrži najzanimljivije i najukusnije opcije.
Sadržaj materijala:
- 1 Čokoladni kolač bez jaja i mlijeka
- 2 Recept za alergiju na kukuruzno brašno
- 3 Muffin od borovnice bez jaja
- 4 Jednostavan manijačni bič
- 5 Slatki kolačići s kiselim mlijekom
- 6 Pečenje banana i orašastih plodova
- 7 Spužva torta bez jaja stavite u spor štednjak
- 8 Jednostavna kefir pita
- 9 Kolačići od sira bez jaja
- 10 Naslonjena četkica na mineralnu vodu
- 11 Ispecite limunovu pitu
Čokoladni kolač bez jaja i mlijeka
Desert je mekan, prozračan i vlažan.
sastojci:
- brašno - 230 g;
- biljno ulje - 60 ml;
- instant kava - 0,5 tsp;
- kakao - 4 žlice. žlice;
- voda - 190 ml;
- limunov sok - 1 žlica. žlica;
- sol;
- šećer - 190 g;
- vanilin šećer;
- soda - 1 žličica.
Priprema:
- Pomiješajte sodu sa soli. Pospite brašnom. Dodajte kakao. Promiješati.
- Ulijte biljno ulje u šećer. Ulijte kavu, prelijte vodu sokom. Pobijediti. Svi se proizvodi moraju otopiti.
- Smjesu s brašnom ulijte u tekuću masu. Pobijediti.
- Zagrijte pećnicu. Temperatura će trebati 180 stupnjeva. Ulje kalup. Pospite brašnom. Ulijte tijesto. Pecite 2/3 sata.
Recept za alergiju na kukuruzno brašno
Ako su vam mnogi proizvodi kontraindicirani ili se držite dijeta, a duši su potrebni slatkiši, tada će pečenje od alergija doći u pomoć. Jednostavno, ali vrlo ukusno iz kojeg nitko ne može sići.
sastojci:
- sol;
- kukuruzna brašna - 110 g;
- soda - 0,6 tsp sušena;
- šećer za glazuru - 65 g;
- banana - 1 kom .;
- voda - 50 ml;
- biljno ulje - 75 ml.
Priprema:
- Tijesto se kuha vrlo brzo, tako da prvo što trebate staviti je staviti pećnicu na vrh (180 stupnjeva).
- Ruke suze bananu. Pospite prahom. Uključite blender. Pobijediti.
- Ulijte ulje u vodu. Skuhajte ga. Ulijte brašno. Pobijediti.
- Pomiješajte dvije smjese. Pobijediti. Na sol. Ulijte soda. Promiješati.
- Izlijte u obrazac. Stavite u pećnicu na pola sata.
Muffin od borovnice bez jaja
Pripremite ukusan, jedinstveni desert koji će se ispostaviti nježnim i ukusno lijepim.
sastojci:
- borovnice - 110 g;
- pšenično brašno –310 g;
- škrob od krumpira - 1 žlica. žlica;
- maslac - 110 g;
- limunska kiselina - 0,5 tsp;
- šećer - 190 g;
- soda - 0,5 tsp;
- kiselo vrhnje - 11 tbsp. žlice.
Priprema:
- Stavite ulje u mikrovalnu. Rastopiti. Dodajte šećer. Pobijediti.
- Ulijte kiselo vrhnje. Pobijediti. Ulijte borovnice. Promiješati.
- Pomiješajte sodu s limunom i škrobom. Promiješati. Kombinirajte s brašnom. Pošaljite u tekuću masu. Promiješati.
- Za zagrijavanje pećnice. Trebat će 180 stupnjeva.
- Uzmi kalupe. Stavite tijesto. Pošalji peci. Trebat će pola sata.
Jednostavan manijačni bič
Poznata torta može se napraviti na testu bez jaja. Priuštite si zdrav desert.
sastojci:
- kaša - 1 šalica;
- jagode - šaka smrznutih;
- kefir - 240 ml;
- sol - 0,4 tsp;
- šećer - 90 g;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- rafinirano ulje - 120 ml;
- prašak za pecivo - 2 tsp;
- kukuruzna brašna - 1 šalica.
Priprema:
- Ulijte kašu u šećer. Ulijte ulje. Ulijte kefir. Promiješati. Odvojite pola sata.
- Pospite kukuruznom brašnom. Na sol. Ulijte prašak za pecivo. Umijesite i zamijesite tijesto. Ako vam se ne sviđa okus kukuruzne brašne, onda se bez predrasuda u receptu može zamijeniti uobičajenim pšeničnim brašnom.
- Podijelite masu na dva dijela. Prvo sipajte kakao. Promiješati. Izlijte tamno tijesto u kalup, na vrhu rasporedite jagode. Ulijte u drugu masu.
- Pošaljite u vruću pećnicu (180 stupnjeva). Pecite pola sata.
Slatki kolačići s kiselim mlijekom
Napravite slatka peciva bez jaja. Ovo je dobra opcija za one koji slijede zdrav način života.
sastojci:
- zobene pahuljice - 260 g;
- šećer za glazuru - 30 g;
- datumi - 160 g;
- vanilin;
- orah - 110 g oraha;
- sok od limuna;
- suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
- soda - prstohvat;
- kiselo mlijeko - 110 ml.
Priprema:
- Datulje prelijte vodom. Oni bi trebali postati mekani. Cut. Pokušajte samljeti tako da se dobiju mali komadići.
- Zgnječite orahe. Pomiješajte nasjeckanu hranu. Zaspite zobenom kašom. Promiješati.
- Ulijte sok od limuna u soda. Ulijte biljno ulje. Ulijte kiselo mlijeko. Promiješati. Dodajte vanilin. Dodajte šećer od glazure. Promiješati. Ne možete koristiti ovaj sastojak ako želite dobiti potpuno dijetalni proizvod.
- Pomiješajte dvije mase. Mijesiti. Inzistirati. Masa će biti gusta.
- Obrasci praznina. Složite na lim za pečenje. Pošaljite u pećnicu. Temperatura u ovom trenutku trebala bi biti 175 stupnjeva.
- Pecite četvrt sata.
Pečenje banana i orašastih plodova
Pečenje se dobiva zadivljujućom egzotičnom aromom.
sastojci:
- cimet - 0,5 tsp;
- banana - 3 kom .;
- orasi - 50 g;
- brašno - 180 g;
- sol;
- šećer - 90 g;
- prašak za pecivo - 1,5 žličica;
- biljno ulje - 125 ml.
Priprema:
- Izmutite vilicu od banane vilicom. Pospite šećerom. Ulijte ulje. Promiješati.
- Brašno ulijte u cimet. Na sol. Pomiješajte sa praškom za pecivo. Stavite pire od banane. Promiješati.
- U masu dodajte orahe. Pošaljite na obrazac. Pecite pola sata u pećnici (180 stupnjeva).
Spužva torta bez jaja stavite u spor štednjak
Ova je tehnika čvrsto ušla u mnoge obitelji, pa vam nudimo desert koji se vrlo lako kuha u sporoj ploči za kuhanje.
sastojci:
- brašno - 225 g;
- soda - 1 žličica ugašenog octa;
- mlijeko - 240 ml;
- biljno ulje;
- šećer - 190 g.
Priprema:
- Ulijte mliječni šećer. Pobijediti.
- Ulijte sodu i brašno. Pobijediti.
- Ulje zdjelu. Ulijte u masu.
- Postavite način "Pečenje". Vrijeme - 2/3 sata.
Jednostavna kefir pita
Kefir pečenje bez jaja je nježno i prozračno. Proizvode će kod kuće pronaći bilo koja domaćica.
sastojci:
- soda - 1 tsp slana;
- kefir - 480 ml;
- jabuka - 2 kom .;
- granulirani šećer - 1 šalica;
- brašno - 460 g;
- biljno ulje - 3 žlice. žlica.
Priprema:
- Prije nego što počnete kuhati, jogurt držite nekoliko sati izvan hladnjaka. Ulijte šećer. Ulijte ulje. Pobijediti.
- Ulijte soda. Promiješati. Pospite brašnom.Pobijediti.
- Dobivenu masu izlijte u kalup premazan uljem. Ostavite stajati četvrt sata.
- Ogulite jabuke. Izrežite na komade. Rasporedite na površinu tijesta. Lagano stisnite.
- Pecite u pećnici. Trebat će pola sata. Način od 180 stupnjeva.
Kolačići od sira bez jaja
Pečenje od sira bez jaja je veličanstveno i ukusno. Ne razlikuje se od običnih muffina od jaja.
sastojci:
- margarin - 130 g;
- kaša - 0,5 šalica;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- kefir - 490 ml;
- posni sir - 0,5 pakiranja;
- brašno - 0,5 šalice;
- soda - 1 tsp slana;
- šećer - 0,5 šalica.
Priprema:
- Lagano zagrijte kefir. Učinite to pažljivo, inače će se presaviti. Zaspite se s grizom. Dodajte soda. Promiješati.
- Ulijte šećer (polovica norme). Otopite margarin. Za miješanje. Zaspite brašnom. Dodajte kakao. Promiješati.
- Uzmi posebne kalupe. Napunite tijestom, koje ne smije ispuniti više od polovice obrasca.
- Skuti sir s šećerom. Razvaljajte kuglice. Stavite u sredinu kalupa.
- Pokrijte tijestom. Pecite četvrt sata u dobro zagrijanoj pećnici. (180 stupnjeva).
Naslonjena četkica na mineralnu vodu
Tijekom posta, molimo domaćinstvo ukusnom poslasticom.
sastojci:
- pjenušava voda - 240 ml;
- biljno ulje - 450 ml;
- brašno - 440 g;
- šećer za glazuru - 50 g;
- šećer - 1 tsp.
Priprema:
- Brašno sipati soda. Pospite šećerom. Promiješati. Umijesite gustu masu.
- Uzmi klip. Uvaljajte u sloj.
- Sada vam treba poseban nož koji je dizajniran za pizzu. Izrežite na pravokutnike. Duljina je potrebna oko pet centimetara, a širina oko dva. U sredini napravite rez. Prođite svaki kraj kroz rupu da biste stvorili valoviti radni komad.
- Vruće ulje. Stavite dio praznina. Namočite dok se ne pojavi ružičasta boja.
- Da ga dobijem. Stavite na ubrus, višak masnoće treba apsorbirati.
Ispecite limunovu pitu
Ako slijedite lik, onda će ova varijacija biti idealna za vas.
sastojci:
- soda - prstohvat;
- voda - 240 ml topla;
- limun - 1 kom .;
- sol - prstohvat;
- brašno - 1 šalica;
- šećer - 1 šalica smeđa;
- maslinovo ulje - 6 žlica. žlice.
Priprema:
- Ulijte soda u sol. Ulijte u brašno. Dodajte šećer (1 žlica). Promiješati.
- Ulijte vodu. Dodajte ulje. Zamijesite tijesto. Odvojite pola sata.
- Ogulite limun. Nasjeckajte kašu. Pomiješajte sa šećerom.
- Tijesto podijeljeno. Razvaljajte jednu polovinu. Stavite u obrazac. Širite limunski nadjev. Razvaljajte drugi komad tijesta. Pokrijte nadjev. Zavijte rubove.
- Uzmi čačkalicu. Probušite površinu.
- Pošaljite u pećnicu (180 stupnjeva). Pecite pola sata.