Il tè Koporye è anche chiamato plakun, scricchiolio, tè Ivan o fireweed. Questa erba è conosciuta in Russia fin dall'antichità, quando veniva utilizzata per placare la sete e per curare vari problemi di salute. Qual è il vantaggio di un drink da questa pianta? È accettabile preparare un tè del genere a casa?
Contenuto materiale:
- 1 La composizione chimica e il contenuto calorico del tè Koporye
- 2 Tè Koporye: proprietà utili e curative
- 3 Malattie in cui viene utilizzato il tè Ivan
- 4 Come preparare il tè Koporye
- 5 Benefici della gravidanza e dell'allattamento
- 6 Cosa è utile il tè Ivan per la perdita di peso
- 7 Come raccogliere, asciugare e fermentare il tè Koporsk
- 8 Controindicazioni e possibili danni derivanti dall'uso
La composizione chimica e il contenuto calorico del tè Koporye
Caloria Fireweed è di 150 kcal per 100 grammi.
Il tè contiene:
- proteine - 4,6 g;
- carboidrati - 31,68 g
- grassi - 1,8 g
La composizione del tè Kopor comprende i seguenti elementi:
- di rame,
- boro,
- titanio,
- nichel,
- ferro.
L'erba profumata è anche ricca:
- flavonoidi;
- tannini;
- carotenoidi;
- triterpenoidi,
Tè Koporye: proprietà utili e curative
Fireweed è estremamente popolare seguendo i seguaci di uno stile di vita sano, perché ha molte proprietà utili. La composizione dei componenti del tè al salice è più delicata di quella delle bevande nere o contenenti caffeina.
I vantaggi del tè Kopor sono i seguenti:
- L'assenza di componenti dannosi (caffeina, acido ossalico, ecc.).
- Un effetto positivo sul sistema circolatorio (una forte infusione della pianta normalizza gli indicatori acido-base, uniformando il livello di emoglobina).
- Normalizza i processi digestivi e accelera il metabolismo.
- Ha un effetto antisettico, è efficace nell'eliminazione di infezioni e infiammazioni.
- Migliora la funzionalità della prostata, prolungando così l'attività del corpo maschile (migliora la potenza).È per questo motivo che il fireweed è spesso chiamato erba maschile.
- Ha lievi proprietà diuretiche, normalizza il bilancio idrico-elettrolitico, stabilizzando contemporaneamente le letture di pressione.
- È considerata un'opzione eccellente per la sedazione. Il tè Koporye ha un effetto positivo sulla sfera psico-emotiva, allevia le emicranie, riduce l'irritabilità e normalizza il sonno.
- A causa della mancanza di acidi, il tè ha un effetto coleretico.
- Ha effetti antivirali e antistaminici.
- L'effetto di guarigione delle ferite accelera il "rafforzamento" delle lesioni cutanee.
- Elimina le tossine e le tossine dal corpo.
- Aiuta a normalizzare la funzionalità del sistema endocrino.
- Previene l'invecchiamento cutaneo, rendendolo più elastico.
A proposito. Il tè Koporye è riconosciuto come un efficace agente antitumorale. Numerosi esperimenti hanno dimostrato che le alghe a foglia stretta contengono sostanze ad alto peso molecolare che interferiscono con la formazione e l'ulteriore sviluppo di neoplasie.
Malattie in cui viene utilizzato il tè Ivan
Fireweed è ampiamente usato come terapia e prevenzione di tali malattie:
- l'anemia;
- gastrite, ulcere;
- adenoma prostatico;
- infertilità (sia maschile che femminile);
- ipertensione;
- urolitiasi;
- malattie respiratorie: faringite, bronchite, ecc.
- patologie dermatologiche (herpes, malattie infiammatorie della pelle);
- epilessia;
- problemi del sistema endocrino delle donne (sindrome premestruale, problemi con il ciclo, menopausa).
- carenza vitaminica del gruppo C e B;
- patologie del sistema nervoso: nevrosi, depressione;
- superlavoro o l'effetto di affaticamento persistente;
- problemi dentali: durante la dentizione nei neonati e con malattie gengivali in futuro.
Come preparare il tè Koporye
La corretta preparazione del tè garantirà la conservazione delle proprietà benefiche delle alghe.
- Si versano 2 cucchiaini di erba secca 0,5 l di acqua bollente per 10-15 minuti, quindi si mescolano e si consumano come bevanda.
- Le foglie del fireweed sono poste in un contenitore smaltato con uno strato di 3-5 cm, quindi versare acqua fresca e pulita (il liquido dovrebbe coprire le foglie di 10 cm). L'infusione viene posta a fuoco basso e riscaldata. L'ultimo passo è infondere la bevanda finita per 10 minuti.
Consiglio. Bere tè Kopor è accettabile sia freddo che caldo. Ma in nessun caso puoi bollire un drink: le proprietà curative e l'aroma in questo caso vengono immediatamente persi.
A causa della presenza di oli essenziali nella composizione, il tè può rimanere fresco per diversi giorni. Tuttavia, è meglio cucinare regolarmente brodo fresco.
Benefici della gravidanza e dell'allattamento
Gli esperti non vietano alle future mamme o alle future mamme di usare il tè Koporye come bevanda, perché contiene così tanti ingredienti utili.
Inoltre, il tè Ivan è perfetto per le donne che vogliono migliorare l'allattamento. Questa bevanda migliora non solo la quantità, ma anche la qualità del latte materno. Quindi, grazie al suo effetto sedativo, può aiutare a calmare e rilassare il bambino. È anche un ottimo modo per sbarazzarsi della depressione postpartum.
Tuttavia, prima di utilizzare un fireweed, una giovane madre dovrebbe consultare l'opportunità di tale terapia con un pediatra.
Se è stata ottenuta l'autorizzazione, è necessario prendere in considerazione alcune raccomandazioni mentre si beve:
- Monitorare attentamente la reazione del bambino. Ai primi sintomi di un'allergia, smetti di prendere il tè.
- A causa dell'effetto sedativo della pianta, è inaccettabile utilizzare qualsiasi farmaco lenitivo in parallelo.
- L'uso a lungo termine del tè Kopor può causare diarrea a causa dell'effetto lassativo del prodotto.
- Non preparare un drink troppo forte.
Cosa è utile il tè Ivan per la perdita di peso
Ivan-tea è anche utile per coloro che stanno attivamente cercando di perdere quei chili in più.
Quindi, la bevanda ha i seguenti effetti di "perdita di peso":
- combatte il bisogno di cibo, allevia i morsi della fame;
- aiuta ad accelerare il processo digestivo;
- Ha un lieve effetto lassativo e diuretico.
Preparare una bevanda dietetica è semplice: le foglie fermentate delle piante vengono versate nel contenitore e versate con acqua bollente. Dopo 10-15 minuti, la bevanda è pronta da bere.
Come raccogliere, asciugare e fermentare il tè Koporsk
Il Fireweed dovrebbe essere raccolto durante la fioritura. In questo caso, è importante scegliere il momento in cui il pennello del fiore non è sbocciato completamente. In genere, la fioritura inizia a fine giugno e dura fino all'inizio dell'autunno.
Importante! Ad agosto, i semi contenenti lanugine maturano sui rami del fireweed. Non dovrebbe essere nella collezione! Non è consigliabile raccogliere la pianta dopo la pioggia. Non dovresti inoltre procurarti un fireweed che cresce vicino a strade trafficate.
Fermentazione del tè di salice
Si distinguono un paio dei modi principali per fermentare il tè Kopor. Il primo è considerato più semplice e il secondo conferisce alle foglie un gusto e un aroma ricchi, poiché la fermentazione della pianta avviene nel suo succo.
- I fiori e le foglie di fireweed sono un po 'essiccati in una stanza buia e fresca, quindi strofinati tra i palmi delle mani e messi in un barattolo. Il contenitore è coperto con un panno umido e lasciato per 36 ore in una stanza fresca e buia. La miscela finita viene allentata ed essiccata ad una temperatura di 90 - 110 gradi. Per l'essiccazione, è consentito utilizzare sia un forno elettrico che a gas.
- Il secondo modo è la fermentazione sotto oppressione. Il numero totale di foglie e fiori della pianta è diviso in 2 parti. Il succo viene spremuto da uno, che risulterà leggermente all'uscita. La seconda metà viene versata nel contenitore e il liquido prodotto viene versato lì. La miscela è schiacciata dall'oppressione. Dopo 3 giorni, la fermentazione è considerata completa. Resta da asciugare la miscela a 90 gradi.
La prontezza del tè secco è determinata "ad occhio". La miscela dovrebbe essere marrone scuro o nero. Conservare il tè finito in un luogo asciutto sotto un coperchio ben chiuso. In condizioni di corretto invecchiamento, il prodotto può essere conservato per un massimo di 3 anni.
Controindicazioni e possibili danni derivanti dall'uso
Fireweed ha relativamente poche controindicazioni.
I principali includono:
- aumento dell'acidità del succo gastrico;
- intolleranza a uno dei componenti della bevanda.
Attenzione. Non dovresti usare il tè Ivan in parallelo con l'assunzione di farmaci.
Il tè di Ivan Koporskiy è famoso per le sue proprietà medicinali. Non è affatto necessario acquistare un prodotto finito in un negozio senza una forte fiducia nella sua composizione e qualità. Basta aspettare fino al raccolto estivo della pianta, quindi godere del gusto e dei benefici di una bevanda a base di erbe fermentata naturale.