L'insalata con l'uva renderà la tavola delle vacanze più ricca. Unisce fantasiosamente il gusto agrodolce dell'uva e il ricco aroma della carne.
Assicurati di provare una delle opzioni proposte per arricchire la cultura della vita quotidiana!
Contenuto materiale:
Insalata Tiffany con uva e petto di pollo
Elenco dei componenti:
- formaggio a latte - 0,2 kg;
- petto di pollo - 2 pezzi .;
- maionese;
- quattro uova di villaggio;
- uva - 200 gr;
- condimento al curry;
- mandorle tostate - 100 gr;
- olio d'oliva per friggere.
Per preparare un'insalata con uva e pollo, procediamo per fasi:
- Risciacquare i petti di pollo, arrotolarli nel curry, metterli sul fondo della padella, versare l'olio d'oliva. Friggere la carne fino a doratura.
- Raffreddare il seno e tagliarlo a pezzetti.
- Separatamente, in una casseruola, fai bollire le uova, lasciamo raffreddare, sbucciamo e ricopriamo finemente con un coltello.
- Tagliamo il formaggio a cubetti a cubetti, li strofiniamo su una grattugia.
- Prendiamo l'uva verde di uvetta, lavata, tagliamo le bacche insieme.
- Macina le noci con un frullatore.
- Produciamo insalata in un piatto largo e piatto.
- Strati a strati: cubetti di pollo, distribuire la maionese in uno strato sottile, versare sopra il formaggio.
- Poi arrivano le uova di gallina tritate. Li processiamo anche con uno strato di maionese. Cospargere con le mandorle tritate.
- Quindi spremere la maionese, distribuire uniformemente. Completa l'insalata con metà delle bacche.
First Snow - Ricetta Bacche
Le uve scure sembrano molto belle sulla cima del bianco, come la prima neve.
Avrai bisogno di:
- noci - 40 gr;
- sale - 4 g;
- carne di pollo - 200 gr;
- tre uova di villaggio;
- formaggio - 80 gr;
- un grappolo di uva scura;
- maionese.
Preparazione passo-passo:
- Cuocere le uova in padella per 10-15 minuti.
- Uova sbucciate e carne di pollo con cannucce tritate.
- Macina il formaggio su una grattugia.
- Tritiamo le noci e maciniamo in una ciotola del frullatore.
- Distribuiamo ogni prodotto in una ciotola separata e mescoliamo con maionese.
- Lasciamo una manciata di formaggio grattugiato da parte. Ne abbiamo bisogno per la decorazione.
- Resta da posare gli ingredienti alternativamente su un piatto piano. Prima arriva il pollo, seguito da noci, formaggio e poi uova di gallina.
- Cospargere i bordi del piatto con uno strato di formaggio grattugiato.
- Prepariamo l'uva, tagliamo ogni bacca in due parti.
- Li decoriamo con uno scivolo sopra l'insalata. Distribuiamo tra loro i fili di formaggio grattugiato sotto forma di fiocchi di neve.
Pollo Affumicato
Prodotti di ricetta:
- uovo - 4 pezzi .;
- maionese;
- formaggio al latte - 400 gr;
- uva rossa - 400 gr;
- carne di pollo affumicata - 0,5 kg.
Come preparare un'insalata con uva e pollo affumicato:
- Versa dell'acqua nei piatti, immergi le uova, cuoci per dieci minuti.
- Tagliare l'uva lavata con un coltello per il lungo in due parti.
- Tritare la carne affumicata a cubetti.
- Distribuiamo i tuorli e gli scoiattoli in diverse ciotole e maciniamo su una grattugia.
- Facciamo la stessa operazione con pezzi di formaggio.
- Iniziamo a formare un'insalata di bignè.
- Metti gli albumi, i cubetti di carne, i tuorli tritati e il formaggio su un piatto. Ricopriamo ogni strato di maionese.
- Resta da decorare la parte superiore del piatto con metà delle bacche. L'insalata può essere servita immediatamente.
Al prosciutto
Avremo bisogno di:
- un ramoscello d'uva;
- formaggio - 110 gr;
- un peperone;
- prosciutto - 0,4 kg;
- maionese.
Cucinare passo dopo passo:
- Tagliare il prosciutto a fette sottili.
- Laviamo bene le bacche di uva verde.
- Formaggio tritato a cubetti.
- Rimuoviamo i semi e le partizioni dal peperone, tagliamo il resto a strisce.
- Uniamo i componenti in un'insalatiera profonda, versiamo la maionese. Mescoliamo tutto. Una deliziosa insalata veloce è pronta.
- La cosa principale è che il prosciutto dovrebbe essere di alta qualità e naturale.
Insalata Di Smeraldi
Una bella merenda estiva attirerà l'attenzione sul tavolo delle vacanze.
Gli ingredienti principali:
- noci - 50 gr;
- un petto di uccello;
- formaggio - 90 gr;
- lattuga verde - 4 pezzi .;
- uovo - 3 pezzi .;
- uva verde grande - 200 gr;
- maionese.
Istruzioni passo passo:
- Bollire la carne di pollo in una casseruola fino a quando diventa tenera. Raffreddare e tagliarlo a strisce sottili.
- In un'altra pentola, lessare le uova sode, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
- Con un coltello, noci sbucciate.
- Pezzi di formaggio attraverso una grattugia.
- Tagliare l'uva lavata a metà.
- Sul fondo di un grande piatto piano, stendi le foglie di insalata lavate.
- Versare metà della carne di pollo su di loro, cospargere un po 'di sale e ungere con maionese.
- Distribuire sulla metà superiore del numero totale di uova schiacciate, salare di nuovo e lavorare con maionese e cospargere con le noci.
- Il terzo strato è la metà della quantità di purè di formaggio. Versare la maionese sopra e distribuirla.
- Quindi tutti i livelli vengono ripetuti nella stessa sequenza.
- L'antipasto è decorato con metà delle bacche. Lo mettiamo in frigorifero per un'ora in modo che il cibo sia saturo.
Antipasto originale con ananas
Elenco prodotti:
- un pezzo di burro - 45 g;
- noci - 50 gr;
- uva senza semi - 0,1 kg;
- formaggio - 150 gr;
- filetto di pollo - 0,3 kg;
- sale;
- uno spicchio d'aglio;
- un pizzico di pepe nero;
- ananas in scatola - 1 barattolo;
- maionese.
Cucinare il piatto passo dopo passo:
- Tritare il filetto di uccello a pezzetti. Ossa ciascuno di essi in una miscela di pepe nero, sale e passa in una padella per 5 minuti.
- Mettili in un piatto e fai raffreddare.
- Scolare il liquido dal barattolo con ananas. Tagliare la carne a cubetti.
- Le uve lavate vengono tagliate in quarti.
- Tagliamo a cubetti il formaggio al latte.
- Mescoliamo i prodotti schiacciati in una bella insalatiera profonda, aggiungiamo noci tritate.
- Separatamente, facciamo rifornimento. Passare lo spicchio d'aglio attraverso la pressa e unirlo alla maionese. Il composto viene versato in un'insalata. Mescola tutto.
Insalata con uva, cavolo e pomodori
Avrai bisogno di:
- formaggio di latte - 90 gr;
- filetto di pollo - 200 gr;
- sale - 5 g;
- cavolo bianco - 100 gr;
- olio d'oliva - 80 ml;
- panna acida - 0,3 l;
- un pomodoro;
- uva - 200 gr;
- un mazzo di cipolle verdi;
- senape - 4 gr.
Algoritmo di azioni:
- Cuocere il pollo fino a renderlo morbido, tagliarlo finemente con un coltello.
- Distruggi la giusta quantità di cavolo in strisce sottili.
- Versare sale e schiacciare con le mani.
- Tritare finemente le cipolle verdi lavate.
- Tagliamo l'uva in due metà ciascuno.
- Tritiamo i pomodori a cubetti.
- Ora fai il rifornimento di carburante. Unire senape, sale, olio d'oliva e panna acida, mescolare.
- Stendiamo a strati su un piatto: pollo, salsa, cavolo, pomodori, cipolle verdi, salsa, la maggior parte dell'uva, formaggio, salsa. Decoriamo la parte superiore con le uve rimanenti.
Grappolo d'uva
- grandi uve blu - 0,3 kg;
- un po 'di prezzemolo fresco;
- filetto di pollo affumicato - 0,4 kg;
- maionese;
- formaggio - 0,3 kg;
- uovo-3 pezzi
Prepariamo un grappolo di insalata di uva, agendo passo dopo passo:
- Con un coltello trasformiamo il pollo in piccoli cubetti.
- Raffreddare le uova sode, separare proteine e tuorli, macinarli separatamente su una grattugia.
- Tagliamo anche i pezzi di formaggio.
- Iniziamo a formare un'insalata a strati. Prima arrivano gli albumi, poi i pezzi di pollo, i tuorli tritati, il formaggio. Elaboriamo ogni strato con maionese.
- Nella parte superiore dell'insalata abbiamo distribuito l'uva sotto forma di grappolo.
- Decoriamo la delicatezza con erbe tritate, chiudiamo in frigorifero per 60 minuti. Servire freddo