Per chi ama i dolci, ma non ama stare a lungo accanto alla stufa, non c'è forno o, quando gli ospiti sono a portata di mano, una torta al forno a microonde è un'opzione eccellente. È semplice, gustoso, veloce e non costoso.
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Torta Di Microonde
Cucinare una torta del genere non richiede molto tempo e fatica e, inoltre, è preparato tanto quanto serve per far bollire il bollitore, in modo che dopo i preziosi suoni del forno a microonde, tutte le persone fatte in casa si riuniranno al tavolo.
Quindi, per la ricetta avrai bisogno di:
- farina setacciata - 60 g;
- uovo di gallina - 1 pz .;
- lievito in polvere - 1 bustina;
- zucchero - 30 g;
- olio vegetale - 25 ml;
- latte - ¼ tazza;
- fecola di patate - 15 g;
- cacao in polvere - 2 cucchiaini;
- vanillina - 1 bustina.
preparazione:
- Versare lo zucchero in una ciotola e rompere l'uovo, sbattere con una frusta o un mixer fino a quando non è splendido.
- Versare il latte nella massa risultante, mescolare, aggiungere cacao, lievito e farina, sbattere, aggiungere burro e vaniglia, portare l'impasto all'omogeneità e versare nella forma preparata. Puoi usare uno stampo in silicone, è molto conveniente cuocere e ottenere una torta.
- Metti la miscela finita nel microonde alla massima potenza per 4 minuti.
- In questo momento, puoi preparare una crema a tua scelta: panna acida o con latte condensato.
- Per la prima opzione, unisci la panna acida con lo zucchero e batti. È meglio prendere la panna acida con un'alta percentuale di grassi e molto densa.
- Per il secondo, devi battere una lattina di latte condensato con 50 g di burro e aggiungere 5 cucchiai a loro. cacao in polvere.
- Rimuovere la torta finita dal microonde, tagliarla in due parti e ricoprire di panna. Per la decorazione, puoi usare frutta o polvere.
- Servire immediatamente o dopo il raffreddamento in frigorifero, lasciandolo in ammollo.
Dessert a base di panna acida
La torta in 5 minuti oggi è popolare, perché è conveniente e, soprattutto, gustosa.Quindi la torta di panna acida nel microonde è sorprendentemente tenera e si scioglie in bocca.
ingredienti:
- panna acida - 200 g;
- farina setacciata - 180 g;
- zucchero vanigliato o sabbia normale - 50 g;
- uova di gallina - 1 pz .;
- soda o lievito in polvere - 10 g.
Per la crema:
- panna acida densa - 200 g;
- zucchero - 60 g.
preparazione:
- Rompere l'uovo in una ciotola, aggiungere panna acida e zucchero. Batti bene.
- Aggiungi la farina mescolata con il lievito al composto e mescola in modo che non ci siano grumi.
- L'impasto dovrebbe essere denso, ma non denso.
- Versare l'impasto nella teglia e mettere nel microonde per 3 minuti e 30 secondi alla massima potenza.
- In questo momento, prepara la panna acida, montando la panna con lo zucchero.
- Prendi la torta finita e ricoprila con la crema risultante.
- Tra le torte, puoi deporre la frutta e versare sopra il cioccolato fuso e creare modelli.
Frustata di miele
Tutti conoscono i benefici del miele, quindi molti lo aggiungono non solo al tè, ma anche ai dolci. Quindi, con il miele, puoi cuocere una torta in 5 minuti usando un forno a microonde.
ingredienti:
- miele - 2 cucchiai. l .;
- acqua potabile - 100 ml;
- farina - 1 tazza;
- zucchero - ½ tazza;
- cacao in polvere - 2 cucchiai. l .;
- lievito in polvere - 1 bustina;
- olio vegetale - 50 g.
preparazione:
- In una ciotola, mescolare lo zucchero con l'acqua fino a completa dissoluzione, aggiungere miele e olio, mescolare.
- In una ciotola separata, mescola tutti i prodotti sfusi e aggiungili al resto.
- Impastare l'impasto in modo che non ci siano grumi e inviare nel microonde per 25 minuti a piena potenza.
- Il latte condensato bollito può servire come crema per questa torta. Per un gusto più interessante, aggiungi i pistacchi salati o il caramello salato tra le torte.
Torta al cioccolato con microonde in 5 minuti
Quando non c'è tempo, ma vuoi concederti una deliziosa torta, una torta a microonde verrà in soccorso.
ingredienti:
- farina setacciata - 200 g;
- crema grassa - 50-70 ml;
- zucchero vanigliato - 80 g;
- lievito in polvere -1 bustina;
- cacao - 7 cucchiai. l .;
- olio vegetale - 3 cucchiai. l .;
- uova di gallina - 2 pezzi
preparazione:
- Sbattere le uova con lo zucchero per sciogliere, versare la panna.
- Mescolare la farina con il lievito e il cacao, aggiungere un po 'alla miscela liquida in modo che non si formino grumi.
- Mescolare e aggiungere olio in modo che l'impasto sia più tenero e non si attacchi alle pareti dei piatti.
- Invia l'impasto finito nel microonde per 5 minuti ad alta potenza.
- In questo momento, è necessario sciogliere la barretta di cioccolato al latte e macinare le noci in un frullatore o un mattarello.
- Tagliare la torta finita e versare con il cioccolato tra le stuoie, quindi sopra, cosparso di noci, inviare al frigorifero fino a completo congelamento.
Cucinare senza uova
Gli ospiti sono a portata di mano e per preparare una torta veloce nel microonde non ci sono uova: non importa, puoi farne a meno.
ingredienti:
- farina - 350 g;
- acqua potabile - 1 tazza;
- vanillina - 1 bustina;
- zucchero - 1 tazza;
- lievito in polvere - 1 confezione;
- olio vegetale - 100 ml;
- grande uvetta bianca per il ripieno.
preparazione:
- Mescolare la farina con il lievito, sciogliere lo zucchero in acqua.
- Aggiungi ingredienti secchi all'acqua dolce e mescola in modo che non ci siano grumi.
- Versare l'olio vegetale, mescolare e aggiungere l'uvetta.
- Invia l'impasto preparato nel microonde per 5 minuti alla massima potenza.
- La torta risulta essere simile a un cupcake, quindi non è necessario preparare la crema, ma se lo desideri, puoi cucinare la glassa bianca e versare la torta, cosparsa di cocco.
Biscotto
Il minuto della torta al limone servirà da salvagente per ogni casalinga. Questo trattamento è delicato e arioso.
ingredienti:
- farina - 200 g;
- zucchero - 1 cucchiaio;
- burro - 80 g;
- lievito in polvere - 1 bustina;
- uova di gallina - 1 pz .;
- ripieno di semi di papavero;
- limone - 1 pz.
preparazione:
- Unire la farina con il lievito e i semi di papavero.
- Sbattere l'uovo con zucchero e burro fuso.
- Combina ingredienti secchi e umidi, mescola in modo che non ci siano grumi di farina.
- Strofina la scorza del limone su una grattugia fine e aggiungi all'impasto principale.
- Trasferisci il composto finito in una ciotola profonda, mentre la torta si alza, e invia al microonde per la cottura per 4 minuti alla massima potenza.
- La torta finita risulta deliziosa con un ricco sapore di limone.
- Puoi decorarlo con panna montata, gli daranno un gusto delicato ancora più bianco e ci sarà un'interessante combinazione di colori: giallo-bianco.
Grazie al forno a microonde, puoi cucinare una deliziosa torta in 15 minuti, dare da mangiare agli ospiti inaspettatamente o regalare dolci fatti in casa a quelli semplici. Inoltre, ci sono molte ricette per le prelibatezze nel forno a microonde, che vanno dalle torte alle torte, e le opzioni di gioielli si possono trovare in qualsiasi ricetta o inventarne una tua.