קציצות בשר עם אורז בכיריים איטיות הן עסיסיות, רכות ודלות קלוריות, מכיוון שאינן צריכות לטגן אותן לפני כן. אני לא דואג שהמנה תישרף או תרתח - פשוט הכניסו את כדורי הבשר לקערה, והשאר ייעשה על ידי הטכנאי.
נקודות חשובות:
- לבישול עדיף לקחת עוף טחון. מנה זו מתאימה לילדים ולאלה העוקבים אחר הדמות.
- כרוטב, אתה יכול להשתמש ברסק עגבניות מדולל, שמנת חמוצה דל שומן או מרק.
- זמן בישול: שעה.
- מנות לכל מיכל: 3.
- רמת קושי: פשוטה.
מרכיבים לכדורי בשר:
- עוף טחון - 500 גרם;
- אורז דגנים עגול - 40 גרם;
- בצל - 1 pc .;
- גזר - 1 pc .;
- ביצה - 1 pc .;
- תבלינים ומלח לפי הטעם.
מרכיבים לרוטב:
- רסק עגבניות - 3 כפות. l.;
- מים - ½ ליטר
תיאור מפורט של שלבי הבישול:
- מיין אורז ושטף במים קרים. בנפרד, זה לא צריך להיות מבושל, זה יהיה מאודה בכיריים איטי.
- קוצצים את הבצל לקוביות קטנות, קוצצים את הגזר על פומפיה.
- שלב את הבשר הטחון עם ירקות, ביצה ואורז.
- מוסיפים מלח ותיבול למסת הבשר, מערבבים היטב.
- צרו כדורי בשר עם בשר טחון בקוטר 6-7 ס"מ. לנוחיותך, אתה צריך להרטיב את הידיים במים חמים - אז מסת הבשר לא תידבק לכפות הידיים.
- שים כדורים בתחתית קערת הרב-קוקר.
- מערבבים את רסק העגבניות במים בכלי נפרד, יוצקים את הקציצות המתקבלות ברוטב.
הערה לרוטב לבן עליכם לערבב 200 גרם שמנת חמוצה, 150 מ"ל מים ו -30 גרם קמח.
- סגור את הכיריים האיטיים, הפעל את מצב "הכיבוי". בממוצע, הבישול אורך 40-45 דקות, תלוי בדגם מכשירי הבית.
- לאחר כיבוי המכשיר, אפשר למנה להתקרר מעט.
הגישו קציצות טוב יותר בצורה של חום עם ירקות, דייסה אהובה או פירה. את הרוטב שנשאר ברב-הקוקוס ניתן להוסיף למנה הצדדית - תקבלו מנה טעימה וריחנית.
נקניקיות עם אורז בסיר איטי - מתכון פשוט
קציצות בשר עם אורז בכיריים איטיות הן עסיסיות, רכות ודלות קלוריות, מכיוון שאינן צריכות לטגן אותן לפני כן.אני לא דואג שהמנה תישרף או תרתח - פשוט הכניסו את כדורי הבשר לקערה, והשאר ייעשה על ידי הטכנאי.
הכנה5 דקות
בישול55 דקות
זמן כולל1 שעות
אנשים: 3
קלוריות 1055.54קק"ל
החומרים
- 500 ז עוף טחון
- 40 ז אורז עגול
- 1 יח ' קשת
- 1 יח ' גזר
- 1 יח ' הביצה
- לטעום תבלינים ומלח
- 3 אמנות. l רסק עגבניות
- 1/2 l מים
הוראות שלב אחר שלב
- מיין אורז ושטף במים קרים. בנפרד, זה לא צריך להיות מבושל, זה יהיה מאודה בכיריים איטי.
- קוצצים את הבצל לקוביות קטנות, קוצצים את הגזר על פומפיה.
- שלב את הבשר הטחון עם ירקות, ביצה ואורז.
- מוסיפים מלח ותיבול למסת הבשר, מערבבים היטב.
- צרו כדורי בשר עם בשר טחון בקוטר 6-7 ס"מ. לנוחיותך, אתה צריך להרטיב את הידיים במים חמים - אז מסת הבשר לא תידבק לכפות הידיים.
- שים כדורים בתחתית קערת הרב-קוקר.
- מערבבים את רסק העגבניות במים בכלי נפרד, יוצקים את הקציצות המתקבלות ברוטב.
- סגור את הכיריים האיטיים, הפעל את מצב "הכיבוי". בממוצע, הבישול אורך 40-45 דקות, תלוי בדגם מכשירי הבית.
- לאחר כיבוי המכשיר, אפשר למנה להתקרר מעט.
מילה אחרונה
הגישו קציצות טוב יותר בצורה של חום עם ירקות, דייסה אהובה או פירה. את הרוטב שנשאר ברב-הקוקוס ניתן להוסיף למנה הצדדית - תקבלו מנה טעימה וריחנית.
