Kopūstinis puodas yra savotiškas stebuklingo puodo, kuriam verta tik švelnaus šnabždesio, įsikūnijimas: „Puodą, virkite!“. Ir ji keps ne tik skanią košę, receptų lėtai viryklėje pakaks visai kulinarijos knygai.

Pirmųjų kursų „multicooker“ receptai

Pirmieji patiekalai yra nuostabūs multicooker'yje. Dėl specialaus prietaiso veikimo režimo niekas neišdegus, gaminiuose kaupiama daugiausia naudingų medžiagų, jie įgauna sodrų skonį.

Barščiai virti lėtai viryklėje

Ypač gerai gaminti barščius lėtai viryklėje, kai šeimoje yra vaikų, kurie valgys šį maistingą patiekalą ne mažiau maloniai nei suaugusieji. Kokių produktų reikės?
• mėsa (pirmenybė teikiama tam, kas neriebi) - 300 gramų;
• morkos, švieži pomidorai ir svogūnai - imkite po vieną;
• bulvės - penki šakniavaisiai;
• kopūstai - pasirinkite mažą balto viščiuko galvą;
• burokėliai - pakanka dviejų mažų gabaliukų;
• česnakai - dvi gvazdikėliai;
• lauro lapas - pakanka dviejų;
• žalumynai - sutelkite dėmesį į savo norus;
• druska - ne mažiau kaip ½ šaukšto;
• vanduo - trys litrai.
Mes kruopščiai nuplauname mėsą. Mes sudedame į daugkartinį dubenį. Supilkite vandenį ir nuleiskite lavrushka.
Mes nustatėme režimą "Gesinimas" pusantros valandos. Po 20 minučių nepamirškite druskos sultinio.
Kol jis atvyksta, mes užsiimame daržovėmis.Mes tai darome šia tvarka: bulves paverčiame mažais kubeliais, kaip pomidoras, išlaisvintas iš odos, kopūstus į ploną šiaudelį, morkas ir burokėlius sutarkuojame trintuve (šone su vidutinėmis ar didelėmis ląstelėmis), supjaustome svogūną ir česnako skilteles. Dabar mes visa tai išsiųsime į lėto viryklę. Ir po 15 minučių sriubą galima užpilti lėkštėmis. Norėdami gauti didesnį skonį, įpilkite didelį šaukštą grietinės ir smulkiai supjaustytų žalumynų.

Hodgepodge'as


Šis patiekalas turi daug gerbėjų, nes tinkamai paruoštas hodgepodge yra tikra skonio šventė. Jei norite išbandyti, atsargas:
• šalti gabalai - virta kiauliena, dešros, rūkyta vištiena, rūkyta dešra;
• mėsos sultinys - 2 litrai;
• svogūnai - viena galva;
• morkos - taip pat vienas dalykas;
• marinuoti agurkai - pakanka dviejų;
• pomidorų pasta - du šaukštai;
• citrina;
• mėgstamus prieskonius ir laurą;
• žalumynai;
• saulėgrąžų aliejus (geriausia rafinuotas);
• ½ skardinės alyvuogių (geriausia be sėklų).
Pirmiausia verdame sultinį, pavyzdžiui, iš kiaulienos mėsos gabalo. Norėdami tai padaryti, 1,5 valandos įjunkite multicooker „Stewing“. Po to mes išimame mėsą, filtruojame sultinį.
Dabar „Kepimo“ režime pakepinkite tarkuotas morkas saulėgrąžų aliejuje ir kuo smulkiau supjaustytą svogūną. Į daržoves įpilkite pomidorų pastos ir dar šiek tiek pakepkite - šešias – septynias minutes. Tuomet įmonė bus papildyta marinuotais agurkais (paverstais šiaudeliais) ir alyvuogėmis. Sumaišykite kelių indų turinį, uždarykite dangtį. Leiskite viskam užgesti, kol išgirsite signalą, kad baigiate kūrinį.
Naudojamas mėsos asortimentas. Mes supjaustome viską, kas yra kubelių pavidalu, tada supilame į multicooker dubenį. Galiausiai viską užpildykite skaidriu mėsos sultiniu. Ten mes siunčiame pjaustytą citriną, prieskonius ir žoleles. Gera pridėti ir stiklinę marinuotų agurkų.
Po 60 minučių režimu „Gesinimas“ galite pradėti skonio šventę. Grietinė į lėkštę su užpildu suteiks skonį ryškesnį.

Sriuba su konservuotais maisto produktais

Sūrio sriubos yra daugelyje nacionalinių virtuvių, o jų paruošimo receptų negalima suskaičiuoti. Vienas jų - sūrio sriuba su konservuota rožine lašiša lėtai viryklėje. Kokie komponentai reikalingi:
Morkos ir svogūnai - po vieną;
• stiklainį konservuotos rausvos lašišos;
• bulvė - keturi gumbai;
• lydytas sūris - pakanka dviejų;
• druska ir juodieji pipirai - pagal jūsų skonį;
• lauro lapas;
• vanduo - ne mažiau kaip pusantro litro;
• šiek tiek augalinio aliejaus (geriausia bekvapis).
Pirmiausia įjunkite multicooker kepimui, kad pakepintumėte morkas ir svogūnus (žinoma, jie jau įkrauti į multicook susmulkintomis formomis). Kai procesas bus baigtas, mes siunčiame smulkiai supjaustytas bulves ir sūrį, taip pat rausvą lašišą. Iš anksto išimkite žuvį iš stiklainio, pašalinkite didelius kaulus ir minkykite šakute.
Dabar ingredientus galite užpilti verdančiu vandeniu, pagardindami pipirais, druska ir lauro lapu.
Kaip įprasta, pasirinkite funkciją „Gesinimas“ ir 60 minučių intervalą. Jei bulvė paruošta anksčiau, prietaisą galite išjungti nelaukdami signalo.

Marinuoti su perliniais miežiais


„Rassolnik“ yra tradicinis Rusijos nacionalinės virtuvės patiekalas. Ši sriuba yra labai skani ir širdžiai miela, todėl ji ruošiama daugelyje šeimų. Kaip aš galiu jį gaminti lėtoje viryklėje? Marinuoti jums reikės:
• svogūno galva - viena;
• morkos - vienos šaknies pasėlis;
• paprikos;
• bulvės - paimkite tris gabalėlius;
• pomidorai - tiek vaisių;
• druska, prieskoniai ir vienas lauro lapas;
• vanduo;
• marinuoti agurkai - mažiausiai trys gabaliukai (jei norite, taip pat galite naudoti agurkų agurkus);
• vištiena;
• perliniai miežiai - pakankamai nepilnas daugiavaisis stiklas.
Prieš pradėdami gaminti marinatą, turėtumėte paruošti kruopas. Iš anksto užpildykite vandeniu: leiskite valandą pastovėti.
Virimas bulvių koše. Norėdami tai padaryti, mes nuplauname nuplautas daržoves trintuvu.Agurkus galima tarkuoti, supjaustyti plonomis juostelėmis arba paversti mažais kubeliais.
Kitas žingsnis - supjaustykite bulves, svogūną ir vištieną.
Dabar galite susikrauti daugkartinį dubenį. Įdėkite viską, kas paruošta, įpilkite perlinių miežių. Tada užpildykite turinį karštu vandeniu.
Lieka pagardinti prieskoniais, lavrushka, druska. Ir palauk pusantros valandos. Per šį laiką jis bus paruoštas gesinimo režimu.

Antrieji daugialypės terpės kursai: receptai

Lėtoje viryklėje galite virti beveik bet kurį antrą patiekalą. Svarbiausia žinoti porą paprastų paslapčių. Pirma, nepanikuokite, sužinoję, kad įrenginys neturi jokių funkcijų. Pavyzdžiui, režimai „Kepimas“ ir „Kepimas“ puikiai pakeičia vienas kitą. Neskubėkite iškart išimti antros iš įrenginio ir išdėstyti ant plokštelių. Norėdami pasiekti nepriekaištingumą, trumpai palikite jį „Šilumoje“.

Pilaf lėtoje viryklėje

Pakanka kepti kiaulieną lėtoje viryklėje su daržovėmis, nusistačius panašią užduotį, o tada pasirinkti „Pilaf“ tvarkaraštį ir gauti nuostabų patiekalą. Ar bandysime?

Mums reikės:

• kiaulienos mėsa - paimkite 700 gramų;
• morkos ir svogūnai;
• česnakai - visa galva;
• garinti ryžiai - ne mažiau kaip pora kelių stiklinių;
• vanduo - keturi daugkartiniai stiklai;
• pomidorų pasta - pagal skonį;
• pagardai - pasirinkti;
• saulėgrąžų aliejus (rafinuotas taip, kad pilafas nesugadintų pašalinio kvapo) - skrudinimui.
Įjunkite lėtą viryklę į automatinį režimą „Kepimas“, kad morkas ir svogūnus šiek tiek pakepintume (iš anksto susmulkiname: supjaustome juos į mažas juosteles, o antrą - į mažus kubelius). Kitas žingsnis - išsiųsti mėsą, supjaustytą į mažus gabalėlius, į kepsnį, pagardinti viską prieskoniais.
Dabar laikas daržovių ir mėsos mišinį užpilti vandeniu, sudėti pomidorų pastą ir supilti ryžius. Ir viduryje įdėkite nuluptą česnako galvutę.
Kai tik laukiate, kol signalas užbaigs prietaiso veikimą režimu „Pilaf“ (arba „Stew“), atminkite, kad daugiakamerėje pilafas su kiauliena yra paruoštas patiekimui.

Pieno košė su ryžių grūdais


Jei derinsite ryžius su pienu ir kai kuriais kitais produktais, gausite tokį Yummy, kad jūsų tikrai paprašys papildų. Receptas su soromis ir moliūgu yra tik tokio patiekalo variantas. Norėdami paruošti tokį patiekalą, jums reikės:
• ryžiai (geriau vartoti poliruotus) - ½ puodelio;
• prinokęs saldus moliūgas - ½ kilogramo;
• soros - ½ puodelio;
• granuliuoto cukraus - šimtas gramų;
• druska - ¾ šaukštelio;
• sviestas (idealiai tinka naminis arba labai tirštas grietinėlė) - ne mažiau kaip 150 gramų;
• pienas (geriausia su vidutinio riebumo) - jums reikės litro.
Į kelis dubenėlius dedame moliūgą (jau supjaustytą į vidutinio dydžio kubelius), 1/3 virinto sviesto (arba grietinėlės), truputį vandens. Pritaikome prietaisą funkcijai „Gesinimas“ ir 30 minučių standartą.
Šiek tiek minkykite moliūgą (tai nėra labai patogu tai padaryti šakute, nes daržovė vis dar yra gana kieta, todėl mes naudojame trupinį). Į jį supilkite nuplautus grūdus, supilkite pieną. Visas mišinys saldinamas ir sūdomas. Ji turi praleisti pusantros valandos režime „Pieno košė“. Bet jūs turite periodiškai atidaryti dangtį, sumaišyti ryžių košę ir kontroliuoti tankį. Jums gali tekti pridėti pieno. Likus 10 minučių iki prietaiso signalo, kad prietaisas bus baigtas, ant paviršiaus išklokite likusį sviestą.
Jei neįmanoma kontroliuoti proceso, ant daugiakampio indo sienelių nupieškite augalinio aliejaus juostelę. Ir tada tu gali būti ramus.

Tinginių kopūstų ritiniai

Tiems, kurie mėgsta negaišti laiko ir pastangų nervintis su tradiciniais kopūstų ritiniais ar troškintais kopūstais, tačiau jokiu būdu nepakenkiant skoniui ir naudai, geras pasirinkimas yra pasitikėti moderniomis technologijomis ir kepti įdarytus kopūstus daugialypėje žarnoje, kuri paprastai vadinama tinginiu. Mes juos pagaminsime iš:
• malta mėsa (bet kokia) - ½ kilogramo;
• kopūstai (geriau nei baltasis chloe) - 400 gramų;
• lemputės - užtenka vieno gabalo;
• virti ryžiai - ne mažiau kaip stiklinė;
Rafinuotas saulėgrąžų aliejus, grietinė, majonezas, pomidorų pasta (arba mėgstamiausios rūšies kečupas) - savo nuožiūra;
• druska ir juodieji pipirai - pagal jūsų skonį.
Kopūstus (jau kvadratų pavidalu) užpilkite verdančiu vandeniu. Po septynių minučių nusausinkite vandenį.
Sumaišykite jį su malta mėsa, smulkiai supjaustyta svogūno galva, virtais ryžiais. Pagardinkite druska ir pipirais.
Iš mišinio formuojame kotletus. Juos reikia kepti iš abiejų pusių. Norėdami tai padaryti, lėtoji viryklė 20 minučių veiks „kepimo“ metu. Tuo tarpu sumaišykite grietinės, majonezo ir kečupo padažą.
Mes siunčiame į tinginių kopūstų ritinius į multicookerio dubenį ir nustatome užduotį: laikas, valanda, režimas „Gesinimas“.

Dietos receptai

Mes jau sakėme, kad daugialypės terpės gamintojas turi vertingą sugebėjimą neatimti produktų iš jų gyvybę suteikiančių komponentų. Todėl tai yra idealus variantas ruošiant dietinius maisto produktus.

Daržovių padažas daugialypėje keptuvėje


Toks maistas garantuoja, kad gausite reikiamą vitaminų ir mineralų kiekį, sočiųjų ir neturėsite įtakos juosmeniui. Jam reikalingi ingredientai:
• bulvė - trys šakniavaisiai;
• cukinijos - pora gabalėlių (geriausia - jaunų);
• morkos ir svogūnai - po vieną;
• prinokę pomidorai (galima pakeisti dideliu šaukštu pomidorų pastos) - du;
• česnakai - pakankamai 4 gvazdikėlių;
• paprikos - trys gabalėliai (raudonos, geltonos ir žalios);
• krapai, petražolės, kalendra (atskirai arba mišinys) - kekė;
• druska, malti juodieji pipirai - „pasitarkite“ pagal savo skonį;
• vanduo - ne mažiau kaip stiklinė.
Susmulkinkite visas daržoves, kaip pasakoja fantazija. Mes verdame morkas ir svogūnus, įjungdami režimą "Kepimas". Pakanka 15 minučių.
Dabar galite prikrauti kelių dubenėlių su likusiomis supjaustytomis daržovėmis. Druską ir prieskonius supilkite į indą supildami česnaką ir pipirus. Mes sujungiame vandenį su pomidorų pasta, skystis siunčiamas į daržoves.
Lieka nustatyti multicookerio dvi sąlygas: valandą laiko ir funkciją „Quenching“. Ir likus penkioms minutėms iki pabaigos, sustiprinkite aromatą žolelėmis.

Jogurto receptas

Virti naminį jogurtą nieko negali būti geriau už lėto viryklę. Imkitės kuo mažiau produktų, suaktyvinkite reikalingas funkcijas ir pamirškite rūpesčius, kurie staiga neveikia. Nes to tiesiog negali būti. Pagaminsime jogurtą iš:
• jogurtas - pakuotė;
• pienas (imkite pasterizuotą) - litras.
Įkaitiname pieną (pakankama 400C temperatūra). Jogurtą atsargiai įpilkite į jį šaukštu ir išmaišykite.
Kai išeis vienoda konsistencija, jogurtą supilkite į sausus ir švarius stiklainius.
Uždenkite kelių indų dugną. Nustatykite indus su jogurtu. Prietaisas „Šildymas“ turėtų veikti 20 minučių. Ir visada su uždarytu dangčiu! Kai prietaisas išsijungia, nelieskite jo ir neatidarykite: leiskite jogurtui stovėti valandą. Tada procedūra kartojama.
Po poros valandų galite pašalinti aušinamas skardines ir pertvarkyti jas į šaldytuvą. O kai norite mėgautis jogurtu, supjaustykite į jį šviežius vaisius.

Žirnių košė lėtoje viryklėje


Prieš gamindami maistą, nepamirškite kai kurių subtilumų, kad žirnių košė būtų švelni ir skani. Pirmiausia pasūdykite pačioje pabaigoje: tai nesulėtina virimo proceso. Antra, prieš laiką lauro žirnius kelioms valandoms užgerdami vandeniu, atsikratysite specifinio kvapo, o nuo plėvelės - ant žirnių.
Ko tau reikia?
• žirniai (geriausia sveiki) - 300 gramų;
• vanduo - nuo 800 iki 900 gramų;
• sviestas - pakankamai 50 gramų;
• saulėgrąžų aliejus (norėdami išvengti pašalinių kvapų mes naudojame rafinuotą) - toks pats kiekis;
• druska - savo nuožiūra.
Daugkartinė taurė padės teisingai išmatuoti žirnių ir vandens tūrį. Visa tai dedama į multicooker dubenį, įpilkite augalinio aliejaus.
„Pupelių“ funkciją įjungiame valandą (jei jų nėra, tinka gesinimo režimas). Baigę procesą įpilkite sviesto. Ir iškart paimame iš lėtos viryklės, kad nesutirštėtų.

Rytinė košė pusryčiams

Minkšta košės košė iš soros yra geriausias dalykas, kurį galite įsivaizduoti pusryčiams.Be to, lėtoje viryklėje jis būna tokios konsistencijos, kad jūsų mažylis jį paragaus su malonumu. Būtina:
• sorų kruopos - išgerkite stiklinę;
• pienas - jums reikia šešių stiklinių;
• granuliuoto cukraus - pakanka dviejų šaukštų;
• sviestas - šaukštelis;
• druska - tik truputis.
Nėra nieko sudėtingo. Mes siunčiame visus ingredientus į daugkartinį dubenį ir suaktyviname prietaisą režimu "košė".
Jei norite, galite išsiversti be cukraus, pakeisdami jį džemu, medumi ar džiovintais abrikosais. Visa tai dedama tiesiai į lėkštę su koše.

Kepimas lėtoje viryklėje: receptai

Mistės sako, kad lėtoje viryklėje kepimas yra daug švelnesnis ir gaivesnis nei orkaitėje. Ir jie noriai naudoja prietaisą desertams kurti.

Charlotte su abrikosais lėtoje viryklėje


Abrikosai yra savarankiškas dalykas. Visur, kur pridėsite, tikrai pasirodys skanu. Su abrikosais galite kepti šarlotę lėtoje viryklėje. Padarykime tai iš:
• miltai - paimkite porą stiklinių;
• abrikosai - pakanka 200 gramų;
• granuliuotas cukrus - ne mažiau kaip pusantros stiklinės;
• žalių kiaušinių - pakanka keturių;
• grietinė - ne mažiau kaip 150 gramų;
• augalinis aliejus (būtinai bekvapis) - 100 gramų;
• kepimo milteliai - pusantro šaukštelio;
• vanilės ir cukraus pudros - bus;
• margarinas (šiek tiek sutepkite kelių indų aliejų).
Iš sėklų nėra vaisių. Jei abrikosai yra dideli, kiekvienas yra padalintas į keturis segmentus.
Iš kiaušinių ir cukraus formuojame atvėsusias putas. Norėdami gauti teisingą formą, muškite maišytuvu. Neišjungdami prietaiso, į cukraus ir kiaušinių mišinį įpilkite grietinės ir augalinio aliejaus.
Išsijokite miltus - jie turėtų „kvėpuoti“. Sumaišykite su kepimo milteliais ir vanile.
Lėtai, plona srovele, mes įpilame sausus produktus į skystą mišinį ir minkome tešlą. Dabar galite tai padaryti šaukštu ar mentele. Tai turėtų būti vienalytė, be gabalėlių, kompozicija.
Supilkite tešlą į margarinu pateptą daugkartinį dubenį, ant viršaus uždėkite abrikosų griežinėlius. Aktyvinome „Kepimo“ funkciją ir nustatome laiką iki 80 minučių.
Neskubėkite atidaryti dangčio, kai tik pasigirsta signalas. Stenkitės bent 10 minučių: abrikosų charlotte palikite lėtai viryklėje.

Varškės sūrio užkepėlė

Lėtam virėjui negalvojame apie jokį patiekalą - bent jau manos receptą, bent jau bet kokį kitą desertą. Pavyzdžiui, varškės kepimas šio produkto gerbėjams. Įpilkite truputį halvos, ir skanėstas pasirodys - persivalgymas!
Mums reikės:
• varškės sūris (bet ne saldus, o rūgštus pienas) - ½ kilogramo;
• granuliuoto cukraus - pakanka 100 gramų;
• vanilinis cukrus - šaukštelis;
• halva - paimkite 150 gramų;
• grietinės - pakankamai 200 gramų;
• kiaušiniai - mažiausiai trys gabaliukai;
• krakmolas - ne mažiau kaip pusantro šaukšto;
• šiek tiek druskos;
• margarinas, skirtas sutepti kelių indų dubenį (geriausia sviesto arba sviesto).
Paimkite maišytuvą (arba maišytuvą), muškite kiaušinius kartu, abiejų rūšių cukrų, grietinę, varškę ir druską. Būtina, kad būtų gauta „lygi“ vienalytė masė. Tada mes siunčiame susmulkintą halvą į varškės mišinį. Ir vėl mes įdedame maišytuvą.
Kelį dubenį sutepkite margarinu, prutrusim miltais (arba krakmolu). Į ją supilkite varškės „tešlą“.
Varškės užkepėlė bus kepama pagal atitinkamą programą valandą ir dar 50 minučių. Pasibaigus laikui, jai prireiks dar 20 minučių „Šildymo“ laidoje. Gydyti galite ne anksčiau kaip po 40 minučių (praleisite atidarę dangtį).

Kempiniukas


Sausainį kepti lėtoje viryklėje yra daug paprasčiau ir greičiau nei toje pačioje orkaitėje. Kaip „premija“, šis nuostabus puodelis sulaiko visą jame esančią drėgmę (tai reiškia, kad nepraranda savo spindesio, tankio ir aromato), stebėdamas temperatūrą ir laiką. Ko reikia tobulam sausainiui?
• kiaušiniai - 4 gabaliukai;
• granuliuoto cukraus ir kvietinių miltų - užtenka stiklinės;
• saulėgrąžų aliejus (natūralus, rafinuotas) - trys šaukštai;
• verdantis vanduo - tiek pat;
• kepimo miltelių - pakanka šaukštelio;
• vanilinis cukrus - tiek pat;
• sviestas (sutepsime daugkartinį dubenį).
Mes norime, kad sausainis būtų puikus. Todėl būtinai išsijokite miltus (duokite „kvėpuoti“) ir sumaišykite su kepimo milteliais.
Dedame puikų kiaušinio-cukraus kremą. Norint gauti būtent tai, reikia bent 10 minučių pastangų. Maišytuvas padės.
Tada pamažu supilkite miltus į šias putas, tiesiog per šaukštą. Išmaišykite tešlą. Bet ne daugiau plakti! Oro burbuliukai turėtų likti bandyme! Todėl mes paimame į rankas šaukštą ar mentelę. Kai gausite daugiau ar mažiau homogeninį mišinį, praskieskite jį verdančiu vandeniu ir aliejumi. Ir vėl švelniai sumaišykite.
Sviestu padengiame tik kelių dubenėlių dugną, nelieskite sienų.
Dabar galite išpilti tešlą į vidų, uždaryti dangtį ir nustatyti įrenginiui reikalingas darbo sąlygas: valandą laiko su „Kepimo“ funkcija.
Paprastai procesą užbaigiame: 10 minučių „Šildymas“ uždarius dangtį. Tada galite nuimti sausainį ir nusiųsti į grotelę atvėsti.

„Multicooker“ duona

Jei jums patinka naminė duona ir jūs jau turite kopūstų puodą, jums nereikia šakių šakotis duonos mašinai. Pirmasis stebuklingai pakeis antrąjį ir iškeps duoną. Pavyzdžiui, Borodinskis. Jums reikės:
• ruginiai miltai - išgerkite 4 puodelius;
• kefyras - pakankamai 200 gramų (stiklinė);
• vanduo - ½ puodelio;
• greitos mielės - pakanka 11 gramų;
• augalinis aliejus (bekvapis);
• sviesto - pakanka šaukštelio;
• cinamonas - susitvarkysime su žiupsneliu;
• druska - ½ šaukštelio;
• granuliuotas cukrus - šaukštelis.
Kefyras su vandeniu sumaišomas ir pašildomas iki 400 ° C. Kad neklystume, naudojame mikrobangų krosnelę. Supilkite skystį į keptuvę, nusiųskite į ją mieles. Maždaug po 10 minučių mišinys putos. Tada mes siunčiame į jį visus laisvus komponentus ir minkykite tešlą. Kad tai būtų patogiau, sutepkite rankas augaliniu aliejumi. Tešla turi būti tanki ir lygi, be gabalėlių.
Meduolius su meduoliais paliekame šiltai dubenyje po švariu rankšluosčiu. Po dviejų valandų kruopščiai sutriname ir sudedame į kelių indų dubenį. Mes pasirūpiname, kad jis įsikurtų griežtai centre!
Prietaisas užprogramuotas taip, kad jis „palaikytų šiltą“ dvi minutes. Po to tešlą pusvalandžiui paliekame ramybėje: pašildytame daugiamečiame viryklėje tai padarys per tą laiką.
Paskutinis prisilietimas yra programa „Kepimas“ ir 50 minučių laikotarpis. Ruginė duona lėtai viryklėje yra paruošta.

Susiję:Daugiau iš autoriaus: