Bananų pyragas - 10 receptų, kaip greitai ir skaniai virti!

Norėdami pagaminti bananų pyragą, jums nereikia praleisti daug laiko. Kepiniai yra skanūs ir gražūs, nepakartojamo egzotiško skonio.

Klasikinis bananų pyragas orkaitėje

Kad valgis būtų saldus ir sodrus, vaisiai iškart dedami į tešlą.

Todėl reikėtų rinktis tik prinokusius vaisius.

Ingredientai

• kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• margarinas - 200 g;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• cukrus - 180 g;
• miltai - 250 g;
• bananas - 3 vnt.

Virimas:

1. Nulupkite nuluptus vaisius. Sudėkite į indą.
2. Pabarstykite cukrumi ir sutrinkite šakute. Kristalai turėtų visiškai ištirpti.
3. Įdėkite margariną, kuris jau turėtų būti minkštas, ir minkykite.
4. Supilkite kiaušinius, muškite, supilkite kepimo miltelius. Pabarstykite miltais ir išmaišykite.
5. Sudėkite į formą.
6. Įkaitinkite orkaitę. Reikės temperatūros 180ºС. Kepkite pusvalandį.

Kaip virti lėtoje viryklėje?

Norėdami bananų pyrago lėtai viryklėje, rinkitės kietus vaisius. Tada gabalai bus jaučiami gatavame delikatese, iš kurio jo skonis bus geriausias.

Ingredientai

• cukrus - 190 g;
• sviestas - 15 g;
• kiaušinis - 4 vnt .;
• miltai - 150 g;
• bananas - 4 vnt .;
• milteliai - 1 šaukštas. šaukštas cukraus;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimas:

1. Paimkite dubenį iš prietaiso ir nuvalykite aliejumi.
2. Supjaustykite vaisius į apskritimus. Storis yra pakankamai dviejų centimetrų, mažesnis nėra būtinas.
3. Įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir plakite. Masė turėtų padvigubėti.
4. Suberkite miltus ir suberkite kepimo miltelius. Vėl plakti.
5. Supilkite į dubenį ir sudėkite bananus.
6. Įjunkite „Kepimo“ režimą, nustatykite laikmatį 2/3 valandoms.
7. Norėdami jį gauti. Šaunu. Pabarstykite milteliais.

Šokoladinis bananų pyragas

Didelį vaidmenį vaidina bananų brandumo laipsnis. Skanus desertas išeis tik su gerais vaisiais, kuriuos nesunku išsirinkti. Nulupkite bananą per žievelę.

Jei vaisiai neturi kvapo, tada vartoti neverta - jie bus „muiluoti“ ir be skonio. Jei pajusite aromatą, tada bananas pradžiugins jus savo skoniu ir saldumu.

 

Ingredientai

• cukrus - 410 g;
• bananas - minkštimo košės stiklinė;
• sviestas - 13 g;
• miltai - 240 g;
• kakava - 80 g;
• vanilinas - 1,5 šaukštelio;
• kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio;
• pienas - 110 ml;
• druska - 0,5 šaukštelio;
• vanduo - 230 ml šilto;
• kiaušinis - 2 vnt.

Virimas:

1. Orkaitę nustatykite į 180 laipsnių. Sutepkite formą.
2. Į banano minkštimą įmuškite kiaušinius ir įpilkite vandens bei pieno. Supilkite išlydytą sviestą, pabarstykite vanile ir plakite.
3. Suberkite miltus į cukrų, suberkite kepimo miltelius, kakavą ir įberkite druskos. Maišyti.
4. Sumaišykite dvi mases ir plakite.
5. Supilkite į formą. Kepkite pusvalandį.

Plaktuvo receptas

Poilsio dieną noriu atsipalaiduoti ir pamaloninti šeimą skaniais pyragais. Naudojant šį receptą nereikia daug laiko skirti maisto gaminimui. Tešla minkoma akimirksniu, o pyragaičiai nėra giriami.

Ingredientai

• pienas - 110 ml šilto;
• soda - 0,5 arbatinio šaukštelio sumaitotas;
• sviestas - 85 g;
• cukrus - 180 g;
• bananas - 3 vnt .;
• aliejus;
• miltai - kiek užtruks;
• kiaušinis - 2 vnt.

Virimas:

1. Iš banano išimkite minkštimą. Minkyti. Tai turėtų gaminti košę.
2. Sudėkite suminkštintą sviestą. Supilkite kiaušinius, supilkite cukrų ir viską plakite.
3. Supilkite pieną, supilkite miltus ir supilkite soda. Ir vėl, žinoma, viską įveikti.
4. Sutepkite formą aliejumi. Supilkite tešlą.
5. Išimkite ruošinį iš krosnies, kurioje temperatūra jau yra 200 laipsnių.

Kepti reikia tik pusvalandį.

Virimas piene

Jei esate saldus dantis, tada ši parinktis jums bus būtina.

Pieno dėka kepimas bus gaivesnis ir švelnesnis.

Ingredientai

• sviestas - 85 g;
• soda - 0,5 arbatinio šaukštelio sumaitotas;
• bananas - 3 vnt .;
• pienas - 90 ml;
• kiaušinis - 3 vnt .;
• miltai - 230 g;
• cukrus - 220 g.

Virimas:

1. Vaisiaus minkštimą minkykite šakute.
2. Įpilkite aliejaus. Jis turėtų būti minkštas ir tam jūs turėtumėte palaikyti šiltą porą valandų.
3. Supilkite kiaušinius, suberkite cukrų ir plakite.
4. Suberkite miltus, įpilkite soda, supilkite pieną ir išplakite.
5. Perkelkite į formą ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje.

Laikui bėgant, visas procesas užtruks pusvalandį.

Sultingi pyragai ant kefyro

Malonus variantas. Gardumas yra švelnus, su tankiomis keptų bananų riekelėmis.

Ingredientai

• cukrus - 170 g;
• bananas - 2 vaisiai;
• druska;
• kefyras - 500 ml;
• soda - 0,2 šaukštelio;
• sviestas - 1 šaukštas. šaukštas;
• vanilinis cukrus - 10 g;
• manų kruopos - 340 g.

Virimas:

1. Supilkite cukrų su kefyru. Įpilkite vanilinio cukraus, druskos ir plakite.
2. Įdėkite soda į manų kruopas ir nusiųskite kompoziciją į kefyro masę. Pakartokite maišydami.
3. Susmulkinkite banano minkštimą. Jums reikės apskritimų, kurių storis bus du centimetrai.
4. Aliejų patepkite forma ir supilkite dalį tešlos.
5. Paskleiskite maždaug pusę banano riekelių, supilkite tešlą, ant kurios paskirstytų likusius vaisius.
6. Kepkite orkaitėje. 180 laipsnių režimu, tai užtruks 2/3 valandos.

Varškės bananų pyragas

Sveiki ir maistingi pyragaičiai. Puikus pasirinkimas tiems, kurie palaiko sveiką gyvenseną.

Ingredientai

• bananas - 3 vnt .;
• miltai - 300 g;
• varškės sūris - 450 g;
• cukrus - 280 g;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• sviestas - 210 g suminkštinta;
• manų kruopos - 4 šaukštai. šaukštai;
• soda - 1 šaukštelis atleistas.

Virimas:

1. Supilkite cukrų svieste (sunaudokite pusę stiklinės cukraus).
2. Susmulkinkite kompoziciją, pabarstykite miltais ir įpilkite soda. Minkyti - gausite klampią masę.
3. Sudėkite į maišą ir paslėpkite šaldytuve.
4. Supilkite likusį cukrų su kiaušiniais, čia įmeskite varškės masę ir plakite. Supilkite manų kruopas ir išmaišykite.
5. Susmulkinkite banano minkštimą.
6. Paimkite formą. Padėkite tešlą. Ant viršaus sudėkite banano griežinėlius ir supilkite ant varškės.
7. Nusiųskite į orkaitę, kuri turėtų būti pašildyta iki 180 laipsnių.
8. Kepkite pusvalandį. Delikatesą skanu naudoti ne tik atšaldytą, bet ir iš karto, karštą.

Su obuoliais

Bananų dėka pyragaičiai yra drėgni ir turi egzotišką aromatą, o obuoliai suteiks jai švelnų rūgštingumą.Šią tešlą galima paruošti visus metus.

Ingredientai

• miltai - 230 g;
• druska;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• augalinis aliejus - 2 šaukšteliai;
• cukrus - 190 g;
• obuolys - 2 vnt .;
• grietinė - 200 ml;
• kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio;
• bananas - 2 vnt.

Virimas:

1. Patepkite forma ir padėkite ant orkaitės, kad įkaistų. Režimui reikės 200 laipsnių.
2. Obuolius nulupkite. Susmulkinkite. Bananus sumalkite.
3. Bananų apskritimus sudėkite į formą, uždenkite obuolių skiltelėmis.
4. Į kiaušinius supilkite cukrų ir plakite. Kristalai turėtų visiškai ištirpti.
5. Užpilkite grietine, įpilkite soda, užberkite miltų ir įberkite druskos. Viską plakti.
6. Supilkite vaisius gatavu mišiniu ir kepkite 2/3 valandas.

Šventinis gydymas ananasais

Šis desertas gali įtikti svečiams šventinę dieną. Pridėjus prieskonių, jis pasirodo esantis skonio ir kvapnus.

Ingredientai

• bananas - 2 vnt .;
• ananasų sirupas - 75 ml;
• ananasai - 400 g konservuotų;
• augalinis aliejus - 150 ml;
• miltai - 250 g;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
• kokosų dribsniai - 45 g;
• cinamonas - 0,5 šaukštelio;
• cukrus - 100 g;
• imbieras - 0,5 šaukštelio.

Virimas:

1. Alyva speciali forma.
2. Minkykite banano minkštimą šakute.
3. Cukrų su miltais supilkite į kepimo miltelius ir supilkite imbierą su cinamonu.
4. Į augalinį aliejų supilkite kiaušinius ir sirupą, sudėkite bananų tyrę ir sudėkite ananasų kubelius. Suberkite kokosų dribsnius, supilkite sausą mišinį ir minkykite.
5. Supilkite masę į formą ir kepkite valandą. Orkaitės režimas naudojamas 180ºC.

Skanus desertas su kondensuotu pienu

Jei norite visiškai atskleisti šio deserto skonį, naudokite jį šilta forma.

Ingredientai

• bananas - 5 vnt .;
• druska;
• miltai - 230 g;
• sviestas - 75 g;
• kondensuotas pienas - 250 g;
• kepimo milteliai - 10 g;
• grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
• cukrus - 7 šaukštai. šaukštai;
• kiaušinis - 3 vnt .;
• vanilinas.

Virimas:

1. Kiaušinius supilkite į cukrų, pabarstykite vanile, supilkite grietinę ir plakite.
2. Įpilkite druskos. Maišyti.
3. Ištirpinkite aliejų, atvėsinkite, supilkite į mišinį. Suberkite miltus.
4. Sudėkite kepimo miltelius ir plakite.
5. Susmulkinkite banano minkštimą.
6. Dalį tešlos supilkite į formą ir supilkite kondensuotą pieną. Ant viršaus uždėkite bananų apskritimus ir ant jų užpilkite tešlą.
7. Kepkite 180 laipsnių kampu. Tai užtruks pusvalandį.

Patarimai

• Dėl didelio krakmolo kiekio bananai yra linkę tamsėti. Todėl prieš dedant į tešlą, jie turi būti supjaustyti.
• Skanus pyragas apibarstytas milteliniu cukrumi ar kokosu. Kad jis gerai priliptų, uždenkite paviršių sirupu, pagamintu iš cukraus. Taip pat galite naudoti skystą medų.
• Kad pjaustytos banano riekelės nepatamsėtų, veikiamos oro, jas apšlakstykite citrinų sultimis. Jei namuose nebuvo citrinos, tada padės citrinos rūgštis, kurią pirmiausia reikia praskiesti vandeniu.