Bazilikas: naudingos ir gydomosios savybės, vartojimas, kontraindikacijos

Jau keletą tūkstantmečių augalas yra vertinamas dėl savo skonio ir nepalyginamo aromato. Virėjams bazilikas yra mėgstamiausias prieskonis. Mokslininkai nustatė dar vieną teigiamą pusę - vaistinį poveikį žmogaus organams. Mes jums pasakysime apie naudingas baziliko savybes ir kontraindikacijas.

Baziliko cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Augalo lapuose yra daug naudingų medžiagų:

• varis
• aminorūgštys, fermentai;
• vitaminai (B2, C, PP);
• pluoštas;
• mineraliniai elementai;
• taninai;
• taninai;
• gyvsidabris;
• eterinių aliejų dėka prieskonis turi gydomųjų savybių ir nuostabų kvapą. Prieskonyje yra kamparo, eugenolio, linalolio, oktimenio, metilchavicolio;
• glikozidai;
• kalis, manganas;
• fitoncidai padeda sunaikinti kenksmingus ir patogeninius mikrobus;
• pluoštas;
• vario ir paprastųjų cukrų;
• karotinas;
• rutina;
• augaliniai riebalai ir baltymai.

Dėl mažo kaloringumo (27 kcal 100 gramų lapų) jis padeda kovoti su antsvoriu.

Kuo naudingos saldžių, violetinių ir citrininių bazilikų sėklos ir lapai

Nepriklausomai nuo veislės, prieskonį rekomenduojama naudoti:

• artritas;
• bronchitas;
• galvos skausmas;
• tuberkuliozė
• reumatas;
• ARVI;
• grybelinės infekcijos;
• kokliušas;
• šlapimo pūslės ligos;
• nemiga;
• vidurių pūtimas.

Bazilikas stimuliuoja imuninę sistemą ir širdies veiklą, slopina kancerogeninių ląstelių augimą.Padeda pašalinti gleivių perteklių iš plaučių ir nosies. Dažnai naudojant, pagerėja atmintis ir sustiprėja nervų sistema.

Dėl baktericidinio poveikio odontologai rekomenduoja naudoti esant burnos ertmės problemoms: raugoms, ėduoniui. Padeda stiprinti dantenas.

Citrininis bazilikas netinka vartoti po gėlių atsiradimo. Žydėjimo metu lapai tampa standūs. Prieskonis turi malonų aromatą ir yra reguliariai naudojamas gaminant maistą. Sultys iš šviežių lapų padeda normalizuoti žarnyno mikroflorą, pagerinti virškinimą.

Violetinis bazilikas išsiskiria dideliais lapais, o skoniu primena prieskonius. Jei norite atsikratyti blogo burnos ertmės kvapo - kramtykite augalo lapus. Baziliko užpilas yra ideali priemonė glaukomos ir kataraktos profilaktikai. Nuoviru galite išgydyti žarnyno dieglius, gastritą ir apsinuodijimą maistu. Geras būdas pagerinti apetitą.

Kvapieji bazilikai yra geras būdas kovoti su gripo virusu ir peršalimu. Padeda sumažinti aukštą kūno temperatūrą, kovoti su nervų sutrikimais.

Baziliko sėklos:

• pašalinti skysčio perteklių;
• kovoja su antsvoriu;
• mažesnis cholesterolio kiekis;
• pagerinti virškinimą;
• pašalinti toksinus.

Naudingos savybės vyrams

Augalą sudarančių rūgščių dėka pakyla kraujotaka vyro kūne, stabilizuojasi cukraus lygis, pagerėja vidaus organų veikla.

Taip pat augalas padeda:

• padidinti koncentraciją, kuri naudinga vairuotojams;
• tonizuoja visą kūną;
• priešuždegiminis agentas, kuris neturi šalutinio psichinio ir neurologinio poveikio;
• atkurti gyvenimo skonį;
• palengvinti dantų ir galvos skausmą;
• atkurti sveiką miegą;
• gera įtaka potencijai, padeda sustiprinti lytinį potraukį.

Moterims

Augalas padeda moterims atrodyti geriau, būtent:

• palaiko gražią odos būklę;
• kovoja su odos uždegimais;
• stiprina nagus;
• pašalina mažas raukšles;
• pagerina odos elastingumą;
• pagerina išvaizdą;
• pagreitina plaukų augimą;
• pašalina karpos;
• padeda normalizuoti menstruacinį ciklą;
• daro plaukus gražius ir žvilgančius.

Dirbant skausmais, bazilikas padeda sumažinti skausmą. Nuolat vartojant sėklų gėrimą, vėžio tikimybė sumažėja perpus.

Naudojimas medicinoje

Gydomosios baziliko savybės yra plačiai naudojamos medicinoje.

Prieskoniai naudojami daugelyje sričių ir su jo pagalba gydo daugelį ligų:

• Padeda sergant judesio liga. Pakanka laikyti burnoje porą augalų lapų, kad pamirštumėte apie nemalonius pojūčius transporte.
• Kompozicijoje yra didelis kiekis beta-kariofileno. Su šia medžiaga keičiami medicininiai vaistai.
• Lapų pagrindu pagamintos užpilai palengvina sunkumą skrandyje. Geras atsikosėjimas.
• Baziliko sultys padeda kovoti su cistitu ir kosuliu. Normalizuoja virškinimą. Tai daro stiprinamąjį poveikį žmonių sveikatai apskritai.
• Lapų nuoviras palengvina akių nuovargį, gydo odos ligas ir kovoja su sloga.
• Arbata iš augalo yra veiksminga priemonė nuo peršalimo.
• Bazilikas yra įtrauktas į daugelį vaistų, todėl padeda kovoti su įvairiomis ligomis.
• Odontologai skalauja burnos ertmę.
• Geras aromatingas.

Naudojimas kosmetologijoje

Įvertinta baziliko ir kosmetologijos nauda. Augalas plačiai naudojamas tonikui ir kremui paruošti.Antioksidantai kovoja su amžiaus pokyčiais odoje ir padeda atsikratyti smulkių raukšlių.

Dažnai randama plaukų kaukėse ir šampūnuose. Augalas stiprina šaknis ir pagerina trapių gijų būklę.

Norėdami atsikratyti komedonų ir spuogų, kosmetologai rekomenduoja reguliariai įtrinti veido odą augalo užpilais.

Ar įmanoma numesti svorio valgant bazilikus?

Jei norite numesti papildomų svarų:

1. Sėklų reikia pirkti tik specialiose parduotuvėse. Sodinti skirta kompozicija nėra tinkama naudoti, nes ji yra apdorojama įvairiomis cheminėmis medžiagomis.
2. Jei recepte numatytas terminis apdorojimas, tada, jei norite išsaugoti maksimalų vitaminų kiekį, pačioje pabaigoje pridėkite prieskonių.
3. Norėdami pagerinti rezultatą, derinkite prieskonių naudojimą su treniruotėmis. Išsekinti save iki visiško išsekimo nebūtina - tiesiog darykite kasdienius pratimus.
4. Norint pastebimo rezultato, geriau augalą naudoti šviežią.
5. Gryna forma nerekomenduojamas didelis kiekis. Valgykite ne daugiau kaip tris prieskonius per dieną.
6. Norėdami pasiekti norimų rezultatų, įpilkite augalų į arbatą, salotas, sumuštinius ir troškinkite daržoves su prieskoniu. Veiksmingiausia priemonė yra arbata iš sėklų.
7. Negalima gerti didesnio nei 400 ml sėklų nuoviro. Geriausia gerti pusvalandį po valgio. Nevalgykite prieš valgį - prieskonis sukelia apetitą.
8. Dietos trukmė yra 3 savaitės. Tuomet turėtum padaryti pertrauką bent mėnesiui.

Baziliko eterinis aliejus

Augalų aliejus gaunamas distiliuojant stiebo viršų ir lapus žydėjimo metu. Būtent tuo metu bazilikuose buvo daugiausia aliejų.

Skirtingai nuo sočiųjų augalų spalvos, gauta masė yra beveik bespalvė, šiek tiek gelsva, skaidri ir tekanti.

Taip pat:

• kai naudojamas, sąmonė išsivalo;
• nervingumas greitai pašalinamas;
• atkuriamas psichologinis pasipriešinimas;
• nuotaika pakyla;
• vystosi intuicija, kuri padeda rasti išeitį iš vyraujančių situacijų;
• stimuliuoja mąstymą;
• aromatas atkuria savivertę, padidina pasitikėjimą savimi;
• puikus būdas susitvarkyti su kompleksais.

Tai priklauso geriausiems aliejams, gydantiems priklausomybes, streso sutrikimus ir lėtinį nuovargį.

Nėštumas ir žindymo laikotarpis

Ekspertai nesutaria dėl augalo keliamo pavojaus ir naudos nėščioms moterims.

Daugelis linkę į tai, kad:

• prieskonis išprovokuoja gimdos tonusą, kuris kelia nėštumo nutraukimo ar priešlaikinio gimdymo grėsmę;
• gali sukelti odos bėrimus;
• gali sudirginti stemplės gleivinę;
• sukelti nevirškinimą.

Žindymo metu prieskonį galite vartoti protingais kiekiais. Tai nekenkia nei motinai, nei kūdikiui. Lapų nuoviras padeda skatinti pieno gamybą.

Kontraindikacijos ir galima žala

Nepaisant vertingų prieskonio savybių, jis gali pakenkti kūnui.

Todėl prieš įtraukdami jį į savo racioną, ištirkite galimas reakcijas:

1. Dėl gyvsidabrio kiekio žmonėms, sergantiems hipertenzija ir cukriniu diabetu, draudžiama.
2. Reikia visiškai atsisakyti nėštumo metu.
3. Dėl didelio aliejų kiekio draudžiama valgyti daugiau nei du didelius šaukštus per dieną švaraus augalo. Didesnis skaičius lemia virškinimo trakto problemas ir sukelia apsinuodijimą.
4. Jei esate alergiškas prieskoniui, jo negalima vartoti net mažomis dozėmis.
5. Draudžiama ikimokyklinio amžiaus vaikams.

Jei laikysitės dozavimo ir nepiktnaudžiausite prieskoniu, bazilikas jūsų organizmui duos neįkainojamos naudos.