Iš pradžių į garsųjį Kubos „Mojito“ buvo įtrauktas lengvasis romas. Tačiau jos tvirtovė buvo sėkmingai „užmaskuota“ originaliu pradinių komponentų deriniu, kuris leido kokteiliui tapti vienu populiariausių gaiviųjų gėrimų pasaulyje. Laikui bėgant buvo sukurtas nealkoholinis „Mojito“ receptas. Šiandien žinoma dešimtys skirtingų šio populiaraus gėrimo variantų, kuriuos kiekvienas gali lengvai paruošti namuose.

Klasikinis nealkoholinio „Mojito“ receptas

Pradedantiesiems verta pabandyti padaryti klasikinę versiją. Atsižvelgiant į tai, kad gėrime nėra alkoholio turinčių komponentų, darbas gali būti patikėtas net paaugliui.Siūlomame recepte iš viso yra penki pagrindiniai ingredientai.

Iš 1 kokteilio porcijos reikia išgerti:

  • 60 ml sodos (arba bet kokio kito putojančio citrinos vandens);
  • 30 ml laimo sulčių (maždaug ½ vaisių);
  • 25 g cukranendrių cukraus;
  • 100 g ledo;
  • 6 lapai šviežių mėtų.

Darbui jums reikės: peilio, aukšto stiklinės, pestle, kokteilio vamzdelio.

Virimo būdas:

  1. Kalkę švelniai perpjaukite per pusę, o iš vienos dalies sultis išspauskite į stiklinę. Tai galite padaryti lengviau: padalinkite citrusą į keturias dalis, iš kurių dvi tiesiog sudėkite į stiklinę.
  2. Smulkiai supjaustykite mėtų ir įpilkite į sultis.
  3. Įdėkite čia cukraus. Produktus kruopščiai sumalkite grietine.
  4. Supilkite susmulkintą ledą į stiklinę. Tai turėtų užimti trečdalį visos apimties.
  5. Supilkite soda produktus.
  6. Papuoškite gatavą kompoziciją mėtų lapais ir kalkių griežinėliais. Įdėkite vamzdelį į stiklinę.

Iš tikrųjų gėrimą galima suskirstyti į 3 komponentus. Pirmasis yra cukrus, kalkės ir mėtos. Antrasis yra ledas. Trečia yra soda.Norint gauti klasikinį kokteilį, belieka tik viską sujungti į vieną stiklinę.

Braškių skonio kokteilis

Jei pageidaujama, tradicinio kokteilio skonį galima šiek tiek pakeisti, jei į receptą pridedama papildomų ingredientų. Pavyzdžiui, pasigaminkite originalią braškę „Mojito“. Tiesą sakant, tam pakanka į klasikinį receptą įtraukti keletą šviežių braškių. Bet gėrimų gaminimas yra kūrybinis procesas. Taip pat sugalvok savo receptą, kuris pagal savo skonį pakeistų kai kuriuos ingredientus.

Taigi braškių nealkoholiniam „Mojito“ galite pasiimti:

  • 0,25 litro putojančio vandens;
  • 2 šakelės mėtų;
  • 1/4 citrinos
  • 3 ledo gabaliukai;
  • 4 mažos braškių uogos;
  • 12 g medaus.

Norėdami paruošti kvapnų gaivųjį gėrimą karštą dieną namuose, turite:

  1. Įdėkite medaus ant aukšto stiklinės dugno.
  2. Rankomis sulaužykite mėtų ir švelniai patrinkite pirštais. Dalį žalumos palikti dekoravimui.
  3. Ant viršaus švelniai uždėkite braškių. Jei norite, padalinkite kiekvieną uogą per pusę.
  4. Įpilkite supjaustytą ledą ir citriną.
  5. Užpildykite viską vandeniu.
  6. Papuoškite gėrimą mėtų lapeliais.

Vasarą toks kokteilis ne tik padės lengviau perduoti šilumą, bet ir nudžiugins.

Greipfrutų gėrimas

Galima pasiūlyti citrusinių aromatų gerbėjų, pavyzdžiui, greipfrutų gėrimo „Mojito“. Tai taip pat mažai skiriasi nuo klasikinės versijos. Be to Tokį kokteilį nebūtina ruošti partijomis, bet reikia nedelsiant virti didelėje talpoje (stiklainyje ar inde). Supilkite gautą kompoziciją į stiklines.

Norėdami dirbti, jums reikia šių produktų:

  • 1 greipfrutas
  • 0,5 citrinos;
  • 3 mėtų šakos;
  • 12 g cukraus;
  • susmulkintas ledas;
  • labai gazuotas vanduo.

Kaip paruošti tokį gėrimą:

  1. Greipfrutą nulupkite, griežinėliais supjaustykite gabalėliais.
  2. Išspauskite sultis iš pusės citrinos.
  3. Susmulkinkite mėtą atsitiktine tvarka.
  4. Paruošti maisto produktai kartu su cukrumi indelyje.
  5. Supilkite ten ledus.
  6. Viską supilkite į vandenį ir išmaišykite.

Dabar belieka tik paskirstyti gėrimą už stiklinės ir mėgautis maloniu jo vėsumu bei nuostabiu aromatu.

Nealkoholinė vyšnia „Mojito“

Kaip rodo praktika, nealkoholinį kokteilį „Mojito“ galima paruošti net ir su mineraliniu vandeniu. Norėdami tai padaryti, geriau pasiimti komponentus su ryškesnio skonio.

Pateiktam variantui jums reikės:

  • 200 ml vyšnių sulčių;
  • 15 mėtų lapelių;
  • 1 vidutinė citrina;
  • 15 g rudojo cukraus;
  • mineralinis vanduo.

Gėrimo ruošimas etapais:

  1. Pirmiausia reikia smulkiai supjaustyti mėtų ir atsitiktinai pjaustyti citriną.
  2. Susmulkintus produktus sumaišykite su cukrumi ir gerai sumalkite skiedinyje. Gautas srutas dedamas ant stiklo dugno.
  3. Atskirai sumaišykite sultis su mineraliniu vandeniu. Be to, vandens turėtų būti mažiau.
  4. Užpildykite stiklinę mišiniu pusiau.
  5. Įpilkite susmulkinto ledo. Tai turėtų užimti likusį indų tūrį.
  6. Papuoškite mėtų lapais ir į stiklinę įpilkite kokteilio šiaudelio.

Toks gėrimas yra geras patiekiant vakarėliuose. Ryškaus aromato ir malonaus vėsumo derinys nudžiugins svečius.

Su ananasų sultimis

Arba gaivusis gėrimas „Mojito“ taip pat gali būti gaminamas su ananasų sultimis.

Jums reikės šių produktų rinkinio:

  • 0,2 l toniko;
  • 50 ml ananasų sulčių;
  • 5 g cukranendrių cukraus;
  • ½ laimo sulčių;
  • ledas
  • mėtų lapai.

Papuošimui: keli ananaso minkštimo gabalėliai.

Gėrimo paruošimo technika:

  1. Supjaustykite mėtą rankomis ir gerai įtrinkite cukrumi.
  2. Įpilkite pusės laimo sulčių ir viską išmaišykite. Gautą masę supilkite į stiklinę.
  3. Įpilkite į jį ledo.
  4. Įpilkite toniko ir ant viršaus supilkite ananasų sultis.
  5. Papuoškite kokteilį vaisių griežinėliais.

Tokį mišinį geriau gerti per šiaudelį. Tai ne tik patrauklu, bet ir patogu.

Su arbūzo minkštimu

Bet koks mišrus gėrimas paprastai turi daug skirtingų variantų. Pavyzdžiui, į "Mojito" kompoziciją galite pridėti arbūzo minkštimo. Tuo pačiu metu kokteilis įgauna subtilų, ne visai įprastą aromatą.

Norėdami paruošti mišinį, turite:

  • 150 g arbūzo minkštimo;
  • 10 g cukraus;
  • ½ kalkių;
  • 3 šakelės mėtų;
  • ledas
  • 100 ml putojančio vandens.

Norėdami iš viso to pagaminti kokteilį, jums reikės:

  1. Mėtų, kalkes ir cukrų atskirai gerai minkykite. Patogumui naudokite pestą arba medinį šaukštą.
  2. Nulupkite arbūzo minkštimą ir supjaustykite kubeliais. Pridėkite prie kitų produktų ir vėl viską apdorokite.
  3. Užpildykite ledu.
  4. Įpilkite soda ir sumaišykite.

Tada supilkite aromatinį mišinį į stiklines ir maloniai mėgaukitės neįprastu jo skoniu.

Originalus agurkas-citrina "Mojito"

Yra dar vienas ne visai įprastas, o gana įdomus gėrimo su agurkais ir citrina receptas.

Norėdami paruošti dvi tokio kokteilio porcijas, paruoškite:

  • 1 vidutinis agurkas;
  • pusė citrinos;
  • 3 šakos baziliko ir 2 - mėtos;
  • 25 g cukraus;
  • 250 ml gazuoto mineralinio vandens (be aromatų);
  • ledas.

Paruoškite gėrimą vos per 10 minučių. Norėdami tai padaryti, turite:

  1. Agurką nuplaukite ir sutarkuokite (kartu su žievele) ant trintuvės su mažomis ląstelėmis. Iš gautos masės išspauskite sultis ir supilkite į indą.
  2. Mentas nuplaukite baziliku, susmulkinkite peiliu, o tada sumalkite skiedinyje su cukrumi.
  3. Įpilkite griežinėliais supjaustytą citriną ir vėl viską sutrinkite, masę perpilkite į stiklainį į agurkų sultis.
  4. Pritvirtinkite mineralinį vandenį ir sumaišykite kompoziciją.
  5. Supilkite gatavą gėrimą į stiklines, iš anksto užpildydami juos puse ledo.

Skaniai gardžiam kokteiliui dekoruoti patariama naudoti mėtų lapelius ir citrinos griežinėlius.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: