Ką gaminti iš pyrago, kuriame nėra raugintų mielių - 15 skanių kepimo receptų

Galvodami apie tai, ką gaminti iš minkštų mielių tešlos, pasižiūrėkite į šiuos paprastus receptus. Tarp jų rasite idėjų pusryčiams, vakarienei ir sotiems užkandžiams.

Puffless tešlos pyragaičiai

Tinkamai paruošti išpjaustytą užpilą labai lengva. Ko gero, tai greičiausias būdas tepti tešlą.
1. Atšildytą pyrago mišinį iškočiokite į 3 mm storio sluoksnį.
2. Supjaustykite jį garbanotu peiliu į mažus stačiakampius. Susukite kiekvieną gabalą per vidurį, taip gaudami gražų lanką.
3. Keptuvę uždenkite kepimo popieriumi. Ant jo gulėkite lankai nedideliu atstumu vienas nuo kito. Kepkite juos 20 minučių 180ºС temperatūroje.
Karštus puffus galima apibarstyti milteliniu cukrumi. Taigi jie atrodys daug patraukliau.

Skanus Patty receptas

Labai paprasta ir elegantiška pusryčių idėja tikrai nudžiugins jus prieš įtemptą dieną.
1. Iš anksto padėkite sušalusią tešlą ant stalo, o po to, kai ji išsilydys, iš jos iškočiokite pusės centimetro storio sluoksnį.
2. Supjaustykite pagrindą į stačiakampius. Į kiekvieno vidurį įdėkite šaukštą granuliuoto cukraus.

3. Nuluptas ir nuskintas avietes susukite į krakmolą. Tai būtina, kad pyragai „neištekėtų“ iš pildymo sulčių.

4. Ant kiekvieno tešlos gabalo uždėkite kelias uogas, suspauskite ruošinių kraštus ir padėkite ant pergamento, apibarstyto miltais.
Desertas turėtų būti kepamas 220ºС temperatūroje. Kvapūs arbatos pyragai bus paruošti per 20 minučių. Jie gali būti papuošti cukraus pudra.

Bageliai su sūriu

Ruošiant bagelius geriau naudoti kietus sūrius.
1. Salos sūrį reikia supjaustyti ilgomis lazdelėmis. Tešlą iškočiokite į 4 - 5 mm storio sluoksnį ir supjaustykite trikampiais.
2. Padėkite sūrį prie vieno kiekvieno gabalo krašto, pabarstykite prieskoniais iš itališkų žolelių mišinio ir apvyniokite trikampius ritiniais. Galite juos apvolioti šiek tiek kiaušinio ir papuošti sezamo sėklomis.
3. Bagelius reikia siųsti į pašildytą orkaitę. Kepimo temperatūra - 200ºС. Subtilus ir labai skanus užkandis turėtų būti išimtas iš orkaitės po 15 minučių.

Pyrago mielių pica

Iš paruoštos tešlos galite gauti puikios picos. Pagrindinė šio patiekalo ruošimo paslaptis yra kruopštus įdaro ingredientų pasirinkimas. Stenkitės nepersistengti su padažu, kitaip pica bus per daug aštri.
1. Vietoj kečupo rekomenduojame naudoti natūralią pomidorų pastą. Praskieskite virintu vandeniu iki skystos grietinės būklės. Įpilkite druskos, cukraus ir itališkų žolelių pagal skonį.
2. Tešlą iškočiokite iki optimalaus storio (ne daugiau kaip 1 cm) ir tepkite tešlos padažu.
3. Pirmąjį sluoksnį sudėkite svogūną, supjaustytą pusžiedžiais.
4. Antroje pakopoje sudėkite pievagrybius.
5. Tada galite įdėti bet kokios dešros ar kumpio griežinėlius.
6. Po jų seka pomidorai, supjaustyti pusiau skiltelėmis.
7. Pica turėtų būti apibarstyta dideliu tarkuoto kietojo sūrio kiekiu ir įdėta į orkaitę 25 minutėms. Patiekalas kepamas 200ºС temperatūroje.

Kepimas su malta mėsa orkaitėje

Šis receptas pakeis jūsų pyrago tešlos idėją. Pasirodo, jie gali būti skanūs, neįprastai patenkinti ir tuo pačiu gana lengvi.
Pagaminsime košės pyragą. Ant tešlos sluoksnio mums reikia 400 g bet kokios maltos mėsos. Įpilkite į jį šaukštą kečupo ir garstyčių. Pagardinkite žolelėmis mėsai, druska.
1. Šiek tiek sumaišome maltą mėsą, kad ji susimaišytų ir taptų lipni.
2. Atskirame dubenyje paruoškite sūrio įdarą. Natris 150 g kieto sūrio, sumaišykite jį su susmulkintomis žolelėmis, įpilkite šiek tiek druskos ir bet kokių prieskonių.
3. Padalinkite tešlos gabalėlį į tris ilgus stačiakampius sluoksnius ir padėkite juos šalia kito. Ant dviejų kraštutinumų išdėstykite maltą mėsą „dešra“. Viduryje - tik sūrio įdaras.
4. Prijunkite kiekvieno sluoksnio kraštus taip, kad gautumėte tris ilgas uždaras „dešreles“.
5. Pririškite juos prie košės. Sutepkite pyragą tryniu, dosniai apibarstykite baltųjų ar juodųjų sezamo sėklų sėklomis ir padėkite ant kepimo skardos. Įdėkite formą į orkaitę 40 minučių t = 170ºС.
Prieš padalijant pyragą į dalis, jam reikia leisti šiek tiek atvėsti.

Greitas pyragas su grybais lėtai viryklėje

Šis pyragas teisingai paruoštas tapti alternatyva vakarienei. Tai ne tik skanu, bet ir maistinga, o jo paruošimas nereiks daug pastangų.
Vienam tešlos sluoksniui reikia 300 g pievagrybių, vieno svogūno ir paketo lašinių (200 g).
1. Visi ingredientai turi būti supjaustyti atsitiktine tvarka ir kepti atskirai vienas nuo kito aliejuje keptuvėje.
2. Įdaro komponentai turi būti sumaišyti, pasūdyti ir pagardinti žolelėmis.
3. Multicukerio apačioje išklokite atšildytos tešlos sluoksnį, padarykite nedideles šonus ir nupjaukite perteklinius kraštus.
4. Padėkite įdarą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Nustatykite „Kepimo“ režimą ir kepkite pyragą 45 minutes.

Tubulės - tortas nuo vaikystės

Norėdami paruošti mėgintuvėlius „kaip vaikystėje“, jums reikės tešlos be mielių.
1. Jis turi būti susuktas į mažiausiai 27 cm ilgio sluoksnį, tada supjaustytas 2,5 cm storio juostelėmis.
2. Kiekvieną juostelę apvyniokite riebiu kūgiu, sudrėkinkite trynį, sudėkite į kepimo popierių ir 12 minučių dėkite į orkaitę. Pyragai ruošiami 200ºС temperatūroje.
Skaniausias šiame deserte yra grietinėlė. Jis išplaktas iš trijų baltymų ir 150 g cukraus. Galite naudoti specialią kombaino, maišytuvo ar trintuvo funkciją. Kremas turėtų būti tirštas ir tankus.
Pašalinkite karštus vamzdelius iš kūgių ir, kai jie atvės, užpildykite kremu. Papuoškite cukraus pudra.

Trikampiai su varške

Trikampiams skirtą tešlą reikia padalyti į lygius kvadratus, o įdarą paruošti iš 200 g varškės ir vieno kiaušinio.
1. Įmuškite kiaušinį. Mes paliekame dalį, kad suteptų pyragus, o likusią dalį įmaišome į varškę.

Šį mišinį reikia tinkamai pasaldinti, nes pats tešlos pyragas nėra saldus.

2. Kiekvieno kvadrato šone uždėkite šiek tiek įdaro ir kraštus sujunkite taip, kad gautume trikampius.
3. Padėkite pyragus ant pergamento ir sutepkite juos silikoniniu šepetėliu su kiaušiniu.
4. Trikampiai turėtų būti kepti 180ºС temperatūroje. Kepimo laikas priklauso nuo orkaitės galios ir darbo režimo ir svyruoja nuo 12 iki 20 minučių.

Paruoštos mielių tešlos paplotėliai

Tešlą, kurioje nėra mielių, gali paruošti net tinginiai. Tam nereikia jokių pastangų:
1. Iškočiokite tešlą iki pusės centimetro pločio.
2. Atsitiktinai supjaustykite į kvadratus.
3. Įdėkite šiek tiek uogienės į kiekvieno gabalo vidurį, atsitraukdami nuo krašto.
4. Uždarykite lapo puses ir suformuotus pyragus sutepkite kiaušiniu.
Kepkite juos 200ºС temperatūroje. Numatomas prieinamumo laikas yra 20 minučių.

Pyragai su bulvėmis keptuvėje

Šių pyragų proporcijos nustatomos savavališkai, atsižvelgiant į šeimininkės ir jos artimųjų skonį.
1. Bulves išvirkite, nusausinkite vandenį ir sutrinkite šaknines daržoves bulvių koše. Įpilkite keptų svogūnų ir sviesto.
2. Įdarykite įdarą į tešlos kvadratų vidurį ir šakute uždarykite pudros kraštus.
Kepkite ruošinį aliejaus keptuvėje iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos.

Greitas sūrio pyragas

Siūlomas torto tipas vadinamas greitu ne todėl, kad jis bus paruoštas per kelias minutes, o todėl, kad jis pagamintas su minimaliomis pastangomis. Įdarui jums reikės svaro ricotos, trys kiaušiniai ir pusė stiklinės grietinėlės ir cukraus. Suberkite į porą šaukštų miltų.
1. Kepimo tešla yra pagrindas. Jis susukamas į sluoksnį ir telpa į torto formą. Maži bamperiai turėtų iškilti virš pagrindo.
2. Kreminis sūris sumaišomas su kiaušiniais, riebi grietinėle, dviem šaukštais kvietinių miltų, cukraus ir lašeliu vanilės ekstrakto. Visa tai mikseriu virsta į oro masę ir supilama į formą.
Varškės pyragas kepamas 50 minučių. Virimo temperatūra - 180ºС. Gatavam pyragui reikia leisti pastovėti šaltyje.

Susukite su uogomis ir grietinėlės sūriu

Tešlą, skirtą ritiniui, iškočiokite iš karto į ploną sluoksnį.
1. Sutepkite jį grietinėlės sūrio, pavyzdžiui, Filadelfijos, mišiniu su cukrumi. Mes atsižvelgiame į jūsų skonio santykį.
2. Ant pirmojo sluoksnio išklojame antrąjį tešlos sluoksnį. Pabarstykite jį migdolų trupiniais ir paskleiskite uogų sluoksnį.
3. Pasukite ritinėlį ir padarykite ant jo mažus skersinius pjūvius.
4. Sutepkite produkto paviršių kiaušiniu ir nusiųskite į orkaitę kepti 190ºС temperatūroje. Apytikslis laikas, kol bus paruoštas - 30 minučių.
Karštą desertą galima patepti sviestu ir apibarstyti milteliniu cukrumi.

Tešlos tešlos tešlos tešla

Iš įsigyto pusgaminio galite labai greitai paruošti maistinį užkandį. Naminės pastos bus labai aktualios gamtoje. Jie yra skanūs net ir šalti.
1. Tešlą padalinkite į gabalus ir kiekvieną iš jų susukite į puodelį. Centre įdėkite maltos mėsos, keptos su svogūnais, ir pridėkite šiek tiek tarkuoto sūrio.
2. Suspauskite pastų kraštus, sudarydami pusmėnulį.
3. Apkepkite pyragus dideliu sviesto kiekiu keptuvėje iš abiejų pusių.
4. Padėkite paruoštas tešlas ant servetėlės, kad pašalintumėte riebalų perteklių.

Puffai su bananais ir šokolado pasta

Tešlos, kurioje nėra mielių, su bananais ir šokoladu, košės suteiks energijos geriant arbatą ir padidins sveikatą dienos metu. Jie paruošiami per kelias minutes ir paverčiami dievišku skoniu.

1. Iškočiokite tešlą, kaip įprasta pyragams.
2. Supjaustykite jį į stačiakampius ir protiškai padalinkite kiekvieną į pusę.Vieną dalį, arčiau vidurio, pabarstykite cinamonu, o iš kitos išklojame porą šaukštų šokoladinės pastos. Ant viršaus pridėkite keletą griežinėlių banano.
3. Uždarykite vokus, sulankstydami juos per pusę ir užfiksuodami kraštus. Padarykite keletą skersinių pjūvių.
4. Tešlą dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 190ºС. Kepame 20 minučių.
Pabarstykite gatavus pyragus su milteliniu cukrumi.

Pusryčiams šokoladiniai kruasanai

Net sugadintas saldus dantis patiks šiam desertui. Kas gali būti skaniau už švelnius tešlos pyragus kartu su išlydytu šokoladu?
1. Stipriai iškočioti pirkimo lapų nereikia. Padalinkite juos į trikampius. Iš vieno krašto uždėkite 1 - 2 segmentus šokolado ir suvyniokite kruasanus su ritinėliais.
2. Užpildykite ruošinius alyvuotu pergamentu ir dėkite į orkaitę, kol paruduos. Apdorojimas šokoladu paruošiamas 180ºС temperatūroje. Jis neįprastai gerai derinamas su vaniliniais ledais.
Maisto pramonė mums nuolat padeda, kompensuodama laiko trūkumą su įvairiais greitais maisto produktais. Vienas iš jų yra tešlos pyragas. Nėra nieko paprasčiau, nei įmaišyti į jį savo mėgstamą įdarą ir per kelias minutes paruošti skanų užkandį ar desertą.