Kai norite atsikratyti papildomų svarų, visada atsisakote skanaus ir saldaus. Tačiau nebūtina visiškai atimti sau malonumo, nes jūs galite gaminti dietinius slapukus, kuriuose yra minimalus kalorijų kiekis.
Medžiagos turinys:
Dietiniai avižiniai dribsniai
Dietinius avižinių dribsnių sausainius labai lengva paruošti ir juose yra tik patys paprasčiausi ingredientai.
Reikalingi produktai:
• du šaukštus medaus;
• 200 mililitrų vandens;
• 0,2 kg avižinių dribsnių.
Virimo procesas:
1. Įkaitinkite nurodytą vandens kiekį, skystis turi būti karštas. Suberkite jos javus ir palikite kuriam laikui, kad jie išbrinktų.
2. Po to įpilkite medaus, išmaišykite. Naudodamiesi šaukštu, nedidelę masės dalį dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite sausainius 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Virimas varškės pagrindu
Dietiniai varškės sausainiai yra puikūs pusryčiams.
Paimkite pieno produktą su minimaliu riebalų kiekiu arba jo visai nėra.
Reikalingi produktai:
• apie 400 gramų varškės;
• 0,25 kg avižinių dribsnių;
• trys bananai;
• razinos pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Gerai nuplaukite, užpilkite karštu vandeniu ir palikite kuriam laikui.
2. dribsnius susmulkinkite trintuvu arba minkykite rankomis, sumaišykite su varške ir gabalėliais supjaustytu bananu.
3. Į šį mišinį sudėkite razinas, minkykite iki vientisos masės, palikite pastovėti apie 20 minučių.
4. Iš gautos tešlos formuojame nedidelius pyragaičius, siunčiame į formą ir kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 30 minučių.
Sausainiai be miltų ir cukraus
Sausainiai be miltų ir cukraus yra puikus pasirinkimas norintiems sulieknėti ir stebėti savo mitybą.
Reikalingi produktai:
• žiupsnelis druskos;
• stiklinė avižinių dribsnių;
• pusės šaukšto kepimo miltelių;
• vanilės, cinamono pagal savo skonį;
• trys šaukštai augalinio aliejaus;
• du šaukštus medaus.
Virimo procesas:
1. Virimo procesas yra gana lengvas: visus išvardytus ingredientus sudėkite į gilų indą, gerai išmaišykite ir 30 minučių atvėsinkite.
2. Pasibaigus šiam laikui, iš masės suformuokite mažus pyragaičius, sudėkite į formą arba ant kepimo skardos ir kepkite tik 10 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Paprastas kefyro receptas
Reikalingi produktai:
• du dideli šaukštai medaus;
• graikiniai riešutai pagal jūsų skonį;
• 0,3 kg avižinių dribsnių;
• 300 mililitrų kefyro;
• penki dideli šaukštai razinų.
Virimo procesas:
1. Išimkite kefyrą iš šaldytuvo, leiskite jam sušilti iki kambario temperatūros, užpildykite dribsniais, sumaišykite ir palikite 40 minučių.
2. Jei ruošiatės kepti sausainius su razinomis, juos nuplaukite ir pamerkite į verdantį vandenį, kad jie taptų minkšti.
3. Išbrinkusią avižinę košę sumaišykite su razinomis, medumi ir maltais riešutais. Jei norite, įpilkite vanilinio cukraus arba cinamono.
4. Iš gautos masės šlapiomis rankomis, kad niekas neliptų, suformuokite mažus rutuliukus, juos nuspauskite, kad susidarytų plokščias pyragas.
5. Visus ruošinius išsiųskite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių 10 minučių arba tol, kol sausainiai taps rudos spalvos.
Avižiniai dribsniai su bananu
Avižiniai dribsniai su bananu yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Į jį galite pridėti medaus, džiovintų abrikosų ar kitų džiovintų vaisių.
Reikalingi produktai:
• viena stiklinė avižinių dribsnių;
• du dideli šaukštai razinų;
• du vidutiniai bananai.
Virimo procesas:
1. Nuplaukite razinas, užpilkite karštu vandeniu ir palikite bent 10-15 minučių, kad suminkštėtų.
2. Į indą supilkite dribsnius, sudėkite į juos nuluptus ir supjaustytus bananus. Šakute gerai minkykite turinį ir išmaišykite iki vientisos konsistencijos.
3. Ten mes paskleidžiame razinas, išleidę iš jos vandenį ir šiek tiek išdžiovinę popieriniais rankšluosčiais ar natūraliu būdu, išmaišome.
4. Šlapiomis rankomis sušlapiname mažų daiktų formą, dedame jas ant kepimo skardos, 10 minučių išimame į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių.
Ducano dietos kepimas
Reikalingi produktai:
• trys šaukštai natūralaus jogurto;
• viena saldiklio tabletė;
• trys šaukštai avižų sėlenų;
• pusės šaukšto kepimo miltelių;
• vienas kiaušinis.
Virimo procesas:
1. Labai greitas sausainių receptas: visus šiuos komponentus sudėkite į indą, gerai išmaišykite iki vientisos masės.
2. Suformuokite mažus pyragaičius, dėkite juos ant kepimo skardos, esančio tam tikru atstumu vienas nuo kito, arba sudėkite tešlą į silikonines formeles ir dėkite į orkaitę tik 10 minučių, iš anksto pašildydami iki 180 laipsnių.
Miltų gydymas be miltų
Skanus ir sveikas patiekalas, kuriame nėra miltų, o cukraus taip pat visiškai nėra. Pasirodo, minkštas ir subtilus produktas su minimaliu komponentų kiekiu.
Esminė kompozicija:
• pusė kilogramo bananų;
• kokoso dribsnių pakavimas.
Virimo procesas:
1. Nuplaukite bananus, be luobelių, ir sutrinkite iki tyrės, naudodami trintuvą arba kombainą. Jei įrenginio nėra, galite dirbti su šakute, bet taip, kad nebūtų gabalėlių.
2. Maišydami bananų mišinį, atsargiai supilkite nurodytą kiekį kokosų dribsnių į juos, tęsdami intervenciją. Rezultatas turėtų būti vidutinio tankio masė. Jei jis pasirodo per skystas, įpilkite daugiau kokosų.
3. Šaukštu ar konditeriniu maišeliu suformuojame apvalios, mažos formos ruošinius, dedame ant riebalais išteptos arba popieriumi padengtos kepimo skardos ir 15 minučių pašauname į orkaitę 160 laipsnių temperatūroje.
Graikinių riešutų ir grūdų sausainiai
Reikalingi produktai:
• pusė stiklinės graikinių riešutų;
• šaukštas augalinio aliejaus;
• ketvirtadalio puodelio migdolų;
• didelis šaukštas linų sėklų;
• šaukštas sezamo;
• keturi šaukštai medaus;
• ketvirtadalis puodelio sėklų;
• didelis šaukštas razinų.
Virimo procesas:
1. Kepimo skardą uždenkite popieriumi, sudėkite visus išvardintus grūdus ir susmulkintus riešutus, bet taip, kad jie nebūtų visiškai trupiniai. Džiovinkite ingredientus 7 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
2. Po to sudėkite juos į dubenį, sumaišykite su iš anksto nuplautomis razinomis.
3. Į keptuvę supilkite medų ir nurodytą kiekį aliejaus ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol lengvai sustings. Tai turėtų būti kažkas panašaus į karamelę.
4. Šia mase supilkite visus grūdus su riešutais, maišykite iki vientisos masės.
5. Įdėkite į mažą formą, uždenkite popieriumi ant viršaus ir palikite dvi valandas visiškai atvėsti, tada supjaustykite porcijomis ir gali patiekti.
Morkų ir apelsinų pyragaičiai
Receptas, leidžiantis gauti sultingą, skanų, sveiką patiekalą be nė gramo cukraus, taigi nepažeidžiant figūros.
Reikalingi produktai:
• 0,4 kg morkų;
• keturi dideli šaukštai kviečių sėlenų;
• du maži apelsinai;
• pusės šaukšto sodos;
• du kiaušiniai.
Virimo procesas:
1. Paruoškite trintuvą, sudėkite į jį nuluptas ir supjaustytas morkas, apelsino griežinėlius, nurodytą kiaušinių ir sėlenų skaičių. Plakite, kol susidarys vienalytė masė.
2. Iš gautos tešlos formuokite mažus rutuliukus, juos galite šiek tiek paspausti, kad atrodytų kaip pyragai ar imbieriniai sausainiai. Pasirinktinai galite į vidų įdėti riešutų, varškės ar džiovintų vaisių.
3. Įdėkite ruošinius ant kepimo skardos ir padėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę maždaug 20 minučių.
