Apetitą žadinantis ir maitinantis „Fishroll“ greitai paruošiamas, o kartu pasirodo skanus ir patogus, norint atsigaivinti su savimi kelyje, darbui, iškylai. Įdarui tokiam užkandžiui gali būti naudojama įvairi žuvis - net šiek tiek sūdyta arba grynuolių pavidalo. Būtina patiekalo sąlyga yra daugybė daržovių ingredientų.
Medžiagos turinys:
„Fishroll“ sudėtis ir kalorijų kiekis
Tai yra užkandis, kurį sudaro žuvies porcija, sūrio griežinėliai, daržovių mišinys, padažas ir lukštas. Kaip pastarasis, dažniausiai naudojama plona armėniška pita duona arba kvietinis pyragas. Pagrindą, į kurį įvyniojamas įdaras, galima paruošti nepriklausomai nuo paprasčiausių ingredientų (miltų, vandens) arba nusipirkti parduotuvėje.
Žuvies ritinio sudėtis gali skirtis priklausomai nuo virėjo skonio. Pagal klasikinį receptą užkandis apima žuvies pyragus ar grynuolius, keptus kepant. Taip pat į įdarą dedamos čederio sūrio, agurko, pomidorų, Iceberg salotų griežinėliai, pusžiedžiai raudono saldaus svogūno. Kaip padažas naudojamas aštrus pesto padažas. Įdaro ingredientai sumaišomi ir dedami į šviežių kviečių tortiliją. Kalorijų kiekis tokiame klasikiniame „Žuvies ritinyje“ yra maždaug 473 kcal 100 g.
Kad maistas būtų lengvesnis ir lengvesnis, galite padidinti žalumynų ir daržovių kiekį įdare, pavyzdžiui, į jį įpilkite garbanotų petražolių, saldžiųjų pipirų, virtų moliūgo kubelių. Vietoj keptos žuvies kotletų šiuo atveju reikėtų naudoti šiek tiek sūdytą arba virtą raudoną žuvį. Gautą užkandį galima palepinti net dietos metu.
Namų greito maisto receptai
Yra keli geri „Fish Roll“ receptai iš karto. Jie visi yra paprasti ir greiti.
„Fishroll“ kaip „McDonald's“
Pagal šį receptą užkandis nėra blogesnis nei kavinėje.
Ingredientai
- žuvies filė - pusė kilogramo;
- džiūvėsėliai duonai kepti - ½ šaukšto .;
- kiaušiniai - 1 vnt .;
- morkos, agurkas - 1 vnt .;
- pita - 1 vnt .;
- salotų lapai - 2 vnt .;
- lengvas majonezas - ¼ st .;
- saldus / aštrus garstyčios - 1 šaukštelis;
- prieskoniai žuviai, druska.
Virimas:
- Duonos trupinius sumaišykite su druska ir prieskoniais. Plakite kiaušinį.
- Supjaustykite žuvies filė (pvz., Pollocką) į mažus gabalėlius. Kiekvienas panardinkite į plaktą kiaušinį iki putų ir susukite į trupinius. Tada pakepkite iki skanios plutos įkaitintoje keptuvėje.
- Sumaišykite majonezą su garstyčiomis. Į druską.
- Pita duona perpjauta per pusę. Kiekvieną dalį ištepkite padažu. Uždenkite salotų lapais.
- Agurkus supjaustykite juostelėmis, morkas sutrinkite. Galite pasiimti kitų daržovių pagal savo skonį. Paskirstykite jų riekeles ant pita duonos su padažu.
- Ant viršaus uždėkite žuvį. Įpilkite likusio padažo.
- Tvirtai apvyniokite ruošinius.
Patiekite patiekalus prie stalo šiltą ar šaltą.
"Fishroll" su sūdyta lašiša
Pagal šį receptą gaunamas skanus mažai kalorijų užpildas.
Ingredientai
- plonas armėnų lavašas - 1 didelis;
- šiek tiek sūdyta lašiša - 200–250 g;
- šviežias agurkas, pomidoras - 1 vnt .;
- salotų lapai - 2 vnt .;
- avokadas - 1 vnt .;
- jogurtas - 2 šaukštai. l .;
- druskos.
Virimas:
- Dėl padažo nulupkite avokadą, pašalinkite akmenį. Likusią dalį minkykite šakute. Kad tai būtų lengva ir paprasta, turite pasiimti labai švelnų avokadą.
- Į žalią košę įpilkite natūralaus nesaldinto jogurto. Druska masė.
- Pita duona supjaustoma į dvi dalis. Užbarstykite kiekvieną gautą avokadų padažą. Ant viršaus uždėkite salotų lapus.
- Visas likusias daržoves ir žuvį supjaustykite dideliais kubeliais. Paskleiskite įdarą ant pita duonos. Tvirtai apvyniokite ruošinius.
Gauti pita ritiniai su žuvimi turėtų būti patiekiami atšaldyti.
Nauda ir žala organizmui
Naudingiausias užkandis gaunamas, jei jis namuose gaminamas savarankiškai, naudojant šviežiausius ingredientus. Iš tiesų „Fishrolls“, kurie parduodami greito maisto kavinėse, dažnai pridedami labai kaloringi kenksmingi padažai su dažikliais ir kvapiosiomis medžiagomis.
Visų pirma žuvies užkandis yra geras, nes jame yra daug vitaminų - A, E, PP, B grupė. Taip pat žuvis praturtinta daugybe naudingų mikroelementų - fosforu ir kalciu. Todėl jo gydymas teigiamai veikia dantų, kaulų, nagų, plaukų būklę.
Šviežios daržovės iš įdaro turi daug skaidulų, kurios padeda sumažinti svorį ir išvalyti virškinamąjį traktą. Jie taip pat stiprina organizmo imuninę sistemą.
Jei mes kalbėsime apie „Fishroll“ pavojus, tada pirmiausia reikia atsiminti užkandyje esančias medžiagas, kurios gali sukelti alergiją. Tai be pieno ir be glitimo. Nevalgykite patiekalų, turinčių polinkį į nutukimą ir netoleruoti žuvies. Kavinių „žuvies ritiniai“ iš vaikų meniu turėtų būti neįtraukti dėl rūgštingumą reguliuojančių medžiagų, kvapiųjų medžiagų, konservantų ir dažiklių.
„Fishroll“ yra skanus, nuoširdus gydymas. Jei jį viriate patys ir pasirenkate tinkamus produktus įdarui, tada toks užkandis taip pat bus naudingas.
