Norite greitai ir labai sveikai paruošti pusryčius? Iš lėtos viryklės pagaminkite herculean košę. Be to, dribsnius leidžiama virti tiek piene, tiek vandenyje. O ką dar pridėti prie lėkštės patiekiant, jūs nuspręsite. Tai gali būti uogos, vaisiai, riešutai, šokoladas ir kiti ingredientai.
Medžiagos turinys:
Herkaus košė su pienu daugialypėje keptuvėje
Kuo skiriasi pateiktos košės virimas moderniu aparatu arba senamadiškas būdas puode ant viryklės? Visų pirma, patogumas ir paprastumas. Taigi, pirmuoju atveju pieno košės ingredientų santykis visada bus vienodas. Būtent: du prieš vieną.
Be to, galite tiesiog uždaryti lėtą viryklę ir atlikti savo rytinius darbus, o ne stovėti prie viryklės, maišant mišinį, kad jis galėtų tolygiai virti. Bet tai užtruks maždaug tiek pat laiko - 20 minučių. Nors tai priklauso nuo mašinos galios, ji gali skirtis.
Taip pat svarbu šiek tiek pasakyti apie javų kokybę. Javus rekomenduojama rinktis supakuotus į skaidrius maišus ir tik iš patikimų gamintojų. Pirmiausia per plėvelę galite pamatyti, ar viduje nėra priemaišų, taip pat įvertinti dribsnių vientisumą. Antra, tokie avižiniai dribsniai nėra veikiami drėgmės, o tai reiškia, kad viduje nebus nemalonaus skonio kvapo.
Teisingai pasirinkę avižinę košę ir patikrinę pieno galiojimo laiką, laikas pradėti kurti nuoširdžius pusryčius.
Už košę turime imti:
- stiklinė avižinių dribsnių;
- dvi stiklines pieno;
- sviestas dubeniui;
- 1 valgomasis šaukštas. l baltojo cukraus;
- žiupsnelis akmens druskos.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Šviesiai sausi dribsniai, kad būtų galima peržiūrėti ir išmatuoti suplanuotą kiekį. Be to, atidarykite bet kokio riebumo šviežio pieno pakelį.
- Prijunkite lėtą viryklę prie tinklo ir sutepkite jos paviršių sviestu.
- Supilkite porą standartinių stiklinių pieno, įpilkite cukraus ir druskos. Sumaišykite su silikonine mentele.
- Įdėkite dribsnius ir švelniai sumaišykite ratu. Uždarykite dangtį ir nustatykite režimą į „Putra“.
- Avižinių dribsnių košę virti lėtoje viryklėje trečdalį valandos, neatidarius mašinos, kad nepažeistumėte temperatūros režimo.
- Pabaigoje sumaišykite klampią saldžią masę, sudėkite į vidutinio gylio plokštelę ir įpilkite minkšto sviesto gabalėlio.
Kad pienas nepatektų pro vožtuvą, svarbu indo sieneles visiškai uždengti aliejaus sluoksniu, kuris užkirs kelią kylančiai košei.
Virimas ant vandens
Jei dėl kokių nors priežasčių pieną turite pašalinti iš raciono, paruoškite košę vandenyje.
Reikalingi produktai:
- filtruotas vanduo - 500 ml;
- hercules dribsniai - 250 g;
- druska;
- sviestas - 20 g;
- cukrus - 10–15 g.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Iškirpkite pusę aliejaus gabalėlio ir atsargiai sutepkite dubenėlio vidų iki vidurio. Įdėkite konteinerį į mašiną.
- Įjunkite reikiamą režimą „košė“ ir nedelsdami užpildykite planuojamą tūrį švariu vandeniu. Kai tik ji pradeda virti, įpilkite cukraus ir šiek tiek druskos.
- Įmeskite Hercules dribsnius. Virkite košę ant vandens maždaug 20 minučių neatidarę mašinos ir nemaišydami turinio.
- Po signalo išjunkite multicooker.
- Išdėliokite storą košę lėkštėse, būtinai pagardinkite likusiu sviestu ir patiekite su arbata pusryčiams.
Kadangi košė ant vandens yra šiek tiek šviežia, patiekimo metu yra gana priimtina ją pridėti su tarkuotu šokoladu ar mažomis uogomis, kad sustiprėtų skonis.
Kaip virti skystą košę
Nemėgstate klampios, tirštos košės? Padidinkite sunaudoto skysčio kiekį ir problema bus išspręsta.
Norėdami košės, jums reikia:
- stiklinė javų;
- 3 puodeliai pieno (3,2%);
- pilnas šaukštas cukraus;
- vanilės pagal skonį;
- sviesto dubenyje.
Maisto gaminimas etapais:
- Nuvalykite multikookerio dubenį ir dosniai sutepkite pakankamu kiekiu šviežio sviesto. Įdiekite į automobilį.
- Prisijunkite prie tinklo ir nustatykite režimą „Putra“. Tuoj pat į vidų supilkite tris pilnas stiklines vidutinio riebumo pieno.
- Kai tik jis sušyla, įpilkite vanilės ir cukraus. Sumaišykite sukamaisiais judesiais.
- Nedelsdami įpilkite stiklinę šviesių dribsnių, toliau maišydami. Užspauskite ant dangtelio.
- Avižinių dribsnių košę virkite piene ne ilgiau kaip ketvirtį valandos, tada išjunkite multikookerį ir palikite, kad vidutiniškai atvėstų. Štai viskas, mes sugalvojome, kaip virti skystą košę.
Kuo daugiau pieno (ar vandens) bus naudojama, tuo skystesnė košė išeis. Tačiau neturėtumėte padidinti santykio nuo trijų iki vieno, nes pusryčiai pasirodys vandeningi.
Pieno košė su vaisiais lėtoje viryklėje
Naudinga avižinių košių košė lėtai viryklėje, ypač jei ji skirta vaikams, geriau virti pridedant vaisių.
Produktai maisto ruošimui:
- Herkaus dribsniai - 1 puodelis;
- didelis bananas;
- šviežias pienas - 2 stiklinės;
- vidutinis persikas;
- sviesto dubeniui.
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Norėdami teisingai virti avižinių dribsnių košę, pirmiausia turite sutvarkyti dribsnius ir supilti juos į dubenį, kuris iš vidaus atsargiai suteptas aliejumi.
- Įpilkite pieno ir nedelsdami užspauskite ant dangčio. Avižinių dribsnių košę su pienu kepti lėtoje viryklėje režimu „Kuta“ arba „Multipovaras“ 15-20 minučių.
- Per tą laiką nulupkite bananą ir pašalinkite sėklą iš persiko. Susmulkinkite abu vaisius.
- Kai tik pasigirsta signalas, atidarykite dangtį ir mesti vaisių gabaliukus. Švelniai sumaišykite.
- Jei reikia, pagardinkite cukrumi ir patiekite, papildydami pusryčiais, arbata ir plonais sausainių sausainiais.
Kadangi naudojami gana saldūs vaisiai, nerekomenduojama į receptą įtraukti cukraus. Bet jei jūsų skoniui pieno košė su vaisiais lėtoje viryklėje pasirodė šviežia, įpilkite jos nedideliu kiekiu.
Su moliūgu
Siūlome virti košę, pridedant moliūgo, medaus ir aštraus cinamono.
Reikalingi produktai:
- šviežias moliūgas - 150 g;
- pienas (3,2%) - 1,5 puodeliai;
- Herkaus dribsniai - 1 puodelis;
- vanduo moliūgui - 1 puodelis;
- sviestas - 20 g;
- liepų medus - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- cinamonas - 1 šaukštelis. be viršaus.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Iškirpkite tinkamą moliūgo gabalėlį ir pašalinkite žievelę. Nuplaukite, tada supjaustykite mažais kubeliais.
- Įmeskite moliūgą į dubenį ir užpilkite vandeniu. Uždarykite lėtą viryklę, įjunkite ją ir, naudodami „Multi-Cook“ režimą, virkite ingredientą iki minkštos.
- Po trečdalio valandos atsargiai atidarykite dangtį, supilkite pieną, suberkite cinamoną ir kruopas. Išmaišykite ir vėl uždėkite keptuvę.
- Tuo pačiu režimu virkite avižinių dribsnių košę.
- Pabaigoje pagardinkite pieno košę liepų medumi ir nedelsdami patiekite pusryčius su arbata.
Svarbu medaus pridėti pačioje pabaigoje, nes terminis apdorojimas jam yra nepriimtinas.
