Aštraus skonio ir ryškaus aromato imbiero šaknis yra vitaminų ir mineralų sandėlis, todėl naudojama ne tik kaip profilaktinė priemonė, bet ir kaip liaudies priemonė nuo kai kurių negalavimų. Su šiuo produktu yra daug skanių derinių: imbieras su medumi, česnakai ir kiti vienodai naudingi ingredientai.
Medžiagos turinys:
Imbieras su medumi stiprina imunitetą
Atsižvelgiant į visus imbiero pranašumus, medus nenusileidžia jo gausumui naudingų medžiagų. Jį sudaro daugiau kaip 80% natūralių cukrų - gliukozės, fruktozės, sacharozės ir kitų, o likusią dalį sudaro vanduo, vitaminai ir folio rūgštis, reikalingi ląstelėms dalintis.
Saldžių bičių gydymas turi antibakterinį ir stiprinamąjį poveikį, prisotina organizmą. Tai taip pat ramina nervų sistemą, kuri leidžia prieš miegą išgerti jos pagrindu gaminamą vaistą. Kartu su imbieru medus tampa tikru kariu, apsaugančiu imunitetą.
Ingredientai
- imbiero šaknis - 1 vnt .;
- medus (skystas) - 1 puodelis;
- uogos su vitamino C kiekiu (spanguolės ar serbentai tinkami, švieži arba iš šaldiklio - nesvarbu) - 0,1 kg;
- graikiniai riešutai - 0,1 kg.
Infuzijos paruošimas:
- Nuplaukite šaknį po tekančiu vandeniu, nulupkite ir sutarkuokite arba slinkite per mėsmalę.
- Susmulkinkite riešutus.
- Paverskite uogą tyrėmis naudodami trintuvą, mėsmalę arba rankiniu būdu.
- Viską sumaišykite į stiklinį indą ir supilkite medų.
- Uždarykite stiklainį ir padėkite į tamsią, vėsią vietą 72 valandas.
Įrankis gali būti sunaudotas 0,5 šaukšto. l per dieną. Žmonės, turintys alergiją maistui ar žiedadulkėms, kurių gali būti meduje, turėtų atsisakyti tinktūros.
Liekninamasis gėrimas
Deginantis imbieras pagreitina medžiagų apykaitą, stimuliuoja žarnyno judrumą ir leidžia jaustis energingesniems.Kartu su kitais produktais jis virsta skaniu tonizuojančiu kokteiliu.
Ingredientai 4 dienas (po 1 stiklinę per dieną):
- tarkuotas imbieras - 3 šaukštai. l .;
- krūva pipirmėčių;
- citrusinių vaisių sultys (citrina, apelsinas, liepa) - ½ puodelio;
- verdantis vanduo - 1 l.
Kaip virti:
- Į didelį indą supilkite imbierą ir maltas mėtas į trintuvą.
- Supilkite verdantį vandenį ir virkite pusvalandį, tada supilkite sultis ir išmaišykite. Lieknėjimo gėrimas yra paruoštas!
Valgykite jį tuščiu skrandžiu ir atvėsinkite, tačiau rezultatai nepasirodys greitai. Metabolizmas bus koreguojamas palaipsniui, svoris nepradės kilti jau pirmą dieną.
Skrandžio problemą turintys žmonės turėtų atidžiai stebėti savo sveikatą išgėrus, nes citrinų sultys ir imbieras dirgina gleivinę. Jei yra rėmuo, tada geriau mesti kursą.
Su česnaku
Vitamininės česnako savybės yra žinomos visiems, tačiau ne visi žino, kad tai taip pat padeda mesti svorį, taip pat padaryti veidą gaivesnį ir sveikesnį.
Ingredientai
- imbiero šaknis - 1 vnt .;
- česnakai - 2 vidutiniai kumpiai;
- vanduo - 2 l.
Kaip virti:
- Imbierą nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite labai plonomis riekelėmis.
- Susmulkinkite česnaką.
- Viską supilkite į šilumą sulaikančią indą ir užpilkite karštu vandeniu, tada palikite mažiausiai 2 valandas.
- Filtruokite gatavą gėrimą.
Imunitetui užtenka pusės puodelio 1 kartą per dieną, o norint sudeginti kilogramus, reikia gerti 150 ml 10-15 minučių prieš kiekvieną valgį. Tai sumažins alkį ir suaktyvins medžiagų apykaitos procesus.
Dėl skonio ir papildomų privalumų prie gėrimo galite pridėti citrinos griežinėlį, tačiau tai nėra būtina.
Skanus receptas:marinuotas imbieras
Imbiero šaknis su citrina ir medumi nuo peršalimo
Jei šaltį vis tiek pavyko įveikti pačiu netinkamiausiu momentu, tada į gelbėjimą ateis vitaminų bomba iš imbiero, česnako, citrinos ir medaus.
Gaminant maistą jums reikės tik aukščiau išvardytų produktų.
Žingsnis po žingsnio receptas:
- Citrina (1 vnt.) Siųsti į mėsmalę su žievele.
- Nulupkite mažą imbiero šaknį (ne daugiau kaip 0,15 kg) ir smulkiai supjaustykite.
- 4 česnako skilteles perpilkite per česnako presą arba sutarkuokite.
- Viską sumaišykite su 5 šaukštais natūralaus medaus.
Tokia medžiaga turi būdingą kvapą mėgėjui, tačiau skonis nėra nemalonus. Laikykite jį sandariame inde, geriausia ne plastikiniame inde ir ne ilgiau kaip 1 savaitę. Paimkite 1 šaukštą. l 35 minutes prieš pusryčius ir vakarienę, jei reikia, nuplaukite kambario temperatūros švariu vandeniu.
Su dideliu cholesterolio kiekiu
Geros namų gynimo priemonės gaunamos iš imbiero šaknies, norint išvalyti kraujagysles ir sumažinti cholesterolio kiekį.
Paprasčiausias receptas nereikalauja nieko, išskyrus džiovintų šaknų miltelius. Tai užtruks tik 1 arbatinį šaukštelį. 250 ml jo užpilkite karštu vandeniu ir užvirkite, kaip ir įprasta arbata, apie 10 minučių. Tai yra dienos norma, 1/3 iš jų girta ryte tuščiu skrandžiu, o likusi dalis - bet kuriuo dienos metu.
Taip pat galite išspausti imbiero sultis iš šviežiai tarkuotos šaknies. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia sudėti žaliavas į sūrio audinį ir tinkamai paveikti. Reikėtų suprasti, kad tokia priemonė yra labai koncentruota, todėl ji geriama tik 4-5 lašus du kartus per dieną.
Sudėtingesnis sveikatos receptas:
- Už litrą virinto vandens reikia 3 šaukštų. l kapotų imbiero šakniastiebių ant rupios trintuvės, sauja mėtų ir žiupsnelis maltų juodųjų pipirų. Visa tai sumaišykite, supilkite ir palikite ¼ valandos.
- Į tinktūrą supilkite 2/3 puodelio šviežiai išspaustų citrinų ar apelsinų sulčių ir tą patį kiekį šilto vandens.
- Įpilkite 2 šaukštus. l medaus ir išmaišykite.
- Gerkite šiltai visą dieną.
Receptas vaikams
Arbata su imbieru bus naudinga bet kuriam vaikui, ypač peršalimo metu. Tačiau ne visada vaikams patinka neįprastas produkto skonis ir aromatas. Kad vaikas nebūtų verčiamas gerti gydomąją medžiagą per jėgą, galite paruošti įdomų vitamino patiekalą - imbierinius saldainius.
Ko tam reikia:
- saldainių / saldainių formos ar kepimo kilimėlis;
- cukrus - 2/3 puodelio;
- citrinos sultys - 15 ml;
- imbiero šaknis 3 cm ilgio;
- medus - 2 šaukšteliai;
- gvazdikėliai - 3 vnt .;
- 30 ml vandens.
Žingsnis po žingsnio virimas:
- Į nedidelį kibirą supilkite cukrų, supilkite jį su vandeniu ir citrinos sultimis, tada suplakite, kad jis taptų tolygiai drėgnas.
- Įjunkite viryklę ant stiprios ugnies.
- Gvazdikėlius susmulkinkite, šaknį sutarkuokite ant smulkios trintuvės, abu produktus įpilkite į kibirą.
- Įdėkite medaus.
- Kai cukraus mišinys pradeda virti, sumažinkite degiklio galią iki vidutinio lygio ir maišydami virkite karamelę. Parengties momentą galima suprasti tamsiai auksine spalva.
- Karamelę supilkite į formas ar šaukštą ir supilkite kelis lašus ant kepimo kilimėlio (kad būtų apvalūs plokšti saldainiai).
Atvėsusius saldainius vaikams galima duoti kaip kosulį malšinančią medžiagą arba kaip prevencinę priemonę. Turite suprasti, kad čia, skirtingai nei kituose receptuose, yra daug cukraus, todėl saldumynai nepageidaujami vaikams, sergantiems cukriniu diabetu ar alerginei reakcijai į saldumynus.
Tai svarbu: imbieras neduodamas vaikams iki 3 metų!
Arbata su imbieru ir medumi
Imbieras su citrina ir medumi naudojamas skanioje ir sveikoje arbatoje, geriančioje peršalimo metu, po ilgo buvimo šaltyje ar besivystančiame kosulyje.
Tik reikėtų atsiminti, kad lėšos turėtų būti imamos mažiausiai savaitei, kad pasirodytų gydantis poveikis.
Virimas:
- Šiek tiek imbierą supjaustykite riekelėmis, sudėkite į arbatinuką, apšlakstykite citrinos sultimis (arba įpilkite poros citrinos griežinėlių) ir užpilkite verdančiu vandeniu.
- Uždenkite arbatinuką dangčiu ir palikite pusvalandžiui. Norėdami arbatą virti greičiau 5-10 minučių, virdulį galite apvynioti virtuviniu rankšluosčiu.
- Palaukite, kol gėrimas atvės iki 45-50 ° C, ir tik tada pridėkite medaus pagal skonį. Iš verdančio vandens jis praras naudingas savybes.
- Jei norite, galite įdėti cinamono lazdelę arba mėtų lapelį.
Imbieras padeda numesti svorio, kovoti su virusais ir cholesteroliu, o jo receptai yra labai paprasti ir nereikalauja neįprastų ingredientų.
