Mėgaukitės salotomis su krabų mėsa, bet norite į jas įtraukti naujų pikantiškų natų? Tada šis straipsnis skirtas tau. Mes atskleisime paslaptį ir papasakosime, kaip nauju būdu paruošti krabų salotas.

Klasikinės krabų salotos su kukurūzais

Tradicinės salotos su krabų lazdelėmis apima minimalų kiekį produktų.

  • Krabų mėsa - 250 gr .;
  • Stiklainis kukurūzų;
  • Kiaušinis - 4 vnt .;
  • Plunksnos lankas - ½ krūva;
  • Majonezas

Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:

1 žingsnis

Virkite kiaušinius, išimkite lukštą, išplakite.

2 žingsnis

Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais.

3 žingsnis

Nuplauname svogūną po tekančiu vandeniu, susmulkiname.

4 žingsnis

Atidarykite kukurūzus ir nusausinkite visą sirupą iš skardinės.

5 žingsnis

Gilioje lėkštėje sumaišykite visus salotų komponentus su majonezu. Jei reikia, įpilkite druskos.

6 žingsnis

Mes įdėjome gatavą patiekalą į gražų salotų dubenį ir patiekiame prie stalo.

Su ryžiais ir šviežiais agurkais

Krabų salotos su ryžiais yra maistingesnės ir sultingesnės nei klasikinis salotų receptas.

Norėdami jį paruošti, jums reikės:

  • Ryžiai - 1/2 puodelio;
  • Lazdelės ar krabų mėsa - 1 pakuotė;
  • Skardinė iš kukurūzų;
  • Trys sėklidės;
  • Šviežias agurkas;
  • Majonezas;
  • Svogūnai - ½ galvos;
  • Česnakas.

Nusileidimas virti

Ryžius plauname kelis kartus, geriausia, kad vanduo būtų švarus. Supilkite jį į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite, kol suminkštės. Atskiroje keptuvėje išvirkite kiaušinius.

Kol verdami grūdai ir kiaušiniai, ruošiame likusius produktus:

  • Agurką nuplauname, iš jo išimame žievelę, supjaustome nedideliu kauliuku.
  • Susmulkinkite krabų lazdeles.
  • Nusausinkite skystį iš kukurūzų.
  • Smulkiai supjaustykite svogūną.
  • Česnaką perpilkite per spaudą ir sumaišykite su majonezu.

Kai visi ingredientai bus supjaustyti, kiaušiniai ir ryžiai tikriausiai yra paruošti.Tada kitame virimo etape kiaušinius atvėsiname, išlaisviname iš lukšto ir susmulkiname.

Toliau giliame salotų dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus su atvėsintais ryžiais ir patiekite salotas prie stalo.

Krabų lazdelių salotos su obuoliais

Norėdami paįvairinti banalų krabų salotų receptą, kai kurios namų šeimininkės prideda prie jo obuolių. Rezultatas - labai lengvas užkandis, o jei kaip padažą naudosite naminį majonezą, salotos virsta dietiniu patiekalu, kuris idealiai tinka tinkamai maitintis.

Sudėtis:

  • 8 krabų lazdelės;
  • 3 kiaušiniai
  • Didelis žalias obuolys;
  • 50 gramų sūrio;
  • Majonezas

Virimo procesas

Kiaušinius, obuolius ir sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės, lazdeles supjaustykite juostelėmis. Mes paimame nedidelį salotų dubenį ir sudedame visus komponentus paeiliui, kiekvieną sluoksnį padengdami majonezo tinkleliu. Paskutinis salotų sluoksnis bus sūris, ant kurio majonezo pilti nereikia.

Šviežių kopūstų receptas

Produktai, įtraukti į salotas:

  • Krabų mėsa (lazdelės) - 200 gr .;
  • Baltieji kopūstai - 200 gr .;
  • Skardinė iš kukurūzų;
  • Pusė svogūno;
  • Majonezas;
  • Citrinų sultys

Nusileidimas virti

  1. Kopūstus supjaustome plonomis juostelėmis.
  2. Sutrinkite krabų mėsą.
  3. Nusausinkite skystį iš kukurūzų.
  4. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir nuplikykite verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte kartumą.
  5. Pabarstykite paruoštas salotas citrinų sultimis, įpilkite majonezo, sumaišykite.

Daugiau medžiagų:krabų salotos su kopūstais

Su grybais

Krabų salotas paragauti yra gana įdomu, jei į jas dedate grybų. Sudedamųjų dalių kiekį galima paimti akimis.

Paruoškite salotas taip

Grybus supjaustykite griežinėliais ir supjaustykite. Atskiroje keptuvėje pakepinkite tarkuotas morkas. Išplakame virtus kiaušinius. Krabų lazdelės supjaustytos apskritimais. Sumaišykite visus ingredientus su majonezu ir marinuotais svogūnais.

Kaip marinuoti svogūnus

Nulupti ir nuplauti svogūnai supjaustomi pusžiedžiais ir sumaišomi su šaukšteliu cukraus ir žiupsneliu druskos. Užpildykite silpnu obuolių arba stalo acto tirpalu ir leiskite pastovėti 10 minučių. Prieš dedant į salotas, nepamirškite iš svogūno nusausinti gauto skysčio.

Skanus receptas:krabų salotos su ryžiais

Su kalmarais ir krevetėmis

Jūros gėrybių salotų gerbėjams „jūros kokteilis“ yra tobulas. Užkandis puikiai atrodo ant šventinio stalo ar savitarnos.

Ingredientai

  • Kalmarai - 1 vnt .;
  • Krevetės - 200 gr .;
  • Krabų mėsa - 200 gr .;
  • Agurkai - 2 vnt .;
  • Svogūnas - 0,5 vnt .;
  • Kiaušinis - 3 vnt .;
  • Majonezas

Virimas

  1. Panardinkite kalmarų skerdeną į verdantį vandenį ir nuimkite nuo jo odą. Mes išimame vidų. Mes nuplauname. Mes kepame moliuskus pasūdytame verdančiame vandenyje tris minutes, bet ne daugiau. Leiskite atvėsti, supjaustykite žiedais.
  2. Krevetes išvirkite verdančiame druskiniame vandenyje, nulupkite. Be šaldytų, galite naudoti marinuotas krevetes.
  3. Virkite kiaušinius, atvėsinkite, supjaustykite.
  4. Nuplauname agurkus ir supjaustome juostelėmis.
  5. Krabų lazdeles supjaustykite žiedais.
  6. Susmulkinkite svogūnus.
  7. Visus patiekalo ingredientus sumaišome su majonezu ir patiekiame, papuošdami krevetėmis.

Su krekeriais

Ne mažiau skanus nei ankstesni patiekalai yra laikomas krabų salotos su kukurūzais ir krekeriais. Džiūvėsėlius galite virti patys arba nusipirkti parduotuvėje (paragaukite savo nuožiūra).

Salotų produktai:

  • Skardinė iš kukurūzų;
  • Krabų mėsos pakavimas;
  • Pekino kopūstai - ¼ kopūstų galvos;
  • Sūris - 100 gr .;
  • Batonas - 4 vnt. (Krekerių pakuotė);
  • Majonezas;
  • Česnakas.

Virimas

  1. Supjaustykite kepalą juostelėmis, apšlakstykite saulėgrąžų aliejumi ir sumaišykite su česnaku, išspaustu per spaudą. Džiovinkite orkaitėje arba keptuvėje.
  2. Kopūstus nuplauname po čiaupu, supjaustome juostelėmis.
  3. Sūrį sutarkuokite.
  4. Krabų mėsą supjaustome savavališkai.
  5. Visus produktus sujungiame su kukurūzais ir majonezu, išmaišome ir gražiai sutarkuojame.

"Jūros gėrybės"

Patiekalo sudėtis:

  • Vidutinio dydžio pomidorai - 2 vnt .;
  • Krevetės - 0,2 kg .;
  • Krabų mėsa (lazdelės) - 1 pakuotė;
  • Varpiniai pipirai (raudoni arba geltoni) - 1 vnt .;
  • Krūva krapų;
  • Raudonasis svogūnas - ½ galvos;
  • Majonezas

Virimas

  1. Krevetes virkite verdančiame druskos vandenyje apie 10 minučių. Leiskite jiems atvėsti. Nuimkite apvalkalą.
  2. Mes supjaustome krabų mėsą.
  3. Pomidorus nuplauname, supjaustome kubeliu.
  4. Mes nuplauname pipirus, be sėklų, supjaustome kubeliais.
  5. Svogūną ir krapus smulkiai supjaustykite.
  6. Mes sujungiame visus komponentus, įpilkite majonezo, sumaišykite.
  7. Mes paskleidžiame gatavą patiekalą gražiame salotų dubenyje. Viršuje su keliomis krevetėmis.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: