Sotūs ir sveiki pusryčiai yra energijos ir geros nuotaikos raktas visai dienai. O avižiniai dribsniai kaip rytinis valgis puikiai tinka. Pažvelkime, kaip tinkamai virti avižinius dribsnius, kad jie pasirodytų skanūs.

Kaip virti avižinius dribsnius piene puode

Virti avižinius dribsnius piene visai nėra sunku. Svarbiausia išsiaiškinti algoritmą, taip pat kiek ingredientų ir laiko reikės.

Reikalingi produktai:

  • du šaukštus cukraus;
  • žiupsnelis druskos;
  • javai - pusė stiklinės;
  • sviestas - didelis šaukštas;
  • 0,25 litro pieno.

Virimo procesas:

  1. Supilkite pieną į indą, kurį galima pašildyti, padėkite ant viryklės ir palaukite, kol turinys užvirs.
  2. Į jį supilkite kruopas, įpilkite visus kitus ingredientus pagal skonį, sumaišykite.
  3. Sumažinkite kaitinimo laipsnį, virkite maždaug penkias minutes, įpilkite aliejaus ir prieš patiekdami košei kurį laiką leiskite užvirti.

Kaip virti avižinius dribsnius

Kadangi yra didelis javų pasirinkimas ir jų paruošimo būdų įvairovė, jūs tikrai turite žinoti, kaip teisingai virti košę.

  • Ant viryklės. Jei dribsniai yra dideli, tada pasiekti norimą būseną reikės mažiausiai 12 minučių. Mažoms užteks penkių minučių, o akimirksniui košės - minutės ugnies. Pastarąjį galima tiesiog užpildyti karštu pienu.
  • Lėtoje viryklėje procesas užtrunka apie 12 minučių, jei įjungiate specialųjį režimą „Pieno košė“.
  • Naudodami dvigubą katilą, pasiruoškite praleisti pakankamai laiko, nes košė bus paruošta maždaug per 40 minučių.

Teisingos grūdų ir pieno proporcijos

Kitas ne mažiau svarbus dalykas gaminant košę yra teisingos proporcijos.

  • Jei jums patinka skysto konsistencijos košė, tuomet reikia laikytis proporcijos 1: 3. Tai yra, vienai daliai grūdų - trys dalys pieno.
  • Jei norite daugiau klampios košės versijos, pakaks palaikyti santykį 1: 2 (dvi stiklinės pieno vienai stiklinei avižinių dribsnių).
  • O jei norite košės su labai tiršta konsistencija, tada sumažinkite pieno kiekį perpus.

Pieną avižinius dribsnius lėtai virkite

Košė lėtoje viryklėje yra greitas būdas gauti skanų patiekalą ir tuo pačiu metu nelabai stebint procesą.

Produktai maisto ruošimui:

  • pusė mažo šaukšto sviesto;
  • druska pagal jūsų skonį;
  • cukrus - vienas didelis šaukštas;
  • stiklinė javų;
  • 0,75 litro pieno.

Virimo procesas:

  1. Į multicooker dubenį pirmiausia įdėkite reikiamą kiekį grūdų, įdėkite gabalėlį sviesto, taip pat cukraus ir druskos. Vietoj cukraus galite naudoti medų, tada patiekalas pasirodys dar naudingesnis.
  2. Supilkite visą pieną ir gerai išmaišykite. 10 minučių įjunkite prietaisą režimu „košė“ arba „multipovaras“. Patiekite pasibaigus programai.

Gavėnios receptas ant vandens

Jei dėl kokių nors priežasčių nenorite vartoti pieno, avižinius dribsnius galite virti vandenyje. Pasirodo ne mažiau skanu ir tuo pat metu mažai kaloringa.

Reikalingi produktai:

  • dvi stiklines vandens;
  • šaukštas cukraus;
  • žiupsnelis druskos;
  • stiklinė avižinių dribsnių.

Virimo procesas:

  1. Į puodą supilkite vandenį, uždėkite ant ugnies ir užvirkite. Po to įpilkite reikiamą kiekį druskos ir cukraus, sumaišykite ir suberkite grūdus.
  2. Sumažinkite kaitinimo lygį ir virkite košę maždaug penkias minutes. Tai turėtų pasirodyti gana tirštos konsistencijos masė. Kai tik jis pasieks norimą būseną, nukelkite nuo viryklės ir prieš patiekdami palikite tam tikrą laiką.

Kaip virti viso grūdo avižinius dribsnius

Nesmulkintų grūdų košė pasirodo daug sveikesnė ir patenkinanti. Žinoma, turėsite praleisti daugiau laiko, tačiau neturėtumėte taupyti sveikatos. Būtinai išbandykite šį receptą bent kartą.

Reikalingi produktai:

  • 1 šaukštelis cukraus
  • 20 gramų sviesto;
  • maždaug 120 gramų viso grūdo grūdų;
  • 0,6 litro gryno vandens;
  • 150 mililitrų pieno;
  • pusės šaukštelio druskos arba pagal skonį.

Virimo procesas:

  1. Kadangi šiame recepte mes naudojame avižinius dribsnius iš nesmulkintų grūdų, jį, kaip ir kitus grūdus, prieš verdant reikia nuplauti.
  2. Tada supilkite nuplautus grūdus į keptuvę, užpildykite vandeniu ir užvirkite.
  3. Kai procesas prasidėjo, sumažinkite ugnį iki beveik minimalaus lygio, uždenkite javus dangčiu ir palikite 30 minučių. Praėjus šiam laikui, mes patikriname košės pasirengimą - jei viršutinis sluoksnis jau liko be vandens, tada galite pridėti cukraus, druskos, gabalėlį aliejaus ir viską sumaišyti.
  4. Masę vėl užviriname, nedelsdami išimame keptuvę iš viryklės, apvyniojame, kad palaikytų šilumą rankšluosčiu, ir leidžiame košei užvirti mažiausiai penkiolika minučių.

Sveiki pusryčiai piene ir vandenyje

Manoma, kad košės gaminimas pieno ir vandens pagrindu yra geriausias pasirinkimas.

Avižiniai dribsniai piene gaunami gana sotūs, o kartais net riebūs. Ant vandens - per lengvas ir beveik beskonis. Bet jei sujungsite šiuos du ingredientus, išeisite į geriausią derinį.

Reikalingi produktai:

  • pusė stiklinės avižinių dribsnių;
  • pusė stiklinės pieno ir vandens;
  • šaukštas cukraus;
  • druska ir aliejus pagal savo skonį.

Virimo procesas:

  1. Avižiniai dribsniai supilami į keptuvę ir užpilami reikiamu pieno ir vandens kiekiu.
  2. Mes įdėjome indą ant viryklės, įjunkite vidutinį šildymo lygį ir užvirkite turinį.
  3. Dabar galite nuleisti ugnį, įdėti cukraus ir druskos pagal savo skonį. Virkite maždaug penkias minutes, tada nukelkite nuo viryklės ir leiskite pastovėti dar dešimt.
  4. Prieš patiekdami į patiekalą galite įpilti šiek tiek sviesto, uogų ar riešutų.

Ką galima dėti į košę, kad pagerėtų skonis

Žinoma, visiškai tuščios avižinės košės ant vandens, o jei be cukraus ir kitų priedų, nėra labai skanus gydymas.

Jei norite numesti svorio dėl avižinių dribsnių, tada nepiktnaudžiaukite papildomais ingredientais.

Pakaks įdėti šiek tiek medaus arba supjaustyti vaisius. Vėlgi, nepamirškite, kad avižiniai dribsniai su bananu yra geras derinys, kuris dera su tinkamos mitybos kanonais, tačiau neprisideda prie perteklinio svorio praradimo.

Tą patį galima pasakyti apie sviestą, nes jis dedamas į beveik visus grūdus. Taip, tai daro patiekalą labiau prisotintą, tačiau dėl didelio riebalų kiekio jis padidina kalorijų kiekį.

Tie, kurie nesijaudina dėl figūros, o rūpinasi tik sveikata, gali sau leisti kur kas daugiau.

  • Švieži arba šaldyti vaisiai ir uogos. Tai gali būti kiviai, braškės, bananas, melionas, obuoliai, serbentai. Visi jie patiekalą padarys saldesnį ir užpildys kūną energija. Prieš pietus būsi sotus.
  • Avižiniai dribsniai yra ne mažiau skanūs, jei juos derinate su džiovintais vaisiais. Ypač gerai dera su mėlynėmis, džiovintomis spanguolėmis, razinomis ir slyvomis. Tai yra daug naudingiau nei sudėti cukrų, nes džiovinti vaisiai yra ne tik maistingi, bet ir turi daug vitaminų bei skaidulų.
  • Galite pabandyti paįvairinti jogurto skonį. Geriau naudoti natūralų, bet tada košė vis tiek nebus saldi. Bet jei sumaišysite jį su kokiu nors vaisių produktu - visiškai kitas reikalas. Svarbiausia, kad jis neturėtų būti labai riebus.
  • Taip pat nepamirškite apie riešutus, sėklas ir net prieskonius (vanilę, cinamoną). Be to, pastarieji į patiekalą visai nepridės nė lašo riebalų ir angliavandenių.

Avižiniai dribsniai yra gydomasis patiekalas, kuriuo taip pat nereikėtų piktnaudžiauti. Pakanka vieną kartą per dieną, pusryčiams. Jei jums visiškai nepatinka patiekalo skonis, tada eksperimentuokite - įdėkite įvairių priedų ir įpratinkite save gauti maksimalų maistinių medžiagų kiekį ryte.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: