Kaip virti kviečių košę? 7 skanūs receptai

Norite gauti skanų ir sveiką patiekalą? Sužinokite, kaip teisingai virti kviečių košę ir ką su ja derinti.

Kaip virti klasikinę kviečių košę piene?

Virti kviečių košę piene yra labai paprasta. Procesas nereikalauja daug laiko ir daug ingredientų.

Reikalingi produktai:

• 400 mililitrų pieno;
• stiklinė kviečių kruopų;
• druska, cukrus ir sviestas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paimkite gerą keptuvę storu dugnu, supilkite į ją pieną ir palaukite, kol užvirs.
2. Būtinai nuplaukite kruopas, pašalinkite visą perteklių ir supilkite į karštą pieną.
3. Sumažinkite šilumą, įpilkite druskos ir cukraus pagal savo skonį ir 20 minučių nuneškite į viryklę po dangčiu.

Patiekite su sviestu.

Laisvas maisto gaminimo būdas ant vandens

Birios kviečių košės ant vandens - puikūs pusryčiai ar priešpiečiai norintiems valgyti teisingai.

Reikalingi produktai:

• prieskoniai ir aliejus pasirinktinai;
• stiklinė sausų javų ir dvigubai daugiau vandens.

Virimo procesas:

1. Mes rūšiuojame per kruopas, nuplauname taip, kad vanduo taptų beveik skaidrus.
2. Į keptuvę įpilkite vandens. Jo reikia vartoti dvigubai daugiau nei grūdų.
3. Užvirkite, įpilkite „kviečių“, įpilkite prieskonių pagal savo skonį ir iškart galite įdėti sviesto.
4. Uždenkite dangčiu, šiek tiek pašildykite ir per 20 minučių paruoškite.

Lėtai viryklėje

Košės košės lėtoje viryklėje yra greitas būdas gauti skanius pusryčius. Be to, šiuo prietaisu paruošti indai geriau išlaiko savo naudingąsias savybes.

Kitas privalumas yra tas, kad jums nereikia nuolat stebėti proceso.

Reikalingi produktai:

• stiklinė javų;
• trys stiklinės vandens;
• sviesto pagal savo skonį.

Virimo procesas:

1. Mes pradedame nuo javų paruošimo.Jis turi būti gerai nuplaunamas ir nuvalytas nuo visų nereikalingų. Vanduo turi būti gana švarus.
2. Supilkite būsimą košę į daugialypį puodelį ir uždenkite vandeniu. Jei norite, kad procesas vyktų greičiau, galite supilti jau karštą skystį.
3. Įpilkite druskos ir kitų prieskonių, žolelių, kaip norite.
4. Įjungiame prietaisą režimu „Pieno košė“ 40 minučių ir laukiame, kol patiekalas bus visiškai paruoštas.
5. Jei po nurodyto laiko dar yra skysčio, tada vėl įjunkite viryklę, tačiau jau 20 minučių „šildymo“ režimu.

Patiekite patiekalą su sviestu.

Su moliūgu

Jei jums patinka moliūgai, tada būtinai naudokite šį receptą.

Svarbiausi ingredientai:

• litras pieno;
• dvi stiklines kviečių kruopų;
• aliejaus gabalas;
• apie 300 gramų moliūgo;
• 120 mililitrų vandens;
• prieskoniai pagal jūsų skonį.

Virimo procesas:

1. Pradėkime nuo produktų paruošimo. Moliūgą reikia nulupti iš odos ir sėklų, nuplauti ir supjaustyti į mažus gabalėlius.
2. Mes taip pat nuplauname kruopas, pašaliname visą perteklių ir supilame į vandenį, anksčiau užvirintą. Patartina šiek tiek iš anksto druskos pasūdyti.
3. Į šį mišinį supilkite pieną, suberkite moliūgą ir viską užvirkite.
4. Dabar galite sumažinti šildymo lygį, uždengti indą ir virti indą maždaug 20 minučių, kol visas skystis išgaruos.

Prieš patiekdami košę palikite kurį laiką pastovėti ir būtinai pagardinkite sviestu.

Kepimo košė orkaitėje iš kviečių kruopų

Šią košę galite gaminti orkaitėje tik puode, bet ant pieno ar vandens - rinkitės savo nuožiūra.

Reikalingi produktai:

• druska ir cukrus pagal norą;
• viena stiklinė javų;
• sviesto apie 25 gramų;
• dvi stiklines vandens.

Virimo procesas:

1. Kruopas nuplaukite, patartina tai padaryti tris kartus, kad vanduo būtų beveik švarus. Paskirstykite į puodus.
2. Užpildykite vandeniu taip, kad jis maždaug du kartus uždengtų turinį, bet ne tol, kol bakas nebus visiškai išpjaustytas. Pridėti bet kokius pasirinktus prieskonius.
3. Puodų uždengti nebūtina. Įdėkite juos į orkaitę, pašildytą iki 200 laipsnių, 20 minučių - per tą laiką turinys turėtų virti. Kai tik tai atsitiks, galite sumažinti ugnį iki 150 laipsnių ir palaikyti košę dar 10 minučių.

Jei masė pasirodė drėgna - įpilkite daugiau vandens ir virkite toliau. Kai patiekalas šiek tiek atvės, galite jį valgyti, pagardindami aliejumi.

Širdinga košė su mėsa

Visi yra įpratę valgyti grūdus pusryčiams, tačiau ši galimybė greičiausiai taps miela vakariene visai šeimai.

Reikalingi produktai:

• 400 gramų bet kokios mėsos;
• stiklinė kviečių kruopų;
• morkos ir dvi skiltelės česnako;
• apie 700 mililitrų vandens;
• pagardinimas pagal jūsų skonį.

Virimo procesas:

1. Gerai nuplaukite pasirinktą mėsą, pašalinkite riebalus, plėveles ir kitas perteklines dalis. Susmulkinkite į mažus gabalėlius.
2. Sudėkite juos į iš anksto pašildytą keptuvę, pagardinkite prieskoniais, kaip norite, ir įgaukite į gražią rudos spalvos spalvą.
3. Morkas reikia nulupti, sutarkuoti ir sudėti ant mėsos. Viską gerai išmaišyti ir kepti, kol daržovės taps minkštos.
4. Tada ten supilkite kruopas, viską užpildykite vandeniu, kad jis apimtų maistą maždaug du centimetrus.
5. Dar kartą suberkite prieskonius, susmulkintą česnaką ir palaukite, kol keptuvės turinys užvirs.
6. Po to nustatykite šildymo lygį iki mažiausios vertės ir virkite po dangčiu, kol visas skystis išgaruos, o košė bus minkšta ir puri.

Su daržovėmis

Šie grūdai yra derinami su beveik visomis daržovėmistodėl galite saugiai eksperimentuoti. Geriausia daržoves naudoti sezoniškai - pigiau ir naudingiau.

Patiekalui reikalingi produktai:

• morkos ir svogūnai;
• stiklinė kviečių kruopų;
• viena cukinija;
• saldieji pipirai;
• du pomidorai;
• skiltelė česnako;
• dvi stiklines vandens.

Virimo procesas:

1. Visas daržoves, jei reikia, nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite: tris morkas, o likusią dalį supjaustykite kubeliais.
2. Karštoje keptuvėje mes pradedame gesinti viską paeiliui. Troškinkite, nekepkite, kad būtų sulčių.Todėl gaisras turėtų būti mažesnis nei vidutinis.
3. Mes pradedame nuo svogūnų, tada įdedame morkas, cukinijas, paprikas, supjaustytą česnaką ir užbaikime pomidorais.
4. Į keptuvę supilkite nuplautus grūdus, įpilkite vandens, pagal skonį pagardinkite maistą ir pašaukite 20 minučių, kad skystis išgaruotų.
5. Paruoštą košę supilkite į troškintas daržoves, išmaišykite, išjunkite ugnį ir leiskite pastovėti