Rauginti kopūstai lėtai viryklėje - 6 receptai

Kopūstų kepimo lėtoje viryklėje procesas užtrunka minimaliai ir pasirodo nepaprastai skanu.

Paprastas ir greitas multicooker troškintų kopūstų receptas

• 900 gr. kopūstai;
• 200 gr. morkos;
• didelis svogūnas;
• pora šaukštų pomidorų pastos;
• 1 šaukštelio cukraus;
• pora šaukštų aliejaus.

Virimas

1. Kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Šiurkščiai trinkite morkas.
3. Svogūną supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
4. Į indą supilkite aliejų ir pasirinkite režimą „Kepimas“. Jei tokio režimo nėra, tuomet galite pasirinkti režimą „Kepimas“.
5. Mes siunčiame svogūnus ten ir šiek tiek pakepiname.
6. Kitas ateina morkos. Kepkite nuolat maišant ne ilgiau kaip penkias minutes.
7. Mes pasirenkame programą „Troškinimas“ ir į visas daržoves dedame kopūstus.
8. Uždarykite dangtį ir virkite pusvalandį, periodiškai atidarydami dangtį ir maišydami.
9. Kelias minutes prieš išjungdami įpilkite pomidorų pastos ir cukraus. Taip pat nepamirškite paskaninti druska ir pipirais.

Virimo receptas su mėsa lėtai viryklėje

Šį patiekalą galite virti su bet kokia mėsa, tačiau jis labiausiai skonis, jei troškinate su pakankamai riebios kiaulienos.

Daugiau medžiagų:troškinti kopūstai su mėsa lėtai viryklėje - receptas

• pusė kilogramo mėsos;
• kilogramas kopūstų;
• 200 ml. vanduo;
• 150 gr. morkos;
• didelis svogūnas;
• pora šaukštų aliejaus;
• virtos šviežios paprikos ir pomidorai.

Virimas

1. Mėsą supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais.
2. Supilkite aliejų į talpyklą ir pasirinkite režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“, atsižvelgiant į daugialypės terpės tipą.
3. Kepkite mėsą dešimt minučių.
4. Didelės trys morkos ir svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
5. Pomidorus ir paprikas supjaustykite vidutiniais kubeliais.
6. Mes siunčiame visas daržoves į mėsą ir kepame keletą minučių, nuolat maišydami.
7. Į visus produktus paskleidžiame kopūstus, įpilame vandens ir „troškinio“ režimu kepame dar pusvalandį.

Virimo lėtoje viryklėje su malta mėsa receptas

Šis patiekalas pasirodo pats sėkmingiausias ir skaniausias, jei naudosite maltą kiaulieną. Geriau būti riebesniems.

• pusė kilogramo maltos mėsos;
• viena galva vidutinio dydžio kopūstų;
• 200 gr. morkos;
• vienas vidutinis svogūnas;
• pusė stiklinės vandens;
• pora šaukštų pomidorų pastos;
• pora šaukštų aliejaus;
• krūva krapų.

Virimas

1. Įpylus aliejaus, atitirpinkite maltą mėsą ir perkelkite ją į daugialypę viryklę.
2. Kepkite „Kepimo“ arba „Kepimo“ 5 minutes.
3. Morkas sutarkuokite stambiais gabalėliais.
4. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
5. Sudėkite į maltą mėsą, išmaišykite ir pakepkite porą minučių.
6. Kopūstus susmulkinkite ilgu šiaudeliu ir nusiųskite į visus dubenyje esančius ingredientus.
7. Išpilkite vandenį, uždarykite dangtį ir virkite keturiasdešimt minučių režimu „Gesinimas“.
8. Kelias minutes prieš programos išjungimą įpilkite pomidorų pastos ir gerai išmaišykite, druską ir pipirus.

Dešros receptas

Ši parinktis yra ekonomiškesnė ir virti daug greičiau nei kopūstai su mėsa ar malta mėsa. Šį patiekalą gali gaminti net moksleivis.

• kilogramas kopūstų;
• pusė kilogramo dešrų ar dešrų;
• 200 gr. morkos;
• didelis svogūnas;
• stikline vandens;
• pora pipirų ir pomidoras;
• pora šaukštų augalinio aliejaus.

Virimas

1. Į indą supilkite aliejų.
2. Mes siunčiame svogūnus į dubenį, iš anksto supjaustytą dideliais gabalėliais arba pusžiedžiais.
3. Morkas sutarkuokite rupiai ir nusiųskite į svogūną, viską gerai išmaišykite.
4. Pomidorai ir paprikos supjaustomi į vidutinius kubelius ir siunčiami į likusias daržoves.
5. Dešros supjaustomos apskritimais ir suberiamos į dubenį.
6. Į visus ingredientus siunčiame susmulkintus kopūstus, įpilame vandens, prieskonių, druskos ir pusvalandį virkite režimu „Troškinys“.

Troškintų kopūstų kepimas su bulvėmis

Toks patiekalas pasirodo labiau tenkinantis ir iš garnyro kategorijos patenka į pagrindinių patiekalų kategoriją pridedant bulvių. Jei norite, galite pridėti mėsos arba maltos mėsos.

• 600 gr kopūstai;
• keli gabalėliai vidutinio dydžio morkų;
• svogūnų gabaliukų pora;
• 250 ml vanduo;
• pusė kilogramo bulvių;
• keli šaukštai aliejaus;
• keli pomidorai ir paprikos.

Virimas

1. Svogūnus ir morkas supjaustykite vidutinėmis skiltelėmis.
2. Mes įdedame lėtą viryklę į kepimo režimą, įpilkite į ją aliejaus ir išdėstykite supjaustytas daržoves. Kepkite porą minučių.
3. Pipirai ir pomidorai supjaustomi dideliais gabalėliais ir siunčiami į dubenį.
4. Bulves supjaustykite dideliais gabalėliais ir nusiųskite į visus ingredientus.
5. Kopūstus susmulkinkite, išklokite viršutiniu sluoksniu ir užpilkite vandens.
6. Pasirinkite režimą „Gesinimas“ ir virkite pusvalandį.

Kad patiekalas būtų skanesnis ir labiau patenkintų, vandenį galima pakeisti mėsos sultiniu.

Troškinti kopūstai su grybais lėtoje viryklėje

Taip pat skaitykite: troškinti kopūstai su grybais

Šis patiekalas gali papuošti net šventinį stalą. Virimas užtrunka minimaliai, o rezultatas yra nepaprastai skanus ir patenkinamas patiekalas.

• pusė kilogramo kopūstų;
• didelis svogūnas;
• didelė morka;
• stiklinė vandens ar mėsos sultinio;
• pora šaukštų pomidorų pastos;
• 300 gr bet kokie grybai (galite užšaldyti ar konservuoti);
• pora šaukštų aliejaus.

Virimas

1. Morkas sutarkuokite rupiai.
2. Svogūnai supjaustomi dideliais kubeliais arba pusžiedžiais.
3. Lėtoje viryklėje pasirinkite vieną iš režimų: „Kepimas“ arba „Kepimas“.
4. Supilkite aliejų į indą ir nusiųskite daržoves ten.
5. Paruošiame grybus (švarius arba atitirpinamus) ir siunčiame į dubenį.
6. Kopūstus susmulkinkite pakankamai didelius ir sudėkite į visus ingredientus.
7. Pakeiskite režimą „Gesinimas“ ha, įpilkite vandens ir virkite apie pusvalandį.
8. Keletą minučių prieš išjungdami multicooker, įpilkite pomidorų pastos, druskos ir pipirų.

Jei norite, galite pridėti bet kokių prieskonių ir žolelių. Tai suteiks patiekalui pikantiško ir įdomaus skonio, kuris patenkins net reikliausius gurmanus. Taip yra dėl to, kad į troškinį dedami grybai.