Jei galvojate apie greito ir neįtikėtinai skanaus patiekalo gaminimą, tuomet siūlome virti bulves su šonine. Dėl riebių gabalėlių bulvė yra puikiai prisotinta ir taps labai sultinga.
Medžiagos turinys:
Krosnyje keptos bulvės su šonine
Naudingiausias variantas yra bulvės su šonine krosnyje. Produktams paruošti prireiks minimalaus laiko, todėl gausite nuostabiai aromatingus patiekalus.
Ingredientai
- šoninė - 4 juostelės;
- sviestas - 30 g;
- druska - 1 šaukštas. šaukštas;
- svogūnas - 1 vnt .;
- vanduo - 130 ml;
- bulvės - 1100 g;
- juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
- petražolės - 45 g;
- pagardai - 0,5 šaukšto. šaukštai.
Virimas:
- Susmulkinkite šoninę. Įdėkite į keptuvę. Kepti. Turi gautis traškūs griežinėliai.
- Susmulkinkite svogūną. Įdėkite į šoninę. Fry.
- Bulves susmulkinkite. Forma yra skaniausia iš visų apskritimų. Susmulkinkite petražoles.
- Pagardinkite prieskoniais bulvėmis. Druska ir pabarstykite petražolėmis. Maišyti. Sudėkite ant kepimo skardos.
- Keptuvę paskirstykite per visą paviršių. Sviestą sutarkuokite ir apkepkite ant kepimo formos. Užpilkite vandeniu. Uždenkite ruošinį folija. Dėkite į karštą orkaitę. Kad atlaikytų valandą.
Greitas receptas keptuvėje
Jei norite greito ir skanaus užkandžio, rekomenduojame paruošti keptas bulves.
Ingredientai
- lašiniai - 310 g;
- česnakai - 1 gvazdikėlis;
- bulvės - 5 vnt .;
- druska;
- žalumynai - 20 g;
- rozmarinas - 1 šakelė;
- juodieji pipirai - 4 žirniai;
- kmynai - žiupsnelis.
Virimas:
- Susmulkinkite šoninę. Reikia mažų juostelių. Įdėkite į keptuvę. Įdėkite rozmarinų. Susmulkinkite česnako skiltelę. Įdėkite į keptuvę. Fry.
- Gaukite rozmarinų ir česnakų. Išmeskite. Perkelkite šoninę ant plokštelės.
- Bulvę supjaustykite. Nusiųskite į lėkštę. Kepti. Į druską. Pabarstykite pipirais ir kmynais.Sudėkite šoninę ir susmulkintus žalumynus. Maišyti. Patamsinkite dvi minutes.
Su sūriu
Šiame recepte bulvės yra virtos savo sultyse, todėl jos tikrai nebus sausos. Patiekalas su šonine ir sūriu yra ypač aromatingas ir turtingas.
Ingredientai
- druska;
- lašiniai - 120 g;
- juodieji pipirai;
- bulvės - 1500 g;
- Provanso žolelės;
- čedaras - 230 g;
- žali svogūnai.
Virimas:
- Pašildykite orkaitę. Temperatūros režimui reikės 200 laipsnių. Susmulkinkite šoninę. Padėkite ant folijos. Nusiųskite į orkaitę. Kepkite, kol pasirodys auksinė pluta.
- Paruoškite gilią keptuvę. Uždenkite folija. Įdėkite keptą šoninę. Bulves susmulkinkite. Dėkite ant lašinių. Sūrį sutarkuokite. Pabarstykite ruošinį puse viso sūrio drožlių kiekio. Druska ir pabarstykite prieskoniais. Uždenkite folija.
- Režimo jungiklis iki 130 laipsnių. Vieta tuščia. Atsistokite dvi valandas. Nuimkite viršutinį folijos sluoksnį. Pabarstykite likusiais sūrio drožlėmis. Kepkite pusvalandį.
- Susmulkinkite svogūną. Pabarstykite gatavą patiekalą.
Bulves su šonine lėtoje viryklėje
Prašome savo šeimos skanų patiekalą, kurį nesunku pasigaminti lėtoje viryklėje.
Ingredientai
- bulvės - 750 g;
- prieskoniai
- virti-rūkyti lašiniai - 230 g;
- druska;
- vanduo - 170 ml.
Virimas:
- Bulves susmulkinkite. Susmulkinkite šoninę. Sudėkite į dubenį.
- Užpilkite vandeniu. Į druską. Pabarstykite prieskoniais. Išmaišykite.
- Įgalinti „gesinimą“. Laikmatis - valanda.
Skanus receptas:bulvė su grybais orkaitėje
Bulvių ir bekonų rožės
Originaliai atrodantis patiekalas džiugins svečius. Gražus užkandžio vaizdas žavės visus nuo pirmos sekundės.
Ingredientai
- džiūvėsėliai - 1 puodelis;
- bulvė - 3 vnt .;
- druska;
- lašiniai - 5 vnt .;
- augalinis aliejus - 1 šaukštas. šaukštas;
- sūris - 1 šaukštas. šaukštas.
Virimas:
- Susmulkinkite bulvių gumbus. Apskritimus reikės labai plonų.
- Kiekvieną šoninės juostelę supjaustykite į tris dalis.
- Norėdami užtikrinti, kad ruošinys išlaikytų rožės formą ir nesugriūtų, naudokite keksiukų formelę. Susukite lašinuko gabalėlį. Tada, savo ruožtu, apvyniokite jį bulvių apskritimais, sudarydami pumpurą, periodiškai įterpdami lašinių gabaliukus tarp žiedlapių.
- Kiekvieną ruošinį apibarstykite sūrio drožlėmis ir džiūvėsėliais. Sudėkite į keksiukų keptuvę.
- Nusiųskite į orkaitę (190 laipsnių). Virkite apie 40 minučių.
Tai įdomu:keptos bulvės orkaitėje - receptas
Virimas folijoje
Jei esate sultingų, mirkytų užkandžių mėgėjas, tada kepta bulvė su šonine, suvyniota į foliją, bus jūsų mėgstamiausias patiekalas.
Ingredientai
- lašiniai - 70 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- bulvės - 5 vnt .;
- druska - 2 šaukšteliai;
- sausi krapai - 1 šaukštas. šaukštas;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- „Adyghe“ sūris - 55 g;
- balti pipirai - 1 šaukštelis.
Virimas:
- Bulvių gumbų kraštą supjaustykite taip, kad bulvės galėtų stovėti. Šonuose padarykite penkis pjūvius. Pabarstykite druska. Pipirai Sutarkuokite česnako skilteles ir patepkite bulvių ruošiniais.
- Kumpį supjaustykite griežinėliais. Surinkite gabalą peiliu ir sudėkite į supjaustytą bulvę.
- Ištirpinkite sviestą. Įdėkite ruošinius į foliją. Supilkite aliejų. Apvyniokite foliją.
- Siųsti kepti valandą. Orkaitės režimas 180 laipsnių.
- Sūrį sutarkuokite. Pabarstykite ruošinį. Pabarstykite krapais. Grįžkite į orkaitę. Laikykite, kol sūris paruduos.
Harmonika bulvė su šonine
Širdingas ir kvepiantis įspūdingai atrodantis maistas yra paruoštas labai paprastai ir greitai. Mes siūlome geriausią maisto gaminimo variantą.
Ingredientai
- žalumynai;
- bulvės - 9 vnt .;
- pagardai;
- lašiniai - 340 g;
- druska;
- sūris - 75 g.
Virimas:
- Išdžiovinkite nuluptus ir nuplautus bulvių gumbus. Įpjaukite visą bulvės paviršių. Atstumas tarp išpjovų yra pusė centimetro. Negalima pjaustyti visiškai.
- Susmulkinkite šoninę. Į kiekvieną supjaustytą bulvę įdėkite lašinio gabalėlį. Į druską. Pabarstykite prieskoniais.
- Kiekvienas ruošinys atskirai dedamas į foliją ir įvyniojamas.
- Sudėkite į formą. Nusiųskite į orkaitę. Temperatūra šiame taške turėtų būti 200 laipsnių. Palaikykite apie valandą. Ar patiekalas paruoštas, galima patikrinti dantų krapštuku.Įmasažuokite ruošinį, jei jis lengvai patenka, tada bulvė yra paruošta.
- Išskleiskite kiekvieną ruošinį. Pabarstykite supjaustytomis žolelėmis ir sūrio drožlėmis. Laikykite orkaitėje, kol paruduos.
