Valgomasis kaštonas taip pat minimas kitais pavadinimais: tikras, kilnus. Šis termofilinis augalas saugiai vystosi ir neša vaisius pietiniuose regionuose. Vidutinėse platumose nenorima įsišaknyti, sodininkams, žinantiems sodinimo ir priežiūros ypatumus, pavyksta jį gauti vietoje.
Medžiagos turinys:
Kaip atskirti valgomuosius ir nevalgomuosius kaštonus?
Šie medžiai gavo tą patį pavadinimą dėl sklandžiai rudų riešutų išorinio panašumo, tačiau skiriasi botanine klasifikacija ir kitais išoriniais ženklais. Nevalgomas arklio kaštonas priklauso Sapindovų šeimai, kilnus kaštonas priklauso bukovams.
Iš 10 rūšių Rusijoje sėjos ar Castanea sativa yra labiau paplitusios, galite palyginti su nevalgomu kaštonu pagal lentelę:
| Išorinės charakteristikos | Žirgas | Kilnus |
|---|---|---|
| Ūgis | 10 - 25 m | iki 35 m |
| Lapai | Dėkite į 5 - 7 gabalus į didelę kojytę, 15 - 20 cm ilgio. | Auga vienas ant trumpo kotelio, pailgos ir pailgos formos, o dantys išilgai kraštų, ilgis 10 - 28 cm. |
| Žiedynai | Pistoidas, turi piramidės formą. Užaugti. | Dyglio formos 15 cm ilgio, 2 cm skersmens. |
| Gėlės | Varpelio formos balta ir rausva spalva. Atskleidžiama gegužės – birželio mėn. | Blyškiai geltonos, žalsvos spalvos. Žydi birželio-liepos mėnesiais. |
| Riešuto apvalkalas | Sklandžiai žalia, retomis spygliais, subyrėja, kai prinokę. | Paviršius yra padengtas ilgais storais sruogomis, rudenį atsiranda įtrūkimas. Spalva pirmiausia yra žalia, tada ruda. |
| Vaisiai | Korpuso viduje susidaro viena suapvalinta kartaus riešuto dalis, didesnė už valgomąją. | Pagal pliusą susidaro 3–4 saldaus skonio branduoliai. Brandinimas įvyksta spalio – lapkričio mėn. |
Taurieji kaštonų riešutai yra valgomi žali ir kepti kaip savarankiškas delikatesas; jie naudojami ruošiant miltus, desertus, salotas, antrą ir pirmąjį patiekalą. Arklio kaštonų branduoliai naudojami farmacijoje tinktūrų ir tepalų ruošimui.
Kur auga valgomasis kaštonas Castanea sativa
Augalas lengvai įsišaknija regionuose, kuriuose vyrauja subtropinis ir drėgnas vidutinio klimato kraštas, auga gamtoje ir yra auginamas Viduržemio jūros ir Pietryčių Europos šalyse, Armėnijoje, Abchazijoje ir Azerbaidžane.
Rusijos teritorijoje auga Krasnodaro teritorijoje, Kryme, Kaukazo respublikose. Į šiaurę nuo šių regionų in vivo nevyksta. Bandymai augti vidurinėje juostoje kartais sėkmingai pumpuojami: sodinukai užšąla, tačiau išgyvena, su amžiumi stiprėja ir tampa atsparesni šalčiui.
Medžio auginimo ypatybės
Kaštoninė sativa žiemą atlaiko šalnas iki 18 laipsnių.
Prieš nusileisdami atsižvelgiama į šiuos veiksnius:
- Augalas mėgsta šviesą ir šilumą, geriau vystosi saulėtoje, ramioje vietoje. Taip pat auga pavėsyje, bet žydi blogiau ir neša vaisius.
- Krona padidėja iki 3–4 metrų skersmens, todėl normaliam augimui reikia iki 5 metrų laisvos vietos be kitų iškrovimų ir pastatų.
- Stagnacija ir vandens perteklius sunaikina augalą, prieš sodinant svarbu nusausinti dirvą.
- Kaštonai pirmenybę teikia priemolio priemaišoms, sumaišytoms su smėliu, kurio rūgštingumas nuo 5 iki 6 yra neutralus arba silpnas. Kalkių dirva netinkama.
Regionuose, kuriuose šalnos ilgesnės nei 20 ° C, geriau pasirinkti kitų rūšių kaštonus su valgomaisiais riešutais: amerikietišką dantytą ar japonišką miestą. Jie atlaiko šalnas iki 28 ° C.
Kaip pasodinti sėklinį kaštoną
Augalas auginamas iš sodinukų ar nucleoli. Pirmasis metodas dažnai naudojamas vietovėse, kuriose yra švelnios žiemos, antrasis yra tinkamas vidurinei juostai, vėliau sodinukai geriau aklimatizuojami.
Taip pat skaitykite:kaip auga datos
Sodinti sodinukus
Jauni augalai sodinami pavasarį.
Procesą sudaro šie veiksmai:
- Kasti 0,5 m gylio ir pločio kubinę skylę.
- Į dugną įpilama 200 g mineralinių trąšų su kaliu, azotu, fosforu, drenažas išleidžiamas iš skaldyto akmens ir 20 cm aukščio smėlio mišinio.
- Dirvožemis sumaišomas su humusu ir smėliu santykiu 1: 0,5: 0,5, jei dirvožemis yra rūgštus, įpilkite 500 g dolomito miltų.
- Dugnas apibarstomas paruoštu substratu, laistomas vandeniu, duobės centre dedamas daigai, uždengiamas dirvožemiu, lengvai sutankinamas.
- Sodinimo kalva yra pakelta 15 cm virš žemės, atsižvelgiant į dirvožemio užmigimą. Šaknies kaklelis dedamas 8 cm virš knollo.
Apibendrinant, daigai yra pririšti prie atramos iš 4 pusių ir laistomi dviem kibirais šilto vandens, vėl sudrėkintu po savaitės.
Sėklų sodinimas
Dygimui naudojami švieži, nepažeisti, kieti riešutai, jie surenkami rudenį, nokę nuo žemės. Iškrovimas prasideda lapkričio arba kovo mėn. Rudenį tai užtruks mažiau laiko: augalai vystosi pagal natūralų ciklą.
Branduoliai dedami į indą su smėliu ir inkubuojami 10–14 dienų vėsioje vietoje, 6 ° C temperatūroje. Tada jie sodinami atvirame žemės plote: jie iškasa 6 cm gylio skylutes, apačioje uždeda riešutą ir pašildo 10 cm storio lapų sluoksniu, nemeskite žemės. Norint apsisaugoti nuo graužikų, sodinukai uždengiami metalinėmis vielos dėžėmis. Ūgliai pasirodo iki pavasario, paliekant stiprų ir gyvybingą svetainėje.
Regionuose, kuriuose atšiaurios žiemos ir pavasario šalnos, sodinukus geriau auginti namuose:
- Pagrindinė sėkmingo augimo sąlyga yra atlaikyti riešutus šaltyje, todėl nuo kritimo jie dedami į indą su smėliu ir 4 - 5 mėnesius laikomi šaldytuve, rūsyje 6 ° C temperatūroje arba toje vietoje iškastas konteineris.
- Kovo pradžioje riešutai išimami ir mirkomi 5–6 dienas, kad suminkštėtų lukštas ir paspartėtų embrionų formavimasis, vanduo yra nuolat keičiamas.
- Kai atsiranda daigai, jie sodinami į atskiras talpas su drėgnu substratu.Drenažas klojamas konteinerio apačioje, nereikia specialaus grunto, dirvožemis iš parduotuvės tai padarys. Šulinius geriausia atlikti iki 4 cm gylio: didesniu atstumu daigai neišdygsta, nusileidus paviršiui, riešutai nudžiūsta.
- Puodą dedame į saulėtą vietą, periodiškai laistome. Ūgliai sudygsta po 2 - 3 savaičių, jie perkeliami į vietą gegužės pabaigoje.
Sodinant namus, daigumas yra didesnis; iki kitos žiemos daigai sustiprėja ir geriau toleruoja šalną. Šaltuose regionuose daigai paliekami šiltnamyje pirmuosius 3 metus, vasarą jie išleidžiami lauke.
Lauko priežiūra
Sėjinukais reikia rūpintis pirmuosius 4 metus, jie apima šiuos elementus:
- Laistyti. Daigai laistomi reguliariai, kai dirva išdžiūsta. Drėgmė padės greičiau sustiprinti šaknų sistemą. Suaugusiems augalams reikia tik didelės sausros.
- Maistas. Medis tręšiamas kartą per sezoną pavasarį: 1 litre karvių mėšlo, 20 g mineralinių trąšų ir nitrato, 10 g karbamido ištirpinama 15 litrų vandens. Prieš dedant į dirvą, geriau pradurti 30 cm gylio skylutes, kad trąšos prasiskverbtų į dirvą.
- Karūnos formavimas. Kaštonas nupjaunamas prieš pumpurų išbrinkimą ankstyvą pavasarį: viršutiniai ūgliai sutrumpėja ketvirtadaliu, o viduje augančios užšalusios šakos pašalinamos.
- Rūpinimasis bagažinės ratu. Dirva purinama 3 kartus per sezoną, piktžolės pašalinamos, mulčiuojamos vėlyvą rudenį: uždengiamos nukritusių lapų ar 15 cm storio durpių sluoksniu Pjuvenos padidina dirvožemio rūgštingumą, geriau jų atsisakyti.
- Apsauga nuo kenkėjų. Dažniau medį paveikia kaštonų kandis, miltligė ir sumedėjusi erkė. Profilaktikai lapai du kartus per mėnesį purškiami fungicidais, karbofosu, kovoms naikinti naudojamas Lufox 105 tirpalas.
Jei laikysitės patyrusių sodininkų rekomendacijų, kaštonas papuoš svetainę, pradės duoti vaisių praėjus 8 metams po sodinimo ir gyvens iki pusės ar daugiau amžiaus ar daugiau.
