Spanguolių sultys - 7 namų receptai

Spanguolių sultys - vitaminų sandėlis. Spanguolių vaisių receptą gali priimti kiekvienas, kuris rūpinasi artimųjų imunitetu, stebi figūrą ir tiesiog išlaiko gerą formą. Kompotai, vaisių gėrimai, detox kokteiliai ... Mes jums pasakysime, kaip paruošti skaniausius gėrimus su spanguolėmis, kokius ingredientus naudinga pridėti.

Spanguolių sultys - klasikinis receptas iš šviežių uogų

Iškepti skaniausias spanguolių sultis geriausia su šviežiomis uogomis, kurios dažnai parduodamos turguje. Technologijose nėra jokių sunkumų.

Bet spanguolės bet kuriuo kontaktu su geležimi akimirksniu praranda liūto dalį naudingų medžiagų.

Todėl jums jį reikia tik sumalti mediniu skiediniu, išspausti per plastikinę kiaurasamtį ar sūrio skiautelę ir virti košėje su emaliuota nelipnia danga (arba iš bet kurio neoksiduojančio lydinio).

2 stiklinėms gėrimo mums reikia:

• spanguolių uogos - 200 g;
• cukrus - 50 g (3 šaukštai);
• vanduo - 700 ml.

Nuplaukite uogas, šiek tiek nusausinkite, sumalkite mediniame arba akmens skiedinyje, išspauskite per varškę ar kiaurasamtį. Supilkite pyragą vandeniu, padėkite kibirą ant viryklės ir užvirkite. Kai tik vanduo pradėjo šiek tiek virti, ugnį sumažinkite iki minimumo ir virkite silpniausią dar 10 minučių. Šiuo metu sumaišykite sultis su cukrumi, kad ištirptų visi kristalai.

Morzė, kur pyragas buvo išvirtas, filtruojamas ir atvėsinamas iki kambario temperatūros. Dabar supilkite sultis su cukrumi plona srovele, gerai išmaišykite. Gėrimas yra paruoštas! Šis vaisių gėrimas yra pats gyviausias - jis švelnus ir išsaugo visas vertingas uogų savybes.Gydytojai sako, kad tokie vaisių gėrimai greitai „užmuša“ gripo mikrobus ir per vieną ar dvi dienas peršalimo metu žmogui uždeda koją.

Virimas iš šaldytų uogų

Spanguolių sultys iš visų šaldytų uogų nėra prastesnės už tas, kurios yra paruoštos iš šviežių vaisių. Spanguolės užšaldytos išlaiko didžiąją dalį savo vertingų savybių, ypač šoko. Jei kas nors iš jūsų artimųjų pradeda čiaudėti, nedelsdami nubėkite į spanguolių prekybos centrą ir paruoškite gydomąjį gėrimą.

Svarbiausi ingredientai:

• 400–500 g spanguolių;
• 2 l vandens;
• stiklinė cukraus.

Jei nemėgstate saldžių gėrimų, sumažinkite cukraus kiekį.

Mes įdėjome uogas į kibirą neatšildydami. Mes užmiegame su cukrumi, sutriname mediniu trupiniu, kol pasirodys sultys. Užpildykite vandeniu. Mes dedame ant viryklės ir kaitiname, kol ant paviršiaus pasirodys lengvi burbuliukai.

Neįmanoma užvirinti gėrimo - stiprus terminis apdorojimas sunaikina spanguolėse esančius vitaminus. Pakanka kompotą pašildyti, o vėliau ugnį sumažinti iki minimumo.

Troškiname 20 minučių, po to filtruojame vaisių gėrimą ir atvėsiname. Patiekti gėrimą gali būti labai veiksminga: stiklinės kraštai sutepami kulinariniu šepetėliu su vandeniu, o paskui panardinami į granuliuotą cukrų. Mes geriame per šiaudelį!

Lėtai viryklėje

Spanguolės dievinamos Amerikoje - jos auga visur, gaudydamos visą šiaurinę dalį nuo Čikagos iki Kanados. Amerikiečiams labai patinka gaminti spanguolių padažus, o vaisių gėrimai dažniausiai gaminami daugialypėje keptuvėje: šis prietaisas leidžia „nesivarginti“ šlifuoti uogas, o paruošti gėrimą per kelias minutes.

Mums reikia: stiklinės grynų spanguolių, pusės stiklinės cukraus, trijų stiklinių vandens.

Virimas amerikietiško stiliaus lėtoje viryklėje:

1. Daugiadugnio dubenėlio apačioje dedame uogas.
2. Mes užmiegame visus su cukrumi.
3. Užpildykite vandeniu.
4. Įjungiame maisto gaminimo režimą arba 10 minučių nustatome nemokamą režimą. To pakanka, kad vaisių gėrimas būtų visiškai paruoštas.

Proceso pabaigoje išjunkite multikookerį, nufiltruokite skystį, supilkite į indą ir atvėsinkite. Sąžiningai pažymime, kad gėrimas labiau primena kompotą nei įprastą vaisių gėrimą. Nors jis skonis puikus!

Obuolių gėrimas

Obuolių ir spanguolių gėrimas puikiai numalšina troškulį karštą vasaros dieną, kai atrodo, kad niekas negali išgelbėti nuo karščio. Vos pora gurkšnelių kompoto suteiks ilgai lauktą vėsos jausmą ir tuo pačiu suteiks jėgų.

Virimui jums reikės:

• stiklinė spanguolių (žalių ar šaldytų);
• 2 saldžiųjų ir rūgščiųjų obuolių;
• 2 litrai vandens.
• cukraus ar medaus pagal skonį (rekomenduojame pridėti 0,5 puodelio).

Spanguoles sutrinkite su cukrumi. Obuolius nulupkite iš šerdies, supjaustykite griežinėliais, suberkite į uogas. Vaisių ir uogų mišinį užpilkite vandeniu. Mes įdedame ant ugnies, gerai pašildome lajų. Kai tik gėrimas pradės virti, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 30 minučių. Obuolių ir uogų mišinys filtruojamas, supilamas į indą ir atšaldomas. Patiekite stiklinėse, dekoruotose mėtų lapeliais.

Spanguolių ir imbiero šaknų sultys

Spanguolių ir imbiero derinimą skatina visi madingos detoksinės dietos šalininkai: Du komponentai sudaro unikalų savybių derinį su galingu valymo efektu. Tiesiog imkitės atsargumo su imbieru, jis yra labai „ryškus“ ir turėtų tik subtiliai pabrėžti natūralų spanguolių prieskonį.

Pasiruoškite detox kokteiliui:

• imbiero šaknis - 5 g;
• 200 g spanguolių;
• medus - 3 šaukštai;
• vanduo - 1 l.

Spanguoles sumaišykite su medumi ir sumalkite, kad medus ir uogos būtų purios. Viską užpilkite vandeniu ir šiek tiek pašildykite ant viryklės. Į šiltą gėrimą įmeskite tris imbierus ant smulkios trintuvės. Sandariai uždenkite dangčiu, kad šaknis visiškai „atsidarytų“ šilumoje, suteikdama gėrimui kvapo ir gydomųjų savybių.

Reikalaukite gerti. Mes filtruojame. Patiekite aukštose kokteilinėse taurėse. Tokį gėrimą pravartu gerti ryte - jis energizuoja. Galite naudoti tiesiogiai su spanguolių aliejaus pyragu - jis puikiai valo virškinimo traktą.

Naudingos spanguolių sultys su laukine rože

Spanguolės ir erškėtuogės yra du vitamino C šaltiniai. Gėrimas su raudonųjų uogų mišiniu pagyvina ne blogiau nei kava, bet nekenkia kūnui.Paruošimui jums reikės: stiklinės spanguolių uogų, pusės stiklinės erškėtuogių, pusės stiklinės cukraus ir pusės litro vandens.

Kaip pasidaryti gėrimą:

1. Sausas erškėtuogių uogas užpilkite verdančiu vandeniu.
2. Mes reikalaujame keletą valandų termose.
3. Spanguolių uogų košė su cukrumi.
4. Spaudžiame sultis per varškę.
5. Erškėtuogių sultinys filtruojamas.
6. Į jį įpilkite spanguolių sulčių.
7. Sumaišykite.

Gėrimas yra paruoštas! Galite gerti šiltą, šaltą - rinkitės patys. Jis yra skanus bet kokia forma. Patartina jį vartoti pusvalandį prieš valgį: tokiu būdu vitaminai pasisavinami greičiau.

Virimo receptas su medumi

Dėl peršalimo rekomenduojama cukrų pakeisti medumi, jis taip pat naudingas kiekvienam, stebinčiam svorį.

Tik atminkite, kad medaus negalima labai kaitinti.

Visos jo savybės sunaikinamos šilumoje, išlieka tik būdingas saldumas.

Paruoškite stiklinę spanguolių, 1,5 litro vandens, 2–3 šaukštus. l medus.

Kaip virti spanguolių sultis:

1. Spanguoles sutrinkite su medumi, kad sultys išsiskirtų.
2. Užpildykite šiltu vandeniu (35–40 laipsnių).
3. Gerai išmaišykite.
4. Mes reikalaujame 60 minučių po dangčiu.

Mes filtruojame vaisių gėrimą, supilame į indą ir patiekiame į aukštą stiklinę, dekoruodami mėtų ar cinamono lazdele.

Naudingos savybės

Morzė yra tiesioginis visų privalumų, kuriuos pati gamta davė spanguolėms, paveldėtoja. Gydytojai tai vadina augaliniu antibiotiku dėl galingų antibakterinių savybių. Uogoje yra fruktozės, gliukozės, sacharozės, kurios minkština spanguolių rūgštį, taigi, jei norima, ją galima valgyti net žalią (nors patiekalas, pripažįstu, yra mėgėjas).

Organinės rūgštys teikia didžiausią naudą žmonėms:

• oksalo;
• benzoikas;
• obuolys
• glikolio;
• citrina;
• hinnaya.

Spanguolėse jie harmoningai subalansuoti ir visiškai absorbuojami organizme. Uogos yra vertingas vitaminų šaltinis, tarp jų retas B9, taip pat geležis, magnis, kalis ir sidabras.

Spanguolių sultys nėštumo metu nuo edemos

Gydytojai griežtai rekomenduoja gerti vaisių gėrimus nėštumo metu - gėrimas turi silpną mirkymo poveikį ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Edema, ypač vėlyvojo nėštumo metu, išprovokuoja gestozę (padidėjęs slėgis, pavojingas priešlaikinis gimdymas).

Matoma edema pašalins litrą spanguolių sulčių per dieną, o prevencijai pakanka dviejų stiklinių - ryte ir vakare. Prieš gimdymą (po 37 savaičių) užteks 2–3 dienų stiklinės.

Spanguolėse per didelis flavonoidų kiekis - antioksidantai, kurie stiprina būsimos motinos indų sieneles, gerina kraujo sudėtį ir reguliuoja medžiagų apykaitos procesus. Ir tai yra palanki vaisiaus vystymuisi.

Cistitas serga cistitu spanguolių sultimis

Spanguolių sultys būtinai yra Urogenitalinės sistemos ligų gydymo dalis. Kaip natūralus antiseptikas, jis naikina patogenines bakterijas, per trumpą laiką keičia žmogaus šlapimo struktūrą į geriausius rodiklius.

Morzė yra veiksminga gydant cistitą, ypač ankstyvosiose stadijose, kai liga tik pajuto savijautą.

Spanguolės, žinoma, neišgydys apleistų formų, tačiau gydantis gydytojai gydytojai visada pataria gerti spanguolių sultis vieną ar dvi stiklines per dieną.

Ar galiu gerti vaisių gėrimus žindydamas?

Jaunos motinos dažnai bijo gerti spanguolių sulčių po gimdymo, manydamos, kad uoga, kaip ir visos raudonos daržovės ir vaisiai, yra galimas alergenas kūdikiui. Tačiau spanguolės, pasirodo, yra maloni išimtis. Ši uoga laikoma hipoalergiška ir leidžiama maitinančioms motinoms.

Kai žindote vaisių gėrimą:

• praturtina pieną vitaminais, mikroelementais;
• sumažina peršalimo riziką maitinančiai motinai;
• be tablečių palengvina pirmuosius negalavimo požymius gripo sezono metu;
• nustato motinos virškinimo trakto darbą (jei geriate vaisių gėrimus nefiltruodami, su uogų gabaliukais).

Naudingos uogos taip pat labai skanios: lengva kartaus natos, subtilus aštrumas ir aštrumas daro gėrimą patrauklų ne tik suaugusiesiems. Vaikai taip pat mielai geria uogų vaisių gėrimus, ypač jei jie sotūs. Su juo atraskite spanguolių, virkite kompotus ir vaisių gėrimus. Tegul jūsų artimieji būna sveiki ir laimingi.