Šimtai milijonų žmonių visame pasaulyje kasdien geria kvapnųjį gėrimą, žinomą žmonijai nuo neatmenamų laikų, o europiečiams - nuo XVII amžiaus. Tai bus apie kavą, tiksliau, kaip užsiauginti kavos medį namuose. Iš tikrųjų tai nėra taip sunku, nes kavai reikia beveik tokio pat dėmesio kaip ir citrusiniams vaisiams, kurie gerai auga ant palangės.
Medžiagos turinys:
Rūšys ir veislės
Kavos medis priklauso pamišėlių šeimai, joje yra daugiau nei 5 tūkstančiai rūšių.
Namuose daugiausia auginamos trys veislės:
- Arabika Tai kompaktiškas medis, kuris geromis augimo sąlygomis gali pasiekti 5 m aukštį. Lapai savo forma primena pailgą elipsę, turinčią tamsų alyvuogių atspalvį. Šios veislės žiedynai renkami puokštėje, jų skersmuo yra apie 2 cm, jų dydis gali būti didesnis, viskas priklauso nuo auginimo sąlygų. Arabikos vaisiai pateikiami kaip uogos, primenančios apvalias pupeles. Jie pradeda bręsti praėjus 7 - 8 mėnesiams nuo augalų apdulkinimo. Kai prinokę, jie turi lengvą bordo atspalvį.
- Nykštukė Nana. Tai yra medis, kurio aukštis yra tik 85–100 cm. Ši veislė namuose neša vaisius. Medis formuojamas suspaudžiant viršūnes ir apipjaustant ūglius. Šios veislės lapai yra blizgūs ir pailgi. Gėlių forma primena jazminą, tačiau jos yra mažesnės. Augalas žydi 4 gyvenimo metus.
- Liberijos veislė. Jis pasižymi nedideliu derliumi. Medis turi piramidės formą, jo aukštis yra nuo 6 iki 12 m.Šis rodiklis priklauso nuo auginimo sąlygų ir genėjimo savalaikiškumo. Lapai yra labai dideli, odingi ir pailgi, gali siekti 40 cm ilgio.Subrendę vaisiai yra dideli, turi oranžinį ar rausvą atspalvį, jų dydis yra 3 cm ilgio ir 1,5 cm pločio.
Kavos medis: auginimo ypatybės
Norėdami auginti kavos medį namuose, jums nereikia jokių profesinių įgūdžių, norint dirbti su egzotiniais augalais, o tik šiek tiek uolumo ir dėmesio savo žaliam augintiniui. Jei patenkinsite kavos medžio reikalavimus ir maitinsite jį laiku, tada pirmasis žydėjimas gali būti pasiektas per 7 - 10 metų.
Namų priežiūra
Kaip prižiūrėti kavos medį:
- Augalui reikalingas geras išsklaidytas apšvietimas, saikingas laistymas ir periodiškas viršutinis padažas.
- Kava yra greitai augantis medis. Net suformuotas įvorės pavidalu, per 10–12 metų jis gali pasiekti 1,2–1,5 m aukštį, tačiau išlaikyti šias ribas yra visiškai įmanoma užduotis. Tik reikia jį laiku nupjauti.
Temperatūros ypatybės, apšvietimas, drėgmė
Kavos medis yra vienas iš nedaugelio naminių egzotinių augalų, kuriam nereikia šalto žiemojimo. Optimali temperatūra jo augimui ir vystymuisi yra +20 ... +22 laipsniai. Žiemą leidžiama atvėsti iki + 17ºС. Tačiau šaltu oru reikia atsižvelgti į oro drėgmės lygį.
- Nedėkite kavos medžio šalia radiatoriaus.
- Taip pat karštomis vasaros dienomis ir žiemą jį reikia purkšti iš purkštuvo 1 - 2 kartus per dieną.
- Pavasarį, kai nei vasaros saulė, nei šildymo sistemos nedžiovina oro, tai nėra būtina, bet pageidautina.
Svarbu! Kava mėgsta išsklaidytą, bet ryškią šviesą, todėl jos įdėjimas ant vakarinių ar rytinių langų yra idealus medžio pasirinkimas.
Dirvožemio reikalavimai
Kavos medis mėgsta neutralų ar silpnai rūgštų dirvožemį. Idealų dirvožemį jam sudaro 2 dalys velėnos ir 2 dalys durpių žemės, taip pat viena dalis šiurkštaus smėlio.
Laistymas ir šėrimas
Kavos medis laistomas atsargiai, kai žemė koma išdžiūsta. Negalima leisti nei sausumo, nei įdubimo šaknų sistemoje.
Jei tikslas yra pasiekti žydėjimą ir vaisius iš kavos medžio, tada šiltuoju metų laiku jis maitinamas 3–5 kartus. Pirmasis apsirengimas gali būti padarytas kovo mėnesį, o paskutinis - spalio mėn.
- Pavasarį azoto, fosforo ir kalio balansas turėtų būti šiek tiek pakreiptas azoto atžvilgiu.
- Vasarą svarbu maždaug ta pati visų elementų koncentracija.
- O rugsėjo - spalio mėnesiais patartina įvesti daugiau kalio.
Kaip persodinti kavos medį?
Kambariniam augalų kavos medžiui jaunystėje reikia kasmet persodinti. Svarbu pasirinkti puodą, kuris nėra daug didesnis nei ankstesnis. Geriausias pasirinkimas yra konteineris, kurio skersmuo yra 2 - 5 cm didesnis nei ankstesnis. Apačioje visada turėtų būti drenažo sluoksnis išplėstinio molio, akmenukų ar žvyro pavidalu.
Nukirpti ir suformuoti karūną
Kavos medis yra formos kaip krūmas. Norėdami tai padaryti, žiemos pabaigoje metinis augalas sutrumpėja 30 - 50%. Pavasarį pradeda aktyviai šakotis. Kitą pavasarį kiekviena šaka sutrumpėja 20 - 40%, atsižvelgiant į jos augimo stiprumą - sparčiau augantis genėjimas yra stipresnis. Taip pat pašalinami vainiko viduje augantys ūgliai ir per silpnos šakos.
Kambarinio augalo dauginimas
Namuose beveik vienintelis būdas dauginti kavos medį yra sėti sėklas. Pjaustiniai naudojami rečiau dėl dviejų priežasčių: dėl nedidelio sėkmingo įsišaknijimo procentų ir dėl sunkumų gaunant medžiagą.
Pjaustiniai
Galimi sunkumai naudojant auginius:
- Ieškoti auginių. Sodinamosios medžiagos eksportą iš kitų šalių apsunkina jų įstatymai. Kliūtis taip pat yra šalies gavėjos taisyklės, reikalaujančios fitosanitarinių sertifikatų visiems augalams ir jų dalims kertant sieną.Aišku, tokio pažymėjimo ant kavos medžio stiebo niekas nerašys. Todėl vienintelis būdas gauti kavos šakelę yra susirasti kitą augintoją, kuris jau turi suaugusį augalą.
- Įsišaknijimo procesas. Deja, net esant palankioms sąlygoms, tikimybė, kad stiebas duos šaknis, yra apie 50%.
Auginių įsišaknijimo sąlygos:
- Kavos skiepijimo substratu gali būti šiurkščiavilnis smėlis arba vermikulitas ar perlitas arba smėlio mišinys su vermikulitu ar perlitu. Jis pilamas į negilų indą su drenažo skylėmis, vidutiniškai drėkinamas, lengvai purškiamas Fitosporinu, kad sunaikintų patogeninius grybelius.
- Stiebas gali būti apie 10 cm dydžio. Apatiniai lapai nuo jo pašalinami, o viršutiniai paliekami arba jei jie nėra dideli, arba jie 2 kartus trumpinami žirklėmis, jei lapų ašmenų paviršius yra didelis. Apatinis pjūvis gali būti tiesus arba nedideliu kampu, bet svarbiausia, kad jis būtų idealiai lygus. Jei kyla abejonių, jį galima apipjaustyti aštriu peiliuku.
- Auginiai užkasami 1 cm dydžio substrate ir uždengiami plastikine plėvele arba mini šiltnamyje. Būtina pasirūpinti, kad pastogė būtų hermetiška: po 12-16 valandų lašai turėtų kondensuotis ant jos sienų. Jei nėra kondensato, šiltnamis nutekėja.
- Kartą nuo 5 iki 7 dienų pastogė pašalinama kelioms minutėms, kad būtų vėdinama, ir vėl uždedama.
- Auginius rekomenduojama aprūpinti silpnu dirvožemio pašildymu. Svarbiausia nepersistengti! Paprastai šiuo tikslu konstrukcija dedama ant centrinio šildymo baterijų, po ja klojant kažką storio, pavyzdžiui, knygą ar kelis audinio sluoksnius. Žemė neturėtų perkaisti. Turime užtikrinti, kad jis pažodžiui būtų keliais laipsniais šiltesnis už aplinką.
Svarbu! Šaknys paprastai atsiranda po mėnesio, tačiau auginių persodinimas iš smėlio į dirvą geriau dar po 2 savaičių, kai šaknies sistema šiek tiek užauga.
Sėklų dauginimas
Kavos sėklų dauginimas taip pat nėra lengvas. Pagrindinis veiksnys, užkertantis kelią tam, yra greitas daigumo praradimas po sėklų surinkimo. Jie turėtų būti sėjami kuo greičiau, geriausia per savaitę nuo surinkimo, nes per mėnesį iš kelių 100 pasėtų sėklų išdygs tik keletas. Bet kur gauti šviežios sodinamosios medžiagos?
Čia galimi tik du variantai: skinti vaisius kitoje šalyje prieš pat išvykstant ir sėti iškart atvykus į namus, arba ieškant augintojo, kuris namuose pasiekė kavos medžio vaisius.
Ar galima įsigyti kavos sėklų specializuotose parduotuvėse kambario egzotikos mėgėjams? Gyvenimas parodo, kas įmanoma. Net net jei sėsite juos iškart po pirkimo, neturėtumėte pasikliauti dideliu daigumu: iš visos partijos gali atsirasti nuo 1 iki 2 gabalų.
Sėklų dauginimo ypatybės:
- Sėkite sėklas į indą, kurio gylis 15 - 25 cm.
- Kava mėgsta lengvą dirvožemį, kurį sudaro 2 dalys velėnos, 2 dalys durpių dirvožemio (tinka tinkamas durpių dirvožemis) ir 1 dalis smėlio.
- Grūdai ant paviršiaus išklojami plokščia dalimi ir purškiami 1 - 2 cm dirvožemio.
- Tara uždengiama plastikiniu maišeliu ir palaikoma kambario temperatūroje. Ūglių galima tikėtis per 4–8 savaites.
Svarbu! Pasėlius vėdinkite kas 2–3 dienas, plėvelę nuimdami 3–5 minutes.
Kenkėjai, ligos ir kovos su jais metodai
Tinkamai prižiūrint, kavos medį retai kamuoja ligos ir kenkėjai. Tačiau klaidos rūpinantis kava sukelia lapų nekrozę, kai jos yra padengtos rudomis dėmėmis ir nudžiūvo.
Galimos šio reiškinio priežastys:
- Medžio įlanka šaltuoju metų laiku, dėl to šaknų sistema suyra.
- Ugninės komos pervargimas, dažniausiai pasireiškiantis vasarą.
- Staigūs temperatūros pokyčiai.
- Ūmus fosforo ir kalio trūkumas dirvožemyje.
Labai retai kavą paveikia šašas ir voratinklinė erkė.Pirmasis gali būti pašalintas naudojant vaistą "Actara", o antrasis kenkėjas - "Fitosporin" arba "Bitoxiballicin".
Mėgstantys kavos gėrimus tikrai turėtų pabandyti užsiauginti kavos medį namuose. Galų gale vienintelis tikras sunkumas yra augalų dauginimas, o likusi dalis nėra tokia varginanti. Patikimose ir rūpestingose rankose kavos medis pradžiugins jos savininką gražiais žydėjimais ir net vaisiais!
