Feijoa kompote išsaugomos visos naudingos medžiagos, esančios vaisiuose. Žiemą gėrimas padeda nuo vitaminų trūkumo, peršalimo ir mažakraujystės. Mes siūlome geriausius feijoa kompoto receptus žiemai.
Medžiagos turinys:
Pagrindinis receptas
Kompotas turi malonų aromatą ir turi daug vitaminų. Gėrimas suteikia neįkainojamos naudos širdies ligomis sergantiems žmonėms.
Ingredientai
- cukrus - 320 g;
- feijoa - 550 g;
- citrinos rūgštis - 1/3 šaukštelio;
- vanduo - 2650 ml.
Virimas:
- Sudėkite sterilizuotus stiklainius.
- Supilkite cukrų į vandenį. Užvirkite ir virkite 3 minutes. Sudėkite nuplautas uogas. Virimui naudokite minkštus vaisius, kurie neturi jokios žalos. Užvirkite ir virkite 6 minutes.
- Supilkite citrinos rūgštį. Maišyti. Perkelkite vaisius į stiklainius. Supilkite sirupą. Uždenkite ir susukite.
Su obuoliais
Iš feijoa ir obuolių pagamintas gėrimas padės sustiprinti kūną, atsikratyti nuovargio ir streso.
Svarbu žinoti! Neišimkite žievelės iš feijoa! Jo sudėtyje yra daugiau maistinių medžiagų nei vaisiuose.
Ingredientai
- vanduo - 420 ml;
- cukrus - 210 g;
- citrina - 2 puodeliai;
- saldūs obuoliai - 2 vnt .;
- feijoa - 550 g.
Virimas:
- Išplautuose feijoa vaisiuose nupjaukite kraštus. Nulupkite tamsėjimą ant žievelės. Įpilkite į vandenį.
- Susmulkinkite obuolius. Pašalinkite sėklas. Sudėkite į keptuvę. Užvirkite. Gaisras sumažintas iki minimumo. Supilkite cukrų. Išmaišykite. Virkite 25 minutes. Mesti citrinos griežinėliais.
- Perkelkite vaisius į stiklainius. Į indą supilkite sirupą ir susukite.
Kaip virti šaltalankį
Kompotas turi nepamirštamą skonį ir malonų aromatą. Feijoa kūną prisotina jodu, obuoliai - geležimi, šaltalankiai - daugybe naudingų medžiagų. Kompotas padės padidinti imunitetą žiemą.
Ingredientai
- citrinos rūgštis - 0,5 valandosšaukštai;
- feijoa - 950 g;
- obuolys - 950 g;
- vanduo - 4800 ml;
- cukrus - 320 g;
- Šaltalankiai - 320 g.
Virimas:
- Susmulkinkite obuolius. Pašalinkite sėklas. Nupjaukite feijoa kraštus ir perpjaukite per pusę. Eik per šaltalankį. Nenaudokite pažeistų ar sugadintų uogų.
- Feijoa užpilkite vandeniu. Užvirkite. Supilkite cukrų. Sudėkite obuolių griežinėlius. Virkite 5 minutes. Įdėkite šaltalankių. Virinama 12 minučių. Supilkite citrinos rūgštį. Maišyti.
- Supilkite į paruoštus stiklainius. Susukite.
Feijoa ir granatų kompotas
Paprasčiausias būdas yra virti kompotą puode. Nuo granatų sėklų atsargiai nuimkite žievelę ir vidinę plėvelę, nes net maži gabaliukai gali sugadinti kompotą savo kartumu.
Ingredientai
- feijoa - 220 g;
- vanduo - 750 ml;
- svarainiai - 60 g;
- cukrus - 210 g;
- granatas - 60 g grūdų.
Virimas:
- Nupjaukite uogų kraštus. Vaisiaus paviršiuje tamsėja. Susmulkinkite svarainius. Pjaustyklėms reikia vidutinio dydžio. Atskirkite grūdų kruopas. Sudėkite į keptuvę. Užpilkite vandeniu.
- Užvirkite. Supilkite cukrų. Virkite 7 minutes.
- Supilkite į paruoštus indus ir susukite.
Sveikas svarainių gėrimas
Jūsų sveikatai naudinga vartoti šviežią feijoa, tačiau vaisių sezonas trumpas. Todėl rekomenduojame virti sveiką kompotą, kuris džiugins jus savo skoniu visus metus.
Ingredientai
- feijoa - 750 g;
- cukrus - 750 g;
- Japonijos svarainiai - 750 g.
Virimas:
- Užvirkite vandenį. Supjaustykite dideliais gabaliukais svarainius. Iškirpkite kraštus feijoa. Supjaustykite skiltelėmis.
- Sudėkite į sterilizuotus stiklainius. Užpilkite verdančiu vandeniu. Reikalauti 2 valandas.
- Skystį nusausinkite į keptuvę. Supilkite cukrų. Virkite, kol kristalai visiškai ištirps. Supilkite vaisių sirupą. Susukite.
Žiemai be sterilizacijos
Naudokite susuktus stiklainius. Prieš dedant vaisius, sterilizuokite indus ir dangčius.
Ingredientai
- cukrus - 260 g;
- feijoa - 310 g;
- vanduo - 600 ml.
Virimas:
- Nupjaukite kraštus nuo vaisių. Nupjaukite tamsėjimą ant odos. Iškirpti. Išdėstykite paruoštuose stiklainiuose.
- Užvirkite vandenį. Suberkite vaisius. Prisukite dangtelius. Apverskite skardines ir uždenkite antklode. Palikite 4 valandas.
Feijoa kompotas su mandarinais
Sukurkite šventinę atmosferą su sodriu vaisių kvapu. Mandarinai padės padaryti pagrindinį gėrimo komponentą ryškesnį ir sultingesnį.
Ingredientai
- cukrus - 2,5 puodeliai;
- feijoa - 450 g;
- citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio;
- vanduo - 2500 ml;
- mandarinai - 3 vnt.
Virimas:
- Kompotui nenaudokite pernokusių ir žalių feijoa vaisių. Apipjaustykite galus iš abiejų pusių. Mandarinus nulupkite ir padalinkite į griežinėliais.
- Įdėkite uogą į vandenį. Virinama 5 minutes. Pridėkite mandarino pleištus. Įpilkite cukraus. Virkite, kol kristalai ištirps. Supilkite citriną. Išmaišykite ir supilkite į bankus. Susukite.
- Talpa virsta. Uždenkite storu pledu. Palikite šioje pozicijoje dvi dienas.
Citrinų receptas
Žiemos vakarais palepinkite nuostabiai aromatingu gėrimu, kuris padės sustiprinti kūną, suteiks gyvybingumo ir jėgų.
Ingredientai
- vanduo - 2300 ml;
- cukrus - 210 g;
- citrina - 1 vnt .;
- feijoa - 550 g.
Virimas:
- Užvirkite vandenį. Supilkite cukrų ir virkite 4 minutes.
- Susmulkinkite citriną. Nuplaukite feijoa. Nupjaukite „sėdmenis“ ir tamsesnes žieveles.
- Įdėkite feijoa į sirupą. Virinama 7 minutes. Įpilkite citrinos. Virkite 2 minutes.
- Sandariai perjunkite į feijoa konteinerį. Supilkite sirupą. Ant viršaus uždėkite citrinos griežinėlių. Prisukite dangtelius.
- Bankai virsta. Uždenkite antklode ir palikite šioje padėtyje per dieną. Kompotą galite laikyti 2 metus.
Su arbatos rožių žiedlapiais
Norėdami suteikti gėrimui ypatingą skonį, rinkitės ryškių spalvų arbatos rožių veisles. Prieš vartojant gėrimą, rekomenduojama du mėnesius infuzuoti.
Ingredientai
- feijoa - 330 g;
- vanduo - 3100 ml;
- džiovinti arbatos rožių žiedlapiai - 17 g;
- cukrus - 2 stiklinės;
- prinokusių granatų grūdai - 1,5 puodelio.
Virimas:
- Nuplaukite feijoa rekomenduojama verdančiu vandeniu. Sudėkite į stiklainius. Įpilkite granatų sėklų.
- Užvirkite vandenį. Supilkite į stiklainius. Po 3 minučių supilkite skystį į lėkštę. Užvirkite. Supilkite cukrų ir virkite 5 minutes.
- Supilkite vaisių sirupą. Išdėstykite žiedlapius. Prisukite dangtelius. Apverskite konteinerius. Uždenkite antklode. Palikite 2 dienas.Atsižvelgiant į naudą sveikatai, gėrimą galima vartoti 4 mėnesius.
