Krabų lazdelės su sūriu - 7 receptai

Krabų lazdelių su sūriu receptas yra puiki proga padaryti ką nors naujo ir įdomaus, ypač jei esate kulinarinių eksperimentų mėgėjas.

Klasikinės krabų lazdelės su sūriu

Iš anksto paruoškite 300 gramų krabų lazdelių:

• pora skiltelių česnako;
• pora kiaušinių;
• vienas svogūnas;
• 0,2 kg sūrio kietojo sūrio;
• Žuvies patiekalų prieskoniai;
• džiūvėsėliai;
• trys šaukštai miltų.

Virimo procesas:

1. Norėdami pradėti, būtinai leiskite krabų lazdelėms ištirpti, jei jie buvo laikomi šaldiklyje. Priešingu atveju jie suteiks drėgmę, o kotletai bus blogai surišti.
2. Supjaustykite juos ne dideliais kiekiais, tokiu pat būdu susmulkinkite svogūną, susmulkinkite sūrį.
3. Sumaišykite paruoštus ingredientus, muškite į juos kiaušinius, suberkite susmulkintą česnaką ir miltus. Taip pat galite pagardinti kompoziciją prieskoniais pagal savo skonį.
4. Suformuokite mažus ovalius pyragus, gerai juos susukite į džiūvėsėlius ir kepkite iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos.

Receptas iš Larisos Rubalskajos

Ji yra moteris, kuri žino, kaip viską gaminti, ir skani, ir biudžetinė. Larisa Rubalskaya receptas yra paprastas, o pats patiekalas yra labai skanus.

200 gramų lazdelių jums reikės šio maisto prekių rinkinio:

• kiek kieto, o ne šviežio sūrio;
• kiaušinių pora;
• „Žuvies“ prieskoniai;
• česnako skiltelė;
• bandelės - kiek eis.

Virimo procesas:

1. Krabų lazdeles būtinai atitirpinkite kambario temperatūroje, tada jas susmulkinkite ant trintuvės arba sumalkite trintuve.
2. Taip pat sutriname sūrį, sumaišome su „krabų“ mase, įdedame į jį truputį susmulkinto česnako ir pabarstome prieskoniais (pavyzdžiui, juodaisiais pipirais). Įmesime čia kiaušinius ir gerai išplakite mišinį.
3. Iš krabų tešlos formuojame nedidelius bet kokios formos kotletus, apvoliojame juos džiūvėsėliuose ir kepame iki aukso rudos spalvos, nepamiršdami apversti.

Su kiaušiniais

Krabų lazdelių, sūrio ir kiaušinių kotletai yra labai sotūs ir patenkinti, nors jie yra paruošti iš minimalaus produkto.

Svarbiausi ingredientai:

• 50 gramų džiūvėsėlių;
• 20 gramų miltų;
• 200 gramų sūrio;
• du kiaušiniai;
• dvi skiltelės česnako;
• krabų lazdelių pakavimas - 0,2 kg;
• šiek tiek druskos ir pipirų.

Virimo procesas:

1. Nurodytas sūrio kiekis sutrinamas ant rupios trintuvės ir sumaišomas su smulkintais krabų lazdelėmis. Jie taip pat gali sumalti arba praeiti per trintuvą.
2. Įmaišome į kiaušinių turinį, įberiame truputį druskos ir pipirų, dedame miltus. Taip pat nepamirškite apie česnaką, jis turi būti perkeltas arba trinamas ant smulkios trintuvės.
3. Gautą įdarą gerai išmaišykite, padarykite mažus apvalius ar ovalius ruošinius ir apvoliokite džiūvėsėliuose. Nusiųskite porcijas į keptuvę su aliejumi ir kepkite iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos.

Dietinės kotletai iš krabų lazdelių su sūriu

Tiems, kurie laikosi dietos, galite gaminti kotletus iš krabų lazdelių. Toks patiekalas, palyginti su mėsos atitikmeniu, pasirodo esąs mažai kaloringas ir lengvesnis.

Reikalingi produktai:

• 400 gramų krabų lazdelių;
• prieskoniai pagal skonį;
• 50 gramų sūrio;
• krūva šviežių laiškinių česnakų ir kitų žalumynų;
• du kiaušiniai.

Virimo procesas:

1. Krabų lazdeles sumalkite bet kokiu patogiu ir prieinamu būdu. Tai geriausia padaryti su trintuvu arba mėsmaliu. Nepamirškite, kad lazdelės turėtų būti anksčiau atšildytos.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kitas žoleles pagal savo skonį ir sumaišykite su „krabų“ mase. Įmeskite kiaušinius, įpilkite šiek tiek prieskonių (pavyzdžiui, pipirų ir druskos) ir gerai išmaišykite.
3. Sūrį sutarkuokite ir įmaišykite į kitus komponentus.
4. Madingi maži kotletai ir juos garuokite. Tam galite naudoti dvigubą katilą arba lėtą viryklę, 20 minučių įjungdami „virimo garuose“ režimą. Taip pat galite paruošti kotletus ant viryklės, pastatę vandens vonią.

Tai įdomu:vištienos kotletai su sūriu - receptas

Su krevetėmis

Reikalingi produktai:

• apie 500 gramų krabų lazdelių;
• 80 gramų sviesto;
• 200 gramų sūrio;
• du kiaušiniai;
• du šaukštus majonezo ir tą patį kiekį miltų;
• 0,3 kg krevečių.

Virimo procesas:

1. Naudokite jau virtas krevetes, be lukšto. Jie, kaip krabų lazdelės, pirmiausia turi būti atšildyti, o po to perduoti per mėsmalę ar trintuvą ir sumaišyti su sviestu.
2. Į šią masę įpilkite kiaušinių, majonezo, tarkuoto sūrio ir miltų turinio. Išmaišykite kompoziciją iki vientisos konsistencijos. Jis turėtų būti gana storas ir gerai prižiūrimas.
3. Savo rankomis padarykite bet kokio dydžio ruošinius, nusiųskite juos į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių, kol jie taps auksiniai.

Kaip virti su ryžiais

Reikalingi produktai:

• du šaukštus grietinės;
• 400 gramų krabų lazdelių;
• prieskoniai pagal jūsų skonį;
• bandelės - kiek išeis;
• dvi skiltelės česnako;
• 200 gramų sūrio;
• stiklinė virtų ryžių;
• vienas kiaušinis.

Kaip virti kotletus iš krabų lazdelių:

1. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės, tą patį padarykite su česnaku. Mes sujungiame ingredientus.
2. Krabų lazdeles atšildykite iš anksto iki kambario temperatūros, taip pat tris, bet ant rupios trintuvės, ir nusiųskite į sūrį su česnaku.
3. Gautame mišinyje išplakame grietinę, įmušame kiaušinį ir sudedame ryžius. Atkreipkite dėmesį, kad nurodytas grūdų kiekis imamas jau virtas.
4. Pabarstykite malta mėsa su pasirinktais pagardais ir gerai išmaišykite.
5. Padarykite mažus griežtus kotletus, pamerkite juos į džiūvėsėlius ir nusiųskite į karštą keptuvę su aliejumi. Virkite juos iš abiejų pusių iki rožinės spalvos.

Taip pat skaitykite:orkaitės kotletai

Orkaitės kotletai orkaitėje

Reikalingi produktai:

• šaukštas majonezo;
• 350 gramų krabų lazdelių;
• česnakai - dvi gvazdikėliai;
• prieskoniai ir šviežios žolelės pagal skonį;
• du kiaušiniai;
• trys šaukštai manų kruopų;
• vienas svogūnas;
• 100 gramų sūrio.

Virimo procesas:

1. Atšildykite lazdeles, savavališkai susmulkinkite svogūną ir tada šie ingredientai praleidžiami per mėsmalę arba trintuvą, kol sumalti.
2. Į masę įmušame kiaušinius, sudedame tarkuotą sūrį ir bet kokius prieskonius pagal savo skonį. Ten mes taip pat siunčiame smulkiai supjaustytus žalumynus, susmulkintą česnaką ir manų kruopas.
3. Viską gerai išplakite ir palikite maždaug 15 minučių, kad grūdai išsipūstų.
4. Dedame nedidelius kotletus, dedame į formą ar ant kepimo skardos ir kepame apie 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Krabų lazdelės su sūriu gaunamos išties nepakartojamo žuvies skonio, labai kvapnios ir švelnios. Net vaikai juos myli, ir tik jie daug žino apie skanų maistą!