Neįsivaizduojate sočių visaverčių pietų ar vakarienės be apetitą keliančių, šviežių ir spalvingų salotų. Būtent tai yra krabų salotos su kopūstais, kurioms būtinas minimalus ingredientų kiekis, lengvai paruošiamos ir labai skanios. Be to, tai yra neįtikėtinai biudžetinis receptas, kuris tiks tiek prie kasdienių patiekalų, tiek prie šventinio stalo.

Paprastos krabų salotos su baltaisiais kopūstais

Siūlome virti tradicines salotas su krabų lazdelėmis ir kopūstais, kuriems reikės šių komponentų:

  • balti kopūstai (0,5 galvutės vidutinio dydžio);
  • krabų lazdelės (100 g);
  • konservuoti kukurūzai (100 g);
  • svogūnas;
  • majonezas;
  • prieskoniai (druska, pipirai);
  • žalumynai pagal sezoną (ir pagal skonį).

Virimo būdas:

  1. Kopūstus gerai nuplaukite. Gali būti tiek žiemą, tiek anksti, viskas priklauso nuo sezono. Galvą supjaustykite tiksliai per pusę ir iš neteisingos pusės supjaustykite, neliesdami šaknies.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną.
  3. Iš marinato ištraukite kukurūzus.
  4. Susmulkintą atvėsintą krabų lazdelę supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Sujunkite visus komponentus, sumaišykite.
  6. Įpilkite prieskonių, supjaustytų žolelių ir majonezo.
  7. Atminkite, kad kopūstai greitai suteikia sultis, todėl prieš pat patiekdami salotas turite užpildyti salotomis ir nedelsdami mėgautis šviežiu jų skoniu.

Pekino kopūstų receptas

Norėdami gauti naujų skonio pojūčių, meilužės dažnai eksperimentuoja su receptais. Tiesą sakant, net nedideli pakeitimai gali paversti pažįstamą patiekalą kažkuo neįprastesniu ir naujesniu. Tai yra Pekino kopūstų ir krabų lazdelių salotos. Pasirinkus kitokį kopūstų tipą, patiekalas gali žaisti su naujomis spalvomis.

Taigi, paimkite šiuos komponentus:

  • Pekino kopūstų vadovas (vidutinis);
  • krabų lazdelės (1 pakuotė);
  • vištienos kiaušiniai (virti) - 3 vnt .;
  • 100 g kukurūzų;
  • žalumynai, prieskoniai.

Pagal šį receptą siūloma paruošti skanų salotų padažą. Ingredientai: 2 šaukštai majonezo ir grietinės, 1 skiltelė česnako, juodieji pipirai (malti). Iš anksto paruoškite degalinę. Pakanka sumaišyti visus ingredientus su česnako koše ir pipirais.

Virimo etapai:

  1. Pekino kopūstai susmulkinti.
  2. Atvėsintos krabų lazdelės supjaustomos mažais kubeliais. Virti kiaušiniai sutrinami tokiu pat būdu.
  3. Kopūstai, kiaušiniai, sutrinti kukurūzai iš marinato sumaišomi giliame dubenyje ar salotų dubenyje, suberkite žalumynus, įberkite druskos, užpilkite padažu ir iškart patiekite prie stalo.

Salotos su jūros dumblių ir krabų lazdelėmis

Apie jūros gėrybių naudą galima kalbėti be galo. Bet geriau jų pagrindu paimti ir paruošti paprastą patiekalą, mėgautis jo skoniu, o svarbiausia - rūpintis savo sveikata.

Mes imamės šių ingredientų:

  • 1 svogūnas;
  • mažos krabų lazdelių pakuotės;
  • 250 g jūros dumblių;
  • 3 šaukštai. l majonezo;
  • virti putpelių kiaušiniai (4 vnt.);
  • petražolių žalumynai.

Žingsniai:

  1. Susmulkinkite atšaldytos krabų mėsos lazdeles.
  2. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais, kiaušinius - per pusę.
  3. Susmulkinkite petražoles.
  4. Mes paskleidžiame ingredientus salotų dubenyje: apačioje yra nuožulnus jūros dumblis, tada aplink jį krabų lazdelės, svogūnai viršuje.
  5. Papuoškite gautą „kompoziciją“ gražiomis putpelių kiaušinių pusėmis. Ant viršaus padarykite majonezo tinklą, pabarstykite petražolėmis! Salotos su jūros dumblių ir krabų lazdelėmis yra paruoštos.

Variantas su agurkais, kukurūzais ir kopūstais

Krabų lazdelės turi subtilų, netrikdomą skonį, yra maistingos ir kvapios, suderintos su daugeliu ingredientų. Jų buvimas įvairiose salotose visada yra nepaprastas ir „tarsi jūra“. Žemiau pateikiamas lengvų, bet gana malonių krabų salotų receptas.

Jam paruošti reikalingi šie ingredientai:

  • 200 gramų krabų lazdelių;
  • 2 vidutiniai agurkai;
  • 5 virtų vištienos kiaušinių;
  • lemputė yra maža;
  • 4 lapai Pekino kopūstų;
  • žalumynai;
  • prieskoniai
  • druskos.

Salotų gaminimas:

  1. Supjaustykite mažais kubeliais nuluptą agurką, kiaušinius ir atšaldytą krabų lazdelę.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir žoleles.
  3. Kopūstus supjaustykite plonais šiaudeliais.
  4. Sumaišykite visus ingredientus į salotų dubenį. Pagardinkite majonezu.
  5. Norėdami paruošti patiekalą, kaip padažą galite pasiimti ne tik majonezo, bet ir jogurto ar neriebios grietinės. Kai kurios namų šeimininkės tuo pačiu tikslu rengia salotas su augaliniais aliejais (saulėgrąžomis, alyvuogėmis, vynuogėmis).

Taip pat patariame pabandyti baltuosius arba Pekino kopūstus pakeisti purpuriniais arba Savojos kopūstais. Dėl pokyčių tai yra!

Širdingas ir skanus kumpio užkandis

Sudėtingos namų šeimininkės sugalvojo šventinį užkandį su krabų lazdelėmis, kuris puikiai derina kumpį, krabų lazdeles ir švelnų sūrį, už gaivumą atsakingi pomidorai, o už aštrius - aštrius žalius svogūnus.

Skanus receptas:krabų salotos - klasikinis receptas

Taigi, reikalingi komponentai:

  • krabų lazdelių pakavimas;
  • kumpis (100 g);
  • vištienos kiaušiniai (3 vnt.);
  • pomidorai (2 vnt.);
  • lydytas sūris (1 vnt.);
  • česnakai
  • majonezas.

Patiekalas pabrėžia šį užkandį. Kiekvienas krabų lazdelė išsiskleidžia į mažą stačiakampį lakštą.

Tai atliekama paprasčiausiai, svarbiausia, kad lazdelės būtų kambario temperatūros.

Krabų lakštų įdaro paruošimo būdas:

  1. Smulkiai supjaustykite kumpį.
  2. Trys kiaušiniai ir sūris ant rupios tarkos.
  3. Iš pomidorų pašaliname sėklas ir supjaustome juos mažais gabalėliais. Įtrinkite česnaką į minkštimą.
  4. Sumaišome visus ingredientus, įdedame druskos ir majonezo.
  5. Mes įdarome lazdeles su gautu įdaru, pasukite atgal ir užkandis yra paruoštas!

Taip pat skaitykite:krabų salotos be ryžių

Žiedinių kopūstų ir pomidorų receptas

Nėra daug skanių receptų! Siūlome paruošti šviežias krabų lazdelių salotas su žiediniais kopūstais ir sultingais pomidorais.

Be aukščiau išvardytų komponentų, jums reikės:

  • konservuotų žirnių (1 nedidelė skardinė);
  • alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l .;
  • balzaminio acto 1 šaukštelis

Kaip virti?

  1. Virinama žiedinių kopūstų, išardytų į mažus žiedynus, pasūdytame vandenyje. Šaunu.
  2. Krabų lazdeles supjaustykite į apvalias plokšteles.
  3. Į salotų dubenį sumaišykite visus ingredientus, druską ir pagardinkite alyvuogių aliejumi. Ant viršaus pabarstykite balzaminio acto, pabarstykite mėgstamomis žolelėmis.

Išbandykite ir jums tai patiks!

Susiję:Daugiau iš autoriaus: