Japonijos virtuvės raida nestovi vietoje. Tokijo restoranai lankytojams siūlo unikalius patiekalus ir įdomius patiekimo būdus. Šios gražios šalies turistai pradėjo dalintis nuotraukomis socialiniuose tinkluose damukare - naujas senas patiekalas, kuris privers jus įkelti maisto nuotraukas į „Instagram“, net jei to nepadarėte anksčiau!
Damukare yra ryžių ir kario patiekalas, labai populiarus Japonijoje ir Kinijoje. Įprastas tokio maisto pateikimas nesidomi, todėl virėjai nusprendė jį pataisyti. Jie tarnauja damukarai linksmų užtvankos skulptūrų pavidalu, sulaikančia griaunamąjį skanių kario srautą.
