Vištiena su bulvėmis rankovėje dažniausiai ruošiama orkaitėje, tačiau paaiškėja, kad šį patiekalą galite pasigaminti lėtoje viryklėje. Jei vis dar nežinote, kaip tai padaryti, tada pasižiūrėkite į siūlomus receptus.

Orkaitėje kepta vištiena su bulvėmis rankovėje

Vištiena su bulvėmis orkaitėje yra nuoširdus, aromatingas patiekalas, greitai paruošiamas ir tinkamas net prie šventinio stalo.

Reikalingi produktai:

  • svogūnas;
  • apie 500 gramų vištienos;
  • įvairūs pagardai pagal pageidavimą;
  • penkios bulvės;
  • viena morka;
  • du šaukštus majonezo ir kečupo.

Virimo procesas:

  1. Nuplaukite pasirinktus vištienos gabaliukus, gerai apibarstykite prieskoniais pagal savo skonį, lengvai pasūdykite majonezu ir kečupu ir kurį laiką padėkite į šaldytuvą.
  2. Bulves supjaustykite mažais kvadratėliais, morkas supjaustykite plonais apskritimais ir susmulkinkite svogūnų žiedus. Viską sumaišykite, pagardinkite prieskoniais, majonezu ir kečupu.
  3. Įdėkite paruoštas daržoves į rankovę, ant jų uždėkite vištienos gabaliukus ir padėkite į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių 35 minutes. Po to galite padaryti įpjovą rankovėje ir 15 minučių dar kartą išimti indą orkaitėje, kad susidarytų pluta.

Lėtai viryklėje

Virkite vištieną ne mažiau skanu, galite ir lėtoje viryklėje.

Jis nėra keptas, bet ne troškintas, turi savo ypatingą skonį.

Reikalingi produktai:

  • 500 gramų bet kokių vištienos dalių;
  • prieskoniai pagal skonį;
  • penkios bulvės.

Virimo procesas:

  1. Pasirinktos vištienos dalys gali būti šiek tiek supjaustytos arba paliktos tokios, kokios yra. Gerai pagardinkite.
  2. Bulves nulupkite, supjaustykite pusėmis ar ketvirčiais, jei gumbai yra labai dideli, sumaišykite su vištiena ir išmaišykite.Įpilkite dar keletą prieskonių ir viską sudėkite į kepimo rankovę.
  3. Įdėkite jį į daugialypės terpės indą, 60 minučių nustatykite prietaisą į „kepimo“ režimą. Bet likus maždaug 20 minučių iki laiko pabaigos, jums reikia atidaryti dangtį ir atsargiai apversti pakuotę į kitą pusę. Baigę darbą, patiekalą galima patiekti.

Mikrobangų krosnelėje

Tikriausiai mažai kas žino, kad šį patiekalą galima paruošti tokiu būdu. Tačiau vištiena, kepta rankovėje mikrobangų krosnelėje, pasirodo minkšta, sultinga ir netgi skanesnė nei orkaitėje.

Reikalingi produktai:

  • pagardai ir žolelės pagal jūsų skonį;
  • du šaukštus majonezo;
  • apie 600 gramų vištienos;
  • keturios bulvės.

Virimo procesas:

  1. Mes sumaišome majonezą su pasirinktais pagardais ir šiuo mišiniu gerai išplakame vištienos dalis. Padėkite juos į šaldytuvą maždaug dviem valandoms.
  2. Bulves supjaustome kubeliais, pabarstome druska, o jei norite aštresnio patiekalo, tuomet dedame pipirus.
  3. Mes įdedame visus produktus į rankovę, pritvirtiname ir 30 minučių nusiųskite į mikrobangų krosnelę, įjungdami ją visa galia.

Žingsnis po žingsnio receptas su grybais

Dėl grybų galite padaryti savo mėgstamą patiekalą dar įdomesnį ir sodresnį.

Reikalingi produktai:

  • penkios bulvės;
  • 300 gramų grybų;
  • 600 gramų vištienos;
  • bet kokie prieskoniai pagal jūsų skonį;
  • 200 gramų grietinės.

Virimo procesas:

  1. Grietinę sumaišykite su prieskoniais, dar galite įberti truputį česnako. Šiuo mišiniu sutriname vištieną ir bulves, iš anksto supjaustytas gabalėliais.
  2. Jei norite sodresnio skonio, tuomet prieš tai įtrinkite produktus grietinės padažu, pabarstykite juos druska ir pipirais.
  3. Grybai supjaustomi smulkiais gabalėliais ir sumaišomi su bulvėmis, kad jie taip pat atsirastų įdarą.
  4. Leiskite vištienai pastovėti 20 minučių, tada sudėkite viską atgal į kepimo rankovę. Jame padarykite skylių, jei jų nėra, ir 30 minučių patiekalą paruoškite 180 laipsnių kampu.

Kepimo grietinės padaže variantas

Grietinė visada daro patiekalą minkštesnį, suteikia ypatingą skonį ir aromatą.

Reikalingi produktai:

  • stiklainis grietinės;
  • dvi skiltelės česnako;
  • šešios bulvės;
  • maždaug 500 gramų vištienos;
  • pagardai pagal pageidavimą.

Virimo procesas:

  1. Mes nuplauname vištieną, jei norite, ją galima supjaustyti į mažesnes dalis. Bulves paverskite kubeliais.
  2. Gerą riebią grietinę sumaišykite su druska, maltais juodaisiais pipirais ir grūstu česnaku. Išmaišykite ir atsargiai užpilkite vištieną šiuo padažu. Leiskite jai pastovėti bent 30 minučių, kad įsigertų.
  3. Bulves sumaišykite su vištiena, viską sudėkite į rankovę ir išimkite į orkaitę 30 minučių, nustatydami šilumą iki 180 laipsnių.

Vištiena su bulvėmis ir daržovėmis

Gaminant maistą žiemą pakaks sudėti svogūnus, morkas ir pomidorus, o jei gaminate patiekalą vasarą, pagal skonį galite pridėti cukinijų, baklažanų, salierų ir kitų daržovių.

Reikalingi produktai:

  • vienas pomidoras;
  • maža vištienos skerdena;
  • penkios bulvės;
  • morkos ir svogūnai;
  • prieskoniai pagal jūsų skonį;
  • 20 mililitrų alyvuogių aliejaus;
  • dvi skiltelės česnako.

Virimo procesas:

  1. Mėsą nuplauname, lengvai sutepame aliejumi, ant viršaus įtriname druska ir kitais pagardais, kaip norima. Įmirkymui galite palikti ruošinį kelioms valandoms šaltyje.
  2. Dubenyje sumaišykite susmulkintas bulves su kitomis bet kokiu būdu susmulkintomis daržovėmis, pagardinkite prieskoniais ir suberkite susmulkintą česnaką.
  3. Pirmiausia į rankovę įdedame daržovių mišinį, ant jo dedame vištieną ir viską dedame į karštą orkaitę maždaug 60 minučių. Tikslus laikas priklauso nuo paukščio dydžio. Nustatykite 200 laipsnių karštį.

Kaip iškepti patiekalą su pikantiškomis natomis?

Šis maisto gaminimo būdas tikrai patiks mėgstantiems įvairias žoleles ir prieskonius. Atkreipkite dėmesį, kad kartu su alyvuogių aliejumi jie žais dar geriau.

Reikalingi produktai:

  • apie 800 gramų vištienos;
  • dvi skiltelės česnako;
  • rozmarinai, čiobreliai ir kitos sausos žolelės pagal jūsų skonį;
  • citrina
  • penkios bulvės;
  • 50 mililitrų augalinio aliejaus.

Virimo procesas:

  1. Jei turite visą skerdeną, ją reikia nuplauti, sutepti ant viršaus aliejumi, o po to kruopščiai sutarkuoti visomis sausomis žolelėmis.Citrinos ir česnako gabaliukai dedami į vidų.
  2. Jei turite vištienos dalių, tada patrinkite ant viršaus tuo pačiu būdu, tiesiog pabarstykite jas citrina ir pridėkite česnako slėgį bulvėms.
  3. Supjaustome ją gabalėliais, pagardiname prieskoniais, dedame į kepimo rankovę, dedame vištieną ant viršaus ir kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. 10 minučių prieš ruošdami, galite šiek tiek supjaustyti maišą ir leisti vištienai lengvai paruduoti.

Įdaryta vištiena

Patiekalas pasirodo ne tik skanus ir gražus, bet ir labai skanus. Tai puikus pasirinkimas šeimos vakarienei ar šventiniam stalui.

Reikalingi produktai:

  • prieskoniai pagal jūsų skonį;
  • visa vištiena;
  • šešios bulvės;
  • svogūnas;
  • 100 gramų grietinės.

Virimo procesas:

  1. Grietinę sumaišykite su druska, pipirais ir kitais prieskoniais. Taip pat galite pridėti česnako ar adžikos. Su šia mase įtriname vištieną viršuje ir viduje, leiskime jai virti mažiausiai 40 minučių - tada ji bus dar skanesnė.
  2. Bulves susmulkinkite kubeliais, o svogūnus - pusžiedžiais. Druskos daržoves. Galite jį pagardinti kažkuo kitu.
  3. Atsargiai ir sandariai uždarykite vištienos skerdeną daržovėmis, kraštus pritvirtinkite dantų krapštukais ar kulinariniu siūlu.
  4. Mes įdedame rankovę su paruošta vištiena į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir laikome ten apie pusantros valandos. Ir šiek tiek laiko iki proceso pabaigos, pakuotę galima supjaustyti ir paruduoti mėsą.

Susiję:Daugiau iš autoriaus: