Linų sėmenų aliejus - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Sėmenų aliejaus naudingosios savybės ir kontraindikacijos buvo žinomos mūsų protėviams. Kadaise šis produktas buvo laikomas įprastu ir nuolat buvo ant centrinės Rusijos ir daugumos Europos regionų gyventojų stalų. Tačiau pastaraisiais metais tai buvo nepelnytai pamiršta. Tačiau grįžus į madą visiems naudingiems dalykams, sėmenų aliejaus populiarumas ėmė sparčiai populiarėti.

Tai tikrai unikalus ir nepakeičiamas produktas. Tikras jaunystės ir sveikatos kokteilis. Joks augalinis aliejus negali palyginti su juo biologine verte.

Naudingos sėmenų aliejaus savybės

Linų sėmenų aliejų sudaro 90% būtinųjų polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios nėra sintetinamos mūsų organizme. Mes galime juos gauti tik iš maisto.

Didžiausia dalis tenka linolo rūgščiai (44–61%). Literatūroje jis dažnai randamas pavadinimu Omega-3. Nuo 16 iki 30% tūrio sudaro linolo rūgštis (Omega-6) ir maždaug toks pat kiekis oleino rūgšties (Omega-9).

Šiuolaikinio žmogaus mityboje akivaizdus Omega-3 trūkumas. Buvo nustatyta, kad prieš keletą kartų žmonės turėjo mažiau lėtinių ligų. Tai rodo tiesioginį ryšį su maistu.

Anksčiau Omega-3 ir Omega-6 santykis per dieną buvo 1: 1. Šiuo metu ši dalis pasikeitė linolo rūgšties link ir dabar yra lygi 1:20. Dėl tokio šališkumo pastaruoju metu daugėja širdies ir kraujagyslių ligų.

Kokybiškai Omega-3 žmonės gali gauti tik iš aliejinių augalų sėklų ir vertingų riebių žuvų rūšių. Tačiau trūkumą lengvai padengia sėmenų aliejaus vartojimas. Linoleno rūgštis turi keletą erdvinių formų, ir būtent šiame gaminyje ji yra pati tinkamiausia forma.

Riebalų rūgštys yra ląstelių sienelių dalis, yra transportavimo agentai ir dalyvauja daugelyje oksidacinių procesų.

Jų vaidmuo yra didelis nervų, endokrininės ir širdies ir kraujagyslių sistemos darbe. Be jų nervinių impulsų perdavimas ir hormonų sintezė nėra baigti.

Jie dalyvauja endokrininių liaukų veikloje. Virškinamojo trakto, plaučių, bronchų gleivinių būklė priklauso nuo jų buvimo.

Omega-3,6 ir 9 rūgštys turi keletą naudingų savybių:

• reguliuoti centrinės nervų sistemos veiklą, gerinti smegenų veiklą, dalyvauti perduodant signalo impulsą, užmegzti ryšį tarp nervų veiklos centro ir kontroliuojamų organų;
• turėti atpalaiduojantį poveikį, pašalinti nervinę įtampą, pagerinti koncentraciją, atmintį ir darbą;
• mažina kraujo klampumą ir širdies stresą, neleidžia didelėms cholesterolio molekulėms nusėsti ant kraujagyslių sienelių, atkuria širdies ritmą, normalizuoja kraujospūdį, padidina kraujagyslių ir kapiliarų elastingumą;
• dalyvauti virškinamojo trakto gleivinės atsinaujinime, skatinti pažeistų junginių gijimą ir atkurti žarnyno motorinę veiklą;
• turi tiesioginį poveikį riebalų apykaitai, medžiagų apykaitai, palaiko normalų kūno svorį;
• vartojamas lytinių hormonų sintezėje, reguliuoja reprodukcinę sistemą.

Be to, sėmenų aliejuje yra daug vitamino E, kuris apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų veikimo, lėtina senėjimą. Skatina odos atnaujinimą, plaukų augimą ir stiprina nagus.

Vitaminas A yra naudingas imunitetui, jis taip pat reikalingas regėjimui koreguoti. Vitaminas K vaidina svarbų vaidmenį formuojant trombocitus.

Linų sėmenų aliejus slopina vėžio ląstelių augimą, turi silpną priešuždegiminį poveikį. Jis apgaubia skrandžio sienas, skatina audinių regeneraciją ir atstatymą. Švelniai stimuliuoja diurezę. Tai turi vidurius laisvinantį poveikį.

Specialios išmokos moterims

Linų sėmenų aliejuje yra lignanų - estrogenus primenančių augalinių medžiagų, galinčių subalansuoti moteriškus lytinius hormonus. Jie veikia kūną minkščiau nei vaistai, turintys panašias gyvūninės ar sintetinės kilmės savybes ir, skirtingai nei pastarieji, nepasižymi kancerogeniniu poveikiu, t. Neprovokuokite naviko augimo.

Tai įdomu:linų sėmenų aliejus

Linų sėmenų aliejaus naudą moterims lemia jame esantys B grupės vitaminai ir fitosteroliai, kurie yra susiję su endokrininės sistemos darbu. Į augalinius riebalus panašios medžiagos vartojamos lytinių hormonų sintezėje ir palaiko normalią reprodukcinę funkciją.

Tie patys komponentai užtikrina emocinio fono stabilumą. Linų sėmenų aliejus yra naudingas pridedant prie maisto kiaušidžių veiklos išnykimo laikotarpiu, kai moteris patiria fizinį ir psichinį diskomfortą. Augaliniai hormonai padeda tolygiau išgyventi šį laikotarpį.

Lignanai yra naudingi esant sunkiam priešmenstruaciniam sindromui. Linų sėmenų aliejus teigiamai veikia psichiką, taip pat šiek tiek palengvina skausmingų laikotarpių simptomus.

Riebalų rūgštys dalyvauja vaisiaus nervų sistemos formavime, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių formavimąsi. Geriamas aliejus nėštumo metu sumažina varikozinių venų riziką būsimai motinai.

Sėmenų aliejaus naudojimas duoda akivaizdžių teigiamų rezultatų. Sąžiningos lyties atstovai pastebi odos būklės pasikeitimą.

Ilgai naudojant, sausumas ir lupimasis praeina. Pastebimai pagerėja plaukų ir nagų kokybė.

Kokioms ligoms tai padeda?

Linų sėmenų aliejus naudojamas sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Tai naudinga sergant hipertenzija, vainikinių arterijų liga, aritmijomis, varikoze.

Linų sėmenų aliejus yra gera priemonė trombozės ir aterosklerozės profilaktikai. Jis naudojamas sumažinti cholesterolio kiekį, išvalyti kepenis ir normalizuoti kraujo susidarymo procesą.

Šis produktas tinka sergant virškinimo trakto ligomis: skrandžio opomis, gastritu, kolitu. Linų sėmenų aliejus mažina žarnyno dieglius, padeda nuo vidurių užkietėjimo ir vidurių pūtimo.

Produkto komponentai apsaugo nuo druskos nusėdimo. Aliejus naudojamas siekiant išvengti inkstų akmenų susidarymo. Jis taip pat veiksmingas esant uždegiminėms sąnarių ir šlapimo pūslės ligoms.

Natūralus vaistas naudojamas skydliaukės ligoms, sutrikusiam riebalų metabolizmui, lytinėms disfunkcijoms, menopauzės, moterų ir vyrų uždegiminėms ligoms gydyti. Šis produktas yra naudojamas krūties vėžio prevencijai. Jis slopina nenormalių ląstelių augimą onkologijos vystymosi metu.

Priemonė efektyvi gydant ENT ligas. Jis vartojamas siekiant sustiprinti sveikatą sergant bronchitu. Aliejus atstato kvėpavimo organų gleivinę, pagerina sekreciją.

Išspausti linų sėklas naudinga dar vaikystėje. Omega-3 ir 6 rūgštys dalyvauja formuojant jauno žmogaus nervų sistemą. Aliejų reikia vartoti esant dėmesio sutrikimui. Tai padeda subalansuoti motorinę ir protinę veiklą.

Natūralus produktas naudojamas kaip bendras stiprinamasis agentas. Riebalų rūgštys, vitaminų ir mineralų kompleksas kartu padidina imunitetą ir padeda atsispirti infekcijoms.

Linų aliejaus naudojimas kosmetologijoje

Linų sėmenų aliejus pridedamas prie naminės kosmetikos, taip pat įvairių kremų, šampūno kaukių ir pramoninių balzamų. Tai yra universalu. Tinka bet kokio tipo odai.

Dažniausiai produktai su linų sėmenų aliejumi yra skirti sausiems ir trapiems plaukams. Šie įrankiai atkuria strypą per visą ilgį. Užkirsti kelią pernelyg dideliam praradimui. Jie išlaiko savo tankį, suteikia plaukams blizgesio ir elastingumo.

Kaukės ir veido kremai padeda atsikratyti sausumo ir lupimo. Linų sėmenų aliejus švelniai rūpinasi brandžia oda. Jis maitina ir atkuria, išlygina smulkias raukšles.

Priemonė turi antiseptinį poveikį. Jis taikomas odai gydyti spuogus, žaizdas, susidariusias dėl įpjovimų, nudegimus, nušalimus.

Naudingos savybės norint numesti svorio

Linų sėmenų aliejaus medžiagų kompleksas dalyvauja daugelyje medžiagų apykaitos procesų. Geras metabolizmas padeda normalizuoti svorį. Be to, sėmenų aliejus padeda numesti svorio ir pasveikti.

Omega rūgštys veikia vardan gražios figūros. Jie skaido lipidų perteklių į paprastas medžiagas ir taip apsaugo nuo riebalų nusėdimo. Tokoferoliai ir B grupės vitaminai padeda įsisavinti maistą ir laiku sunaikinti puvimo produktus. Esant normaliam virškinimui, papildomi kilogramai neslūgsta.

Tačiau norint sumažinti svorį, nepakanka tik vartoti aliejaus. Būtina palaikyti fizinį aktyvumą ir laikytis mitybos normų.

Kaip vartoti sėmenų aliejų?

Linų sėmenų aliejus yra labai aktyvus agentas. Jį reikia vartoti atsargiai, pradedant nuo mažų dozių. Pirmai dozei užteks pusės šaukštelio. Toliau, pagal sensacijas. Jei viskas tvarkoje, tada kitą kartą galėsite išgerti visą šaukštą.

Norėdami pagerinti sveikatą, aliejų gerkite po šaukštelį 1–2 kartus per dieną valgio metu. Reikia gerti gaminį, o paskui jį pasisavinti kažkuo nekarštu.

Jei produktas skonis nemalonus, tada jį galima dėti tiesiai į maistą. Aliejų leidžiama maišyti su salotomis, grūdais, varške, jogurtu, šaltomis sriubomis. Maistas neturėtų būti išbalęs ar per šaltas, kitaip aliejus praras savo savybes.

Norint numesti svorio, produktas imamas pagal kitą schemą. Taip pat pradėkite nuo pusės šaukštelio.Savaitei dozė padidinama iki šaukšto. Ši norma naudojama 2 kartus per dieną: ryte 20 minučių prieš pusryčius ir vakare ketvirtį valandos po vakarienės. Įrankis kambario temperatūroje nuplaunamas nedideliu kiekiu vandens.

Be pagrindinių dviejų valgymų, vieną kartą į maistą įpilamas šaukštas aliejaus. Paprastai per dieną galima suvalgyti ne daugiau kaip 3 šaukštus produkto.

Norėdami sustiprinti sveikatą, užkirsti kelią ir gydyti lėtines ligas, aliejus geriamas 1-2 mėnesius. Siekiant sumažinti svorį, jei nėra neigiamų reakcijų ir kontraindikacijų, kursas pratęsiamas iki 2-3 mėnesių. Iš viso tokį gydymą galima atlikti 1–2 kartus per metus.

Ar galiu jį naudoti tuščiu skrandžiu?

Ne visiems patinka sėmenų aliejaus skonis, todėl, norint pagerinti suvokimą, išvengti pykinimo ir baimės, rekomenduojama jį gerti valgant. Jis puikiai absorbuojamas kartu su produktais.

Bet jei aliejus naudojamas kaip priemonė numesti svorį, tada jis geriamas tuščiu skrandžiu. Tai pagreitina tulžies gamybą, paruošia žarnyno traktą virškinimui, be to, naudojant šį vaistą, turi silpną vidurius laisvinantį poveikį.

Kaip išsirinkti ir laikyti sėmenų aliejų?

Geriausia kokybe laikomas šalto spaudimo aliejus. Jei perdirbant sėklos nešildomos, visos vertingos medžiagos lieka nepažeistos.

Geriausiu atveju ant pakuotės nurodoma, kad verpimo cikle buvo naudojami mediniai presai. Naftos sąlyčio su metalu nebuvimas užtikrina visų jo savybių išsaugojimą.

Produktas turi būti apsaugotas nuo saulės spindulių, todėl jis yra supakuotas į tamsaus stiklo arba nepermatomo plastiko tarą. Galioja abi parinktys.

Nekreipkite dėmesio į „praturtintus“ (Omega-3, vitaminą E ir kt.) Produktus. Linų sėmenų aliejuje gausu šių ingredientų. Tokie užrašai ant pakuotės yra ne kas kita, kaip reklaminis žingsnis. Tokiais atvejais gamintojas tiesiog nepagrįstai padidina kainą.

Linų sėmenų aliejus ore oksiduojasi labai greitai, todėl jį reikia laikyti sandariai uždarytame butelyje. Produktą reikia saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Optimali laikymo temperatūra yra 5–22̊С. Jei namas yra pakankamai karštas, geriau jį įdėti į šaldytuvą.

Linų sėmenų aliejaus kapsules galite įsigyti vaistinėje. Jie yra patogūs tiems, kurie negali pakęsti specifinio produkto kvapo ir skonio. Kapsulės laikomos tik šaldytuve.

Atidarius pakuotę, skystas aliejus turėtų būti suvartotas per 2 savaites. Jis greitai genda. Rūgščiame aliejuje atsiranda ketonų, aldehidų, epoksidų. Toks produktas yra nesaugus sveikatai. Kai jis naudojamas, atsiranda LCD (virškinimo trakto infekcijai) būdingų simptomų.

Linų sėmenų aliejus negali būti naudojamas karštiems patiekalams gaminti. Veikiant aukštai temperatūrai, jame susidaro kancerogenai (medžiagos, provokuojančios navikų atsiradimą).

Kontraindikacijos ir galima žala

Dažniausia kontraindikacija yra individualus netoleravimas. Retais atvejais aliejus sukelia alergiją. Laikantis naudojimo taisyklių, paprastai nedaroma žala.

Dėl didelio fitohormonų kiekio aliejuje nėščios moterys turėtų pasitarti su pagrindiniu gydytoju dėl tokio gydymo saugumo.

Aliejus skatina skrandžio sulčių gamybą, todėl pacientai, turintys didelį rūgštingumą, turėtų atsisakyti jo vartojimo gryniausia forma. Tai taip pat turi choleretic poveikį ir gali pakenkti žmonėms, kurių tulžies pūslė yra sutrikusi, ir tulžies pūslės akmenys.

Linų sėmenų aliejus yra vertingas, natūralus ir nepelnytai pamirštas produktas. Laikantis naudojimo taisyklių ir laikymo taisyklių, tai gali būti labai naudinga.