Lėkštėje yra sniego baltumo debesis, iš kurio žvilgčioja auksinė saulė - tai daugumos mūsų vaikystės prisiminimai apie šią skanią košę. Manų kruopos košė ant vandens yra patiekalas, kurio paruošimas nereikalauja daug laiko, yra naudingas ir lengvai virškinamas, suteikiant kūnui energijos impulsą visai dienai.

Klasikinis receptas su cukrumi ir be gabalėlių, virkite ant viryklės

Manų kruopos košė ant vandens yra gera tuo, kad joje mažai kalorijų ir ji atitinka 80 kcal 100 gramų produkto. Jei laikotės dietos ar griežtai laikotės gydytojų rekomendacijų, šie punktai yra svarbūs. Ant viryklės virta yra saldu, vienoda ir skanu, ji taps malonia įvairove visos šeimos racione.

Svarbu! Vengti gumbų įmanoma, jei javainius supilkite į verdantį vandenį lėtai, maišydami šaukštu.

Reikalingi produktai:

  • vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
  • manų kruopos - 2 šaukštai. l .;
  • druska - žiupsnelis;
  • cukrus - 1-2 šaukšteliai;
  • sviestas - 10 g.

Žingsnių seka:

  1. Užpylus vandenį, keptuvę pastatykite ant viryklės, užvirkite.
  2. Į verdantį vandenį supilkite druską ir cukrų.
  3. Maišant į vandenį įpilame kruopų.
  4. Virkite 3 minutes.
  5. Košė yra paruošta. Dengimas, ginti 5 minutes.
  6. Patiekite karštą su pridėtu sviestu.

Šio įvairiapusio patiekalo receptas gali skirtis, atsižvelgiant į žmogaus skonį, tačiau variacijų pagrindas yra klasikinė versija.

Manų kruopos košė ant vandens lėtai viryklėje su razinomis

Skanioji košė su razinomis virta lėtoje viryklėje labai paprastai ir greitai. O razinos padidina kalorijų kiekį ir turi daug vitaminų.

 

Svarbu! Manų kruopos košė lėtoje viryklėje yra ruošiama griežtomis proporcijomis. Vidutinė košės konsistencija gaunama įpilant 6 šaukštus į 1 litrą skysčio. ljavai (remiantis tuo sureguliuojamas norimas tankis).

Reikalingi produktai:

  • manų kruopos - 2,5 šaukštai. l .;
  • vanduo - 350 ml;
  • razinos - 75 g;
  • druska yra šnabždesys;
  • cukrus - 2 šaukšteliai;
  • sviestas - 10 g.

Žingsnių seka:

  1. Nuplaukite razinas, užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių. Mes susiliejame.
  2. Kepimo inde sumaišome druską, cukrų, manų kruopas ir razinas.
  3. Užpildykite vandeniu.
  4. Nustatykite režimą į „Putra“ (jei jo nėra - nustatykite laiką iki 15 minučių).
  5. Laukiame, kol signalas baigs procesą.
  6. Atidarykite, įpilkite sviesto ir atidėkite dar 5 minutes.

Kol šeimininkė ėmėsi verslo, buvo ruošiama skani košė su razinomis.

Moliūgų receptas

Manų kruopų košės virimas pridedant moliūgo yra labai nestandartinis pasirinkimas eksperimento mėgėjams. Subtili košės ir virtų moliūgų tekstūra tirpsta jūsų burnoje. Be estetinio malonumo, košė yra turtinga mikroelementais ir angliavandeniais bei suteikia kūnui stiprybės ir gyvybingumo. Receptas tinkamas virti tiek lėtoje viryklėje, tiek ant viryklės.

 

Svarbu! Norėdami pagerinti košės skonį, druska ir cukrus geriausiai pridedami, kai skystis užvirsta.

Reikalingi produktai:

  • vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
  • manų kruopos - 2, 5 šaukštai. l .;
  • moliūgas - 250 g (nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais);
  • cukrus - 1 šaukštelis. (atminkite, kad moliūgas yra saldus vaisius);
  • druska - žiupsnelis;
  • sviestas - 25 g.

Žingsnių seka:

  1. Multicookerio dubenį sutepkite aliejumi (košė neprilips prie dugno).
  2. Supilkite ir užvirkite vandenį, įpilkite cukraus ir druskos.
  3. Lėtai, maišydami, įberkite javų.
  4. Į multikookerio indą dedame prinokusį moliūgą.
  5. Pasirinkite „košės“ režimą.
  6. Palaukite garso signalo apie virimo pabaigą ir supilkite košę į dalimis supjaustytas lėkštes.
  7. Įpilkite sviesto arba medaus (nebūtina).

Ryški ir skani manų kruopos su moliūgu neužims daug laiko, tačiau užpildys kūną energija ir sveikata.

Virkite bananų košę

Manų kruopų košės naudą ir skonį ant vandens, deja, ne visada mėgsta vaikas. Bananas padės pagerinti skonį. Košė yra ori ir švelni, nes virimo metu naudojamas maišytuvas. Ypač svarbu jį valgyti, kai organizme trūksta kalio - bananas yra čempionas savo turiniu.

 

Svarbu! Jei nėra kontraindikacijų - košės vandenį galima maišyti su pienu (proporcija 3/1 - skonis sustiprėja ir įgauna kreminį pojūtį).

Reikalingi produktai:

  • vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
  • manų kruopos - 2, 5 šaukštai. l .;
  • bananas - 1 vnt .;
  • sviestas - 20 g;
  • druska - žiupsnelis;
  • cukrus - 2 šaukšteliai.

Žingsnių seka:

  1. Vandenį keptuvėje užvirkite, įpilkite druskos ir cukraus.
  2. Maišant, įberkite kruopų ir virkite ant silpnos ugnies 2 minutes.
  3. Išjunkite, uždenkite ir palikite 4 minutes.
  4. Nulupkite bananą, supjaustykite gabalėliais.
  5. Supilkite į maišytuvo dubenį. Mušti.
  6. Sumaišykite su koše ir patiekite karštą patiekalą.

Vaikystėje, ligos metu ar esant fiziniam išsekimui dietologai labai rekomenduoja į racioną įtraukti manų kruopas su bananais.

Širdinga košė pagal seną receptą

Pasaulyje garsioji Guryjevo košė gaminama iš piene užvirtos manų kruopos. Tačiau ji turi labai daug kalorijų, todėl vandenyje galite virti manų kruopų košę.

 

Svarbu! Gumbų susidarymo galima išvengti praskiedžiant manų kruopas nedideliu kiekiu šalto vandens ir pamažu įpilant į virintą skystį.

Reikalingi produktai:

  • vanduo - 1 litras;
  • manų kruopos - 150-200 g;
  • vištienos kiaušiniai - 4 vnt .;
  • sviestas - 30 g;
  • cukrus - 3 šaukštai. l .;
  • druska - 0,5 šaukštelio;
  • graikiniai riešutai (-ai) ar migdolai - 100 g;
  • cukruoti vaisiai, vaisiai (šaldyti arba švieži) - 100 g;
  • vanilinas, kardamonas, cinamonas - rinktis iš.

Žingsnių seka:

  1. Užvirkite vandenį, įberkite druskos, cukraus ir prieskonių.
  2. Įpilkite manų kruopų, virkite 3 minutes, retkarčiais pamaišydami.
  3. Uždenkite keptuvę ir nukelkite nuo viryklės.
  4. Kepkite nuluptus riešutus 1 minutę. Malti.
  5. Į gatavą košę įpilkite riešutų, cukruotų vaisių, vaisių ir sviesto.
  6. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Įmaišykite trynius ir supilkite į košę.
  7. Plakite kiaušinių baltymus.
  8. Švelniai sumaišydami, paskleiskite masę į formą ir pabarstykite granuliuotu cukrumi.
  9. Kepkite orkaitėje iki aukso rudos 180 laipsnių temperatūros.

Šią širdingą košę patiekite karštą, tačiau atminkite, kad net virinta vandenyje, joje gausu kalorijų. Šis receptas puikiai tinka šeimos pusryčiams.

Manų kruopose gausu baltymų ir angliavandenių, kurie lengvai virškinami. Dėl jame esančio kalcio jis padeda sustiprinti kaulų aparatą ir dantis. Dėl savo apvalkalo savybių šis patiekalas yra būtinas žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų. Šio universalaus patiekalo receptų yra daugybė - kiekvienas gali pasijusti virėju ir iškepti unikalią puikios manų kruopos košės versiją.

Susiję:Daugiau iš autoriaus: