Medaus sausainiai - 8 skanūs namų receptai

Medaus sausainiai yra lengvi, subtilūs ir traškūs pyragaičiai, kuriems nereikia daug pastangų ir išlaidų.

Skubame paprastus medaus sausainius

Šiame įsikūnijime sukurti skubėti slapukai visiškai atitinka jo pavadinimą.

Produktai maisto ruošimui:

• kepimo miltelių šaukštas;
• 80 gramų skysto medaus;
• maža aliejaus pakuotė;
• apie 100 gramų cukraus;
• maždaug 250 gramų miltų.

Virimo procesas:

1. Miltus supilkite į gilų dubenį ir sumaišykite su visais biriais ingredientais, nurodytais recepte. Sumaišykite.
2. Tada supjaustykite sviestą į kvadratus, suberkite juos į miltus ir greitai viską paverskite trupiniais. Atminkite, kad aliejus turi būti šaltas.
3. Į tešlą supilkite skystą medų ir suformuokite bet kokį sausainį, kurį, jei norite, galima šiek tiek iškočioti į cukrų.
4. Mes išimame į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių, ir paruošiame ne ilgiau kaip 15 minučių. Bet paprastai pakanka 10.

Kaip virti svieste?

Norite minkštų medaus sausainių? Būtinai naudokite šią virimo parinktį.

Svarbiausi kepimo produktai:

• šaukštas sodos;
• didelė pakuotė sviesto;
• 200 gramų skysto medaus ir maždaug tiek pat cukraus;
• 250 gramų miltų.

Virimo procesas:

1. Įdėkite sviestą į dubenį, kaitinkite iki skysčio, sumaišykite su medumi, o paskui su cukrumi, kad galutinė mišinio spalva būtų šviesesnė.
2. Mes įdedame miltus ir kepimo miltelius ir paverčiame visus ingredientus į minkštą vienalytės konsistencijos masę.
3. Iš jo mes gaminame ne per storą sluoksnį, išpjaukite bet kokio formos sausainius pagal jūsų skonį ir nusiųskite plikyti orkaitėje 8 minutes, nustatydami šildymo lygį iki 180 laipsnių.

Su cinamonu

Visiems patiks medaus sausainiai su cinamonu, nes tai labai laimėjęs derinys, primenantis Naujųjų metų šventes ir nuoširdžius šeimos vakarus.

Reikalingi produktai:

• šaukštas sodos;
• 100 mililitrų medaus;
• cinamono pagal savo skonį;
• 80 gramų cukraus;
• apie 200 gramų miltų;
• maža pakuotė sviesto.

Virimo procesas:

1. Paimkite pakankamai gilų dubenį ir jame sumaišykite visus sausus ingredientus pagal receptą.
2. Po to gerai atšaldytą sviestą supjaustykite gabalėliais ir suberkite į miltus. Viską sumalkite rankomis, kad išeitų nevienalytė masė su trupiniais.
3. Į rezultatą supilkite medų ir nukoškite iki elastingos tešlos konsistencijos.
4. Iš jo padarykite mažus rutuliukus ar kitas formas, sudėkite juos ant kepimo skardos ir 10 minučių pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Gavėnios agurkų marinato receptas

Jei pasninkaujate ar laikotės dietų, tai nereiškia, kad turite visiškai atsisakyti kepimo, nes tai taip pat gali būti lengva ir mažai kaloringa.

Virimo ingredientai:

• pusė stiklinės sūrymo;
• 50 gramų medaus;
• apie 40 gramų miltų;
• 20 mililitrų aliejaus.

Virimo procesas:

1. Norėdami pradėti, sumaišykite aliejų su medumi, sumaišykite ir užpilkite ant jų marinatą. Tada įpilkite nurodyto miltų kiekio ir suformuokite gabalėlį.
2. Iš jo reikia padaryti ne per ploną sluoksnį, nes kuo jis storesnis, tuo minkštesnis rezultatas bus.
3. Formuokite bet kokius ruošinius ir kepkite juos orkaitėje apie 12 minučių. Jis turėtų būti pašildytas iki 180 laipsnių.

Taip pat skaitykite:sausainiai be kiaušinių - receptas

Avižiniai dribsniai su medumi - greitas receptas

Greitas skanių ir biudžetinių sausainių receptas.

Virimui jums reikės:

• 120 gramų cukraus;
• kiaušinis;
• penki gramai sodos;
• stiklinė avižinių dribsnių;
• aliejaus pakavimas;
• 100 gramų medaus;
• apie stiklinę miltų.

Virimo procesas:

1. Paimkite du konteinerius. Į vieną suberkite miltus ir soda, išmaišykite. Į kitą dubenį supilkite cukrų, pjaustytą šaltą sviestą ir gerai išminkykite.
2. Įmuškite kiaušinį, supilkite skystą medų ir avižinius dribsnius, tada supilkite miltus, kad gautųsi tirštas mišinys.
3. Šaukštu išklokite formą, kurią nusprendėte naudoti, ir kepkite desertą iki gražios spalvos mažiausiai 9 minutes 200 laipsnių temperatūroje.

Ant grietinės

Sausainiai ant grietinės, žinoma, išeina labai minkšti, o skonis gali visiems priminti garsųjį „Medaus“ patiekalą.

Reikalingi produktai:

• du šaukštus medaus;
• penki gramai sodos;
• apie dvi stiklines miltų;
• trečdalis stiklinės cukraus;
• pakavimo grietinės 200 gramų;
• apie 140 gramų sviesto.

Virimo procesas:

1. Sumaišykite nurodytą cukraus ir grietinės kiekį, plakite kartu.
2. Į šią masę įpilkite išlydyto sviesto ir medaus, įpilkite soda.
3. Atsargiai supilkite miltus ir minkykite tešlą, kad išeitų tiršta ir švelni masė. Jį reikia paversti ne per storu sluoksniu ir iš jo iškirpti bet kokias formas.
4. Mes kepame ruošinius 180 laipsnių temperatūroje apie 10-12 minučių.

Minkšti medaus sausainiai - žingsnis po žingsnio receptas

Jei jums nelabai patinka traškūs pyragaičiai, tokiu atveju yra paprastas variantas, kaip pasigaminti minkštus medaus sausainius.

Patiekalo ingredientai:

• pusantros stiklinės miltų;
• apie 80 gramų aliejaus;
• 30 gramų medaus;
• cukraus apie 100 gramų;
• šaukštas sodos;
• mažas indas grietinės.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia įkaitiname aliejų bet kokiu patogiu būdu, įpilame į jį medaus ir laukiame, kol masė atvės.
2. Mes įdėjome cukrų, grietinę, tada miltus, kartu su soda.
3. Iš šio mišinio reikia gauti elastingą tešlą, kuri neprilips prie pirštų.
4. Nulupome nedidelius gabalėlius ir suformuojame sausainius, kuriuos dedame į formą, švelniai paspaudžiame ant viršaus ir kepame 180 laipsnių kampu apie 15 minučių.

Su šokoladu

Pabandykite, kad pyragaičiai būtų dar įdomesni, įpylus į jį šokolado.

Reikalingi produktai:

• šaukštas sodos;
• vienas kiaušinis;
• aliejaus pakavimas;
• apie tris šaukštus cukraus;
• apie stiklinę miltų;
• 50 gramų medaus ir tiek pat šokolado.

Virimo procesas:

1. Norėdami pradėti, sumaišykite kiaušinio turinį su nurodytu cukraus kiekiu, gerai išplakite iki vientisos masės. Įpilkite iš anksto išlydytą ir atvėsintą aliejų, medų. Lieka tik užpildyti soda miltais ir minkyti.
2. Supjaustykite šokoladą į mažus gabalėlius - tris kartus mažesnius nei standartiniai kubeliai.
3. Šaukštu šiek tiek išminkykite tešlą, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir suformuokite sausainius, kurių viršus padengtas šokoladu.
4. Desertą pašaukite į rudą karštą orkaitę maždaug 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.