Nealkoholinis „Mojito“ receptas leis paruošti skanų gaivinantį kokteilį. Bus svarbu patiekti jį karštą vasaros dieną vakarienei ar net prie šventinio stalo vietoje įprasto kompoto / sulčių. Šią kokteilio versiją gali paragauti net vaikai.

Klasikinis nealkoholinio „Mojito“ receptas

Ingredientai

  • kalkės - sveikos;
  • mėta - 6-7 šakos;
  • cukrus - 3 šaukšteliai;
  • vanduo - 3 šaukšteliai;
  • sprite - 2/3 st .;
  • susmulkintas ledas pagal skonį.

Virimas:

  1. Norėdami paruošti nealkoholinį "Mojito" pagal klasikinį receptą, pirmiausia turite padaryti kalkes - nuplaukite, supjaustykite skiltelėmis, pašalinkite visus kaulus.
  2. Nuplaukite žalumynus, nusausinkite, nuplėškite lapus nuo stiebų. Minkykite juos rankomis (arba naudodami stūmiklį) ir sudėkite į stiklinę.
  3. Ant viršaus uždėkite kalkių. Sumaišykite ingredientus kartu.
  4. Paruoškite sirupą iš cukraus ir vandens.
  5. Supilkite jį į stiklinę su sprite.

Į viršų indą užpildykite gatavu kokteiliu su susmulkintu ledu. Į stiklinę įkiškite ploną vamzdelį. Galite papuošti gėrimą visa citrusinių vaisių skiltele.

Braškių skonio kokteilis

Ingredientai

  • bet kokia soda - 1 šaukštas .;
  • braškės - 80–100 g;
  • rudasis cukrus - 2 šaukšteliai;
  • kalkės - ¼ vaisiaus;
  • šviežios mėtos - 1 vidutinis ryšulėlis;
  • ledas.

Virimas:

  1. Iš anksto atvėsinkite soda. Tinkamas vanduo, saldus tonikas, sprite ir kiti panašūs variantai.
  2. Dviejuose švariuose, sausuose stiklinėse paskleiskite anksčiau nuplautus ir nusausintus mėtų lapelius. Ant jų užpilkite cukraus.
  3. Sumaišykite ingredientus stiklinėje su grietinėle. Kai tik žalumynai pradės sultis ir ji susimaišys su cukrumi, pasirodys ryškus malonus aromatas.
  4. Tada į stiklines galite sudėti braškių griežinėlius. Tokiam kokteiliui šaldytos uogos netinka. Turite pabandyti rasti šviežių braškių.
  5. Išspauskite laimo sultis į stiklines. Jei norite, pridėkite citrusinių vaisių skiltelių.
  6. Supilkite nesmulkintą ar susmulkintą ledą į stiklinę.

Gautą „Mojito“ kokteilio pagrindą užpilkite pasirinkta soda. Papuoškite pagal savo skonį. Pavyzdžiui, nesmulkintos braškės.

Greipfrutų gėrimas

Mėta ir kalkės yra pagrindiniai alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų ingredientai. Tačiau yra originalių receptų, kurių pagrindiniai komponentai yra pakeisti. Taikant šį variantą, „Mojito“ kalkės pakeičiamos greipfrutais. Dėl to gėrimo skonis dar ryškesnis ir įdomesnis.

Ingredientai

  • prinokę greipfrutai - 1 vnt .;
  • mėtos (tik lapeliai) - 1 vidutinis ryšulėlis;
  • saldi soda - ½ šaukšto .;
  • ledas.

Virimas:

  1. Nuplaukite žalumynus. Nuimkite lapelius nuo kietų stiebų.
  2. Supjaustykite mėtų tiesiai rankomis ir sudėkite į stiklinį puodelį.
  3. Citrusus nuplaukite, o tada perpjaukite į dvi dalis.
  4. Atsargiai išspauskite sultis iš kiekvieno.
  5. Į stiklinę įpilkite minkštimo gabalėlių, likusių ant žievelės.
  6. Ledas siunčiamas į galingo maišytuvo dubenį. Pertraukite į didelių trupinių būklę.
  7. Į stiklinę įpilkite ledo. Iš viršaus užpilkite lediniu labai gazuotu vandeniu.
  8. Maišykite kokteilio ingredientus.

Pabaigoje taurę papuoškite mėtomis ir greipfruto gabalėliu.

Nealkoholinė vyšnia „Mojito“

Ingredientai

  • saldus labai gazuotas vanduo - 150–170 ml;
  • vyšnių uogos be sėklų - 8-10 vnt .;
  • kalkės - sveikos;
  • mėta - 5-7 lapai;
  • paruoštas cukraus sirupas - 30–40 ml;
  • ledas.

Virimas:

  1. Nuplaukite uogas. Naudodami specialų prietaisą arba įprastą kaištį, atsargiai išimkite kaulus iš jų. Kokteiliui tinka tik šviežia vyšnia.
  2. Kalkes susmulkinkite į 4 lygias dalis.
  3. Rankomis nuplėškite nuplautų ir džiovintų žalumynų lapus.
  4. Sudėkite paruoštus ingredientus į stiklinį puodelį.
  5. Ant viršaus užpilkite atvėsintą cukraus sirupą.
  6. Viską kruopščiai sutrinkite šaukštu ar stūmikliu bulvių košei. Būtina, kad ingredientai leistų sultims tekėti, o jų aromatas būtų maksimaliai atskleistas.
  7. Supilkite kokteilio komponentus atvėsinta soda. Pagal skonį įpilkite nesmulkintų arba susmulkintų ledo gabalėlių.

Nealkoholinio kokteilio ingredientų sudėtis pagal šį receptą gali būti šiek tiek pakeista. Pvz., Pasirinkdami citriną vietoj laimo arba vyšnią vietoj vyšnios.

Su ananasų sultimis

Ananasų sultys gerai dera su kalkėmis ir mėtomis. Tokie ingredientai „įmonėje“ suteikia gėrimui nuostabų aromatą ir skonį.

Ingredientai

  • kalkės - 1 vnt .;
  • paruoštas cukraus sirupas - 4 šaukšteliai;
  • mėtų lapai - 8-10 vnt .;
  • ananasų sultys - 160-180 ml;
  • saldi soda - 90-100 ml;
  • ledo ir ananaso griežinėliai pagal skonį.

Virimas:

  1. Stiklinių puodelių apačioje gulėkite kalkės, supjaustytos plonais griežinėliais su oda.
  2. Iš viršaus užpilkite mėtų lapelių ant rankų.
  3. Įpilkite sirupo. Jei norite, jį galima pakeisti tokiu pačiu kiekiu sauso rudojo cukraus.
  4. Sumaišykite ingredientus stiklinėse su stūmikliu ar bet kokiais patogiais stalo įrankiais.
  5. Ant viršaus užpilkite soda ir ananasų sultis. Geriausia naudoti šviežią. Jei nepavyktų pagaminti, tai padarys sultys iš pakuotės.
  6. Papuoškite gėrimą gabalėliu ananaso ir nesmulkintų mėtų lapelių.

Norėdami pagaminti "Mojito" su alkoholiniais ananasais, jums tiesiog reikia pakeisti soda tokiu pat kiekiu baltojo romo.

Su arbūzo minkštimu

Ingredientai

  • arbūzo minkštimas - 2 pilnos taurės;
  • mėtų lapai - 4 vnt .;
  • šviežių kalkių griežinėliai - 2 vnt .;
  • rudasis cukrus - ½ šaukštelio;
  • susmulkintas ledas - 3 dideli šaukštai.

Virimas:

  1. Tokiam receptui labai svarbu pasirinkti prinokusį, skanų ir saldų arbūzą. Uogos minkštimą reikia supjaustyti mažais gabalėliais. Atsargiai išrūšiuokite jas duobėms. Iš pastarųjų reikės pašalinti ir baltą, ir rudą.
  2. Nusiųskite arbūzo minkštimą į maišytuvo dubenį. Pertraukite iki vientisos masės. Išspauskite išleistas arbūzų sultis per mažiausią sietą. Storą galima išmesti.
  3. Sulenkite rankomis sulaužytus mėtų lapelius. Siųskite ten citrusus ir cukrų. Dirbkite stumtuvu, kol ingredientai neišleis aromatinių sulčių.
  4. Stiklinės turinį užpilkite sutrintomis arbūzų sultimis.
  5. Įpilkite susmulkinto ledo. Jį patogu įsmeigti į specialų maišytuvo antgalį.

Dabar reikia patiekti skanų aromatinį gėrimą iš karto po 1–2 plonus vamzdelius.

Originalus agurkas-citrina "Mojito"

Ingredientai

  • šviežias agurkas - 1 vnt .;
  • citrina - pusė;
  • lengvas bazilikas - 2-3 šakos;
  • šviežios mėtos - 2 šakos;
  • granuliuotas cukrus (baltas arba rudas) - 1 didelis šaukštas;
  • labai gazuotas mineralinis vanduo - 1 puodelis.

Virimas:

  1. Agurką gerai nuplaukite. Negalėdami nulupti, sumalkite ją trintuvu su mažiausiomis dalimis.
  2. Iš gautų drožlių išspauskite sultis. Nedelsdami nusiųskite jį į konteinerį, kuriame bus paruoštas kokteilis.
  3. Į nedidelį dubenį supilkite suplėšytus (iš anksto nuplautus ir išdžiovintus) žalumynų lapus - ir baziliką, ir mėtą. Į juos įpilkite cukraus. Sumaišykite ingredientus sutrinkite.
  4. Įpilkite citrinos griežinėlių. Vėl minkykite.
  5. Kvapius žalumynus perpilkite į agurkų sultis.
  6. Supilkite visą mineralinį vandenį. Išmaišykite stiklinės turinį.
  7. Patiekite naminį mojito su ledu.

Aptariama kokteilio nealkoholinė versija turi savo atskirą pavadinimą - „Mojitino“. Beveik bet kokie vaisiai ir uogos gali būti naudojami kaip papildomi jo komponentai. Citrusiniai vaisiai ypač geri.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: