Alyvuogių aliejus (alyvuogių aliejus): naudingos savybės ir kontraindikacijos

Apie naudingas alyvuogių aliejaus savybes ir kontraindikacijas sakoma daug. Unikalios šios gamtos dovanos savybės buvo žinomos senovės civilizacijų atstovams. Senovės poetas Homeris teisingai pavadino produktą „skystu auksu“.

Alyvuogių aliejaus sudėtis, maistinė vertė ir kalorijų kiekis

Spėjama, kad alyvuogių tėvynė yra Egiptas. Finikiečių pirklių dėka jis pateko į Europos Viduržemio jūros šalis, kur produktai, kurių pagrindą sudaro jos, buvo plačiai naudojami kaip veiksmingos kosmetikos ir gydymo priemonės.

Alyvuogių aliejus yra Viduržemio jūros regiono mitybos pagrindas, pripažintas vienu geriausių sveikatai. Tai teigiamai veikia virškinimo traktą ir išlaiko jaunystę.

Produkto sudėtis:

• polifenoliai;
• oleino rūgštis (iki 80%);
• karotinoidai;
• omega-9 riebalų rūgštys;
• antioksidantai;
• linolo, palmitino, stearino rūgštis;
• vitaminai A, D, K, E.

Visos medžiagos absorbuojamos beveik visiškai, todėl produktas yra išskirtinis. 100 ml alyvuogių aliejaus yra apie 900 kcal. Į 1 valg. l - ne mažiau kaip 150 kcal.

Alyvuogių aliejus (alyvuogių aliejus): naudingos ir gydomosios savybės

Produktas lengvai absorbuojamas kūne ir daro teigiamą poveikį visiems organams:

• normalizuoja slėgį;
• stiprina kaulus, apsaugo nuo kalcio išplovimo;
• palaiko raumenų tonusą;
• skatina greitą žaizdų gijimą;
• stiprina kraujagyslių sieneles;
• mažina cholesterolio kiekį;
• atkuria normalų skrandžio rūgštingumą;
• pagreitina medžiagų apykaitą;
• padeda malšinti nuolatinį alkio jausmą;
• gerina regėjimą;
• lėtina senėjimą.

„Skystas auksas“ yra puiki priemonė cukrinio diabeto, virškinimo trakto opų, nutukimo, onkologijos, trombozės profilaktikai.

Nauda vyrams

Vyrai turėtų atkreipti ypatingą dėmesį į produktą. Reguliarus alyvuogių aliejaus vartojimas yra daugelio širdies ir kraujagyslių ligų prevencija. Šios ligos yra pagrindinės staigios mirties priežastys tarp vyresnių nei 40 metų vyrų.

Plačiai manoma, kad alyvuogių aliejus padidina potenciją. Tai buvo žinoma senovės Graikijoje. Didelis riebalų rūgščių kiekis pagerina kraujotaką, ir tai tiesiogiai veikia vyrų seksualinę sferą.

Kuo aliejus naudingas moterims?

Tyrimai patvirtino, kad aukštos kokybės šalto spaudimo aliejus sumažina onkologijos riziką, ypač esant piktybiniams krūties navikams. Produkto sudėtyje yra antioksidantų, kurie pašalina toksines medžiagas, apsaugo nuo sveikų mutacijų ir slopina pažeistų ląstelių dauginimąsi.

Alyvuogių aliejus gali būti naudojamas tiek viduje, tiek išorėje. Nuolatinis „skysto aukso“ buvimas maiste teigiamai veikia odos ir plaukų būklę.

Žmonių patarimai:auksiniai ūsai - gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Nėštumo metu ir vaikams

Nėščios moters racione alyvuogių aliejus turi būti be trūkumų. Tai ne tik prisotina būsimos motinos kūną maistinėmis medžiagomis, bet ir teigiamai veikia negimusį vaiką.

Be to, jo vartojimas apsaugo nuo strijų, pašalina vidurių užkietėjimą ir sumažina vėlyvosios toksikozės riziką.

Produktas prisideda prie lengvesnio gimdymo srauto, nes gimda tampa elastinga ir švelni. Todėl daugelis akušerių net rekomenduoja nėščioms moterims paskutinėmis savaitėmis prieš gimdymą padidinti suvartoto aliejaus kiekį.

Vaikams produktas taip pat bus naudingas tik tuo atveju, jei bus vartojamas rekomenduojamais kiekiais. Jis stiprina kaulus, sausgysles ir raumenis, reguliuoja virškinamąjį traktą, maitina vaikų organizmą maistinėmis medžiagomis.

Kaip vartoti alyvuogių aliejų medicininiais tikslais

Norint, kad aliejus naudotų terapinį poveikį, turite jį teisingai pasirinkti.

Patarimai, kaip pasirinkti:

• Nerafinuotas produktas laikomas naudingiausiu, nes jis nėra veikiamas aukštų temperatūrų. Bet jis gali būti naudojamas tik kaip vaistas, salotoms ruošti ir padažams gaminti, jis netinkamas kepti.
• Geriau pasirinkti variantą su žodžiais „Extra Virgin“.
• Nepageidautina pirkti produktą, kuriame parašyta „maišyti“. Tai rodo, kad jis susideda iš kelių veislių, o tai neigiamai veikia jo savybes.

Aliejaus spalva gali skirtis priklausomai nuo alyvuogių veislės, jų brandos laipsnio ir surinkimo laiko. Produktas laikomas sandariai uždarytose stiklinėse induose tamsioje ir vėsioje patalpoje.

Teigiamos aliejaus savybės sėkmingai naudojamos tulžies akmenų, aterosklerozės, burnos ertmės ligų, kepenų valymui.

Norėdami ištirpinti mažus akmenis tulžyje, naudokite tokius metodus:

1. Padarykite klizmą. Įpilkite 100 ml citrinų sulčių ir 100 ml alyvuogių aliejaus. Gerkite 2–3 valandas po vakarinio valgio. Miegokite dešinėje pusėje, padėję šildymo pagalvėlę po kepenimis. Ryte tiesiąją žarną dar kartą išvalykite klizma.
2. Paruoškite 500 ml aliejaus ir 500 ml citrinų sulčių. Praėjus 6 valandoms po paskutinio valgio, išgerkite 4 šaukštus. l aliejaus ir gerkite po 1 valg. l sultys. Pakartokite priėmimą kiekvieną kartą. Pabaigoje gerkite likusias sultis.

Tokias procedūras galima atlikti tik pasikonsultavus su specialistu ir atlikus laboratorinius tyrimus, nes pasekmės gali būti skaudžios. Dideli akmenys gali įstrigti siauruose ortakiuose, o pacientas neišvengs chirurginės intervencijos.

Šiltas aliejus pašalina dantenų ligas.Jums reikia pasiimti šepetėlį su minkštais trumpais šeriais ir, panardindami jį į aliejų, švelniai masažuokite dantenas. Taip pat naudinga burną skalauti aliejumi mažiausiai 7–9 minutes kasdien prieš valgį, jos nepraryjant.

Žmonių patarimai:vynuogių sėklų aliejus

Nevalgius alyvuogių aliejaus: nauda ir žala, kaip vartoti

„Skystą auksą“ rekomenduojama gerti tuščiu skrandžiu, todėl jis teikia maksimalią naudą ir atjaunina organizmą. Būtent ryte maistinės medžiagos pasisavinamos daug geriau, todėl suaktyvėja valymo procesai.

Per pirmąsias 14 dienų pakanka vartoti 0,5 šaukšto. l ryte tuščiu skrandžiu ir ½ valandos prieš vakarinį valgį. Tada šį kiekį galima padidinti iki 1 valg. l

Šiuo laikotarpiu būtina atidžiai stebėti kūno savijautą ir būklę. Esant lėtinėms ligoms, gali pasireikšti paūmėjimas, todėl prieš pradedant gydymą geriau pasitarti su specialistu ir nuolat su juo bendrauti.

Kai numesti svorio

Norėdami greitai numesti svorio, alyvuogių aliejų geriau gerti ne atskirai, o kartu su medumi ir citrina. Visi šie komponentai, atskirai, turi gydomųjų savybių, o sujungti jie suteikia nuostabų efektą. Medus prisideda prie greito riebalų virškinimo, citrina - pašalina vandens perteklių ir mažina cholesterolio kiekį, aliejus - prisotina organizmą naudingosiomis medžiagomis.

Šis sveikatos eliksyras ypač naudingas gerti dietos metu, kai organizmas kenčia nuo maistinių medžiagų trūkumo.

Alyvuogių aliejus kosmetologijoje

Net senovėje turtingi žmonės naudodavo alyvuogių aliejų įvairių odos priežiūros procedūrų metu. Dabar produktas yra įtrauktas į daugelį kosmetikos gaminių.

Privalumai odai

Aliejuje yra unikalių medžiagų, kurios atjaunina, padeda išlyginti smulkias raukšles, daro odą sveiką, spindinčią, lygią ir šilkinę, apsaugo veidą nuo neigiamo ultravioletinių spindulių poveikio. Produktas yra hipoalerginis, todėl gali būti naudojamas net žmonėms, turintiems jautrią odą.

Alyvuogių aliejus:

• lėtina senėjimo procesą ir odos nudžiūvimą;
• pradeda ląstelių regeneracijos procesą;
• sulaiko drėgmę;
• išlygina smulkias raukšles;
• valo poras.

Produktas gali būti naudojamas originalia forma. Norėdami tai padaryti, pakanka pašildyti iki šiltos būsenos ir tepti ant veido medvilniniu tamponu išilgai masažo linijų. Beveik visos kaukės turi kontraindikaciją - jų negalima tepti jautriai sričiai aplink akis. Alyvuogių kaukė yra šios taisyklės išimtis. Tai ne tik nepažeis švelnios odos, bet ir išlygins esamas „varnos kojas“. Aliejus turėtų būti šiltas, jį reikia tepti lengvais važiavimo judesiais. Jis gali būti paliktas per naktį arba per pusę valandos nuvalomas servetėle.

Norėdami pakeisti, galite eksperimentuoti su kaukėmis, kiekvieną kartą pridėdami naujų ingredientų. Su alyvuogių aliejumi bet kokie vaisiai ir daržovės gerai dera. Jie susmulkinami į košelę, sumaišomi su aliejumi ir tepami ant veido.

Aliejus naudojamas kaip kosmetinis pienas, jo pagalba pašalinama dekoratyvinė kosmetika.

Plaukų grožio pritaikymas

Reguliariai naudojant plaukų kaukes, bus atstatytas jų šilkiniškumas, elastingumas ir stiprumas.

Kaukės receptas:

1. Tuo pačiu santykiu sumaišykite alyvuogių ir saulėgrąžų aliejų.
2. Įpilkite išplaktą trynį.
3. Taikyti garbanoms. Palaikykite 20 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu ir šampūnu.

Taip pat galite paruošti vitaminų mišinį ir reguliariai jį naudoti. Norėdami tai padaryti, paimkite pusę citrinos, iš jos išspauskite sultis, sumaišykite su 200 ml medaus ir ¼ šaukšto. alyvuogių aliejaus. Gautą mišinį laikykite vėsioje ir tamsioje vietoje ir kiekvieną dieną valgykite po 1-2 šaukštelius.

Nagams

Vienas iš paprasčiausių būdų atkurti nagams jėgą ir grožį - masažuoti juos alyvuogių aliejumi. Šiek tiek aliejaus pašildykite vandens vonelėje, kol jis maloniai sušils.Ja sudrėkinkite medvilnės kilimėlį ir švelniais, bet intensyviais judesiais patrinkite nagų plokšteles, tarsi ištrindami laką. Po procedūros pirštais masažuokite visas nagų plokšteles.

Norėdami sustiprinti efektą, įpilkite kitų aliejų - citrinų, eukalipto, levandų, rozmarinų, sandalmedžio. Jų reikės labai nedaug - kelių lašų 1,5 šaukšto. l alyvuogių aliejaus. Kaip papildomi komponentai naudojami riebūs vitaminų E ir A tirpalai.

Taip pat naudinga daryti vonias. Šiltas aliejus supilamas į nedidelį indą ir pirštų galiukai nuleidžiami į jį 20-25 minutes. Kad aliejus neatvėstų, dubenį su juo įmeskite į nedidelį indą su karštu vandeniu. Pageidautina, kad procedūra būtų atliekama 2 kartus per savaitę mėnesį.

Reguliariai naudojant aliejų, nagų plokštelės sustiprės, nustos slinkusios ir įgis sveiką struktūrą.

Kontraindikacijos ir galima žala

Nepaisant alyvuogių aliejaus naudos organizmui, nereikėtų pamiršti apie neigiamas pasekmes. Jų yra nedaug, tačiau vis tiek reikia į juos atsižvelgti.

Žmonės, kuriems diagnozuotas uždegiminis procesas tulžies pūslėje, gali vartoti vaistą tik ribotais kiekiais. Aliejus daro stiprų choleretinį poveikį, ir tai gali tik pagilinti ligą.

Per dieną pakanka suvartoti 15–17 ml aliejaus. Joje yra labai daug kalorijų, todėl žmonėms, kurie bando numesti svorio, reikia atsižvelgti į šį faktą.

Kūnas naudingas tik iš aliejaus, kuris nebuvo veikiamas aukštos temperatūros. Kepdamas jis praranda beveik visas savo naudingas savybes ir netgi gali būti žalingas.

Žinodami, kaip vartoti alyvuogių aliejų, galite ne tik nudžiuginti ir pagerinti savijautą, bet ir sustiprinti kūną.