Slapukai su šokoladu yra atostogos vaikams. Subtilaus, ryškaus ir skanaus skonio! Yra daugybė maisto gaminimo būdų. Mes siūlome paprasčiausius, bet tuo pačiu ir nepaprastai skanius receptus.

Šokolado avižiniai sausainiai

Avižiniai dribsniai yra populiariausias daugelyje šeimų. Siūlome pasigaminti avižinius sausainius su šokoladu, kurie pradžiugins vaikus.

Ingredientai

  • miltai - 160 g;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • avižiniai dribsniai - 110 g;
  • šokolado batonėlis;
  • cukrus - 110 g;
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimas:

  1. Susmulkinkite plyteles. Gabalai turėtų būti maži.
  2. Sviestą išplakite su cukrumi. Supilkite kiaušinį. Maišyti.
  3. Supilkite avižinius dribsnius į miltus. Sudėkite kepimo miltelius ir šokolado kubelius. Išmaišykite.
  4. Supilkite sausą į skystą masę. Maišyti.
  5. Susukite kamuoliukus ir šiek tiek išlyginkite. Sudėkite ant kepimo skardos. Kepkite ketvirtį valandos. Orkaitės režimas 180 laipsnių.

Kulinarija amerikietiška

Tokios gėrybės yra pažįstamos daugeliui filmų. Bet kokio amžiaus žmonėms patinka valgyti nuostabų desertą. Mes taip pat siūlome iškepti skanius amerikietiškus sausainius su šokoladu.

Ingredientai

  • sviestas –120 g;
  • cukrus - 110 g;
  • kiaušinis - 2 vnt .;
  • soda - 1 šaukštelis (išpirkti);
  • vanilinas;
  • miltai - 320 g;
  • krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
  • šokolado lašai - 2 trupiniai.

Virimas:

  1. Lašus iš anksto reikia dėti į šaldiklį.
  2. Į druską įpilkite druskos, miltų, soda, vanilino ir krakmolo.
  3. Aliejus turi būti minkštas. Plakite mikseriu. Įpilkite cukraus. Plakite penkias minutes. Supilkite kiaušinius. Mušti.
  4. Sumaišykite dvi mases. Supilkite lašus ir išmaišykite. Reikalaukite pusvalandžio.
  5. Pašildykite orkaitę. Tai užtruks 180 laipsnių.
  6. Kepimo skardą sutepkite aliejumi. Susukite kamuoliukus. Išlyginkite ir padėkite ant kepimo skardos.
  7. Kepkite ketvirtį valandos.

Su riešutais

Paprastas ir skanus riešutų patiekalas, papildytas subtiliais šokolado gabaliukais, taps mėgstamiausiu jūsų šeimoje.

Ingredientai

  • miltai - 430 g;
  • kapotų graikinių riešutų - 220 g;
  • soda - 0,4 šaukštelio;
  • pieno šokoladas - 240 g;
  • rudasis cukrus - 140 g;
  • druska - 1 šaukštelis;
  • kiaušinis - 2 vnt .;
  • sviestas - 220 g;
  • vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
  • cukrus - 160 g.

Virimas:

  1. Į miltus ir druską supilkite soda.
  2. Į minkštą sviestą supilkite cukrų (dviejų rūšių) ir vanilę. Mušti. Supilkite kiaušinius ir išmaišykite.
  3. Suberkite miltų masę. Mušti.
  4. Susmulkinkite šokoladą į mažus gabalėlius. Desertui imi rūgti. Siųsti į tešlą su riešutais. Maišyti. Gaukite storą, tekančią masę.
  5. Šaukštu išklokite ruošinius ant kepimo skardos. Dėkite į orkaitę. Kepkite ketvirtį valandos. 180 laipsnių režimas.

Slapukai su šokoladu

Greitas trapus delikatesas yra idealus šeimos arbatos gėrimui. Subtilus aromatas užpildys jūsų namus kepimo metu, o visa jūsų šeima nekantriai lauks akimirkos, kai galėsite mėgautis skaniu sausainių skoniu.

Ingredientai

  • margarinas - 200 g;
  • šokolado batonėlis;
  • miltai - 450 g;
  • cukrus - 160 g;
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
  • kiaušinis - 2 vnt.

Virimas:

  1. Margarinui reikės minkšto. Supilkite cukrų. Paimkite šakutę ir susmulkinkite.
  2. Supilkite kiaušinius. Suberkite miltus (pusę). Suberkite kepimo miltelius. Maišyti.
  3. Susmulkinkite šokoladą. Gabalai turėtų būti maži.
  4. Suberkite miltus ir minkykite tešlą. Supilkite šokoladą. Minkyti. Uždenkite maišeliu ir šaldykite. Tai užtruks pusvalandį.
  5. Susukite ir supjaustykite ruošinius. Padėkite ant kepimo skardos.
  6. Kepkite ketvirtį valandos 180 laipsnių kampu. Įdėkite tik į įkaitintą orkaitę.

Paprastas receptas su kakava

Jei nežinote, kaip skanu pasigardžiuoti savaitgalį, tuomet rekomenduojame paruošti paprasčiausius slapukus. Šokolado lašai padarys skonį sodrų ir atrodys originaliai.

Ingredientai

  • druska - žiupsnelis;
  • miltai - 200 g;
  • vanilinis cukrus - maišas;
  • sviestas - 120 g;
  • soda - 0,4 šaukštelio;
  • šokolado lašai - 100 g;
  • cukrus - 120 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.

Virimas:

  1. Įdėkite į orkaitę. 180 laipsnių režimas.
  2. Sviestą išplakite su cukrumi. Masė turėtų tapti vienalytė. Supilkite kiaušinį. Išmaišykite.
  3. Suberkite miltus. Įpilkite vanilinio cukraus. Supilkite soda. Išmaišykite ir nusiųskite į aliejaus mišinį.
  4. Supilkite lašus. Minkyti. Nubraukite dešrą. Supjaustykite apskritimais. Padėkite ant kepimo skardos.
  5. Kepkite ketvirtį valandos.

Sausainiai su šokoladu

Idealiai tinka pusryčiams ar užkandžiavimui darbo dienos metu.

Ingredientai

  • sviestas - 170 g;
  • šokolado lašai - 210 g;
  • miltai - 260 g;
  • druska;
  • cukrus - 90 g;
  • Kakava - 35 g;
  • vanilės ekstraktas - 2 šaukšteliai;
  • soda - 0,5 šaukštelio;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • rudojo cukraus - 230 g.

Virimas:

  1. Orkaitę nustatykite į 160 laipsnių.
  2. Šiltas sviestas keptuvėje. Po lydymosi virkite penkias minutes. Apačioje turėtų susidaryti rudi dribsniai. Nukelkite nuo ugnies. Šaunu.
  3. Į atskirą indą sudėkite dviejų rūšių cukrų. Užpilkite atvėsintu aliejumi. Išmaišykite.
  4. Supilkite kiaušinius. Įpilkite vanilės ekstrakto. Išmaišykite. Gautą masę supjaustykite į dvi dalis.
  5. Pirmiausia supilkite miltus (140 g), soda ir druską. Mesti pusę lašų. Minkyti.
  6. Į antrą supilkite lašus. Likę miltai, kakava, soda. Į druską. Minkyti.
  7. Susukite du rutulius. Šaunu.
  8. Suformuokite ruošinius. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite ketvirtadalį valandos 180 laipsnių temperatūroje.

Kad tešla būtų paklusni ir lengvai formuojami sausainiai, būtinai palaikykite tešlą šaldytuve bent pusvalandį.

Įtrūkęs įprastas gydymas

Desertas džiugins akį įdomia tekstūra. Nepamirštamas aromatas ir skonis privers kepti sausainius vėl ir vėl.

Ingredientai

  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • cukraus pudra - 25 g;
  • Kakava - 25 g;
  • konjakas - 1 šaukštelis;
  • kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio;
  • miltai - 50 g;
  • sviestas - 25 g;
  • cukrus - 90 g.

Virimas:

  1. Suberkite miltus į cukrų. Sudėkite kepimo miltelius ir kakavą. Mesti minkštą sviestą, supjaustytą gabalėliais. Šlifuoti. Supilkite kiaušinius, tada konjaką. Tai turėtų sudaryti minkštą masę.Pusvalandį paslėpti šaldytuve.
  2. Pašildykite orkaitę (200 laipsnių). Ant kepimo popieriaus sudėkite kepimo popierių. Suformuokite tešlos rutulį. Išlyginkite ir pamerkite į miltelius. Išklokite ruošinius ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  3. Kepkite ketvirtį valandos.

Su šokoladu

Tai universalus slapukų variantas. Jei norite, tada pagal siūlomą testą galite paruošti skanų pyrago pagrindą.

Ingredientai

  • miltai - 420 g;
  • pienas - 50 ml;
  • sviestas - 170 g;
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
  • šokoladas - 100 g tamsaus;
  • cukrus - 140 g;
  • šokolado lašai - 50 g;
  • jūros druska - 1 šaukštelis;
  • kiaušinis - 2 vnt.

Virimas:

  1. Įdėkite į orkaitę. 180 laipsnių režimas.
  2. Aliejus turės būti minkštas. Supilkite cukrų ir plakite.
  3. Supilkite kiaušinius ir toliau plakite. Suberkite miltus, lašus ir kepimo miltelius. Minkyti. Palikite valandą šaldytuve.
  4. Suformuokite ruošinius. Sudėkite ant kepimo skardos. Kepkite ketvirtį valandos.
  5. Pertraukite šokoladą. Užvirkite pieną ir suberkite šokolado gabaliukus. Maišoma, kad ištirptų.
  6. Atvėsinkite sausainius. Paimkite silikono šepetėlį. Pamerkite į šokolado masę ir tepkite ant sausainių. Palikite valandai.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: