Pipirmėtė - daugiametis augalas, turintis mentolio skonį ir aromatą, labai populiarus tarp vaistažolių mėgėjų. Atsižvelgiant į šios mėtų veislės biocheminę sudėtį, ji plačiai naudojama maistui ir parfumerijai, kosmetologijai ir medicinai. Pipirmėčių auginimui nereikia specialių sąlygų, todėl ji dažnai randama namų ūkio sklypuose ir kotedžuose. Apie tai ir dar daug daugiau kalbėsime savo straipsnyje.
Medžiagos turinys:
Pipirmėčių cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Pipirmėčių sudėtyje gausu angliavandenių, baltymų ir skaidulų. Tuo pačiu metu riebalų kiekis yra minimalus.
Į cheminę augalo sudėtį įeina:
- daug vitaminų (A, C, B grupės vitaminų);
- mineralai (kalcis, magnis, manganas, geležis, cinkas, kalis, natris);
- sočiųjų riebalų rūgščių;
- taninai;
- eterinis aliejus.
Mažas kalorijų kiekis (70 kcal) suteikia daug angliavandenių.
Pipirmėtė: gydomosios ir naudingos savybės
Dėl turtingos sudėties pipirmėtė turi naudingų ir gydomųjų savybių. Jis naudojamas gaminant eterinius aliejus įkvėpus, pastilę, alkoholio tinktūras, pipirmėčių lašus ir kt., Tai taip pat vaistų nuo skausmo dalis. Jis plačiai naudojamas sergant virškinimo trakto ir kepenų ligomis.
Šis augalas veikia kaip natūralus antiseptikas, antibakterinis, priešuždegiminis ir choleretic vaistas.Mentolio eterinis aliejus, esantis pipirmėtėje, palengvina spazmus ir skatina kraujagyslių susiaurėjimą.
Pipirmėčių ekstraktai gali padidinti kūno ląstelių atsparumą radioaktyviųjų komponentų poveikiui, pagreitinti imuninės sistemos atsistatymą.
Dermatologams ir kosmetologams, sergantiems odos ligomis (egzema, mikozėmis), norint pašalinti niežėjimą ir sudirgimą, rekomenduojama naudoti pipirmėčių aliejų.
Sudėtyje esantys augalai turi raminantį poveikį, sumažina nerimo jausmą.
Platus teigiamas poveikis, kurį pipirmėčių daro žmogaus organizmui, sukūrė daugybę farmakologinių ir kosmetikos preparatų.
Kuo skiriasi pipirmėtė nuo paprastosios?
Pagrindinis pipirmėčių skirtumas yra tas, kad tai hibridas, kuris yra labai retas laukinėje gamtoje.
Iš išvaizdos jį galima atskirti iš kitų augalų storu stiebu, siekiančiu iki 1 m aukščio, ilgais ir aštriais lapais, kurie ant stiebų yra priešais vienas kitą. Žydėjimas vyksta nuo liepos iki rugsėjo. Violetinės gėlės yra išdėstytos ausies pavidalu.
Pagal skonį - labai deginantis lapų skonis, dėl kurio jis ir gavo savo vardą.
Kiekviena iš daugelio mėtų rūšių skiriasi nuo kitų chemine sudėtimi.
Kokios ligos tai padeda
Gydomosios mėtų savybės leidžia ją naudoti gydant įvairias ligas:
- raminančias ir atpalaiduojančias savybes galima naudoti dažnai pasireiškiant nemigai, padidėjusiam emocionalumui, neurozei ir depresijai;
- skausmai žarnyne ir skrandyje, mėnesinių skausmai ir viskas, kas sukelia raumenų mėšlungį, gali būti pašalinti mėtų ir jo antispazminių savybių pagalba;
- Urogenitalinės sistemos uždegiminiai procesai, uždegimas, lydimas pūlingos išskyros, skrandžio opa - visapusiškas šių ligų gydymas negali išsiversti be pipirmėtės;
- pipirmėčių yra geras antiseptikas, todėl padeda nuo peršalimo virusinių ir bakterinių ligų (gingivitas, stomatitas, SARS, tonzilitas);
- sergant kepenų ir tulžies pūslės ligomis. Galite sušvelninti būklę dėl jo komponentų įtakos tulžies gamybos intensyvumui;
- analgetinės savybės padės kovoti su migrena.
Taikymas tradicinėje medicinoje
Liaudies medicinoje yra daugybė pipirmėčių vartojimo receptų. Jis gali būti naudojamas tiek savarankiškai, tiek kaip papildomas komponentas ruošiant arbatą, tinktūras, aliejus ir nuovirus.
Pipirmėtės arbata
Pipirmėčių lapų arbata rekomenduojama turintiems širdies problemų. Tai pagerina kraujotaką, stiprina širdies raumenį, pašalina kraujagyslių spazmus.
Arbatos vartojimas gali palengvinti fizinį nuovargį, sumažinti emocinį stresą, pagerinti miego kokybę ir įveikti nemigą.
Arbatą rekomenduojama įtraukti į vidurių pūtimą, virškinimo sistemos sutrikimus, kolitą ir mėšlungį. Tai padeda įveikti pykinimą.
Po pirmojo šalčio ženklo pipirmėčių arbata yra pirmoji meilužė.
Tai pašalins:
- kvėpavimo takų ligos simptomai;
- skauda gerklę skalaujant;
- sumažinkite išskyrų iš nosies įlašinimą į nosies kanalus.
Receptas labai paprastas: 1 arbatinį šaukštelį džiovintų mėtų užpilkite 250 ml verdančio vandens. Leiskite užvirti 10–15 minučių. Paimkite į šiltą formą be cukraus.
Užpilas ir nuoviras
Užpilui reikia 20 g džiovintų lapų ir 250 ml karšto vandens. Reikalaukite maždaug valandą termose.
Gerdami 0,5 puodelio infuzijos 3 kartus per dieną, galite susidoroti su nervine įtampa ir emociniais sutrikimais.
Norėdami pagerinti virškinimą, pašalinti širdies ir skrandžio skausmus, įveikti kosulį peršalus padės infuzija, jei per dieną geriate vieną gurkšnį.
Kosmetikos tikslais pipirmėčių užpilas naudojamas padidėjusiems riebiems plaukams (skalavimui) ir veido odai (trinant).Reguliarus vartojimas padeda sulėtinti odos senėjimą ir raukšlių susidarymą.
Sultiniui naudojami stiebai, šakos, apatiniai lapai. Susmulkinta žolė virinama 15-20 minučių. į 500 ml vandens. Paimkite atvėsintą.
Nuoviras gerai padeda esant vidurių užkietėjimui, vėmimui, dideliam rūgštingumui, širdies plakimui.
Išoriniam naudojimui, sergant odos ligomis, augalas dedamas į vonias, naudojamas kaip skalavimo priemonė dantenų kraujavimui ir halitozei.
Eterinis aliejus
Pipirmėčių aliejus dažnai naudojamas:
- su peršalimo ligomis;
- aromaterapijoje patalpų orui išvalyti;
- atsipalaiduoti ir pagerinti miegą.
Jis taip pat naudojamas skalauti burną dantų ir dantenų ligomis, taip pat pridedamas prie vonių, skirtų odos ligoms gydyti, ir norint sumažinti stresą. Taikyti aliejų viskiui padės kovoti su migrena.
Pipirmėčių alkoholio tinktūra
Alkoholio tinktūrai reikia 50 g sausų mėtų lapelių ir 250 ml alkoholio. Sudedamosios dalys sumaišomos ir 2 savaites dedamos į tamsią, vėsią vietą. Po to tinktūra filtruojama.
Taikyti:
- inhaliacijoms ir peršalimo ligų skalavimui;
- su migrena, trinant į laikinąją galvos dalį;
- kaip losjonai nuo odos uždegimo.
Mėtų tinktūros naudojimo instrukcijos: geriama po 15-20 lašų 50 ml vandens virškinimo trakto sutrikimų, moterų ir širdies problemų atvejais.
Pipirmėčių vartojimas
Dėl savo veikliųjų ingredientų, pipirmėtė naudojama įvairiose srityse. Jo vartojimas tapo populiarus ir paklausus ne tik farmakologine kryptimi.
Gaminant maistą
Eterinis aliejus ir mentolis, gaunami iš pipirmėčių, yra plačiai naudojami kaip distiliavimo ir gazuotų gėrimų kvapiosios medžiagos konditerijos gaminiuose.
Džiovinti augalo lapai dedami į pyragus (bandeles, pyragus, pyragus), naudojami kaip daugelio daržovių (kopūstų, morkų, pomidorų, agurkų) prieskoniai, dedami į skirtingus padažus, kad būtų ypatingas skonis ir kvapas.
Šviežias mėtas galima papildyti mėsos patiekalais. Tai suteikia jiems pikantiškumo. Jis taip pat naudojamas ruošiant vasaros gaiviuosius gėrimus iš limonadų, vaisių gėrimus, kompotus.
Paprastas šaltas vanduo su šviežiais mėtų lapais suteiks žvalumo ir numalšins troškulį karštą vasaros dieną.
Kosmetologijoje
Pipirmėtė daro teigiamą poveikį visų tipų odai ant veido ir rankų. Tonizuoja ir stangrina sausą odą, išlygina raukšles. Valo ir gaivina riebią odą, padeda kovojant su spuogais ir inkštiromis, reguliuoja riebalines liaukas.
Mėtų pagrindu jie gamina įvairius tonikus, losjonus, drėkinamuosius ir maitinamuosius kremus, veido kaukes. Rankų kremai, pridedami mentolio, daro odą švelnią ir glotnią, stiprina nagus.
Šampūnai, kondicionieriai, kondicionieriai ir nuovirai riebiems plaukams bus efektyvesni pridedant pipirmėčių. Jis reguliuoja poodinių riebalų išsiskyrimą, apsaugo nuo pleiskanų susidarymo ir skatina plaukų augimą. Naudodami mėtų, galite pagreitinti plaukų atstatymo procesą po to, kai patepti ar dažyti. Pipirmėtė plaukams yra pirmoji meilužė.
Naudojant mėtų antiseptines savybes ir tai, kad ji gerai kovoja su nemaloniais kvapais, ji įtraukiama į antiperspirantų, dezodorantų ir burnos skalavimo priemonių sudėtį.
Pipirmėčių nėštumo ir žindymo metu
Yra daug nuomonių, ar pipirmėtė yra naudinga nėštumo ir žindymo metu. Daugeliu atvejų mokslininkai padarė išvadą, kad saikingai vartojant mėtų, galima kontroliuoti nėščių moterų nuotaikų svyravimus, pagerėja miegas, sumažėja toksikozės apraiškos (pykinimas, vėmimas), padedama suvaldyti galvos svaigimą, vidurių užkietėjimą ar viduriavimą, sumažėja rėmuo, pilvo pūtimas, patinimas ir mėšlungis skrandyje, padidėja lytinis potraukis, įveikiama peršalimo liga be vaistų.
Nėštumo metu griežtai draudžiama vartoti pipirmėčių eterinį aliejų, jį galima vartoti tik arbatų ir nuovirų pavidalu 2–3 kartus per dieną.
Prieš vartojant pipirmėčių, rekomenduojama gydytojo konsultacija dėl kontraindikacijų, kad nepakenktų būsimai motinai ir kūdikiui.
Kadangi yra didelis mentolio kiekis, žindyti šio tipo augalų nerekomenduojama. Mentolis sumažina laktaciją arba gali ją visai sustabdyti.
Kontraindikacijos ir galima žala
Nepaisant visų teigiamų savybių, mėtų ir jų pagrindu pagamintų preparatų vartojimas turi daugybę kontraindikacijų:
- mėtų ir mentolio sudėtis sumažina kraujagyslių tonusą, o tai gali neigiamai paveikti žmones, sergančius varikoze;
- mentolis taip pat mažina spaudimą, todėl nerekomenduojamas hipotenzija sergantiems pacientams, kurių kraujospūdis žemas;
- raminantis ir atpalaiduojantis pipirmėčių poveikis gali trikdyti tuos, kurių darbas reikalauja padidėjusios koncentracijos;
- nereikia įsitraukti į augalų atstovus vyrams. Manoma, kad jo komponentai neigiamai veikia vyrų libido ir trukdo pastojimui;
- kūno ypatybės ir individualus jo komponentų netoleravimas gali sukelti alergines reakcijas.
Pasireiškus pirmiesiems sveikatos pablogėjimo požymiams, būtina pasitarti su gydytoju.
Malonaus aromato ir aštraus skonio vaistiniai augalai gali tapti nuolatiniu jūsų pirmosios pagalbos rinkinio ir prieskonių lentynų komponentu, tačiau atsižvelgiant į protingą jo naudojimą ir taikymą, kad būtų išvengta neigiamų pasekmių.
