Linksma šventinė nuotaika suteikia mandarinų aromatą. Jis kvepėjo mandarinais - tai reiškia netrukus atostogas. Nuobodžiomis darbo dienomis kepkite kvapnų, ryškų saulės pyragą su mandarinais, kuris džiugins ir suteiks daug malonumo.

Daugelis namų šeimininkių turi savo slaptus mandarinų pyragų gaminimo receptus. Galite papildyti kiaulės paslapčių banką sužinoję apie naujus receptus.

Pyragas su mandarinų pyragu

Net nelabai patyrusi šeimininkė susidoros su tokio deserto kaip mandarino pyrago paruošimu, nes galite naudoti paruoštus tešlos pyragus.

Jums reikės:

  • 0,5 kg gatavos tešlos;
  • 4 mandarinai;
  • 2 šaukštai. l bet kokia uogienė;
  • 2 šaukštai. l cukraus.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

  1. Atšildykite paruoštus tešlos pyragus.
  2. Kol tešla tirps, paruoškite įdarą - nulupkite 4 mandarinus, išardykite skiltelėmis.
  3. Atšildykite tešlą į dvi nelygias dalis.
  4. Išvyniokite didelį gabalą ir padėkite ant kepimo skardos.
  5. Į tešlą įdėkite porą šaukštų bet kokio uogienės. Ant uogienės gražiai paskirstykite mandarinų riekeles, apibarstytas cukrumi.
  6. Antrąją bandymo dalį neišvyniokite, bet atlikite vertikalius pjūvius, šiek tiek nukrypdami nuo kiekvieno krašto.
  7. Ištempkite gautą sluoksnį ir uždenkite jį pyrago pagrindu, užspausdami kraštus. Lengvai sutepkite pienu.
  8. Kepkite pyragą orkaitėje 180 laipsnių kampu pusvalandį.

Su obuoliais

Obuolių ir mandarinų mėgėjai įvertins aštrų pyrago skonį iš šių vaisių. Tešlos tankis primena kaimišką grietinę. Tai lengva virti.

Jums reikės:

  • 8 kiaušiniai;
  • 1 puodelio cukraus;
  • 200 gramų sviesto kambario temperatūroje;
  • pusantros stiklinės miltų;
  • 1 šaukštelis kepimo milteliai;
  • 2 obuoliai
  • 4 mandarinai;
  • miltelių cukraus pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

  1. Plakite kiaušinius su cukrumi ir sviestu.
  2. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir supilkite į plaktą mišinį.
  3. Įdarui paruoštus obuolius ir mandarinus supjaustykite mažais gabalėliais.
  4. Verta sutepti pelėsio dugną sviestu, dosniai pabarstyti cukrumi, ant kurio vaisiai dedami ant lygaus sluoksnio, padengti juos iš viršaus gauta tešla.
  5. Uždenkite vaisius gauta tešla.
  6. Vos valandą orkaitėje, kurios temperatūra 180 laipsnių, galite išbandyti skanų, kvapnų pyragą.
  7. Miltelinis cukrus ant torto papildys šią košę.

Pagal biskvitą

Tikriausiai sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų švelnaus ir minkšto sausainio. Greičiausias ir lengviausias pyragas, kurį reikia iškepti, bet pirmiausia reikia įkaitinti orkaitę.

Jums reikės:

  • kiaušiniai 3 vnt .;
  • 1,5 puodelio cukraus;
  • 1/3 šaukštelio druskos;
  • 1,5 puodelio miltų;
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 5 mandarinai.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

  1. Kiaušinius ir cukrų gerai išplakite mikseriu, įberkite druskos.
  2. Suberkite miltus su kepimo milteliais, išmaišykite.
  3. Mandarinus gerai nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
  4. Į tešlą įpilkite vaisių, švelniai minkykite.
  5. Užpildykite kepimo indą mišiniu.
  6. Kepkite valandą.

Šviežias mandarinų pyragas lėtai viryklėje

Nepakeičiamas asistentas virtuvėje - multikokeris moka kepti pyragus. Mes siūlome paprastą pyrago receptą lėtoje viryklėje.

Jums reikės:

  • pusė puodelio graikinių riešutų;
  • 3 mandarinai su žievelėmis;
  • 200 g sviesto;
  • miltų 1 puodelis;
  • 1 šaukštelis kepimo milteliai;
  • druska pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

  1. Slinkite per mėsmalės graikinius riešutus, mandarinus kartu su žievele.
  2. Ištirpinkite sviestą.
  3. Į plaktą kiaušinių ir cukraus masę supilkite aliejų.
  4. Įpilkite riešutų ir mandarinų mišinio.
  5. Suberkite miltus su kepimo milteliais, gerai išmaišykite.
  6. Paruoštas multicooker dubuo, padengtas aliejumi, užpildykite tešla.
  7. Kepkite valandą tinkamu režimu. Paruoštas pyragas turėtų šiek tiek atvėsti.
  8. Cukraus glazūra papildys skonį.

Iš tešlos orkaitėje tešlos

Maisto mėgėjus sužavės šis mandarinų pyragas.

Jums reikės:

  • 200 g šaldyto sviesto;
  • 1 kiaušinis
  • 0,5 puodelio granuliuoto cukraus;
  • 5 vnt. mandarinai;
  • 2 šaukštai. l obuolių uogienė;
  • 2 puodeliai miltų.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

  1. Sviestą išplakite su miltais, jis turėtų pasirodyti gerai.
  2. Įpilkite kiaušinį ir cukrų.
  3. Tešlą greitai minkykite.
  4. Tešlą palaikykite šaldytuve mažiausiai 1 valandą, tačiau tai gali užtrukti ilgiau.
  5. Gautą tešlą padalinkite į dvi dalis.
  6. Didesnį gabalą paskirstykite nuimamu pavidalu, sluoksnio storis yra apie 2 cm, kad įdaras neištekėtų. Norėdami suformuoti šoną išilgai tešlos krašto.
  7. Ant tešlos uždėkite ploną bet kokio uogienės sluoksnį
  8. Ant uogienės gražiai išdėliokite iš pluošto nulupto mandarino riekeles.
  9. Likusią tešlą naudokite pyrago viršų papuošti, pavyzdžiui, ją užšaldyti, tada sutarkuoti ir pabarstyti susidariusiais trupiniais ant paviršiaus arba paskirstyti tešlos juosteles grotelių pavidalu.
  10. Skanus skanėstas iš orkaitės bus paruoštas per pusvalandį.

Skanūs kepiniai su šokoladu

Gurmaniškas mandarinų pyragas su šokoladu yra saldžių dantų svajonė. Norėdami jį virti, turite šiek tiek išbandyti.

Jums reikės:

  • 200 g sviesto;
  • 2 kiaušiniai
  • 1 puodelio grietinės;
  • 1 baras šokolado;
  • 1 puodelio miltų
  • 3 mandarinai;
  • maišas vanilino;
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

  1. Sviestą išplakite su cukrumi.
  2. Pakaitomis pateikite kiaušinius.
  3. Toliau plakdami supilkite grietinę.
  4. Įpilkite vanilino ir miltų su kepimo milteliais.
  5. Sumalkite šokoladą trintuve.
  6. Nulupkite ir padalykite mandarinus.
  7. Sumaišykite šiuos ingredientus į gautą tešlą.
  8. Kepkite pyragą valandą, ne aukštesnėje kaip 190 laipsnių temperatūroje.
  9. Šokolado apledėjimas paryškins originalų pyrago skonį.

Taigi, šiek tiek pasistengę, galite pamaloninti save ir savo artimuosius neįprastais ir skaniais pyragais su mandarinais.