Kartais norisi gydyti artimuosius skaniais pyragais, o nėra noro kelias valandas stovėti prie krosnies. Pyrago su varškės receptu lėtoje viryklėje receptas ateina į pagalbą.

Trumpas pyragas su varške lėtoje viryklėje

Lengviausias maisto gaminimo būdas. „Shortcake“ bus desertas, dirbantis bet kuriuose namuose.

Ingredientai

  • trys kiaušiniai;
  • aliejaus pakelis;
  • stiklinė cukraus;
  • pusantros stiklinės miltų;
  • varškės įpakavimas;
  • šaukštas grietinės;
  • druska ir kepimo milteliai.

Pagaminsime oro pyragą:

  1. Sutarkuokite sviestą, cukrų ir du trynius.
  2. Mes sujungiame su likusiais biriais komponentais ir pusę valandos nusiųskite į šaldiklį.
  3. Įdarą sukuriame sumaišydami varškę ir grietinę, cukrų - jei norite.
  4. Išimame tešlą ir iškočiojame. Į multicookerio talpos dugną įdėjome pergamento popierių. Mes formuojame pyrago pagrindą.
  5. Užpildykite vidų įdaru. Jis neturėtų nutekėti.
  6. Mes nustatėme "Kepimo" režimą. Virkite 90 minučių. Tada šildymo režimu mes dar 20 minučių sustingstame.
  7. Labai atsargiai ištraukite atvėsintą pyragą per popieriaus kraštus.

Paprastas receptas iš turimų ingredientų nereikalauja daug pastangų.

Su obuoliais

Pyragas su obuoliais ir varške taps pagrindiniu arbatos gėrimo patiekalu.

Panašus receptas:pyragas su varške ir obuoliais

Jums reikės:

  • svaras saldžių nuluptų obuolių;
  • kiek varškės;
  • stiklinė cukraus;
  • kiek miltų;
  • 50 g manų kruopų;
  • du vištienos kiaušiniai;
  • du šaukštus grietinės;
  • žiupsnelis druskos;
  • stiklinė cukraus sirupui;
  • ketvirtadalis pakelio sirupo aliejaus;
  • du šaukštus vandens sirupui.

Mes pradedame virti:

  1. Pirmiausia pagaminkite sirupą. Nedideliame puode sumaišykite visus jo komponentus ir užvirkite. Nedelsdami išjunkite.
  2. Multicookerio talpa sutepta aliejumi ir paskirstyti griežinėliais supjaustytus obuolius. Vanduo tolygiai su sirupu.
  3. Sumaišome likusius ingredientus ir, naudodami trintuvą arba maišytuvą, supilame į homogeninę masę. Supilkite jai obuolius.
  4. „Kepimo“ režimu mes kepame valandą.
  5. Baigę pyragą atvėsiname ir išimkite jį iš lėto viryklės.

Prieinamas receptas, kuris jus pradžiugins įdomiu skoniu ir aromatu.

Virimas su vyšnia

„Multicooker“ yra daugybė kepimo receptų. Tačiau šis pyragas su vyšniomis ir varške tikrai bus malonus atradimas. Mums reikės:

už tortą

  • stiklinė miltų;
  • šaldyta aliejaus pakuotė;
  • du šaukštus pieno ar vandens;
  • vieno trynio;
  • trečdalis stiklinės miltinio cukraus;
  • žiupsnelis druskos.

užpildams

  • pusantros taurės vyšnių be kauliukų;
  • dvi pakuotės varškės;
  • stiklinė grietinės;
  • kiek cukraus;
  • du kiaušiniai;
  • du šaukštus krakmolo.

Mes pradedame virti:

  1. Sumaišykite laisvus pyrago komponentus. Į mišinį sutarkuokite atšaldytą aliejų. Rankos trina iki mažų gabalėlių susidarymo.
  2. Pridėkite trūkstamų elementų. Iškočiokite tešlą.
  3. Multicookerių dubenį sutepkite aliejumi ir paskirstykite gautą tešlą, palikdami šonus. Jų ūgis apie 5-7 cm.
  4. Palikite indą šaldytuve pusvalandžiui.
  5. Gaminant įdarą. Visi ingredientai, išskyrus vyšnias, sumaišomi į vientisą masę.
  6. Dabar iš tešlos išimame užšaldytą formą ir ten supilame įdarą.
  7. Vyšnias nuspauskite taip, kad nebeliktų sulčių pertekliaus. Mes dedame uogas ant viršaus, šiek tiek panardindami į varškės įdarą.
  8. „Kepimo“ režime laukiame pasiruošimo. Tai užtruks valandą. Po to pyragą atvėsinkite ir patiekite.

Jei naudojamos šviežiai užšaldytos vyšnios, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas jos dehidratacijai. Priešingu atveju pastebimai nukentės kepimo išvaizda.

Toks įdomus vasaros receptas pritrauks namų virėjų dėmesį.

Šokoladinis pyragas su varške lėtoje viryklėje

Šokoladinis pyragas su varške nustebins jus neįprastu deriniu, kurį svečiai prisimins dar ilgai. Komponentai

šokolado komponentui

  • nepilna stiklinė miltų;
  • du šaukštus kakavos;
  • trys kiaušiniai;
  • pusė stiklinės cukraus;
  • pusantros stiklinės grietinės;
  • pusė pakelio aliejaus;
  • pusės šaukštelio sodos.

varškės komponentui

  • pusė kilogramo varškės;
  • pusė stiklinės cukraus;
  • trys kiaušiniai;
  • šaukštas krakmolo.

Procesas:

  1. Kiaušinius išplakite su cukrumi. Įpilkite grietinės ir ištirpinto sviesto ir vėl plakite.
  2. Atskiroje gilioje plokštelėje sumaišykite likusius laisvus šokolado pagrindo komponentus.
  3. Naudodami šluotelę, sausą kompoziciją įmaišykite į skystą mišinį. Būtina gauti vienalytę masę.
  4. Taukę sutepkite aliejumi ir išminkykite tešlą.
  5. Maišytuvu sumaišykite varškės tešlos komponentus iki vientisos masės.
  6. Atsargiai, po vieną šaukštą, supilkite varškės tešlą į užpildyto dubenėlio vidurį. Turėtų būti suformuota balta dėmė, kurios skersmuo yra mažesnis už šokolado komponentą. Tokiu atveju abiejų lygis turėtų būti vienodo aukščio.
  7. Įdiekite programą „Kepimas“. Temperatūra turėtų būti šiek tiek didesnė nei 100 laipsnių Celsijaus. Tortas bus kepamas nuo valandos iki pusantros valandos. Galite atvėsti už lėto viryklės lauko.

Atvėsus, varškės masė gali sumažėti ir pyragas šiek tiek deformuotis.
Šokolado komponentas apgaubs varškės dalį, o tai sukurs neįprastą efektą namuose kepant.

Jei norite padaryti įspūdį svečiams, šis receptas kaip tik jums!

Paprastas kefyro receptas

Kefyras suteiks kepimui ypatingą lengvumą, o varškės skonis taps švelnesnis.

Komponentai:

  • stiklinė kefyro, varškės ir cukraus;
  • dvi stiklines miltų;
  • trys kiaušiniai;
  • pusė stiklinės išlydyto sviesto;
  • kepimo miltelių.

Virimo procesas:

  1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus miltus ir kepimo miltelius, iki vientisos masės.
  2. Likę komponentai taip pat sumaišomi ir įmaišomi į skystą mišinį.
  3. Užpildykite tešla suteptą indą. Kepkite valandą režimu „Kepimas“.

Jei jums patinka gaminti maistą paprastai ir skoningai, šis receptas yra tinkamiausias.

Taip pat skaitykite:paprastas moliūgų pyrago receptas

Kaip virti su uogiene

Kai liko nedaug saldžių gabaliukų, meniu galite paįvairinti pyragu, naudodamiesi jais.

Reikia:

  • aliejaus pakelis;
  • trys stiklinės miltų;
  • pusantros stiklinės cukraus;
  • pakelis kepimo miltelių;
  • pusantros varškės pakuotės;
  • trys kiaušiniai;
  • stiklinės uogienės ar uogienės.

Dabar mes ruošiamės:

  1. Sumaišykite pirmuosius keturis ingredientus. Susmulkinkite ir palikite šaldiklyje ketvirtį valandos.
  2. Varškę ir kiaušinius sumaišykite.
  3. Padalinkite tešlą į dalis: du didelius ir vieną mažą. Dabar mes formuojame pyragą.
  4. Sutepkite indą aliejumi ir išmeskite: didžiąją dalį tešlos + uogienės + antrąją dalį tešlos + varškės įdarą + likusią tešlą.
  5. Kepkite 100 minučių.

Šis įdomus receptas yra naudingas marmurinės tešlos mėgėjams.

Kepimas lėtoje viryklėje yra greitas būdas ne tik nustebinti naujus desertus, bet ir sutaupyti laiko.

Susiję:Daugiau iš autoriaus: