Būklė, kuri paprastai vadinama apsinuodijimu, yra ūmus procesas, kurį sukelia kenksmingi mikroorganizmai ir toksiniai junginiai, kurie iš virškinimo trakto patenka į išorę. Tai atsitinka dėl asmeninės higienos principų pažeidimo ir netinkamos kokybės ar pasibaigusio galiojimo laiko produktų naudojimo. Apsvarstykite apsinuodijimo maistu namuose gydymo principus.

Apsinuodijimo maistu rūšys

Visi apsinuodijimai maistu yra klasifikuojami į mikrobinius ir nemikrobinius, atsižvelgiant į ligos sukėlėjo būklę.

  • Pirmuoju atveju negalavimas atsiranda dėl patogeninių mikrobų, įstrigusių virškinamajame trakte. Tai įvyksta nepaisant higienos taisyklių ar valgant antisanitarinėmis sąlygomis paruoštus patiekalus. Taip pat ūminė mikrobų intoksikacija gali išprovokuoti produktus, kurie liko leistiną saugojimo laiką arba nebuvo tinkamai laikomi.
  • Nemikrobinis, toksiškas apsinuodijimas, išprovokuotas cheminių ar augalų nuodų. Skausminga būklė atsiranda reaguojant į maistą, kuriame yra didelis kiekis sintetinių priedų, vaistų ir kitų toksiškų junginių, taip pat valgant galimai pavojingus grybus ar uogas.

Dėmesio! Jei yra įtarimas, kad apsinuodijimą išprovokavo ne bakterijos, o toksinai, terapija namuose nerekomenduojama. Pacientui reikia skubios profesionalios pagalbos.

Apsinuodijimo maistu simptomai ir požymiai

Reakcija į toksines medžiagas atsiranda netrukus po to, kai jos patenka į virškinimo traktą, ir vyksta gana greitai. Vaikų ir suaugusiųjų simptomai yra panašūs, tačiau kiekviena amžiaus kategorija turi savo ypatybes. Išsamiai apsvarstykite patologinės būklės vystymosi simptomus.

Suaugusiesiems

Pirmą kartą patekus į organizmą patogeninėms bakterijoms ar toksinams, apsinuodijimas pasireiškia lengvu silpnumu, raugėjimu ir pykinimu.

Tada būklė pereina į kitą stadiją, kuriai būdingi tokie simptomai:

  • pakartotinis vėmimas, suteikiantis trumpalaikį palengvėjimą;
  • skausmas ir skausmas skrandyje;
  • viduriavimas
  • skauda raumenis, sąnarius ir temples;
  • temperatūros šuolis, kartais gana reikšmingas;
  • nereguliarus kraujo spaudimas;
  • suskirstymas.

Vėliau dėl pakartotinio vėmimo atsiranda dehidratacijos simptomų. Pacientui padidėjęs prakaitavimas ir jis skundžiasi dėl stipraus galvos svaigimo.

Vaikams

Vaiko reakcija į apsinuodijimą maistu atsiranda greičiau nei vyresnio amžiaus žmonėms. Iš pradžių kūdikis atrodo pavargęs ir pavargęs, dažnai daug prakaituoja.

Tada prie šių požymių prisijungia šie simptomai:

  • pykinimas;
  • pakartotinis vėmimas;
  • pilvo skausmas;
  • viduriavimas
  • temperatūros rodiklių padidėjimas.

Kitame etape atsiranda dehidratacijos požymių. Tai pasireiškia blyškumu ir sausa oda, bendru silpnumu, o kai kuriais atvejais prie šių simptomų prisijungia ir konvulsiniai priepuoliai.

Dėmesio! Nedvejodami iškvieskite „greitąją pagalbą“, jei kraujas randamas suaugusiojo ar vaiko išmatose ir vėmime, taip pat situacijose, kai pacientas rej arba periodiškai alpsta.

Pirmoji pagalba apsinuodijus

Jei vaikui ir suaugusiajam atsiranda apsinuodijimo maistu simptomų, gydymą reikia pradėti nedelsiant.

Pirmosios pagalbos priemonės apsinuodijus apima:

  1. Skrandžio valymas. Norėdami tai padaryti, turite išgerti šiltą tirpalą iš stiklinės vandens ir šaukštelį sodos arba į skystį įpilti keletą kristalų kalio permanganato (kalio permanganato). Jei vėmimas neatsiranda, lengvai paspauskite liežuvį ties pagrindu. Geriau to nedaryti pirštais, kad neįvestumėte papildomos infekcijos, o išgertumėte švarų šaukštelį.
  2. Papildykite skysčio tūrį. Dėl gausaus vėmimo gali atsirasti dehidracija, o norint to išvengti, pacientą reikės laistyti nesaldinta, šiek tiek užvirinta arbata, ramunėlių ar virinto vandens nuoviru.
  3. Atstatykite druskos pusiausvyrą. Druskos neleidžia vandeniui greitai išeiti iš organizmo, todėl, apsinuodijus maistu, nurodoma naudoti rehidratacijos tirpalus su kaliu, natriu ir chloru. Populiariausias iš šių narkotikų rūšių yra „Regidron“. Jis parduodamas miltelių pavidalu, kuriuos prieš naudojimą reikia praskiesti virintu vandeniu.
  4. Pašalinkite iš organizmo toksiškus junginius. Šiems tikslams patartina naudoti enterosorbentus. Apsinuodijus maistu, nurodoma aktyvuota anglis arba Smecta.

Dėmesio! Neduokite aukai vaistų nuo viduriavimo ir vaistų, blokuojančių vėmimą. Pradinio gydymo nuo apsinuodijimo maistu tikslas yra atsikratyti toksinų, o vartojant šiuos vaistus tai bus išvengta.

Namų apsinuodijimo maistu gydymas

Po to, kai pacientui buvo suteikta pirmoji pagalba, kūną reikia atstatyti per 5–7 dienas. Šio laikotarpio trukmė priklauso nuo apsinuodijimo sunkumo.

Kaip išgydyti apsinuodijimą maistu suaugusiajam

Atsigavimo laikotarpiu po apsinuodijimo maistu būtinos šios priemonės:

  • Enterosorbentų priėmimas. Apsinuodijimo medžiagos turi būti visiškai pašalintos iš organizmo, kad visiškas pagerėjimas pagerėtų.
  • Gydymas fermentų preparatais.Po apsinuodijimo būtina sumažinti skrandžio ir žarnyno gleivinės dirglumą, šiems tikslams nurodomas gydymas Mezim, Festal ir panašiais vaistais.
  • Probiotikų terapija. Tai reikalinga norint atkurti normalią mikroflorą žarnyne. Kaip gydymo dalis yra skiriami vaistai, kuriuose yra naudingų bakterijų padermių.
  • Tausojanti mityba. Pirmąsias 24 valandas nuo reakcijos į toksines medžiagas pradžios pacientas geriau atsisakyti bet kokio maisto, o po to atsargiai į dietą įpilkite vandenyje esančios ryžių košės, nesaldintos arbatos, džiovinimo ar sausainių sausainių. Riebus, keptas ar sūrus maistas yra griežtai draudžiamas.
  • Visiškas poilsis. Kadangi žmogus patiria silpnumą dėl apsinuodijimo, kurį dažnai lydi galvos svaigimas, atkūrimo procese nurodomas lovos poilsis.

Jei pacientas turi aukštą temperatūrą ir kankina skrandžio skausmai, leistina vartoti analgetikus ir karščiavimą mažinančius vaistus.

Savarankiškas vaiko ligos gydymas

Trapus vaikų kūnas gana žiauriai reaguoja į toksinus, o kūdikių apsinuodijimas nėra retas atvejis. Dėl šios priežasties kiekviena mama turi žinoti, ką daryti tokiais atvejais.

Po pirmosios pagalbos turite išspręsti problemą šiais būdais:

  • duokite kūdikiui sorbentų, griežtai laikydamiesi rekomenduojamos dozės;
  • papildykite kūną skysčiu ir elektrolitais, naudodami tirpalą „Regidron“;
  • probiotinių preparatų pagalba atkurti žarnyno mikroflorą;
  • maitinkite vaiko javus vandenyje ir kitu saugiu maistu;
  • laistyti virintu vandeniu, nesaldinta arbata ir ramunėlių nuoviru;
  • esant padidintai temperatūrai, suteikia karščiavimą mažinančių vaistų.

Vaistų vartojimo grafikas ir būtinų vaistų sąrašas turėtų būti aptariami su pediatru, o ne vaistais.

Dėmesio! Namuose galite gydyti vyresnius nei 3 metų vaikus. Mažą vaiką, turintį intoksikacijos požymių, geriau hospitalizuoti.

Ko negalima padaryti

Kad neapsunkintumėte situacijos apsinuodijimo metu ir nepadarytumėte žalos sveikatai, draudžiama atlikti šiuos veiksmus:

  • vartoti vaistus, kurie sustabdo vėmimą ar viduriavimą;
  • gerti nevalytą, ne virintą vandenį;
  • valgyti per pirmąsias 24 valandas po apsinuodijimo;
  • per savaitę valgyti sunkų maistą, saldainius, taip pat gazuotus ir alkoholinius gėrimus;
  • savavališkai vartoti antibiotikus, jei tai yra mikrobinė ligos forma;
  • savarankiškai gydytis tais atvejais, kai priemonės, kurių imamasi, neatneša palengvėjimo.

Dėmesio! Teikiant pirmąją pagalbą, be sąmonės yra vėmimas. Taip pat tokių veiksmų negali atlikti nėščiosios moterys.

Ligų prevencija

Neįmanoma išvengti apsinuodijimo maistu ir kitų žarnyno problemų, jei laikomasi šių taisyklių:

  1. Laikykitės asmeninės higienos rekomendacijų.
  2. Patikrinkite produktų galiojimo laiką ir laikymo sąlygas.
  3. Nevalgykite maisto, kurio kokybė kelia abejonių.
  4. Venkite patiekalų, kurių pagrindą sudaro mėsa, paukštiena ar žuvis ir kurie nebuvo tinkamai termiškai apdoroti.
  5. Jei reikia, papietaukite ne namuose, kad pasirinktumėte patikrintus maitinimo taškus.
  6. Virtuvėje naudokite vienkartinius popierinius rankšluosčius ir reguliariai keiskite medžiaginius rankšluosčius.
  7. Laiku pakeiskite kempines ar servetėles indų valymui.

Šių rekomendacijų laikymasis padės sumažinti apsinuodijimo maistu riziką ir kartu atsirandančius sveikatos sutrikimus.

Svarbu suprasti, kad apsvaigimas, susijęs su antisanitarinėmis sąlygomis ir abejotinos kokybės maisto vartojimu, gali būti ypač pavojingas. Tokia liga gali ne tik „išmušti“ keletą dienų, bet ir sukelti mirtį.