Vištienos pica - 12 skanių naminių receptų

Namų pica su vištiena yra maistingi užkandžiai, kuriuos galima paruošti triukšmingai akcijai ar šeimos iškylai, kur vaikai bus patenkinti tokiu užkandžiu. Ir dėka galimybės sukurti produktą be miltų, pica gali būti puikus patiekalas dietos meniu.

Greita pica su pyrago tešla

Neturėdami laiko paruošti testą, galite paruošti užkandį iš:

• gatavos tešlos (500 g) pakuotė;
• 300 g filė;
• sūrio gabalėlis;
• alyvuogių skardinės;
• 3 skiltelės česnako;
• 15 ml majonezo;
• tas pats pomidorų pastos kiekis;
• druska ir prieskoniai.

Virimo būdas:

1. Į mažais gabaliukais supjaustytą filė marinuojama maždaug 15 minučių druskos, prieskonių ir susmulkinto česnako mišinyje.
2. Alyvuogės supjaustomos į 4 dalis, sūris trinamas.
3. Ant riebios kepimo skardos išlydyta tešla išklojama ir patepiama majonezo ir makaronų padažu.
4. Pagal bandymą įdaras paskirstomas sluoksniais tokia tvarka - vištiena, alyvuogės, sūris.
5. Produktas kepamas 25 minutes 170 ° C temperatūroje.

Receptas su grybais ir vištiena

Kvapni pica su vištiena ir grybais lengvai pagaminta iš šio maisto prekių rinkinio:

• svogūnas - 1 vnt .;
• filė - 1 vnt .;
• pievagrybiai - 3 vnt .;
• sūris - 100 g;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• pomidorai - 1 vnt .;
• miltai - 200 g;
• sausos mielės - 7 g;
• majonezas ir pomidorų pasta - tepimui;
• prieskoniai (bazilikas, apyniai-suneli, paprikų mišinys), druska, alyvuogių aliejus.

Norėdami pagaminti nuoširdų užkandį:

1. Šaukštas aliejaus praskiedžiamas 120 ml vandens, po to į skystį supilami miltai, mielės ir druska.
2. Tešla brandinama 40 minučių, po to ji gerai sukietėja ir iškočiojama kaip picos pagrindas, sutepamas majonezo, makaronų, grūsto česnako ir pipirų padažu.
3. Filė supjaustoma kubeliais, kurie šiek tiek pakepinami su prieskoniais ir išdėstomi ant pagrindo su pirmuoju sluoksniu.
4. Toliau dalijamos pievagrybių plokštelės, svogūnų žiedai, sūrio drožlės.
5. Produktas sent valandoms siunčiamas į orkaitę, pašildytą iki 200 ° C.

Havajų pica su ananasais ir vištiena

Itališkas užkandis, kurį patobulino amerikiečiai, pasirodo tikrai šventinis, pridėjus pikantiškų egzotiškų vaisių natos.

Norėdami įvykdyti jums reikalingą receptą:

• žalumynai - 1 krūva;
• rūkytos vištienos šlaunys - 2 vnt .;
• pievagrybiai - 50 g;
• sūris - 100 g;
• ananasai (suvart.) - 100 g;
• miltai - 600 g;
• cukrus - 15 g;
• sausos mielės - 7 g;
• pomidorų pasta - tepimui;
• prieskoniai, druska, alyvuogių aliejus.

Kūrimo etapai:

1. Tiršta tešla ruošiama maišant sausus ingredientus (miltus, cukrų, mieles, druską) su skysčiu (60 ml alyvuogių aliejaus, 250 ml vandens).
2. Po 1,5 valandos tešla iškočiojama plonu sluoksniu ir išklojama ant kepimo skardos.
3. Ant riebios makaronų pagrindo dedami rūkytos mėsos kubeliai, ananaso gabaliukai, grybų plokštelės.
4. Finale viskas susmulkinama sūrio drožlėmis, pjaustytomis žolelėmis ir pagardais, po to 20 minučių siunčiama į orkaitę, kurios temperatūra 200 ° C.

Virimas su sūriu ir pomidorais

Pomidorų įdėjimas picose atsirado tik XVI amžiuje, kai daržovė buvo atvežta į Europą.

Norėdami vykdyti vieną iš receptų, jums reikės:

• 400 g bandomosios bazės;
• kiek pomidorų;
• 100 g vištienos ir sūrio;
• prieskoniai, druska, alyvuogių aliejus ir česnakai.

Norėdami mėgautis sultingu užkandžiu:

1. Pusė pomidorų 1 minutę panardinama į verdantį vandenį, po to jie nulupami ir nulupami.
2. Minkštimas supjaustomas kubeliais ir apkepinamas alyvuogių aliejuje su smulkintu česnaku iki vientisos masės.
3. Pagrindas klojamas ant kepimo popieriumi išklotos skardos, išteptas virtu padažu ir uždengiamas vištienos gabalėlių, ½ sūrio, likusio pomidoro griežinėlių sluoksniais.
4. Prieš 20 minučių siunčiant į orkaitę, pica sutraiškoma tarkuoto sūrio antrąja puse ir pagardais.

Orkaitėje uždaryta pica su vištiena

Dėl nestandartinės gaminio formos jis tampa puikiu maistu kelionėms ir turistinėms kelionėms.

Užkandžiai naudojami:

• filė (virta) - 300 g;
• pievagrybiai - 3 vnt .;
• sūris - 200 g;
• kukurūzai (suvart.) - 70 g;
• miltai - 460 g;
• vanduo - 250 ml;
• sausos mielės - 7 g;
• cukrus - 15 g;
• pomidorų padažas - tepimui;
• prieskoniai, druska, alyvuogių aliejus.

Paruošimo būdas:

1. Cukrus, druska, mielės ir šaukštas aliejaus ištirpsta šiltame vandenyje, po to miltai sijojami.
2. Tešla minkoma, susukama į rutulį ir paliekama valandai.
3. Sūris, virta filė ir grybai supjaustomi.
4. Artėjanti tešla susmulkinama ir dalijama į 5 rutulius, iš kurių kiekvienas iškočiojamas plonu sluoksniu.
5. Penktadalis įdaro (padažas, filė, grybai, sūris, prieskoniai) išdėstomi ant vienos tortilijos pusės ir padengiami laisvąja tešlos puse.
6. Briaunos nulakuotos.
7. Formuoti produktai siunčiami kepti 15 minučių 220 ° C temperatūroje.

Kaip virti lėtoje viryklėje

Jei orkaitė netinkama, nenusiminkite, galite iškepti puikią picą naudodami lėtą viryklę.

Norėdami tai padaryti, imkitės:

• 200 g picos tešlos;
• 100 g vištienos;
• 100 g saliamio dešros;
• 70 g sūrio;
• 50 g pomidorų;
• majonezas, pomidorų pasta, druska ir prieskoniai padažui.

Rengiamasi:

1. Tešla iškočiojama po daugialypio dubenėlio skersmenį.
2. Pagrindas dedamas į suteptą dubenį.
3. Tešla sutepama padažu iš 2 šaukštų majonezo ir makaronų, sumaišoma su druska ir pagardais.
4. Ant viršaus išdėstomi pomidorų apskritimai, virtos vištienos kubeliai ir dešra, sūrio drožlės.
5. Produktas ruošiasi 15-20 minučių režimu "Kepimas".

Skanios rūkytos vištienos pica

Įėję į šalia namo esančią parduotuvę, galite įsigyti visų reikalingų skanių vakarienių komponentų:

• 400 g picos tešlos;
• 100 g rūkytos vištienos;
• Pomidoras
• 150 g „Mozzarella“ sūrio;
• ½ skardinės alyvuogių;
• 80 ml pomidorų padažo;
• šakelės baziliko, kapariai, alyvuogių aliejus, raudonėlis.

Virimo būdas:

1. Plonu sluoksniu iškočiota tešla išklojama ant picos formos.
2. Pagrindą patepkite pomidorų padažu, ant kurio tolygiai pasiskirsto baziliko lapai.
3. Toliau klojamos sūrio ir rūkytos mėsos lėkštės.
4. Pabaigoje naudojamos alyvuogių pusės, pomidoro griežinėliai ir šiek tiek susmulkinti kaparėliai.
5. Pica susmulkinama raudonėliu ir 20 minučių siunčiama į orkaitę 200 ° C temperatūroje.

Kefyro receptas keptuvėje per 10 minučių

Pica gali būti greitai pagaminta iš šių komponentų:

• 200 g miltų;
• 250 ml kefyro;
• 1 kiaušinis
• kepimo miltelių maišelis;
• 50 ml saulėgrąžų aliejaus;
• 200 g virtos filė;
• 100 g sūrio;
• Pomidoras
• paprikos;
• kečupo ir druskos.

Norėdami paruošti kulinarinį gaminį:

1. Kefyras, kiaušinis, kepimo milteliai, sviestas, žiupsnelis druskos ir miltų sumaišomi iki vientisos masės.
2. Tešla pilama į keptuvę storu dugnu, kuri yra uždengta dangteliu ir siunčiama ant silpnos ugnies.
3. Po 5 minučių pyragas sutepamas kečupu, ant kurio užpilamas įdaras iš pomidorų, supjaustytos filė, pipirų ir sūrio drožlių apskritimų.
4. Po uždarytu dangčiu pica kepama dar 10 minučių.

Cezario pica su vištiena

Norėdami gaminti Cezario picą namuose, jums reikia:

• 700 g picos tešlos;
• 200 g mocarelos sūrio;
• 100 g parmezano sūrio;
• 300 g pomidorų;
• 1 krūtinė;
• sojos padažas ir majonezas - padažui;
• salotos, druska ir prieskoniai.

Parengimo etapai:

1. Vištienos filė supjaustoma kubeliais, apkepinama prieskoniais ir druska.
2. Atskirame dubenyje paruošiamas padažas iš 150 ml majonezo ir 60 ml sojos padažo.
3. Tešla iškočiojama ir sutepama padažu.
4. Filė, mocarelos plokštelės ir pomidorų puodeliai išdėstyti ant pagrindo.
5. Pica kepama 200 ° C temperatūroje apie 20 minučių, po to ji išimama iš orkaitės ir papuošiama salotų bei parmezano drožlėmis.

Dietiniai pyragai be miltų

Dietos meniu produktas, kurį galima paruošti iš:

• 500 g bulvių;
• 3 kiaušiniai;
• lemputės;
• 100 g sūrio ir virtos vištienos filė;
• kečupo, žolelių, druskos ir pipirų.

Kepant:

1. Tešla gaminama iš virtų, tarkuotų bulvių, pjaustytų svogūnų, kiaušinių ir druskos.
2. Bulvių masė paskirstoma ugniai atspari forma ir kepama 15 minučių 200 ° C temperatūroje.
3. Tortas patepamas kečupu, apvoliojamas virtos filė ir sūrio drožlių kubeliais.
4. Patiekalas kepamas dar 10 minučių, po to susmulkinamas žalumynais.

Originali vištienos malta pica

Širdingas patiekalas, kuriam reikės netradicinės tešlos, gaminamas iš:

• 300 g filė;
• lemputės;
• 2 skiltelės česnako;
• kiaušiniai
• 30 g miltų;
• 200 g pomidorų;
• sūrio gabalėlis;
• majonezas, pagardai ir augalinis aliejus.

Virimo būdas:

1. Iš filė, svogūno, susmulkinto česnako, miltų ir kiaušinio, praleisto per mėsmalę, paruošiama tešla, kuri tolygiai paskirstoma kepimo inde.
2. Ant viršaus išdėstomi pomidorų ir sūrio drožlių apskritimai.
3. Iš majonezo gaminamas tinklas, o indas 25 minutes eina į orkaitę.

Calzone su vištiena ir brokoliais

Uždarą picą su grybais ir vištiena taip pat galima virti su brokoliais.

Norėdami tai padaryti, jums reikia:

• picos tešla - 500 g;
• pievagrybiai - 180 g;
• brokoliai - 120 g;
• mocarela - 120 g;
• Bulgarų pipirai - 70 g;
• pomidorų padažas, prieskoniai, alyvuogių aliejus ir druska.

Produktai paruošiami gana paprastai:

1. Iš tešlos suformuojami 5 rutuliai, iš kurių kiekvienas iškočiojamas plonu sluoksniu.
2. Susmulkinti pievagrybiai, brokoliai, pipirai kepti alyvuogių aliejuje kartu su prieskoniais ir druska.
3. Padažas, penkta dalis įdaro ir sūrio drožlės iš tešlos išdėstytos vienoje apskritimo pusėje.
4. Susidaro maži pyragai, kurie kepti 180 ° C temperatūroje apie 20 minučių.

Taigi, vištienos pica yra lengvas ir greitas būdas paruošti maistingą ir labai skanų patiekalą su įvairiais priedais, kuriais galima mėgautis vakarieniaujant ar lauke.