Ridikėlis - naudingos savybės ir kontraindikacijos, tradicinės medicinos receptai

Ridikėliai nuo senų senovės buvo žinomi dėl savo naudingų savybių. Rusijoje jis dažnai buvo naudojamas kaip vaistas nuo įvairių ligų.

Ridikėlių maistinė vertė ir kaloringumas

Šis šakniavaisis turi ypač mažai kalorijų - tik 36 kcal 100 g, todėl tai yra nepakeičiamas dietinis produktas. Joje yra maždaug 90% vandens. Dėl šios priežasties ridiko nauda neabejotina žmonėms, kurie bando mesti svorį ar palaikyti formą.

Ridikėlis - naudingos ir gydomosios savybės

Kaip ridikėlių dalis buvo rasta daug sveikų elementų. Atskirai būtina paminėti vitaminų, organinių rūgščių ir gydomųjų eterinių aliejų buvimą. Daugiausia jame yra vitamino C ir kalio. Vitaminas C vaidina svarbų vaidmenį absorbuojant geležį ir stiprina imunitetą. Jo trūkumas lemia kraujavimą dėl per didelio kapiliarų trapumo. Kalis reguliuoja slėgį ir vandens balansą, dalyvauja daugelyje nervinių procesų.

Ridikėlių naudojimas gali žymiai pagerinti kūno būklę:

• normalizuoti virškinamąjį traktą;
• pagerinti apetitą;
• pašalinti toksinus ir toksinus;
• mažesnis cukraus kiekis kraujyje;
• palengvinti peršalimo eigą ir prisidėti prie greito pasveikimo;
• užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi;
• kovoti su inkstų akmenų susidarymu;
• stiprinti plaukus;
• grąžinkite odai gaivų ir spindulį.

Vaisyje esantys fitoncidai yra stiprus natūralus antibiotikas, todėl nerandama geriausių namų vaistų nuo peršalimo, SARS ir bronchito.

Juodųjų, žaliųjų ridikėlių nauda ir žala

Mūsų šalyje juodieji ridikai yra labai populiarūs, nors yra gana aštrūs. Bet jos naudingos savybės daugiau nei atperka šį trūkumą. Baltasis arba žaliasis ridikas turi švelnesnį skonį, todėl jį mėgsta net vaikai. Visų rūšių ridikai yra labai naudingi žiemą ir pavasarį, kai organizmui trūksta vitaminų. Jis pasižymi stipriomis antimikrobinėmis savybėmis ir padeda nuo peršalimo ligų. Be to, ridikai naudojami kaip diuretikas ir choleretic agentas.

Šviežiai išspaustos sultys pagerina blužnies ir kitų virškinimo organų veiklą. Jis yra girtas su aritmijomis, anemija ir ateroskleroze.

Bet koks vaisius su piktnaudžiavimu gali pakenkti kūnui, o ridikėliai nėra išimtis. Daugybė šakniavaisių yra pavojingi esant širdies ir kraujagyslių sistemos veikimo sutrikimams bei esant ūmioms virškinimo trakto ligų formoms.

Daikono ridikėliai - kokia nauda ir kenkia?

Daikono ridikėlių veislė labai populiari Japonijoje. Jis užauga iki didžiulio dydžio ir gali sverti 15-16 kg. Ji neturi ryškaus aštraus skonio, tačiau tai neturi įtakos naudingosioms daržovės savybėms, todėl japonai ją valgo taip dažnai, kaip mūsų šalies gyventojai - bulves. Iš trūkumų - trumpas tinkamumo laikas.

Šis šakniavaisis turi daug naudingų savybių:

• teigiamai veikia regėjimą ir virškinimą;
• skatina greitą audinių gijimą;
• pagreitina skrandžio sulčių gamybą;
• mažina cukraus kiekį;
• normalizuoja slėgį;
• padidina efektyvumą;
• Padeda kovoti su virusais.

Vaisiaus vertė yra ta, kad jis padeda maistui virsti junginiais, kurie lengvai absorbuojami.

Sveikam žmogui pakanka suvalgyti 50–100 g daikono per dieną. Nereikia valgyti daugiau, nes tai gali sukelti vidurių pūtimą ir sudirginti skrandžio gleivinę.

Žmonių patarimai:kaip išvalyti žarnyną

Daržovės vartojimo indikacijos

Naudingos ridikėlių savybės leidžia juos naudoti gydant daugelį ligų.

Į šį sąrašą įtraukta:

• kepenų liga
• kokliušas;
• gastritas;
• vidurių užkietėjimas
• išialgija;
• anemija
• cholelitiazė;
• artritas;
• vidurių pūtimas;
• vėžys
• cholecistitas.

Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą receptą. Daržovės gali būti naudojamos tiek vidiniam, tiek išoriniam apdorojimui malimo, kompresų ir garstyčių tinko pavidalu. Jis turi stiprų dirginantį poveikį ir pagerina kraujotaką, o eteriniai aliejai greitai įsiskverbia į vidų, todėl veiksmingi garstyčių tinkai gaunami iš tarkuotos masės.

Tradicinės medicinos receptai su ridikėliais

Visus naminius vaistus pagal liaudies receptus lengva paruošti ir naudoti.

Juodieji ridikai su medaus kosuliu

Turite paimti vieną vidutinio dydžio vaisių, nupjaukite viršutinę dalį, bet neišmeskite. Aštriu peiliu pašalinkite nedidelį kiekį minkštimo, į įdubą įdėkite 2 šaukštelius. medaus ir uždenkite viršutinę dalį. Palikite per naktį. Gerkite gautą skystį 3 kartus per dieną 5-10 minučių prieš valgį, 1 valgomasis šaukštas. l Vaikams vaisto kiekis sumažinamas iki 1 arbatinio šaukštelio.

Choleretic receptas

Ridikėlių sultys dažnai geriamos kaip choleretic agentas už 1 arbatinį šaukštelį. 50-60 minučių po valgio. Turite stebėti savo savijautą. Jei nėra kepenų skausmo ir bendros savijautos, dozę galima padidinti iki 1 valg. l ir dar daugiau.

Gydymo laikotarpiu turite laikytis dietos, neįtraukdami ūmaus ir rūgštaus maisto. Po sulčių likęs pyragas neturėtų būti išmestas. Jis turi būti sumaišytas su cukrumi santykiu 2: 1 ir įdedamas į šilumą po presu. Vietoj cukraus galite naudoti medų (mažesniais kiekiais). Šis patiekalas vartojamas valgio metu po 1,5–2,5 šaukšto. l po gydymo sultimis kurso.

Kaip vartoti su odos ligomis?

100 g susmulkintų juodųjų ridikėlių užpilkite tokiu pat kiekiu naminio raudonojo vyno. Troškinkite ant silpnos ugnies iki vientisos masės. Naudokite išoriniams kompresams odos ligoms gydyti.

Norėdami pagerinti odos būklę, veidą galite nušluostyti ridikėlių sultimis, sumaišytomis su obuolių sidro actu.

Liaudies vaistas nuo hipertenzijos

Esant padidintam slėgiui, paruoškite kompoziciją iš morkų, ridikėlių, krienų ir burokėlių sulčių tokiu pačiu santykiu. Gerti po 1 valg. l tris kartus per dieną. Kiekvieną dieną reikia paruošti naują porciją, kitaip kompozicija praras gydomąją galią.

Ridikėlių anemija

Būtina išspausti sultis iš 5 ridikėlių ir burokėlių vaisių. Į gautą skystį įpilkite 400 ml morkų sulčių ir gerai išmaišykite. Supilkite gaminį į karščiui atsparų indą su dangčiu ir troškinkite orkaitėje 3 valandas, kai jis atvės, imkite 1 valg. l prieš kiekvieną valgį. Minimalus gydymo laikotarpis yra 3 mėnesiai.

Ginekologinių ligų receptas

Esant menkam mėnesinių srautui, naudinga gerti ridikėlių sulčių ir morkų kompoziciją. 200 ml morkų sulčių reikia paimti 1 arbatinį šaukštelį. ridikėlių sulčių.

Cistitas gerai elgiasi su ridikėlių sultimis su medumi. Gydymo režimas - 1 šaukštas. l 30 minučių po kiekvieno valgio.

Kompozicija, padedanti gydyti reumatą, apatinės nugaros dalies skausmus, sąnarius

Kompresai iš tarkuotų šakninių daržovių gerai padeda gydant reumatą, podagrą ir mėlynes. Būtina paruošti 4 šaukštus. l ridikėlių sulčių ir įpilkite į ją 8-10 lašų levandų aliejaus. Šis mišinys įtrinamas į skaudamą vietą ir apvyniojamas šiltu šaliku. Palaikykite keletą valandų. Po 5-6 procedūrų pacientai pastebi reikšmingą savijautos pagerėjimą.

Ridikėlių gydomųjų savybių panaudojimas kosmetologijoje

Antikos pasaulyje ridikėliai buvo naudojami kosmetikos tikslais. Ši universali priemonė turi gerą poveikį visų tipų odai. Ridikėlis gali būti naudojamas tiek išorėje kaip kaukės, tiek ir vidiniam kūnui gydyti.

Kaukės, tonikai ir ridikėlių losjonai yra daug. Jie padeda:

• siauros išsiplėtusios poros;
• pašalinti riebų blizgesį;
• balinti odą ir išlyginti veido toną;
• atsikratyti strazdanų ir kitų amžiaus dėmių.

Tačiau prieš naudojimą turite patikrinti, ar nėra alergijos šiam produktui, užtepdami nedidelį kiekį paruošto produkto ant riešo.

Brandžiai odai naudinga trinti losjonu. Sauja valymo ridikėlių užpilkite 100 g degtinės ir reikalaukite 1,5 savaitės. Kasdien naudojamas toks losjonas tonizuoja, maitina ir stangrina odą.

Labai paprasta priemonė - prieš miegą nuvalyti riebią veido odą ridikėlių riekele.

Paprasta kaukė padės pašalinti amžiaus dėmeles ir balinti odą. Ant nuvalytos odos užtepamas lengvas maitinamasis kremas ir išdėstomos ridiko skiltelės. Procedūros trukmė - 30 minučių.

Norėdami pagerinti plaukų būklę, galite paruošti susmulkintos ridikėlių minkštimo kaukę. Masė atsargiai įtrinama į galvos odą ir paliekama 40–50 minučių. Tai prisideda prie geresnio plaukų augimo ir geresnės kraujotakos.

Daržovių naudojimas svorio metimui

Ridikėliai yra vienas iš geriausių produktų metant svorį, nes jame yra daug skaidulų. Augalų pluoštai padeda išvalyti toksinų ir toksinų žarnas. Unikalus mineralinis vitaminų kompleksas palaiko normalią vandens ir druskos apykaitą, o tai padeda greitai pašalinti edemą.

Produkto fermentai padeda greitai suvirškinti sunkų maistą. Todėl ridikėlius naudinga valgyti kartu su mėsa ir kitais kaloringais patiekalais. Tai tiesiog neleidžia riebalams kauptis organizme.

Galite valgyti ne tik šaknines daržoves, bet ir jaunus žalumynus. Šakniavaisiai dažniausiai valgomi žali, pridedant juos prie salotų ir okroshka. Jie turi traškų aštrų skonį. Šį karčią skonį galima sušvelninti naudojant grietinę, obuolius, burokėlius ar morkas.

Svorio metimui geriausia valgyti lengvas mažai kalorijų salotas su kopūstais, agurkais, citrina. Su ridikėliais galite virti sriubą ar gaminti troškinį.Tokių patiekalų neverta pildyti grietine ar majonezu, geriausia apsiriboti vienu augaliniu aliejumi.

Ridikėlių sultys - naudinga ir kenkia

Ridikėlių sultys labai naudingos esant kosuliui, peršalimui, užkimimui, neuralgijai, radikulitui ir osteochondrozei gydyti.

Yra du būdai gaminti sultis:

1. Paimkite vidutinio dydžio vaisius, atsargiai supjaustykite vidurį ir įpilkite šiek tiek natūralaus medaus į vidų, palikite 4 valandas, todėl sultys pradeda išsiskirti. Jis naudojamas 1 valgomasis šaukštas. l tris kartus per dieną prieš pagrindinius valgius.
2. Paimkite nedidelį ridikėlį, nulupkite, sumalkite, sumaišykite su medumi (3 šaukštai. L.) ir padėkite į šiltą vietą per naktį. Išspauskite sultis per marlę ir vartokite taip pat, kaip ir ankstesnėje versijoje.

Kad toks vaistas būtų naudingas, jį reikia vartoti pagal instrukcijas. Perdozavimas gali būti žalingas.

Sergant radikulitu ir reumatu, 3 porcijas susmulkintų ridikų reikia sumaišyti su 2 porcijomis medaus ir 1 dalimi degtinės. Šiuo mišiniu reikia įtrinti sąnarius po vonios ar vonios.

Kontraindikacijos

Turite žinoti, kad ridikėlių negalima valgyti sergant tam tikromis skrandžio, inkstų ir širdies ligomis. Dėl šios priežasties tokiems žmonėms reikia pasitarti su gydytoju. Skrandžio opa, podagra, tulžies takų obstrukcija, gastritas yra akivaizdžios kontraindikacijos.

Taip pat nevalgykite daržovių net sveikiems žmonėms dideliais kiekiais gryna forma.

Ridikėlis, priklausomai nuo situacijų, gali būti padėjėju arba priešu. Todėl nepasitarus su specialistu neverta tokiu būdu pradėti gydymo.

Vienas pagrindinių sveikos gyvensenos komponentų yra tinkama mityba. Todėl į mitybos racioną būtina įtraukti patiekalus iš šviežių daržovių ir šakniavaisių, ypač ridikėlių.