Jei norite nustebinti svečius ir iškepti ką nors naujo, o ne jau atsibodusius patiekalus, pabandykite pasigaminti Raudonosios jūros salotas su krabų lazdelėmis.
Medžiagos turinys:
Raudonosios jūros salotos su krabų lazdelėmis - pagrindinis receptas
Nepaisant šio neįprasto pavadinimo, patiekalas pagamintas iš labai paprastų ingredientų ir nereikalauja daug laiko.
Reikalingi produktai:
- trys šaukštai majonezo;
- dvi skiltelės česnako;
- 0,2 kg krabų lazdelių;
- 0,1 kg sūrio;
- prieskoniai pagal skonį;
- viena paprika.
Virimo procesas:
- Nupjaukite pipirų viršų, pašalinkite sėklas, gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Krabų lazdelės turi būti atšildytos, taip pat kaip pipirus mes jas paversime juostelėmis.
- Sūris supjaustomas į kvadratus, o tada į mažus kubelius.
- Viskas, ką mes paruošėme, siunčiama į gražų patiekalą, sumaišytą su česnaku, kuris turi būti sumaltas patogiu būdu, su majonezu ir pabarstytas bet kokiu prieskoniu pagal jūsų skonį.
Su pomidoru
Raudonosios jūros salotos su krabų lazdelėmis ir pomidorais yra šiek tiek sultingesnės ir turtingesnės nei pagrindinė versija. Norėdami išvengti skysčių pertekliaus, pomidorus įpilkite tik prieš patiekdami.
Reikalingi produktai:
- krabų lazdelių pakavimas;
- du pomidorai;
- žolelių, prieskonių ir majonezo pagal savo skonį;
- saldieji pipirai - vienas gabalas;
- maždaug 100 gramų sūrio.
Virimo procesas:
- Pjaukite pomidorus į ketvirčius, išimkite iš jų minkštą vidų ir supjaustykite kietą į strypus, sudėkite į salotų dubenį.
- Ten sudėkite nuluptas sėklas, prieš tai sumalkite juostelėmis.
- Atšildytas krabų lazdeles supjaustykite pailgomis skiltelėmis, sumaišykite su kitais produktais.
- Sūrį supjaustykite bet kokiu būdu, bet geriau, jei jis taip pat yra plonomis riekelėmis.
- Patiekite patiekalą prieskoniais, česnaku, įpilkite reikiamo kiekio majonezo ir nedelsdami atneškite ant stalo.
„Raudonoji jūra“ su krabų lazdelėmis ir sūriu
Reikalingi produktai:
- dvi skiltelės česnako;
- bet kokie pagardai ir majonezas pagal jūsų skonį;
- du pomidorai;
- vienas paprikas;
- apie 0,25 kg krabų lazdelių;
- sūrio gabalėlis, sveriantis apie 100 gramų.
Virimo procesas:
- Paruoškite visus ingredientus: krabų lazdeles atšildykite ir supjaustykite įstrižai, kad susidarytų ilgos juostelės, viršų nupjaukite nuo pipirų, pašalinkite sėklas ir taip pat paverskite skiltelėmis, pomidorus perpjaukite pusiau, ištraukite minkštą šerdį, supjaustykite į mažus kubelius. Tą patį padarykite su sūriu. Dėl to visi komponentai turėtų būti maždaug vienodo ilgio ir formos.
- Viską sulenkite į salotų dubenį, geriausia, jei jis yra stiklinis, jis gražiau atrodys, ypač prie šventinio stalo. Įpilkite daugiau susmulkintų česnakų pagal savo skonį, galite šiek tiek druskos ir porą šaukštų majonezo.
Greitas salotų variantas
Patiekalas paruošiamas labai paprastai ir greitai, jums nereikia nieko išvirti iš anksto, bet galų gale išeina gražios ir ryškios salotos.
Reikalingi produktai:
- 150 gramų kieto sūrio;
- česnakai - viena gvazdikėlė;
- vienas raudonasis paprika;
- 0,25 kg krabų lazdelių;
- pomidorai - du gabalėliai;
- prieskoniai ir majonezas pagal savo skonį.
Virimo procesas:
- Mes pašaliname skrybėlę iš pipirų, nulupkite sėklas, supjaustykite kubeliais. Tuo pačiu būdu mes sumalame sūrį ir krabų lazdeles, kurios turi būti atitirpintos.
- Įdėkite pomidorus paskutinius. Iš jų reikia pašalinti minkštimą ir sumalti į tokią pačią formą kaip ir likusieji ingredientai.
- Viską supilame į indą, gerai, jei jis skaidrus, pagardiname smulkintu česnaku, majonezu ir, jei norite, galite pridėti kitų prieskonių, išmaišyti.
Su kukurūzais
Reikalingi produktai:
- vienas saldus raudonasis pipiras;
- stiklainis konservuotų kukurūzų;
- majonezas, žolelės ir česnakai pagal skonį;
- trys pomidorai;
- 100 gramų sūrio;
- 0,4 kg krabų lazdelių.
Virimo procesas:
- Visi išvardyti ingredientai turėtų būti supjaustyti maždaug tokio paties ilgio plonomis riekelėmis. Pašalinkite minkštimą iš pomidoro, o sėklas - iš pipirų.
- Viską siunčiame į salotų dubenį, dedame kukurūzus, sudedame tarkuotą ar susmulkintą sūrį, įdedame majonezo, žolelių ir kitų prieskonių pagal skonį.
Su šviežiais agurkais
Reikalingi produktai:
- didelė krabų lazdelių pakuotė;
- geriau, kad vienas pipiras būtų raudonas;
- majonezas ir žolelės pagal skonį;
- du švieži agurkai;
- 0,150 gramų sūrio.
Virimo procesas:
- Paruošiame gražų indą, siunčiame į juosteles supjaustytus agurkus, griežinėliais supjaustytą papriką, taip pat krabų lazdeles, supjaustytas įstrižai, kad jos atrodytų kaip ilgos juostelės.
- Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės arba sumalkite peiliu, suberkite į likusius ingredientus, viską pagardinkite majonezu, žolelėmis ir gerai išmaišykite.
Su saldžiaisiais pipirais
Reikalingi produktai:
- prieskoniai, žolelės, česnakai ir majonezas pagal skonį;
- saldieji pipirai - vienas gabalas;
- krabų lazdelių, sveriančių 200 gramų, pakuotė;
- 100 gramų sūrio;
- 2 pomidorai.
Virimo procesas:
- Iš pomidorų pašaliname minkštimą, supjaustome juostelėmis, nulupkite sėklas, supjaustykite tuo pačiu būdu. Taip pat tai darome su krabų lazdelėmis ir sūriu.
- Visus produktus sumaišome į salotų dubenį, pagardindami juos majonezu, šviežiomis žolelėmis ir kitais prieskoniais, kaip norite.
Puff salotos su krabų lazdelėmis, kiaušiniais ir sūriu
Reikalingi produktai:
- vienas pomidoras;
- apie 250 gramų krabų lazdelių;
- raudonoji paprika;
- majonezas pagal jūsų skonį;
- kiaušiniai - du gabalėliai;
- maždaug 150 gramų kietojo sūrio.
Virimo procesas:
- Iš anksto atitirpinkite krabų lazdeles ir išvirkite kiaušinius iki kietai virtos būsenos. Pašalinkite minkštimą iš pomidorų, jo nereikės, nes jis stipriai teka, o sėklas pašalinkite iš pipirų.
- Visus ingredientus sumalkite plonu juostelės peiliu, įmuškite kiaušinius ir sūrį.
- Sudėkite ingredientus vienas ant kito tokia tvarka: krabų lazdelės, kiaušiniai, pomidorai, paprikos, sūris. Jei pasiėmėte daug produktų, tuomet galite pakartoti kelis kartus. Nepamirškite, kad visus salotų sluoksnius reikia patepti nedideliu kiekiu majonezo. O viršų galima papuošti likusiomis daržovėmis ar šviežiomis žolelėmis.
