Padarykite salotas su avokadu ir vištiena, ir tai bus geriausias patiekalas ant jūsų stalo. Ir jūs galite padaryti tai dar skaniau ir įdomiau naudodami papildomus ingredientus.

Paprastos salotos su avokadu ir vištiena

Reikalingi produktai:

  • 0,3 kg vištienos;
  • šviežios salotos;
  • avokadas - vienas dalykas;
  • prieskoniai pagal skonį;
  • keli vyšniniai pomidorai.

Virimo procesas:

  1. Virkite mėsą, kol iškeps, ir kai ji atvės, supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Iš avokado pašalinkite odą ir kaulą, o minkštimą supjaustykite gabalėliais.
  3. Ant lėkštės paskleidžiame salotų lapus, rankomis suplėšytus, ant viršaus paskirstome vištieną ir avokadą, viską apibarstome pasirinktais prieskoniais. Į pasirinktą patiekalą galite įpilti šiek tiek majonezo.

Su pomidorais

Salotos su pomidorais yra sultingos ir kvapios.

Reikalingi produktai:

  • 0,25 kg pomidorų;
  • trys šaukštai citrinos sulčių;
  • prieskoniai, žolelės ir majonezas pagal jūsų skonį;
  • 300 gramų vištienos filė;
  • du avokadai.

Pirkite pomidorus su tankiu minkštimu, kurie nesuteiks per daug sulčių.

Virimo procesas:

  1. Mes siunčiame filė virti. Pradėjus verdantį vandenį, mėsą palaikykite maždaug 20 minučių. Tada supjaustykite jį mažais gabalėliais ir sudėkite į salotų dubenį.
  2. Ten sudėkite pjaustytus pomidorus.
  3. Mes pašaliname avokadą iš odos, pašaliname akmenį ir supjaustome tuo pačiu būdu, kaip ir pomidorai.
  4. Mes deriname vaisių skilteles su citrinos sultimis, o paskui su likusiu patiekalu. Pagardinkite salotas prieskoniais ir majonezu.

Agurkų užkandis

Salotos su avokadu, vištiena ir agurkais yra dar viena šio neįprasto patiekalo gaminimo galimybė. Jis paruoštas sluoksniais ir pasirodo gana lengvas.

Reikalingi produktai:

  • vienas agurkas;
  • šaukštas alyvuogių aliejaus;
  • 100 gramų natūralaus jogurto;
  • šaukštelis citrinos sultys;
  • prieskoniai pagal jūsų skonį;
  • 0,3 kg vištienos;
  • vienas avokadas.

Virimo procesas:

  1. Jogurtą sumaišykite su prieskoniais (pavyzdžiui, druska ir pipirais) ir išmaišykite - tai bus padažas.
  2. Virkite vištieną, kol paruošta, ir supjaustykite kubeliais, kai ji visiškai atvės.
  3. Pašalinkite odelę nuo avokado, pašalinkite akmenį, susmulkinkite minkštimą ir nedelsdami sumaišykite su citrinos sultimis, kad vaisių gabaliukai nepatamsėtų.
  4. Agurką susmulkinkite ir išspauskite, kad liktų skysčio perteklius.
  5. Paruoštą padažą padalijame į dvi dalis, vištieną apdengiame viena, o avokadą - kita.
  6. Į indą sudėkite pirmąjį vaisių sluoksnį, o tada vištieną ir agurką. Galite papuošti salotas kalkių arba žolelių griežinėliais.

Rūkyto vištienos avokado salotos

Reikalingi produktai:

  • du kiaušiniai;
  • žalumynai;
  • 30 gramų fetos sūrio;
  • šaukštas garstyčių;
  • vienas avokadas;
  • du pomidorai;
  • vienos rūkytos vištienos filė;
  • šviežios salotos;
  • šaukštas alyvuogių aliejaus;
  • trys šaukštai vyno acto.

Virimo procesas:

  1. Virkite kiaušinius iki „kietai virtų“ būklės, tai užtruks apie 10 minučių. Juos visiškai atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
  2. Tuo pačiu būdu filė sumalkite. Taip pat supjaustome avokadą, kurį iš anksto atleidžiame nuo odos ir kaulų.
  3. Pomidorus gerai nuplaukite, paverskite tokio paties dydžio kubeliais kaip ir kiti ingredientai.
  4. Į patiekalų patiekalą sudėkite rankomis suplėšytas salotas ir paskirstykite visus kitus paruoštus ingredientus iš viršaus.
  5. Mes sumaišome nurodytą sūrio kiekį su actu, garstyčiomis ir sviestu, gautą kompoziciją pagardiname prieskoniais ir salotas pagardiname šiuo įdaru.

Ananasų receptas

Reikalingi produktai:

  • keturi žiedai konservuotų ananasų;
  • vienas avokadas;
  • šaukštas augalinio ar alyvuogių aliejaus;
  • vištienos filė - vienas gabalas;
  • prieskoniai pagal jūsų skonį;
  • apie 40 gramų parmezano.

Virimo procesas:

  1. Su avokadu pašaliname odą ir kaulą, vaisius supjaustome kubeliais. Ananasus sumalkite taip pat.
  2. Virkite vištieną, kol iškeps, arba imkite rūkytą. Mėsą paverčiame gabalėliais, kuriuos patogu valgyti.
  3. Paruoštus ingredientus sumaišykite su tarkuotu sūriu ir pagardinkite pasirinktu aliejumi. Galite pridėti šiek tiek prieskonių pagal savo skonį.

Šiltos salotos su vištiena, avokadu ir arugula

Reikalingi produktai:

  • šaukštas alyvuogių aliejaus;
  • grilio marinatas;
  • šaukštelis sezamo sėklos;
  • vienas avokadas;
  • viena vištienos filė.

Virimo procesas:

  1. Mes nuplauname vištieną, pašaliname iš jos visą perteklių ir supjaustome kubeliais. Uždengiame juos marinatu ir leidžiame užvirti apie 30 minučių. Po to mėsą dėkite į karštą keptuvę ir kepkite iki gražios auksinės spalvos.
  2. Mes išvalome avokadą, pašaliname iš jo akmenį ir supjaustome minkštimą į mažus gabalėlius. Sumaišykite juos su mėsa ir arugula, pagardinkite sezamo sėklomis ir patiekite.

Neįprastas variantas su mandarinais.

Reikalingi produktai:

  • šaukštas ryžių acto;
  • du šaukštus sėklų (anksčiau nuluptų);
  • prieskoniai pagal jūsų skonį;
  • du saliero stiebai;
  • vienas mažas raudonas svogūnas;
  • žiupsnelis cukraus;
  • pusės stiklinės alyvuogių aliejaus;
  • du mandarinai;
  • 0,4 kg vištienos;
  • du avokadai;
  • žali svogūnai.

Virimo procesas:

  1. Į indą įdedame garstyčių, aliejaus, acto, cukraus ir prieskonių pagal savo skonį. Viską gerai išplakite ir laikinai atidėkite susidariusią kompoziciją.
  2. Mes paruošiame salotų dubenį, į jį siunčiame vištienos filė, kuri buvo virinama iš anksto, kol virta, atvėsinta ir supjaustoma mažais gabalėliais. Stebėkite kepimo laiką. Kad filė išliktų švelni ir sultinga, jos negalima laikyti verdančiame vandenyje ilgiau kaip ketvirtį valandos.
  3. Nuplaukite šviežius žalius svogūnus ir salierus, supjaustykite, kaip jums patinka.
  4. Mes išvalome mandarinus iš odos, supjaustome ir sumaišome su likusiais paruoštais ingredientais. Pagardiname salotas padažu, paruoštu iš pat pradžių.
  5. Paskutinis etapas. Prieš patiekdami, į patiekalą įpilkite avokado, kuris anksčiau buvo pašalintas iš odos ir duobių ir supjaustytas skiltelėmis.

Kaip gaminti sūrį

Reikalingi produktai:

  • vienas agurkas ir vienas avokadas;
  • 300 gramų vištienos;
  • dvi skiltelės česnako;
  • prieskoniai ir žolelės pagal jūsų skonį;
  • 50 gramų fetos arba fetos sūrio;
  • šeši šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • šaukštas acto.

Virimo procesas:

  1. Mes nuplauname vištieną, nuvalome ją nuo riebalų ir plėvelių, verdame maždaug 20 minučių virti šiek tiek pasūdytame vandenyje. Po to leiskite jam atvėsti ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  2. Su avokadu pašaliname odą ir akmenį, taip pat supjaustome kubeliais.
  3. Paruošiame patiekalą iš salotų. Pirmasis sluoksnis, kurį mes ten siunčiame, nuplautas ir supjaustytas agurkas, o tada avokadas.
  4. Ant šių ingredientų dedame vištieną, riekeles pasirinkto sūrio ir smulkiai supjaustytus žalumynus.
  5. Sumaišykite perkeltą česnaką, actą ir alyvuogių aliejų, gerai sumaišykite ir supilkite mišinį su šiuo mišiniu. Nepilkite druskos, nes sūris jau sūrus.

Salotos su vištiena, pupelėmis ir avokadu

Reikalingi produktai:

  • apie 100 gramų konservuotų pupelių;
  • vieno vidutinio dydžio avokado;
  • 0,2 kg vištienos;
  • du šaukštelius alyvuogių aliejaus;
  • šaukštelis karštas „Tabasco“ padažas (pagal skonį);
  • du gramai raudonųjų maltų pipirų;
  • 10 gramų migdolų.

Virimo procesas:

  1. Mes siunčiame mėsą virti maždaug 20 minučių verdančiu vandeniu, nepamirštant šiek tiek druskos. Atvėsus, supjaustykite jį kubeliais.
  2. Pašalinkite skysčio perteklių iš pupelių. Galite šiek tiek nuplauti po vėsiu vandeniu, kad jis netaptų toks lipnus.
  3. Mes išvalome vaisius, pašaliname iš jų akmenį, supjaustome minkštimą į kvadratus ir sumaišome visus susmulkintus komponentus.
  4. Sumaišykite nurodytą aliejaus kiekį su migdolais ir pipirais, pabandykite. Galite palikti tai tokiu būdu, arba galite pridėti „Tabasco“, bet tada padažas pasirodys gana aštrus. Pagardinkite salotas šiuo mišiniu ir patiekite.

Avokado salotos visada yra ryškus ir neįprastas patiekalas, kuris tikrai patiks ne tik egzotiškų vaisių mėgėjams, bet ir visiems skanaus ir sveiko maisto mėgėjams.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: