Jei esate pavargę nuo įprastų užkandžių, kurie metai iš metų puošia šventinį stalą, tuomet verta paruošti naują, skanų patiekalą. Mes siūlome geriausius salotų receptus su gruzdintomis bulvytėmis, kuriuos įvertins visi svečiai.

Vištienos ir bulvyčių salotos

Traškus užkandis pasirodo patenkinamas ir įvairialypis skonis.

Ingredientai

  • vištienos filė - 270 g;
  • pipirai;
  • gruzdintos bulvytės - 320 g;
  • druska;
  • kiaušiniai - 3 vnt. virti;
  • majonezas;
  • šviežias agurkas - 2 vnt .;
  • augalinis aliejus;
  • žali svogūnai - 45 g;
  • krapai - 45 g;
  • lapinės salotos - 30 g.

Virimas:

  1. Virkite vištienos gabalėlį sūriame vandenyje. Atvėsinkite ir sumalkite. Tai turėtų sudaryti ploną šiaudą.
  2. Supjaustykite voveres. Sutarkuokite trynius. Įkaitinkite aliejų puode. Sudėkite bulves. Atneškite pasirengimą. Pjaustykles reikia traškias. Aliejaus reikės tokiu kiekiu, kuris visiškai uždengtų bulvių lazdeles.
  3. Padėkite ant popierinio rankšluosčio. Perteklinė drėgmė turi būti absorbuota. Perkelkite į konteinerį. Pabarstykite druska ir pipirais.
  4. Susmulkinkite žalius svogūnus. Atskirai - krapai.
  5. Iš agurkų supjaustykite žievelę. Susmulkinkite minkštimą.
  6. Supilkite vištieną į bulves. Mesti agurkus. Pabarstykite krapais. Išdėkite baltymus. Įpilkite majonezo. Maišyti.
  7. Ašaros salotų lapai. Uždenkite ruošinį. Pabarstykite tryniu. Nupieškite tinklelį su majonezu ir uždenkite žaliaisiais svogūnais.

Šventinis užkandis „Paukščio lizdas“

Salotos „Paukščio lizdas“ - patiekalas, kuris savo išvaizda skiriasi nuo įvairių užkandžių. Tai taps atostogų meniu akcentu. Maistas nustebins, pradžiugins ir pradžiugins jus nuostabiu skoniu.

Ingredientai

  • virtas kiaušinis - 3 vnt .;
  • vištienos filė - 270 g;
  • druska;
  • svogūnas - 2 vnt .;
  • majonezas;
  • virtos morkos - 1 vnt .;
  • augalinis aliejus;
  • agurkas - 1 vnt .;
  • putpelių kiaušinis - 3 vnt. virti;
  • Gruzdintos bulvytės - 370 g.

Virimas:

  1. Virinama vištienos mėsa. Atvėsinkite ir susmulkinkite. Į druską.Maišyti.
  2. Susmulkinkite svogūną. Svogūnų kartumas sugadins užkandžio skonį. Norėdami to išvengti, užpilkite svogūnų pusžiedžius verdančiu vandeniu ir atidėkite 5 minutes. Tada nusausinkite ir nusausinkite daržovę.
  3. Į troškintuvą supilkite daugiau aliejaus ir išdėliokite šaldytų bulvių griežinėlius. Kepti. Produktas bus traškus ir auksinis.
  4. Susmulkinkite morkas. Gautus šiaudelius nusiųskite į vištienos gabaliukus. Jei norite gauti pikantiškesnį patiekalą, tada virtas morkas galite pakeisti korėjietiškomis.
  5. Supjaustykite vištienos baltymus ir sutarkuokite trynius. Putpelių kiaušiniai nulupti.
  6. Šiaudelių formoje jums reikės agurko. Sudėkite į salotas. Įpilkite baltymų. Druska ir užpilkite majonezu. Maišyti.
  7. Sudėti į lėkštę. Formavimo procese turėtų būti lizdas.
  8. Centruokite bulvių griežinėlius. Į vidurį sudėkite žalumynus ir sudėkite putpelių kiaušinius.

"Ožka sode"

Kitas įdomus variantas yra ožkos daržovių sode salotos. Patiekalas ypatingas tuo, kad visi ingredientai yra aplink mėsos komponentą ir nėra sumaišyti. Taigi svečiai turi teisę savarankiškai paruošti savo salotas pagal asmeninius pageidavimus.

Ingredientai

  • rūkyta vištiena - 420 g filė;
  • augalinis aliejus;
  • Gruzdintos bulvytės - 420 g;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • majonezas - 220 ml;
  • Korėjiečių morkos - 200 g;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • pipirai;
  • marinuotas agurkas - 2 vnt .;
  • džiovinti prieskoniai;
  • sūris - 220 g.

Virimas:

  1. Susmulkinkite vištienos gabaliuką. Susmulkinkite svogūną ir pakepinkite. Sumaišykite su vištienos gabalėliais.
  2. Sūrį sutarkuokite. Į troškintuvą supilkite daugiau aliejaus ir pakepinkite bulvių griežinėlius.
  3. Česnaką sutarkuokite. Įdėkite į majonezą. Į druską. Suberkite džiovintus prieskonius ir paprikas. Maišyti.
  4. Į indo centrą įdėkite vištienos gabaliukus. Aplink sutvarkykite bulves, morkas, agurką, sūrį. Produktai nesimaišo. Atskirkite kiekvieną sekančią eilę su virtu padažu.

Vaivorykštės salotos su gruzdintomis bulvytėmis

Užkandis papuoš bet kurį stalą. Tinka atostogoms ir šeimos vakarienei.

Ingredientai

  • „Kirieshki“ - pakuotė;
  • balykas - 320 g;
  • morkos - 2 vnt. virti;
  • majonezas - 4 šaukštai. šaukštai;
  • Gruzdintos bulvytės - 370 g;
  • kukurūzai - skardinė;
  • agurkas - 2 vnt. sūrus;
  • augalinis aliejus.

Virimas:

  1. Į troškintuvą supilkite aliejų. Sušilti. Mesti bulves. Kepti.
  2. Supjaustykite balyk. Agurkus nulupkite. Susmulkinkite minkštimą. Nusausinkite marinatą iš kukurūzų. Morkas sutarkuokite. Iš pakuotės išimkite krekerius.
  3. Padėkite maistą ant lėkštės krūvose. Į centrą supilkite majonezą. Padėkite ant stalo.
  4. Kai svečiai bus pasirengę valgyti, įmaišykite užkandį.

Virimas su korėjietiškomis morkomis

Šį patiekalą siūlome paruošti porcijomis, specialiomis formomis.

Ingredientai

  • gruzdintos bulvytės - 230 g;
  • druska;
  • marinuotas agurkas - 240 g;
  • augalinis aliejus;
  • Korėjiečių morkos - 180 g;
  • majonezas;
  • rūkytos vištienos filė - 320 g.

Virimas:

  1. Į troškintuvą supilkite aliejų. Sušilti. Sudėkite bulves ir pakepkite.
  2. Agurkus susmulkinkite. Susmulkinkite vištienos gabalėlį. Susmulkinkite korėjietiškas morkas.
  3. Bulves sudėkite į specialius formavimo žiedus. Tepkite majonezu. Paskirstykite vištieną. Aptepkite majonezu.
  4. Uždenkite agurko kubeliais, po to morkas. Įdėkite į šaldytuvą. Reikalauti tris valandas. Nuimkite liejimo žiedus.

Su gruzdintomis bulvytėmis

Gamindami maistą rinkitės gamintoją, kuris gamina mažas riekeles pjaustytų bulvyčių.

Ingredientai

  • agurkas - 3 vnt. gaivus
  • majonezas;
  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt. rūkyti;
  • Gruzdintos bulvytės - 420 g;
  • kiaušinis - 4 vnt. virti.

Virimas:

  • Susmulkinkite vištieną. Skleisti su majonezu.
  • Agurkus susmulkinkite ir uždenkite vištienos kubeliais. Supjaustykite baltymus ir pabarstykite agurkus. Skleisti su majonezu.
  • Į troškintuvą supilkite aliejų ir apkepkite bulves. Sudėkite ant salotų. Pabarstykite druska ir pabarstykite tarkuotu tryniu.

Prancūziškos salotos su burokėliais ir bulvytėmis

Aštrus užkandis su aštriomis natomis, kurias sušvelnina vištienos švelnumas. Netikėtas vykdymas ir nepriekaištingas ingredientų derinys leidžia patiekalą norėti ant bet kurio stalo.

Tai įdomu:gruzdintos bulvytės namuose

 

Ingredientai

  • gruzdintos bulvytės - 320 g;
  • majonezas - 180 ml;
  • marinuoti agurkai - 240 g;
  • augalinis aliejus;
  • alyvuogės - 15 vnt. be kaulų;
  • vištienos filė - 320 g virtos;
  • Korėjietiškos morkos - 210 g.

Virimas:

  1. Įkaitinkite aliejų puode. Sudėkite bulves. Fry. Daržovė turėtų pasirodyti traški.
  2. Susmulkinkite vištienos gabaliuką. Agurkus susmulkinkite. Sumalkite korėjiečių morkas.
  3. Bulves sutrinkite su majonezu. Uždenkite vištiena. Druska ir paskirstykite majonezą. Įdėkite agurkus ir paskleiskite morkas. Papuoškite alyvuogėmis.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: