Salotos su marinuotais grybais gali būti ruošiamos įvairiais būdais, o rezultatas visada yra sotus. Išbandykite vieną iš siūlomų receptų.

Paprastos salotos su marinuotais grybais ir vištiena

Salotos su vištiena ir marinuotais grybais yra pats garsiausias ir beprotiškai skanus patiekalas.

Reikalingi produktai:

  • svogūnas ir morkos;
  • majonezas ir pagardai pagal jūsų skonį;
  • penki kiaušiniai;
  • 300 gramų marinuotų grybų;
  • 400 gramų vištienos;
  • keturios bulvės.

Virimo procesas:

  1. Mes įdėjome bulves, morkas, vištieną ir kiaušinius virinti, dedami į skirtingus indus.
  2. Kai viskas bus paruošta, jums reikia produktus sumalti - tiesiog supjaustykite mažais kvadratėliais ir sudėkite į salotų dubenį.
  3. Svogūną supjaustykite kubeliais, lengvai pakepinkite ir, kai atvės, sumaišykite su likusiais ingredientais.
  4. Belieka sudėti grybus, pagardus ir majonezą, tada išmaišyti ir patiekalą galima patiekti.

Kaip virti kukurūzus?

Salotos su grybais ir kukurūzais yra dar viena galimybė paįvairinti pažįstamą patiekalą.

Reikalingi produktai:

  • 150 gramų marinuotų grybų;
  • pagardai pagal jūsų skonį;
  • 100 gramų konservuotų kukurūzų;
  • dvi bulves;
  • raudonas svogūnas;
  • žalumynų ir 20 mililitrų augalinio aliejaus.

Virimo procesas:

  1. Mes siunčiame bulves virti. Po virimo tai užtruks apie 15 minučių.
  2. Iš kukurūzų išpilkite skysčio perteklių ir supilkite į dubenį.
  3. Ten mes dedame smulkiai supjaustytą raudonąjį svogūną per pusę žiedus ir išmaišome.
  4. Mes deriname su jau atvėsintomis ir supjaustytomis bulvėmis bei kapotais žalumynais.
  5. Grybus perpjaukite per pusę ir paskirstykite į likusius komponentus, pagardinkite prieskoniais ir aliejumi pagal savo skonį.

Salotos su marinuotais grybais ir kumpiu

Nėra sudėtingas receptas, tačiau dėl to bus lengva vakarienė.

Reikalingi produktai:

  • dvi bulves;
  • majonezas ir prieskoniai pagal skonį;
  • stiklainis marinuotų grybų;
  • 250 gramų kumpio;
  • trys kiaušiniai;
  • krūva žalių svogūnų.

Virimo procesas:

  1. Pirmiausia išvirkite kiaušinius ir bulves, palaukite, kol jie atvės, ir supjaustykite mažais kvadratėliais.
  2. Paimkite salotų dubenį ir pradėkite paskirstyti ingredientus sluoksniais. Atkreipkite dėmesį, kad kiekvieną iš jų reikia padengti majonezu ir, jei norite, druska ir pipirais. Grybai, apibarstyti smulkintais žaliaisiais svogūnais, eis pirmiausia.
  3. Kitas, kumpis, supjaustytas kubeliais, bulvės ir kiaušiniai.
  4. Prieš patiekdami, užkandį kurį laiką palaikykite šaldytuve.

Rūkyta vištiena

Rūkytų krūtų salotos yra patiekalas, vertas šventinio stalo. Rūkyta mėsa suteikia jai nepakartojamą aromatą ir skonį.

Reikalingi produktai:

  • keturi kiaušiniai;
  • svogūnas;
  • viena rūkyta krūtinė;
  • 350 gramų marinuotų grybų;
  • pagardai, majonezas - pagal skonį;
  • 100 gramų sūrio.

Virimo procesas:

  1. Paimkite gilų dubenį. Į ją sudėkite iš anksto supjaustytą į kvadratus vištieną.
  2. Sudėkite grybus per pusę.
  3. Prieš derinant su kitais produktais, patartina šiek tiek pakepinti svogūną.
  4. Kietai virti kiaušiniai, supjaustyti kubeliais, siunčiami į salotų dubenį.
  5. Ant viršaus pabarstykite sūrio.
  6. Supilkite pagal skonį su majonezu.
  7. Pabarstykite prieskoniais, viską gerai išmaišydami.

Širdiškos kumpio salotos

Jei norite maistingesnio varianto, tuomet verta pasigaminti majonezu, jei jums labiau patinka lengvas patiekalas, tuomet naudokite nedidelį kiekį augalinio aliejaus.

Reikalingi produktai:

  • 150 gramų marinuotų grybų;
  • 50 gramų majonezo ir grietinės;
  • 250 gramų kumpio;
  • 150 gramų sūrio;
  • pagardai ir žolelės;
  • mažas indas žirnelių.

Virimo procesas:

  1. Supilkite žirnius į dubenį, iš anksto nusausinkite skysčio perteklių.
  2. Tada supjaustykite kumpį ir grybus per pusę.
  3. Įpilkite tarkuoto sūrio ir toliau ruoškite padažą.
  4. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę su majonezu, padėkite į salotas. Druska, pipirai, įpilkite žalumynų kaip papuošimą.

Su marinuotais agurkais

Tai yra lengvos salotos, tinkančios užkandžiauti ar papildyti pagrindinį patiekalą.

Reikalingi produktai:

  • krūva žalių svogūnų;
  • du marinuoti agurkai;
  • stiklainis marinuotų grybų;
  • trys bulvės;
  • 15 mililitrų augalinio aliejaus ir žiupsnelis cukraus.

Virimo procesas:

  1. Paruoškite bulves - išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
  2. Agurkus, grybus susmulkinkite, viską sumaišykite.
  3. Pagardinkite sviestu, smulkintu svogūnu ir trupučiu cukraus.

Virimas liežuviu - paprastas ir skanus

Širdingas patiekalas, kuriame grybai suteikia ypatingą pikantišką skonį, o mėsos švelnumas - maistinė vertė.

Reikalingi produktai:

  • svogūnas;
  • 200 gramų jautienos liežuvio;
  • du šaukštus sviesto;
  • stiklainis marinuotų grybų;
  • majonezas ir pagardai pagal jūsų skonį.

Virimo procesas:

  1. Liežuvis turi būti virinamas, palaukite, kol jis atvės ir supjaustomas plonomis juostelėmis.
  2. Svogūną supjaustykite mažais kvadratėliais ir įkaitinkite keptuvėje su ghee iki rudumo.
  3. Į salotų dubenį sudėkite liežuvio gabaliukus, grybus be perteklinio skysčio ir svogūnus. Pabarstykite visa tai prieskoniais, įpilkite majonezo ir išmaišykite.

Sluoksnio tortas - salotos su marinuotais grybais

Šis patiekalas turėtų būti paruoštas iš anksto. Jei vakare norite įtikti svečiams, tada ryte salotos turėtų būti šaldytuve.

Reikalingi produktai:

  • morkos ir svogūnai;
  • viena nedidelė vištienos filė;
  • trys kiaušiniai;
  • dvi bulves;
  • majonezas ir prieskoniai;
  • stiklainis marinuotų grybų;
  • 100 gramų sūrio.

Virimo procesas:

  1. Pirmiausia išvirkite bulves, vištieną ir kiaušinius.
  2. Tada atvėsiname ir supjaustome viską: tris kiaušinius ir morkas, bulves ir vištieną, supjaustytą kvadratėliais.
  3. Mes paimame plokščią plokštelę ir pradedame išdėstyti salotas torto pavidalu - sluoksniais kiekvienas turi būti suteptas majonezu, druskos bulvės.
  4. Pirmasis yra bulvės, tada vištiena, smulkiai supjaustyti grybai ir svogūnai ant viršaus.
  5. Toliau paskirstykite tarkuotus kiaušinius, morkas ir sutarkuokite visą sūrį.
  6. Gautą daržovių pyragą galima papuošti šakelė šviežių žolelių.

Su korėjietiškomis morkomis

Salotos tikrai patiks mėgstantiems aštrius patiekalus.

Reikalingi produktai:

  • stiklainis marinuotų grybų;
  • trys skiltelės česnako;
  • trys šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • 300 gramų korėjiečių morkų;
  • svogūnas;
  • vienas šaukštelis cukraus, sojos padažas ir actas.

Virimo procesas:

  1. Mes sumaišome actą, aliejų, sojos padažą, susmulkintą česnaką, cukrų ir kitus prieskonius galime įpilti pagal skonį. Sumaišykite ir gaukite marinatą.
  2. Svogūną supjaustykite žiedais ir užpildykite gautu mišiniu, leiskite pastovėti apie 10 minučių.
  3. Susmulkintus grybus sumaišykite su morkomis, o paskui su marinatu.

Su vyšniniais pomidorais

Įdomios ir neįprastos salotos.

Reikalingi produktai:

  • du rūgštus obuoliai;
  • 250 gramų marinuotų grybų;
  • majonezas ir druska pagal skonį;
  • 15 vyšninių pomidorų.

Virimo procesas:

  1. Pirmiausia nuplauname obuolius, nuimame nuo jų odą, tada pašaliname visas kietas dalis, esančias viduje. Susmulkinkite į mažus kvadratėlius.
  2. Grybai gali būti naudojami sveiki arba supjaustyti, jei jie yra per dideli.
  3. Pjaustome pomidorus į keturias dalis. Vietoj vyšnios galite pasiimti paprastus pomidorus, bet tada juos supjaustykite kubeliais.
  4. Sumaišykite visus paruoštus ingredientus į salotų dubenį, įpilkite druskos pagal skonį, pagardinkite reikiamu kiekiu majonezo ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.